рецепты с орехами
блюда из морепродукт...
15 минут
Сытная каракатица на гриле
Обработанные на гриле каракатицы представляют собой довольно популярное блюдо кухни средиземноморья. В результате приготовления мясо получается нежным с приятным вкусом и утонченными ореховыми нотками. Сами по себе каракатицы богаты ценными минеральными комплексами, которые благоприятно сказываются на организме человека. Также не стоит забывать про входящие в состав моллюска полиненасыщенные жирные кислоты.
Ингредиенты: Каракатица, Кедровые орехи, Мед, Оливковое масло, Петрушка, Соевый соус, Чеснок, Шпинат
паста (макароны)
40 минут
Вкусная паста с соусом из тыквы и сыра
Осенью особенно популярны блюда из тыквы. Но когда все рецепты уже перепробованы, а тыква не заканчивается, на помощь приходят необычные варианты. Например, можно приготовить пасту с соусом из тыквы. Любители пасты знают, что секрет идеального блюда заключается в правильно приготовленном, вкусном соусе. Поэтому для пикантности, сливочного вкуса и густоты в соус следует добавить сыр и грецкие орехи.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Паста, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сливочный сыр, Соль, Специи, Тыква, Черный перец молотый, Шпинат
овощные салаты
15 минут
Полезный салат из помидоров и щавеля
Это самый простой и быстрый салат, который еще и полезен для организма. Чтобы сделать блюдо полезнее, можно добавить огурцы, болгарский перец, лук или чеснок, а также отварные яйца.
Ингредиенты: Горчица, Грецкие орехи, Оливковое масло, Помидор, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Щавель
салаты с говядиной
50 минут
Превосходный салат с руколой и помидорами черри из запеченной говядины
Основа салата являются пряные листья руколы. Его относят к средиземноморской кухне, она обладает питательными свойствами. Салат получается легким, низкокалорийным, полезным и аппетитным, а ее вкус оценят множество гурманов.
Ингредиенты: Авокадо, Кедровые орехи, Майонез, Моцарелла, Помидоры черри, Рукола, Филе говядины
фруктовые салаты
30 минут
Освежающий фруктовый салат
Фруктовый салат — это прекрасное блюдо для завтрака, способное зарядить витаминами и хорошим настроением на целый день. Также это идеальное блюдо для тех, кто придерживается правильного питания или сидит на диете, ведь в нем содержатся только здоровые ингредиенты, не вредящие фигуре и организму. Освежающий фруктовый салат — выбор тех, кто заботится о своем здоровье.
Ингредиенты: Апельсин, Банан, Грецкие орехи, Груша, Изюм, Йогурт, Киви, Курага, Яблоки
печенье
30 минут
Рассыпчатое миндальное печенье
Если вам хочется порадовать близких, незатейливым песочным печеньем, то этот рецепт вам в этом поможет. Очень вкусное и простое в приготовлении миндальное печенье, которое тает во рту. Это традиционное турецкое печенье из миндаля, сахара и яичных белков. Такая простая выпечка всегда кстати к чашке чая.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Миндаль, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар
печенье
1 час 20 минут
Классическое песочное печенье с арахисом
По этому рецепту можно приготовить классическое печенье, как в детстве. В печенье можно добавить не только арахис, но и кунжут, ягоды, изюм или цукаты. Выпечка быстро готовится и прекрасно подходит на завтрак или как закуска под фильм.
Ингредиенты: Арахис, Ванильный сахар, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль
закуски из сыра
20 минут
Аппетитный запеченный инжир с козьим сыром
Инжир это растение рода фикус, одно из самых древних культурных растений. Из плодов растения готовят разнообразнейшие блюда во всем мире. Необычное сочетание козьего сыра и сладкого инжира с орешками заставят вас по-настоящему удивится.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Инжир, Кедровые орехи, Козий сыр, Тимьян / чабрец, Шнитт-лук
салаты
45 минут
Салат с куриным филе и виноградом
В мировой кулинарии повара используют разные техники приготовления блюд, и разные нестандартные совмещения продуктов: пицца с сиром и грушей, мороженное с соленой карамелью, шоколад с солью. Попробуйте и вы создать аппетитное блюдо из продуктов не сочетаемых на первый взгляд. Мягкая, сочная курица, яблоко и виноград удивят вас и ваших гостей.
