рецепты с медом
печенье
2 часа 10 минут
Линцское печенье
Это печенье изобилует многообразием вкусов благодаря большому количеству разных ингредиентов, а делается очень просто!
Ингредиенты: Джем, Корица, Куриное яйцо, Мед, Миндальная мука, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль
ребрышки в духовке
1 час 30 минут
Ребрышки в безалкогольном пиве по-баварски
Свиные ребрышки, приготовленные в безалкогольном пиве, получаеются очень ароматными. Мясо становится очень нежным при приготовлении и легко отходит от костей.
Ингредиенты: Горчица, Мед, Репчатый лук, Свиные ребрышки, Соевый соус, Специи, Темное пиво
пудинг
2 часа
Медовый пудинг
Пудинг ― традиционное британское блюдо, приготовленное из чего угодно, имеющее желеобразную консистенцию. В основном это было блюдо из овсяной каши и мяса. Сейчас это сладкий десерт, похожий на желе и йогурт. Есть много рецептов приготовления этого блюда. Но основу его всегда составляют, мука, жиры, фрукты и сахар. Готовят его на паровой бане и настаивают до полного загустения. Медовый пудинг отличается тем, что приготовлен из молока с добавлением меда. Это вкусный, нежный и ароматный десерт.
Ингредиенты: Кукурузный крахмал, Мед, Молоко, Сливочное масло, Соль
напитки
7 минут
Горячий напиток «Иммунитет»
Напиток обладает полезными свойствами для поддержания иммунитета, что особенно актуально в осенне-зимний период. В его состав входит куркума, сочетании с чёрным перцем она лучше усваивается.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Корень имбиря, Лимон, Мед, Молотая куркума, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час
Крылышки в медово-томатном соусе
Куриные крылышки в медово-томатном соусе — очень нежное, пикантное и невероятно вкусное блюдо. Крылышки получаются с хрустящей корочкой и сочные внутри. Обязательно попробуйте, это очень вкусно!
Ингредиенты: Куриные крылья, Мед, Соевый соус, Соль, Сушеный чеснок, Томатная паста, Черный перец молотый
закуски с креветками
30 минут
Тигровые креветки в медово-соевом соусе
Креветки по такому рецепту получаются нежные и невероятно вкусные. Рекомендую приготовить вместе со мной и насладиться вкусом.
Ингредиенты: Лавровый лист, Мед, Подсолнечное масло рафинированное, Соевый соус, Соль, Специи, Тигровые креветки, Чеснок
конфеты
15 минут
Шоколадные домашние конфеты с изюмом
Простой и вкусный рецепт настоящих конфет без лишних добавок украсит ваш стол и порадует вкусом. Все продукты очень простые, приготовление не занимает много времени.
Ингредиенты: Изюм, Какао-порошок, Кокосовая стружка, Мед, Молоко, Печенье, Темный шоколад
смузи
10 минут
Полезный брусничный смузи
Брусника — полезная ягода, которая обладает терпким, кисло-сладким вкусом. Она понижает уровень сахара в крови, улучшает зрение, укрепляет сосуды. Листья брусники используют при похудении. Бруснику добавляют в начинку для пирогов, булочек и других кондитерских изделий. Варят варенье, джемы, добавляют в салаты. Из нее готовят компоты, морсы, смузи.
Ингредиенты: Банан, Брусника, Йогурт, Малина, Мед
фруктовые десерты
30 минут
Печеные яблоки с орехами и медом
Исконно русское блюдо печенные в духовке яблоки ― вкусный и полезный десерт. Они поддерживают водно-солевой баланс в нашем организме и тем самым нормализуют давление. Они выводят шлаки, помогают работе кишечника, благодаря пектинам. Вырезав сердцевину, яблоки начиняют сухофруктами, орехами, творогом, морковью и даже овсяными хлопьями. Мы предлагаем постный вариант начинки из смеси изюма, орехов и меда.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Изюм, Мед, Яблоки
напитки
10 минут
Безалкогольный грог
Этот горячий напиток со специями готовят сейчас зимними вечерами скорее для развлечения и особенной атмосферы рождественских праздников. Но первоначально грог был средством для спасения матросов от болезней в затяжных плаваниях. Свое название грог получил по имени его создателя, британского вице-адмирала Эдварда Вернона с прозвищем «Олд Грог» (Old Grog). Основу грога составлял ром, разбавленный водой или крепким чаем с лимоном. Это означает, что традиционный грог может быть только алкогольным, мы же предлагаем Вам альтернативный вариант грога. Он не содержит в себе алкоголя, только чай и специи, его можно будет пить даже детям.
