рецепты с зеленью
овощные супы
1 час 10 минут
Овощной суп с перловкой и красным картофелем
Этот рецепт подходит для веганов или постящихся людей. Блюдо из доступных продуктов, простое в приготовлении. Получается сытный суп.
Ингредиенты: Белый лук, Болгарский перец, Красный картофель, Морковь, Перловка, Приправа из сушеных овощей, Сладкая паприка, Сушеный чеснок, Укроп, Черный перец молотый
солянка
2 часа
Густая солянка на крутом мясном бульоне
Представляю вам рецепт солянки, каким его вижу я. Солянка мясная, сборная. Густой суп, приготовленный на крутом мясном бульоне.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Зелень, Колбаса варено-копченая, Куриная грудка, Маринованные огурцы, Растительное масло, Репчатый лук, Свиная корейка, Сырокопченая колбаса, Томатная паста, Чеснок
супы
1 час 15 минут
Самые вкусные щи по-домашнему
По этому рецепту получаются самые вкусные щи, которые вы только могли попробовать.
6
Ингредиенты: Белый лук, Капуста, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Оливковое масло, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Свинина, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
куриные рулеты
1 час
Рулеты из курицы в духовке
Рулеты из курицы люблю готовить именно в духовке. Это очень ароматное, красивое и вкусное блюдо. Готовится легко и быстро. Вполне может считаться диетическим.
Ингредиенты: Зелень, Морковь, Мясо куриного бедра, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сметана, Соевый соус, Соль, Твердый сыр, Томатный соус, Черный перец молотый
салаты на пасху
1 час
Праздничный пасхальный салат
Праздничный салат "Пасхальный венок" — это очень быстрый, вкусный и легкий в приготовлении салат, который не займет у вас много времени. Салат отлично подойдет, для чтобы украсить праздничный стол.
Ингредиенты: Зелень, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Перепелиное яйцо, Растительное масло, Свинина, Твердый сыр, Шампиньоны
картошка в духовке
50 минут
Картофель с беконом в духовке
Такой картофель может послужить как гарниром, так и основным блюдом. И даже сможет украсить праздничный стол. Ведь такую картошку с удовольствием едят и дети, и взрослые.
2
Ингредиенты: Бекон, Картошка, Молотая паприка, Перец чили молотый, Петрушка, Репчатый лук, Чеснок
курица в горшочках
50 минут
Курочка в горшочках по-лазерсоновски
Отличное блюдо на праздничный стол. Курочка при таком приготовлении получается всегда очень сочной. Попробуйте приготовить по этому рецепту.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Лавровый лист, Майонез, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сыр, Укроп, Черный перец горошком, Яблочный уксус
картофель жареный
45 минут
Жареная картошечка с мясом и грибами «Повтори-ка»
«Повтори-ка» — именно это вам будут говорить вместо «Доброе утро» «Спокойной ночи». Все захотят, чтобы вы повторили этот рецепт.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Оливковое масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Специи, Чеснок, Шампиньоны
вторые блюда
10 минут
Соус из кинзы
Кинза – это ароматная трава с изысканным вкусом и очень полезная для здоровья. Она прекрасно сочетается с мясом, рыбой, овощами и кисломолочными продуктами, используется при приготовлении очень многих блюд, особенно популярна в Средиземноморской кухне. Я вам хочу предложить рецепт ароматного соуса из этой яркой пряности, который прекрасно подойдет как дополнение к мясу, рыбе или будет чудной заправкой к овощному салату.
Ингредиенты: Кинза, Лимонный сок, Мята, Растительное масло, Сахар, Соль, Чеснок
тосты
15 минут
Скрэмбл-тост на завтрак
Когда обычная яичница на завтрак надоела, можно нафантазировать тост-скрэмбл, который займёт почётное место в рейтинге ваших завтраков. Быстро, сытно, вкусно. Ну а различные дополнения — это уже выбор каждого.
2
Ингредиенты: Авокадо, Лимонный сок, Растительное масло, Салатные листья, Сливки, Сливочное масло, Соль, Творожный сыр, Хлеб цельнозерновой, Яйца
лобио
9 часов
Лобио с орехами, специями и зеленью
Этот рецепт получился в результате проб и ошибок приготовления лобио за последние 10 лет. Готовлю его на каждый Новый год, ну и в течение года ещё несколько раз, по настроению. Сытное и полезное блюдо, все гости всегда в восторге.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Кинза, Красная фасоль, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Соль, Хмели-сунели, Чеснок
пироги
2 часа 30 минут
Осетинский пирог «Цахараджин»
Хочу отдать дань месту, где я живу: Северной Осетии-Алании. Приготовьте традиционное блюдо, пирог со свекольными листьями и осетинским домашним сыром. Пироги для осетин не только вкусная еда, но и символ народа. Их готовят на каждое застолье, на каждый праздник, вознося молитвы за благополучие и здоровье семьи и родины. Готовят пироги традиционно в количестве 3 штук, это особый символизм единства земли, воды и солнца.
Ингредиенты: Вода, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Свекольная ботва, Сливочное масло, Соль, Сулугуни, Сухие дрожжи
оладьи
15 минут
Сырные оладушки с творогом и зеленью
Если вам захотелось какого-то разнообразия в сырниках, попробуйте этот вариант. Сырники получаются нежными с тянущимся сыром и ароматной зеленью. Это сытный завтрак и вкусный перекус.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кинза, Куриное яйцо, Оливковое масло, Рисовая мука, Сыр, Творог
лепешки
1 час
Вкусные молдавские плацинды с укропом
Плацинды в состав которых входит укроп приготовленные по молдавскому рецепту получаются очень вкусные и ароматные, а самое главное они достаточно сытные. Данное блюдо с легкостью можно взять с собой на обеденный перекус.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Куриное яйцо, Прессованные дрожжи, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Творог, Укроп
хачапури
2 часа
Классический хачапури по-аджарски в виде лодочки с яйцом
Хачапури по-аджарски ― знаменитое грузинское блюдо. Внешне пирог выглядит как лодочка из теста, яиц, брынзы и сулугуни. В центр выпечки разбивают по одному яйцу, в которые нужно обмакивать хвостики хачапури.
1
Ингредиенты: Брынза, Вода, Куриное яйцо, Мацони, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сулугуни, Сухие дрожжи, Укроп
