рецепты с медом
мясные салаты
20 минут
Сытный салат с мясом и авокадо
Сытный, но в то же время легкий салат с мясом и авокадо порадует не только мясоедов. Такой салат удобен тем, что можно использовать любое готовое мясо, которое оказалось у вас в наличии. А поэтому времени для приготовления нужно немного, а результат порадует и домочадцев и приглашённых гостей. И на праздничном столе и на семейном ужине этот мясной салат непременно будет в центре внимания.
Ингредиенты: Авокадо, Лимонный сок, Мед, Огурец, Оливковое масло, Помидоры черри, Салат «айсберг», Свежее мясо, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Яйца
пирожные
25 минут
ПП-пирожное картошка
Пирожное Картошка — это классика советской кулинарии. Пирожное знают все: и дети, и взрослые. Появился десерт в СССР в результате массовой экономии на продуктах. В общепитах собирали крошки и обрезки высохшей выпечки, обваливали в какао и подавали в качестве десерта. Со временем рецептура совершенствовалась и ингредиенты менялись. Сейчас картошку готовят и с хлебцами, и с бананами, и с кокосом, и с овсянкой, и с ромом и т.д.
Ингредиенты: Банан, Какао, Мед, Отруби
блюда из утки
45 минут
Азу из утки с цимесом
Несмотря на то, что цимес считается сладким блюдом, он отлично сочетается с разными видами мяса. Приготовьте азу из утиного филе с добавлением сухофруктов. Получается ароматное блюдо, которое подойдет как к обеду, так и к праздничному ужину.
Ингредиенты: Вода, Изюм, Корица, Мед, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Филе утиной грудки
блюда из говядины
3 часа 15 минут
Говяжье сердце, тушеное в томатной пасте
На сегодняшний день субпродукты стали применятся в кулинарии намного чаще: из них готовят самые разнообразные блюда, многие из которых по истине считаются самыми настоящими деликатесами. В частности, говяжье сердце имеет плотную и упругую структуру, но это не мешает термически обрабатывать его аналогично мясу. Данный субпродукт богат белком, железом, кальцием, а также многими витаминами и микроэлементами.
Ингредиенты: Вода, Говяжье сердце, Курага, Лавровый лист, Мед, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус, Томатная паста, Черный перец молотый
салаты с курицей
10 минут
Экзотический салат из грудки, хурмы и моцареллы с медовой заправкой
Даже один новый ингредиент может обычный салат превратить в необычный. В данном рецепте такую «погоду» построила хурма. Этот оранжевый и вкусный азиатский фрукт привнес в блюдо не только яркие краски и тонкий сладкий вкус. Он наполнил важными витаминами А, В, и С, микроэлементами, которые помогают противостоять болезням. Кроме этого, сочетание хурмы с привычными компонентами салата создает безупречную вкусовую гамму и подходит для любого вида питания.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриная грудка, Мед, Моцарелла, Петрушка, Растительное масло, Сладкая паприка, Соль, Столовый уксус, Хурма
рулеты
35 минут
Постный рулет
Сладкий рулет — очень вкусный и максимально простой в приготовлении десерт. Основная особенность его приготовления заключается в отдельной выпечке пласта теста до мягкого состояния. Затем на такое тесто выкладывается начинка, и все сворачивается рулетом. Чтобы постный десерт получился пышным без яиц, важно добавлять все ингредиенты в нужной пропорции. Начинка из абрикосового джема сделает рулет очень ароматным и аппетитным.
Ингредиенты: Абрикосовый джем, Вода, Грецкие орехи, Малина, Мед, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль
пряники
1 час
Тесто для медово-имбирных пряников
Тесто для всеми любимых имбирных пряников и пряничных человечков имеет особый вкус если сделано своими руками. Рецепт может показаться немного сложным на первый взгляд, но зато тесто, сделанное по нашей инструкции, вряд ли вас разочарует. Пряничные человечки — это любимая детьми сладость в американских фильмах, почему не дать и своим детям возможность ее попробовать. Они яркие вкусные, наверняка, когда вы будете их декорировать младшие члены семьи с удовольствием присоединяться к процессу.