Ингредиенты: Виноград, Грецкие орехи, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Твердый сыр, Яблоки
домашний сыр
3 часа 45 минут
Полезный домашний сыр с грецкими орехами
С помощью нашего рецепта вы сможете приготовить полезный домашний сыр с грецкими орехами. Он получается нежным и очень ароматным. Используйте его в качестве дополнения к бутербродам и сэндвичам, а также просто для нарезки к праздничному столу.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Молоко, Сливочное масло, Сода, Соль, Творог
салаты
1 час
Теплый витаминный салат из мясистой тыквы и свеклы
Салат представляет собой блюдо, приготовленное из сочетания овощей, фруктов, мяса, птицы и рыбы, приправленных сметаной, майонезом или натуральным йогуртом. В качестве дополняющих ингредиентов в салате выступают орехи, сыр, зелень, специи и травы, которые удачно подчеркивают сочетание ингредиентов. Среди всего разнообразия рецептов салатов наибольшей популярностью пользуются овощные салаты, которые обладают не только потрясающим вкусом, но и огромной пользой для здоровья.
Ингредиенты: Кедровые орехи, Растительное масло, Рукола, Свекла, Соль, Стебель сельдерея, Тыква, Тыквенные семечки, Черный перец молотый
сливочные и молочные...
4 часа 5 минут
Полезный рецепт молока из кешью
В последние несколько лет с развитием эстетики правильного питания растительное молоко приобрело ранее невиданную популярность. Кокосовое, соевое, миндальное и овсяное молоко проникают во все кухни мира, потихоньку вытесняя коровье. Еще одним интересным вариантом растительного молока можно назвать молоко из кешью. Это самый экзотический из всех перечисленный видов молока, что, однако, не мешает ему покорять сердца людей своим невероятным вкусом и ощутимой пользой.
Ингредиенты: Вода, Кешью, Тростниковый сахар
блюда из риса
35 минут
Пряный рис в ореховом соусе
Для этого блюда идеально подойдет рисовый микс из красных, коричневых и диких сортов. Дополните гарнир соусом на основе измельченных грецких орехов, бульона и жареного лука. Блюдо получится вкусным, сочным и очень ароматным.
Ингредиенты: Бульон, Грецкие орехи, Карри, Репчатый лук, Рис, Сладкая паприка, Сливочное масло, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
салаты
50 минут
Нежный салат с курицей, черносливом и грецким орехом
Салат представляет собой холодное блюдо, основным компонентом которого являются измельченные овощи, фрукты, мясо и рыба в сочетании с сыром и орехами, специями и травами, а также с заправкой из масла, сметаны, соуса или майонеза. Вариантов приготовления блюда довольно много, ведь импровизируя сочетание тех или иных продуктов, можно снова и снова получить новый кулинарный шедевр с потрясающим вкусом и ароматом. Кроме всего, салат — это еще и полезное блюдо с ценными витаминами и минералами.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Чернослив, Черный перец молотый
пирожные
30 минут
Нежнейшие пирожные с инжиром
Пирожные с инжиром — это классный и вкусный десерт. Фундук в составе блюда придает пирожным ореховое послевкусие. Готовка данного блюда не отнимает много времени, а в результате получается вкусный и полезный десерт. Подходит для семейного ужина или для завтрака. Блюдо имеет яркий и нежный вкус. А аромат блюда вдохновляет всех на хорошее настроение.
Ингредиенты: Ванилин, Инжир, Клюква, Кокосовая стружка, Курага, Лимон, Мед, Сушеные финики, Тыквенные семечки, Фундук
салаты
20 минут
Освежающий салат с голубым сыром и грецким орехом
Голубой сыр — продукт особо деликатный. Не каждый может оценить его по достоинству, многие отворачиваются от него, даже не попробовав, едва заслышав слово «плесень». На самом же деле дегустация голубого сыра — это настоящее искусство. Лишь при правильном подборе сочетаний он может раскрыться во всей своей красе. Освежающий салат с голубым сыром и грецким орехом — это именно тот случай, когда даже слова не нужны, вкус блюда скажет сам за себя.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Оливковое масло, Соль, Сыр с голубой плесенью, Черный перец молотый, Шампиньоны, Шпинат
овощные салаты
15 минут
Пикантный салат из помидоров с ореховой заправкой
Самое полезное вещество в помидорах — антиоксидант ликопин. Он призван защищать от онкологических и сердечных заболеваний. Содержится ликопин в кожуре, и чем спелее помидор, тем его больше. Поэтому в нашем меню обязательно должны быть салаты из свежих помидоров. Но знаменитый салат из помидор с огурцами не лучший вариант. Эти два овоща диетологи не рекомендуют соединять в одной тарелке, пользы от этого не будет. А вот помидоры с грецкими орехами и свежей зеленью прекрасная альтернатива.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Оливковое масло, Помидор, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
суфле
1 час 20 минут
Суфле с кленовым сиропом и миндалем
В составе необычного суфле входит рикотта — это невероятно вкусный, воздушный и чуть сладковатый сыр со сливочным ароматом. А кленовый сироп является натуральным подсластителем. В сочетании с миндалем десерт приобретает невероятный вкус.