Ингредиенты: Бадьян (звездочка), Гвоздика, Корица, Лимон, Цветочный мед, Черный чай
кекс
1 час 30 минут
Шоколадные кексы со сливочной начинкой
Шоколадные кексы со сливочной начинкой ― это нежная и сочная выпечка, которая готовится из молочного и темного шоколада, сливок, какао, меда и коньяка. Такие кексы получаются очень мягкими внутри. Эти кексы идеально оценят шоколадные гурманы. Шоколадные кексы дополнят ваш стол.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Какао-порошок, Коньяк, Куриное яйцо, Мед, Молоко, Молочный шоколад, Пищевой краситель, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сода, Сыр маскарпоне, Темный шоколад
блюда из индейки
3 часа
Шампиньоны с голенью индейки
Шампиньоны грибы семейства шампиньоновые. Название этого гриба происходит от французского слова «champignon», которое переводится «гриб». По приблизительным подсчетам в мире насчитывается около 2 миллионов видов грибов, среди которых есть съедобные и несъедобные. Готовят конечно же из съедобных грибов. Давайте приготовим шампиньоны с индейкой.
Ингредиенты: Голень индейки, Картошка, Мед, Морковь, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
смузи
10 минут
Смузи с кокосовым молоком и бананом
Кокосовое молоко для Россиян является новым продуктом и многие думают, что кокосовое молоко — жидкость которая находится в центре кокоса, однако это заблуждение. Кокосовое молоко — это продукт переработки мякоти кокоса. Молочко содержит витамины: В, С, РР, А, кальций марганец, магний, калий, железо и селен, укрепляет косные ткани. По исследованиям, проведенным в Гонконге кокосовое молочко является еще и природным противогрибковым и противовирусным веществом.
1
Ингредиенты: Банан, Кокосовое молоко, Мед
суфле
4 часа
Сытное суфле с орехами и сухофруктами
Полезный перекус, который содержит много сухофруктов и орехов, станет отличной заменой бутербродам и булочкам. Чтобы сделать суфле еще полезнее, можно использовать и другие сухофрукты или орехи. Приготовление этого суфле не составит труда, основную часть продуктов можно приобрести в ближайшем магазине. Удобно готовить сытный десерт с запасом на несколько дней, ведь храниться в холодильнике он может долгое время.
Ингредиенты: Белый кунжут, Ванильная эссенция, Мед, Овсяные хлопья, Оливковое масло, Орехи, Подсолнечные семечки, Сухофрукты, Тыквенные семечки, Цукаты
овощные блюда
20 минут
Брюссельская капуста с беконом, соевым соусом и медом
Брюссельскую капусту готовят по-разному, но чаще всего ее обжаривают. Она остается такой же хрустящей и в меру сочной. Для пикатности добавляют соевый соус, а для сладкого послевкусия — мед.
Ингредиенты: Бекон, Брюссельская капуста, Мед, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
гранола и мюсли
50 минут
Сытная гранола с вишней
Сытная и полезная гранола с вишней сможет заменить традиционный завтрак и наполнить энергией на весь день. Таким завтраком можно запастись на несколько дней, что на самом деле очень удобно. Приготовить гранолу можно менее чем за час, несмотря на то что ингредиентов для нее понадобится немало.
Ингредиенты: Белый шоколад, Вишня, Коньяк, Мед, Овсяные хлопья, Подсолнечные семечки, Сахар, Сливки, Сливочное масло, Сушеная вишня, Фундук
закуски из овощей и...
