
орех

конфеты
1 час
Орехи в сахарной глазури
Одно из самых любимых детских десертов готовится достаточно просто. Нужно просто сделать сироп, растопив сахар, а затем несколько раз проварить в нем жареные орехи. Выбирайте любые по вкусу: арахис, фундук, кешью или миндаль. Вы можете сделать их даже цветными, добавив краситель или фруктовый сок вместо части воды.
Ингредиенты: Вода, Глюкозный сироп, Корица, Орехи, Сахар

кекс с орехами
2 часа
Ореховый кекс
Рецепт простого кекса подойдет даже тем, кто не умеет печь. Нужно поочередно смешать ингредиенты, поместить в форму и отправить в духовку. Только не измельчайте орехи в мелкую крошку, пусть в тесте попадаются кусочки кешью. Аромат домашней выпечки ни с чем не перепутать: вокруг становится уютнее и теплее.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Кешью, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Яйца

блины с яблоками
1 час 20 минут
Блины с яблоками и орехами
Сочетание яблок и карамели — одно из самых распространенных в кондитерском мире. Используйте его в начинке для блинов, добавив измельченные грецкие орехи. После замешивания теста дайте ему постоять, чтобы все ингредиенты соединились и набухла клейковина, тогда блины не будут рваться при переворачивании. Если у вас есть блинная сковорода с качественным покрытием, то ее не нужно смазывать маслом перед выпеканием каждого блина: достаточно нанести масло один раз.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сода, Соль, Яблоки, Яйца

гранола и мюсли
1 час
Запеченная гранола
Гранола — кулинарный конструктор для завтрака на базе овсяных хлопьев. К ним вы можете добавить любые составляющие. Например, микс из орехов и сухофруктов, семечки тыквы, подсолнечника и льна. Растительное масло с медом помогут объединить все ингредиенты. Останется только дополнить гранолу молоком, кисломолочными продуктами, фруктами, цукатами или использовать ее в десертах.
Ингредиенты: Мед, Овсяные хлопья, Подсолнечные семечки, Растительное масло, Семена льна, Сухофрукты, Тыквенные семечки

печенье
40 минут
Печенье «Кантуччи» с орехами
Традиционное итальянское печенье «Кантуччи» запекают два раза. Первый — в виде длинной колбаски, а второй раз подсушивают в духовке уже нарезанные заготовки. Выпечка получается твердой и долго хранится. В начинке могут быть любые орехи. Для этого рецепта мы взяли миндаль и фундук.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Корица, Миндаль, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Фундук, Яйца

холодные десерты
35 минут
Миндаль с медом
Хрустящий запеченный миндаль с медом подойдет к чаю, им можно украсить десерты, добавить в мюсли и творог. Смешайте мед с топленым маслом, тростниковым сахаром и крупной солью, добавьте сушеный розмарин для яркого пряного аромата. Обваляйте в медовой смеси очищенные орехи и запеките их в духовке, периодически перемешивая для равномерного подрумянивания. Из указанного количества ингредиентов получается одна баночка объемом 0,3 л.
Ингредиенты: Миндаль, Морская соль, Сушеный розмарин, Топленое сливочное масло, Тростниковый сахар, Цветочный мед, Чай

печенье
1 час 30 минут
Домашнее печенье с миндальным орехом
Предлагаем вам рецепт приготовления домашнего печенья из миндальной муки. Благодаря ей выпечка будет храниться дольше, оставаясь такой же воздушной и хрустящей. Вкусное и ароматное лакомство с миндальным орехом соберет всю семью для совместного чаепития.
Ингредиенты: Миндаль, Миндальная мука, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Яйца

десерты
20 минут
Арахисовые козинаки с медом
Козинаки — одна из самых любимых многими сладостей из детства. Кто-то предпочитает этот десерт из фундука, кто-то — из арахиса, кто-то — из ореховой смеси с семечками. Можно сделать это лакомство дома самостоятельно и угостить детей. Для этого понадобится совсем не много времени и небольшой набор доступных продуктов.
Ингредиенты: Арахис, Вода, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Цветочный мед, Чай