Ингредиенты: Кленовый сироп, Корица, Куриное яйцо, Миндаль, Рикотта, Сливочное масло, Соль
блюда из курицы
40 минут
Оригинальный салат с печенью и свеклой
Свекла и печень одни из самых полезных продуктов, поэтому соединив их в одном блюде, вы получите полезный, сытный и вкусный обед или ужин. Салат получается достаточно сочным, с ореховыми нотками и нежной куриной печенью. Готовится он быстро, имеет достаточно нарядный вид, поэтому его можно подать и на праздничный стол, удивив гостей необычным сочетанием продуктов.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриная печень, Свекла, Сметана, Соевый соус, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
печенье
50 минут
Домашнее печенье с овсяными хлопьями и бананом
Кто не любит полакомиться хрустящим овсяным печеньем? А если еще это печенье с бананом и арахисом, то это двойное удовольствие. Такое лакомство из овсяных хлопьев не только очень вкусное, но и полезное. В овсяных хлопьях содержится невероятное количество клетчатки, белков, углеводов, витаминов и минералов. А в мякоти бананов помимо массы витаминов еще калий и магний. Печенье из овсяных хлопьев идеально подойдет на завтрак и в качестве легкого, но сытного перекуса. Такой перекус подойдет как взрослым, так и детям в школу или в качестве полдника со стаканом теплого молока.
Ингредиенты: Арахис, Банан, Куриное яйцо, Мед, Молоко, Овсяные хлопья
бутерброды
40 минут
Пикантные бутерброды с кабачковой намазкой
Самый популярный перекус — это бутерброды. Они подойдут для фуршета, обеденного перерыва, завтрака или для пикника. Предлагаем рецепт кабачковой пасты для бутербродов. Готовится она достаточно просто, но получается вкусной и ароматной.
Ингредиенты: Брынза, Грецкие орехи, Кабачок, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Укроп, Чеснок
печенье
35 минут
Шоколадное печенье с орешками кешью
Шоколадное печенье с кешью подойдет не только в качестве домашнего десерта, но и в роли презента, если предварительно красиво его упаковать. Основными ингредиентами в этом печенье будут какао и темный шоколад. Вместо кешью можете выбрать другие орехи по вкусу.
Ингредиенты: Какао, Кешью, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль, Темный шоколад
сытные пироги
1 час
Тыквенный пирог с луком-пореем
Тыкву, по истине, можно назвать «Королевой осени». Кроме пользы и отличного вкуса, она, благодаря своему яркому цвету, поднимает настроение в осенний хмурый день. Лук-порей — это диетический продукт питания. Его отличает высокое содержание аскорбиновой кислоты. Ценность лука-порея еще в небольшом содержании эфирных масел.
Ингредиенты: Ветчина, Кедровые орехи, Куриное яйцо, Лук-порей, Пармезан, Сливочное масло, Тостовый хлеб, Тыква, Черный перец молотый
овощные салаты
50 минут
Рубиновый салат из свеклы с козьим сыром
Свекла в салате — не просто овощ, это кладезь веществ, которые помогают здоровью наших сосудов и даже одолевают ряд болезней, если ее употреблять регулярно. Вместе с тем, если ее правильно приготовить и с определенными ингредиентами, она поразит своим тонким вкусом. Например, с козьим сыром свекла приобретает особый благородный смак и аромат. В добавку к сыру играют со свекольными вкусы яблок и орехов. Но готовится этот благородный салат очень просто и быстро.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Козий сыр, Растительное масло, Салатные листья, Свекла, Укроп, Яблоки
десерты из теста
2 часа 55 минут
Вкуснейшие песочные рогалики с орехами, изюмом и маком
Рогалики — сладкая выпечка, родственник французских круассанов, получившая свое название благодаря необычной форме, напоминающей рога животного. Такое лакомство может выполняться как из сдобного, так и из слоеного и даже песочного теста. Также рогалики могут содержать соленую, сладкую начинку или подаваться без нее. Такое лакомство отлично подойдет к чаю, а также станет вкусным и сытным перекусом.