15 минут
Острые кабачки на сковороде
В летний сезон, когда кабачков много и они очень доступны по цене, их можно включать в меню каждый день. Приготовить из кабачков можно не только оладьи и запеканки, но и острые закуски. Изобретательности кулинаров здесь нет предела. Вот один из вариантов приготовления кабачков на сковороде с заправкой из соевого соуса.
Ингредиенты: Белый кунжут, Горчица, Кабачок, Мед, Молотый кориандр, Паприка, Перец чили молотый, Растительное масло, Соевый соус, Чеснок
алкогольные напитки
5 минут
Алкогольный коктейль «Эль махико» на роме
Ром ― это алкогольный напиток, который традиционно готовят из тростникового сиропа и патоки. И хотя у многих ром ассоциируется с Кубой, история гласит, что впервые напиток был приготовлен в Америке в Статен-Айленде. Спустя время, когда производство напитка наладилось, популярность рома стала просто сумасшедшей. В современном мире существуют два вида рома: белый и темный. Белый используют при приготовлении коктейлей, а темный добавляют, как правило, в выпечку.
Ингредиенты: Белый ром, Лед, Мед, Соевое молоко, Сок лайма
блюда из рыбы
25 минут
Лосось, запеченный на цитрусовой перине
Лосось, запеченный на цитрусовой перине — это один из лучших рецептов приготовления лосося. Оригинальный маринад из четырех вкусов: сладкого меда, кислого лимона, горького лайма и соленого придает рыбе особенную пикантность и удивительный вкус.
Ингредиенты: Лайм, Лимон, Лосось, Мед, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
тарталетки
40 минут
Овсяные тарталетки с кремом, кусочками киви и кокосовой стружкой
Обращение к здоровой еде предусматривает использование цельнозерновых злаков, к которым относится и овсянка. На ее основе можно готовить не только каши, а и десерты. Один из них ― овсяные тарталетки с кремом на основе кокосового молока, кусочками киви и кокосовой стружкой. Прежде всего, такая еда не откладывается лишними килограммами, а хорошо усваивается, поскольку она богата пищевыми волокнами. При этом десерт вкусный, с тонким кокосовым ароматом и кислинкой киви.
Ингредиенты: Ванилин, Картофельный крахмал, Киви, Кокосовая стружка, Кокосовое молоко, Куриное яйцо, Мед, Овсяные хлопья, Сахар
пряники
1 час 15 минут
Имбирные пряники с подсолнечным маслом
С приближением Нового Года и Рождества хочется побаловать себя и своих близких праздничными лакомствами. Имбирные пряники как нельзя лучше подходят для этого. Они наполнят ваш дом удивительными ароматами. Пряники по этому рецепту готовятся на подсолнечном масле без использования молока, яиц или сливочного масла. Поэтому такое лакомство подойдет вегетарианцам. Пряники можно сделать простой круглой формы либо в виде елочек, человечков и звездочек.
Ингредиенты: Лимон, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Тростниковый сахар
печенье
1 час 30 минут
Нарядное новогоднее имбирное печенье с медом и пряными специями
Имбирное печенье зарекомендовало себя, как универсальная выпечка, с которой можно экспериментировать до бесконечности. Это относится и к составу, в который можно добавить или заменить любой пряный ингредиент. Также пофантазировать с украшением, исходя из события, к которому оно готовится. В данном варианте использованы кулинарные жемчужины, снежинки. Словом, очень новогоднее получилось печенье!