1
Ингредиенты: Ванилин, Корица, Куриное яйцо, Мед, Молотый имбирь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль
блюда из говядины
50 минут
Пастрами из говядины
Пастрами — еврейский деликатес, который готовится из маринованного, копченого и отварного мяса. Для хорошей пастрами обычно используется говяжья грудинка. Чтобы подготовить мясо, нужно потратить много времени, сил и смириться с небольшим выходом продукта. Но вкус у мяса получается непревзойденным, если все сделать правильно. Пастрами — универсальный продукт, который можно использовать где угодно: сварить с ним солянку, сделать салат, сэндвич или даже рагу.
Ингредиенты: Вода, Говяжья вырезка, Горчица, Кориандр, Лавровый лист, Мед, Молотая гвоздика, Молотая корица, Молотый имбирь, Мускатный орех, Овощи, Сахар, Семена горчицы, Сладкая паприка, Соль, Томатный соус, Черный перец молотый, Чеснок, Чесночный соус
фруктовые напитки
15 минут
Цитрусовый пунш
Традиционный пунш — это чаще всего алкогольный напиток с фруктовым соком, в который добавляют кусочки фруктов, сахар или мед, различные пряности и специи. Из-за популярности напитка его рецепт изменяется и дополняется: сегодня его готовят с алкоголем и без, горячим или холодным, с фруктами или ягодами и любыми специями. Для безалкогольного апельсинового пунша возьмите апельсиновый и яблочный сок, а также классические для этого напитка специи — молотый мускатный орех, корицу и гвоздику.
Ингредиенты: Апельсин, Апельсиновый сок, Гвоздика, Имбирь, Корица, Лимонный сок, Мед, Мускатный орех, Мята, Яблоки, Яблочный сок
печенье
1 час 50 минут
Имбирное печенье «Смайлики»
Этот рецепт я является нашей семейной ценностью, так как по нему готовила ещё моя бабушка. Печенье можно приготовить любой формы, во всех случаях оно получается божественно вкусным.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Сливочное масло
закуски из овощей и...
15 минут
Острые кабачки в соевом соусе
Кабачок считается диетическим продуктом, потому что в нем нет жиров и минимум углеводов. Он богат витаминами и различными макро- и микроэлементами. Из кабачков готовят икру, соусы, добавляют в супы и вторые блюда. Предлагаем приготовить быстрые острые кабачки в соевом соусе по этому рецепту.
1
Ингредиенты: Горчица, Кабачок цукини, Мед, Молотый кориандр, Растительное масло, Розовый (красный) перец, Соевый соус, Чеснок
пряники
1 час 40 минут
Домашние тульские пряники с повидлом
Тульский пряник — сладкое мягкое печенье прямоугольной формы с начинкой из повидла или сгущенного молока. Такой пряник считается одним из самых популярных, с оригинальным рисунком и глазурью сверху. Приготовить его дома не так уж сложно, а результат получается намного вкуснее и натуральнее покупного образца.
1
Ингредиенты: Корица, Куриное яйцо, Маргарин, Мед, Молоко, Повидло, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода
пряники
1 час 5 минут
Имбирные пряники к чаю
Имбирные пряники получаются в меру сладкими с тонкими нотками имбиря и корицы. Обычно тесто нужно выдерживать в холодильнике не менее 1 часа, но по этому рецепту пряники можно печь сразу. Форма для пряников может быть разнообразной: от привычного овала до фигурок персонажей. Например, на новогодние праздники пряники выпекают в форме елочек, снеговиков и снежинок. Соответственно, и глазурь может быть разноцветной.