1
Ингредиенты: Грецкие орехи, Изюм, Мак (зерна), Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Свиной топленый жир, Сметана, Соль
овощные салаты
40 минут
Радужная свекла с оливковым маслом и черносливом
Свекла в салатах — незаменимый продукт ввиду ее пользы и текстуры. Несмотря на простоту, это ценный овощ в кулинарии и для здоровья. Главное, уметь его приготовить. В данном рецепте свекла раскрывается и превращается из Золушки в принцессу благодаря орехам, черносливу, чесноку и оливковому маслу. Такой салат готовить очень просто, к тому же это самый что ни есть бюджетный вариант.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Оливковое масло, Свежая зелень, Свекла, Соль, Чернослив, Чеснок
гранола и мюсли
40 минут
Домашняя гранола с сиропом топинамбура
Гранола — это мюсли из различных фруктов, орехов и овсяных хлопьев, политые медом и запеченные в духовке. Блюдо обычно едят на завтрак, но он прекрасно подойдет и для быстрого перекуса на обед или ужин.
Ингредиенты: Белый кунжут, Грецкие орехи, Изюм, Кокосовое масло, Курага, Овсяные хлопья, Подсолнечные семечки, Семена льна, Сироп топинамбура, Тыквенные семечки, Фундук
варенье
1 час 40 минут
Необычное варенье из зеленых грецких орехов без кожуры
Варенье из зеленых грецких орехов без кожуры станет отличным десертом к чаю. Можно подавать его к творожным запеканкам, сырникам, оладьям и блинам, а также добавлять в пироги и торты в качестве прослойки.
Ингредиенты: Вода, Гвоздика, Грецкие орехи, Лимон, Сахар
салаты
20 минут
Оригинальный новогодний салат
Сыр Дор Блю ― пикантный, питательный, полезный. Обладает плотной консистенцией, маслянистой структурой, легко ломается. Снижает давление, регулирует холестерин в крови, повышает иммунитет. Подают в качестве десерта к вину. Сочетается с виноградом, грушей, орехами, медом. Добавляют к бутербродам, пицце, пасте.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Гранат, Груша, Кедровые орехи, Лимон, Мед, Оливковое масло, Сыр дорблю, Твердый сыр
Варенье с грецкими о...
9 часов 20 минут
Классическое варенье из грецких орехов
Варенье из грецких орехов содержит большое количество йода, витаминов Е и С, что помогает облегчать симптомы простуды. Для приготовления понадобятся только сами орехи, сахар и вода. Подавайте варенье к кашам, блинчикам, вафлям, сырникам или просто к чаю.
Ингредиенты: Вода, Зеленые грецкие орехи, Сахар
варенье
1 день 2 часа
Тягучее варенье из айвы с грецкими орехами
Айву не употребляют в сыром виде: из нее делают варенье или запекают с мясом. Варенье из айвы имеет приятный золотисто-янтарный цвет и медовый привкус, а орехи дадут вкус настоящих восточных десертов.
Ингредиенты: Айва, Вода, Грецкие орехи, Лимон, Сахар
салаты
20 минут
Ароматный салат с моцареллой, грушами и кедровыми орешками
Груша ― сочный, полезный фрукт. Первыми ее выращивали греки. Используют в качестве лекарственного растения. Повышает иммунитет, поднимает гемоглобин, избавляет от проблем с поджелудочной железы. Из груши готовят разные десерты, выпечку, компоты, соусы, варенья. Джемы, цукаты. Добавляют в салаты, в мясные и рыбные блюда.
Ингредиенты: Винный уксус белый, Груша, Дижонская горчица, Кедровые орехи, Лимон, Мед, Микс салатов, Моцарелла, Оливковое масло, Петрушка, Соль, Черный перец молотый
овощные салаты
20 минут
Оригинальный салат из кабачков с орехами
Нетривиальный вариант обыкновенных жареных кабачков порадует ваших родных и гостей своей красотой и волшебным вкусом. Удивите знакомых оригинальностью привычного блюда и разнообразьте ваш повседневный стол.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Зеленый лук, Кабачок, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
рулеты
1 час
Домашний рулет из печени с сыром
Рулет из печени станет отличной закуской или самостоятельным горячим блюдом. Печень можно использовать любую, главное, правильно замариновать, чтобы она не была сухой.
