специя
блюда из риса
1 час
Рис с тыквой и мясом
Рис с тыквой и мясом — достаточно необычное и удачное сочетание продуктов. Блюдо в таком варианте получается немного сладковатым с приятным послевкусием. Тыква содержит в себе много полезных веществ, одно из основных — каротин, его в ней больше, чем в моркови в пять раз.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Индейка, Оливковое масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Специи, Тыква, Черный перец молотый
маринады
7 часов 5 минут
Базиликовая соль
Ароматная и пикантная базиликовая соль с чесноком идеально дополнит овощные салаты, заправки, соусы, блюда из рыбы и мяса. Ее можно приготовить в нужном объеме и хранить при комнатной температуре, как другие специи. Чтобы вкус базилика сильнее раскрылся, дайте ему слегка завянуть в течение нескольких часов. Затем измельчите в блендере вместе с солью и чесноком, подсушите в духовке на низкой температуре и пересыпьте в герметично закрывающуюся емкость.
Ингредиенты: Базилик, Йодированная морская соль, Помидор, Чеснок
блюда из говядины
1 час 20 минут
Говядина, запеченная со специями в фольге
Говядина-блюдо, которое выручает многих хозяек, поскольку рецептов его приготовления множество. Мясо можно варить, тушить, запекать, используют в качестве фарша. Данный рецепт предлагает рассмотреть именно запеченную говядину в фольгу, благодаря которой мясо получится мягким и сочным.
Ингредиенты: Говядина, Паприка, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Черный перец молотый
овощные салаты
15 минут
Весенний салат со специями
Весенний салат со специями понравится всем любителям здорового образа жизни. Этот рецепт очень прост в приготовлении, его можно готовить в сезон обилия разнообразных овощей. Также в этом салате можно использовать абсолютно любую заправку по вашему усмотрению.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Огурец, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Редис, Хмели-сунели
блюда из свинины
35 минут
Сочная свинина с карри
Свинина очень хорошо восстанавливает силы, а так же в ней содержится на много больше витаминов группы B по сравнению с другими видами мяса. Приготовить свинину можно разными способами, но самый простой и наиболее распространенным считается мясо, тушенное с луком и с пряностями. Приготовив по данному рецепту, мясо получается ароматным и приятным за счет специй, приятным на вкус за счет сметаны и лука.
Ингредиенты: Карри, Репчатый лук, Свинина, Сметана, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
50 минут
Сочная куриная грудка на гриле
Куриная грудка — достаточно сухое мясо. Главное преимущество приготовления её на гриле в том, что мясо сохраняет много сока внутри и получается невероятно нежным на вкус. За счёт того, что не используется растительное масло, блюдо получается низкокалорийным и может использоваться в диетическом питании.
Ингредиенты: Куриная грудка, Соль, Специи для курицы
блюда из риса
25 минут
Рис по индийскому рецепту
Невероятно простой рецепт вкусного и ароматного риса. Благодаря специям и сливочному маслу рис приобретает совершенно иной вкус. Так готовят рис в Индии. Обязательно приготовьте по данному рецепту.
Ингредиенты: Вода, Карри, Молотая куркума, Рис, Сливочное масло, Соль
блюда из курицы
3 часа 50 минут
Куриные ножки в заправке из горчицы и соевого соуса
Эти куриные ножки в заправке из горчицы и соевого соуса получаются вкусными и полезными. Рекомендую попробовать их приготовить.
Ингредиенты: Зернистая горчица, Куриная голень, Растительное масло, Розовый (красный) перец, Соевый соус, Черный перец молотый
закуски
21 минута
Вегетарианская рыбка «Ананда»
Это сытное блюдо на 100% заменяет рыбку, а по вкусу — не отличишь, потому что в рецепте используются водоросли нори. Всем советую попробовать такое вкусное блюдо.
Ингредиенты: Нори, Панировочные сухари, Подсолнечное масло рафинированное, Свежая зелень, Специи, Сыр адыгейский
блюда из курицы
1 час
Острые куриные крылышки в соусе
Этот рецепт всегда меня выручает за счет вкуса и простоты исполнения. Крылышки получаются сочные, острые и могут быть сервированы как самостоятельное блюдо, так и с гарниром.
Ингредиенты: Куриные крылышки, Майонез, Перец чили молотый, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа для птицы, Соль
блюда из картофеля
1 час 20 минут
Картошечка «По-деревенски» в сухарях с минимумом масла
Обожаем всей семьёй эту картошечку. Хрустящая снаружи, рассыпчатая внутри. Готовится с минимумом масла. Отличный гарнир к мясу или рыбе. И ваших усилий нужно приложить совсем немного. Попробуйте!
Ингредиенты: Картошка, Панировочные сухари, Растительное масло, Соль, Сухой гранулированный чеснок, Черный перец молотый
закуски с хлебом или...
20 минут
Сухарики из баранок с итальянскими травами
Советую всем попробовать сделать такие сухарики, быстро, вкусно. Плюс вы знаете, что в составе. Можно сделать с любым вкусом.
Ингредиенты: Баранки, Итальянские травы, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа для птицы, Прованские травы, Соль
блюда из картофеля
50 минут
Картофель по-деревенски с хрустящей корочкой
Картофель по-деревенски, запечённый в духовке, — очень простое и вкусное блюдо. Картофель обильно покрывают специями и пряностями, перемешивают с растительным маслом, после чего запекают до румяности. Он получается очень вкусным, ароматным, с хрустящей золотистой корочкой и мягкий внутри.
Ингредиенты: Картошка, Приправа для картофеля, Растительное масло, Розмарин, Соль, Черный перец молотый, Чесночная приправа
блюда из свинины
3 дня 8 часов
Свиная грудинка по-домашнему в пряных специях
Чем хорошо готовить? Вы всегда уверены в составе готового блюда. Можно регулировать вкус блюда и экспериментировать. По данному рецепту грудинка получается очень нежной и не пересоленной, не пресной, а самое главное — свежей.
Ингредиенты: Молотый кориандр, Нитритная соль, Свиная грудинка, Сладкая паприка, Черный перец молотый, Чеснок
оладьи
1 час
Кукурузные оладьи с имбирем и корицей
Когда надоели привычные блины, можно испечь оладьи на кукурузной муке с добавлением пары специй. Удивите родных и близких новым вкусом привычного блюда.
Ингредиенты: Ванилин, Кефир 2,5%, Кукурузная мука, Куриное яйцо, Молотая корица, Молотый имбирь, Сахар, Сода, Соль