Ингредиенты: Апельсин, Белок куриного яйца, Гвоздика, Какао-порошок, Куриное яйцо, Лимонный сок, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода, Черный чай
салаты с курицей
20 минут
Салат с курицей и манго
Салат с курицей и манго можно по праву считать женской закуской. Это легкое, нежное блюдо с сочным тропическим фруктом. При выборе манго обратите внимание на кожуру. Она должна быть гладкая, блестящая, насыщенного цвета. Важно, чтобы на поверхности были темные вкрапления — они свидетельствуют о зрелости плода. Обязательно прощупайте и понюхайте фрукт. Если он слегка мягкий, но не рыхлый и душисто пахнет, не раздумывая, берите.
Ингредиенты: Бальзамический уксус темный, Дижонская горчица, Кунжут, Куриная грудка, Лимонный сок, Манго, Мед, Растительное масло, Салатные листья, Соевый соус, Сыр
фруктовые десерты
35 минут
Айва в мультиварке
Айва известна человечеству несколько тысяч лет. В древние времена в Средиземноморье фрукт считали символом любви и плодородия. Сегодня выращивают порядка 400 сортов айвы. Плоды у растения твердые, на вкус терпкие. Поэтому айву в сыром виде обычно не едят. Самым лучшим способом приготовления считается запекание. Из айвы можно приготовить полезный десерт в мультиварке. Запеченное лакомство по этому рецепту получается очень ароматным за счет применения кулинарного приема фламбэ.
Ингредиенты: Айва, Изюм, Коньяк, Мед
сладкие пироги
1 час
Пирог с мандаринами и греческим йогуртом
Греческий легкий йогурт и сладкие мандарины прекрасно сочетаются в этом восхитительном пироге. Это поистине королевский и нежнейший пирог. Возможно стоит испечь несколько, вдруг одного на всех гостей не хватит? Его неповторимый вкус ведь спокойно и быстро может зачаровать ваших гостей так, что они не смогут оторваться от этого десерта. Достаточно не вредное блюдо для подачи на сладкое, небольшое количество калорий, минимальное количество сахара и совсем небольшая доза углеводов.
Ингредиенты: Ванилин, Греческий йогурт, Куриное яйцо, Мандарины, Мед, Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Сахар
овощные салаты
20 минут
Яркий салат из тыквы, с апельсином и гранатовыми зернами
Соединение тыквы, апельсина, гранатовых зерен, огурца поражает вкусом сочетания восточной ароматики с привычными продуктами. Добавляет впечатлений заправка на основе оливкового масла, меда и лимона. Кроме вкусовых впечатлений, этот витаминный салат даст заряд бодрости и энергии, поскольку его состав богатый природными биологически активными веществами. Между тем, он готовится просто молниеносно.
5
Ингредиенты: Апельсин, Белый кунжут, Гранат, Грецкие орехи, Лимон, Мед, Огурец, Оливковое масло, Петрушка, Рукола, Семена льна, Соль, Сыр, Тыква
салаты с тунцом
15 минут
Салат с тунцом в медово-горчичной заправке
Мясо тунца жирное, плотное, без мелких костей — идеально подходит для салатов и сочетается с множеством продуктов, особенно со свежими овощами и зеленью. Попробуйте приготовить сытный салат с консервированным тунцом, запеченным картофелем, фасолью, яйцом и рукколой в медово-горчичной заправке!
Ингредиенты: Горчица, Картошка, Куриное яйцо, Лимонный сок, Мед, Оливки, Оливковое масло, Помидоры черри, Рукола, Соль, Стручковая фасоль, Тунец кусочками в собственном соку, Черный перец молотый
творожная запеканка
40 минут
Аппетитная творожная запеканка с пшенной кашей
Не многие знают, что из пшена можно приготовить не только кашу, но и аппетитную и полезную запеканку. Такое блюдо оценят не только взрослые, но и дети. Запеканка получится очень сочной и вкусной. Превосходное блюдо для всей семьи.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Пшено, Сливки, Творог
вторые блюда
12 часов
Маринованная капуста «Пальчики оближешь»
Из многих рецептов маринованной капусты выбрала именно этот, так как только здесь встречается столь пикантное сочетание остренького и кисло-сладкого. Всё это благодаря особенным ингредиентам, а именно горчице и меду.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Горчица, Мед, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Черный перец горошком, Чеснок