Ингредиенты: Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свиная печень, Сливочное масло, Сметана, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Яйца
овсяное печенье
30 минут
Ароматное овсяное печенье с шоколадом
Любители домашней выпечки давно выделили для себя овсяное печенье. И тому есть масса причин. Невероятная польза овсяных хлопьев, простота изготовления и отличный вкус этого лакомства понравится не только малышам, но и взрослым. Приготовление такого печенья не займет много времени, а это очень важно, когда в семье есть маленькие дети. Оно прекрасно подойдет в качестве завтрака со стаканом свежего молока или школьного перекуса. Такое печенье можно печь довольно часто, и оно своим ореховым ароматом и интересным вкусом будет радовать всю семью.
Ингредиенты: Арахис, Куриное яйцо, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Темный шоколад
смузи
10 минут
Смузи с молоком и кефиром
Смузи с молоком и кефиром имеет весьма интересное вкусовое сочетание, из-за того, что кефир дает напитку легкую кислинку, а груша и сахар ― сладость. Если вы большой любитель магазинных сладостей и газированных напитков, то самое время попробовать приготовить данный напиток, чтобы напрочь отказаться от бесполезной пищи.
Ингредиенты: Груша, Кефир, Миндальные лепестки, Молоко, Сахар
печенье
30 минут
Тыквенное печенье «Полезное»
Если Вы стараетесь похудеть и сидите на диете, чего-нибудь сладенького в этот период хочется, особенно сильно. Поэтому приготовьте тыквенное печенье «Полезное», и оно станет Вашим спасением.В этом десерте нет муки, сахара, их заменяют полезные овсяные хлопья и мед, финики, апельсин, орехи, чернослив, кунжут, лимон, имбирь, корица, в общем все, что можно есть во время похудения и не поправляться!
Ингредиенты: Апельсин, Белый кунжут, Ванилин, Гвоздика, Грецкие орехи, Душистый перец горошком, Изюм, Корица, Лимон, Мед, Молотый имбирь, Мускатный орех, Овсяные хлопья, Растительное масло, Семена льна, Сушеные финики, Тыква, Чернослив
салаты с курицей
3 часа 10 минут
Салат из пекинской капусты с виноградом
Салат по этому рецепту готовится просто и быстро. Он получается вкусным за счет сочетания необычных ингредиентов: фисташек, винограда и курицы с капустой. Такое блюдо идеально подойдет для ужина, так как оно низкокалорийное.
Ингредиенты: Виноград, Курица, Майонез, Пекинская капуста, Сыр, Фисташка
стейки из рыбы
40 минут
Запеченные стейки лосося с виноградом и миндалем
Нет ничего проще, чем приготовить в духовке стейки лосося. Эта красная рыба вкусна сама собой и не требует особенных добавок. Но некоторые особенности все же стоит учесть, чтобы результат Вас не огорчил. Рыбу перед запеканием не стоит мыть, из-за лишней влаги не образуется корочка при запекании и рыба может получится сухой. Если же мыть нужно по каким-либо причинам, то после этого оботрите ее бумажным полотенцем. У лосося очень хороший собственный вкус и аромат, поэтому не стоит приправлять его слишком сильно. Достаточно соли, немного перца и какой-нибудь кислый продукт: лимон, вино, уксус или простокваша. Эти добавки должны лишь оттенить вкус рыбы, но не в коем случае не соперничать с ним.
Ингредиенты: Зеленый виноград, Лимон, Миндаль, Оливковое масло, Сливочное масло, Сметана, Соль, Стейк лосося, Черный перец молотый
блюда из рыбы
50 минут
Карп, запеченный с зернами граната и грецкими орехами
Самый лучший способ приготовить крупного карпа ― запечь его в духовке с кислым соусом. Для этого обычно используют лимон, но мы предлагаем отбросить шаблоны и попробовать что-то пооригинальнее. Зерна граната и грецкие орехи очень хорошо дополнят рыбу, смягчат ее речной вкус и аромат. Используйте пряные специи ― гвоздику, корицу и копченую парику, чтобы еще сильнее подчеркнуть азиатское происхождение этого блюда.
Ингредиенты: Гвоздика, Гранат, Грецкие орехи, Зеркальный карп, Копченая паприка, Лимон, Молотая корица, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