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Корица, Лимонный сок, Мед, Молотый имбирь, Пищевой краситель, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода, Яйца
кекс
3 часа
Рождественский кекс с орехами и медом
Рождественский кекс с орехами и медом получается плотным, упругим и слегка рассыпчатым.Рождество — это замечательный сказочный праздник, полный чудес и приятных сюрпризов. В силу сложившихся традиций кекс с орехами стал неотъемлемым атрибутом этого праздника.Аромат этой выпечки, распространяющийся по дому, уже создает атмосферу праздника и хорошего настроения. Такая аппетитная, душистая и необыкновенно вкусная домашняя выпечка обязательно понравится вам.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Кукурузный крахмал, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Яйца
пряники
25 минут
Имбирные пряники без сахара с цедрой лимона
Наполнит ваш дом райским ароматом и великолепным вкусом! Эти пряники полны очарованием и даже без сахара не кажутся скучными. Конечно, используемый мед и пшеничная мука не сделают рецепт особенно здоровым, но надо же с чего-то начинать?
Если вы постепенно будете снижать количество сахара, перейдете на более здоровые типы муки и подсластители, то не заметите, как этот рецепт станет для вас приторно сладким. Ну а пока, время готовить магию, чтобы перейти на новую ступень восприятия вкусов!
Ингредиенты: Корица, Лимон, Мед, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Рисовый крахмал
пряники
1 час 30 минут
Имбирные пряники из духовки
Имбирные пряники впервые появились в Америке вместе с первыми колонистами. В большинстве американских семей их рецепт передавался от матери к дочери и был своеобразной семейной реликвией. Во время первых политических дебатов их использовали как своеобразный "подкуп" избирателей для набора голосов. Это очень популярная сладкая выпечка, которая определенно стоит того, чтобы потратить время на ее готовку.
Ингредиенты: Ванилин, Корица, Куриное яйцо, Мед, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль
салаты с рыбой
20 минут
Салат рыбный деликатесный
Изюминка рецепта - слабосоленая красная рыба. Салаты на рыбной основе отличаются своей оригинальностью и неповторимостью. Слабосоленая рыба не является бюджетным продуктом, но она несет в себе много полезных свойств, нужных организму. Салат из семги с авокадо можно приготовить для семейного ужина. Сочетание рыбы и авокадо одно из самых удачных, особенно с заправкой из кешью, меда, соевого соуса и оливкового масла.
Ингредиенты: Авокадо, Кешью, Лимон, Мед, Оливковое масло, Помидоры черри, Рукола, Салат–латук, Слабосоленая семга, Соевый соус
блюда из рыбы
50 минут
Нежный запеченный лосось с овощами
Запеченный лосось в медовом соусе — вкусное диетическое блюдо. Мясо лосося под медовым соусом получается нежным, сочным и ароматным. Соус для рыбы может быть любым, на ваше усмотрение и фантазию. С лососем вы можете также запечь куриное филе — вкус будет невероятный. Запеченный лосось с овощами — это эффектный и простой рецепт для праздничного стола или семейного ужина.
Ингредиенты: Брокколи, Грибы, Зернистая горчица, Лосось, Мед, Морковь, Оливковое масло, Сливочное масло, Соевый соус, Стебель сельдерея, Сушеные травы
пряники
2 часа
Имбирные пряники с медом
Пряники считаются древним лакомством. Их прообраз был известен еще в Древнем Египте. В России их стали делать в IX веке. В них было много меда, поэтому их называли «медовым хлебом». Затем в них начали добавлять травы и коренья, а в XII-XIII веках — заморские «сухие духи». Постепенно пряничное дело стало повсеместным народным промыслом.
1
Ингредиенты: Глазурь, Куриное яйцо, Мед, Молоко, Молотая корица, Молотый имбирь, Молотый кардамон, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Пшеничная мука цельнозерновая, Сахар, Сливочное масло, Сода
фруктовые пюре
15 минут
Клубничное пюре с яблоком и медом
Клубнично-яблочное пюре с медом — здоровая альтернатива классическим десертам с большим количеством углеводов и жиров. Такое пюре особенно актуально летом, когда созревает богатый урожай ягод и фруктов. Клубника и яблоки содержат много витаминов, минералов, клетчатки и антиоксидантов. Самый лучший способ сохранить всю пользу яблок и клубники — не подвергать их тепловой обработке. Такое пюре можно съесть в чистом виде или использовать для приготовления десертов.
Ингредиенты: Клубника, Мед, Яблоки