десерты
1 час 10 минут
Классический пудинг из риса с миндалем и шафраном
Пудинг из риса с миндалем и шафраном ― это блюдо берет свое начало от шведской кухни и в Швеции оно считается национальным блюдом. Десерт из риса можно есть как в горячем виде, так и в холодном. По этому рецепту пудинг получается нежным и имеет сливочно-пряный вкус.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Миндаль, Растительное масло, Рис, Сахар, Сливки, Соль, Шафран

десерты
2 часа
Быстрый десерт в стакане с миндалем, кокосом и клюквой
Быстрый десерт в стакане с миндалем, кокосом и клюквой ― это легкий десерт европейской кухни. Основой в десерте выступает ореховый кранч, который готовиться из миндаля. Для начинки используют мармелад из клюквы, который добавляет десерту кислую нотку. А для скрепления всех составляющих готовиться нежный крем, который имеет тонкую кокосовую нотку.
Ингредиенты: Ароматические добавки в тесто, Вода, Клюква, Кокосовая стружка, Кокосовое молоко, Миндаль, Овсяные хлопья, Пектин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки, Сливочное масло, Соль, Сыр маскарпоне

чизкейк
6 часов 35 минут
Простой творожный чизкейк с лаймом, ягодами и миндалем
Творожный чизкейк с лаймом, ягодами и миндалем — этот вкусный десерт принадлежит европейской кухне. Он представляет собой десерт, который содержит в себе нежный творожный сыр — это и есть его начинка. Основанием чизкейка является толченое печенье с орехами и вареньем из лепестков роз.
Ингредиенты: Белый кунжут, Ваниль, Варенье из лепестков чайной розы, Голубика, Кешью, Клубника, Крекеры, Куриное яйцо, Лайм, Миндаль, Рикотта, Сливочное масло, Сметана, Тростниковый сахар

печенье
50 минут
Легкое имбирное печенье с мускатным орехом и корицей
Имбирное печенье с мускатным орехом и корицей — после приготовления этого печенья аромат имбиря смешанный с мускатным орехом будет по всему дому. Тесто для этого печенья готовится из имбиря, апельсиновой корки, сахара, корицы, мускатного ореха, меда и сливочного масла. Поэтому печенье получается таким рассыпчатым и хрустящим.
Ингредиенты: Корень имбиря, Корица, Куриное яйцо, Мед, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Цедра апельсина

вторые блюда
20 минут
Кедровые орешки для необычных рецептов
В этом рецепте я расскажу, как очистить кедровые орешки без ущерба для психики. Такой способ не для дальнейшей еды, так как орешки получаются не целыми, а для использования их как ингредиент при приготовлении других блюд.
Ингредиенты: Кедровые орехи

варенье
14 часов 30 минут
Варенье из черноплодной рябины с грецким орехом и лимоном
Варенье из черноплодной рябины с грецким орехом и лимоном называют гармоничным вареньем, так как лимон отлично заглушает терпкость и легкую горчинку, придавая свежий аромат варенью. Ягоды рябины терпкие и горьковатые, поэтому многим кажется, что из них не получится приготовить вкусного десерта, но на самом деле, варенье из черноплодной рябины при правильном приготовлении получается очень вкусным, а терпкость придает ему своеобразную изюминку.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Лимон, Мята, Сахар, Черноплодная рябина, Яблоки

блюда из курицы
1 час 10 минут
Тушеные куриные сердечки, желудки и печень в миндальном
Тушеные ароматные куриные сердечки, желудки и печень в миндальном молоке ― это блюдо европейской кухни. Куриные сердечки, желудки и печень ― это кладезь полезных витаминов и минералов, необходимых для хорошего иммунитета и работы кровеносных сосудов. Куриные потроха тушат в сметане или молоке, чтобы достичь максимальной мягкости и сочности блюда.
Ингредиенты: Карри, Куриная печень, Куриные желудки, Куриные сердечки, Миндальное молоко, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый

тесто
1 час 15 минут
Сладкие трубочки из теста фило с меренгой и орехами
Сладкие трубочки из теста фило с меренгой и орехами ― это десерт европейской кухни. Тесто фило ― это тонкое вытяжное тесто, из которого получаются воздушные и хрустящие десерты. Для начинки в этих трубочках используют меренгу и орехи. Орехи богаты витаминами и полезными жирами. При запекании орехи прогреваются и витамины и минералы из них лучше усваиваются организмом.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Грецкие орехи, Куриное яйцо, Миндаль, Сахар, Сливочное масло, Соль, Тесто фило

печенье
1 час 30 минут
Рассыпчатые колечки с арахисом из песочного теста
Для приготовления хорошего песочного теста требуется совсем немного времени. Содержание большого количества жиров, обеспечивает его пластичность, а затем и рассыпчатость получаемых изделий. Добавление орехов, корицы, цедры или ванилина, придает выпечке аромат. Печенья из такого теста покорят всех, кто хоть раз их отведает.
Ингредиенты: Арахис, Ванильный сахар, Желток куриного яйца, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль

фруктовые десерты
1 час
Отварной в цитрусовом соке рис с кусочками банана, арахисом и перцем чили
Оригинальный гарнир к мясу. Рис отваренный в цитрусовом соке и добавленные к нему банан, арахис, перец чили — это еда для гурманов. Хотите чем-то вкусным удивить ваших друзей, приготовьте такое интересное индийское блюдо. Оно еще и постное.
Ингредиенты: Апельсин, Арахис, Банан, Лимон, Перец чили, Рис

печенье
45 минут
Ароматное ореховое печенье с добавлением какао
Ореховое песочное печенье — это ароматная выпечка для холодных зимних вечеров и праздников. Такой десерт несколько дней остается хрустящим и рассыпчатым. Рецепт настолько простой, что с ним сможет справиться абсолютно каждый. Если его красиво украсить, то можно подать и на праздничный стол.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Какао, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль

настойки
1 день
Полезная настойка на грецком орехе и шиповнике
Настойка на грецком орехе отлично согревает в стужу и непогоду, а также помогает быстрее вылечить простуду. Не зря каждая бабушка имеет в своем арсенале такой напиток, который легко можно сделать самостоятельно. А сейчас, когда у всех есть мультиварки, это еще и очень быстро.
Ингредиенты: Водка, Мед, Перегородки грецкого ореха, Сушеный шиповник

гречневая каша
30 минут
Гречка с орехами
Гречка очень вкусно сочетается с грибами, овощами или мясом. Ее используют как гарнир или отдельное блюдо, включают в состав супов, котлет и тефтелей. По этому рецепту гречка тушится с жареными орехами и луком. В результате получается необыкновенное и ароматное блюдо.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Гречка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый

пирожные
20 минут
Пирожное Картошка с грецкими орехами
Десерт Картошка уникален. Приготовление не займет много времени, но он обязательно удивит вас своим необыкновенным вкусом. Известный с советских времен десерт не требует выпечки. Кроме этого рецепт выручает многих хозяек. Пирожное, которое многие помнят из детства, можно приготовить дома, чтобы порадовать своих близких.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Какао, Песочное печенье, Сгущенное молоко, Сливочное масло

блины
20 минут
Блинчики с орехами, корицей и мёдом
Блины любят и взрослые, и дети, особенно с различными начинками. Одна из полезных таких начинок- это орехи и мед. Такие блинчики готовятся быстро и просто. Попробуйте их приготовить!
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Мед, Молоко, Молотая корица, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль

печенье
1 час
Нежное рассыпчатое печенье с арахисом
Существует большое разнообразие сладостей из песочного теста. Обязательно испеките на праздник или просто к чаю нарядное, вкусное печенье с арахисом. Тесто получается нежным, рассыпчатым. Приготовить такой десерт в домашних условиях совсем несложно.
Ингредиенты: Арахис, Ванилин, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль

печенье
2 часа 30 минут
Имбирное печенье с мускатным орехом и корицей
Имбирное печенье считается праздничным десертом, которое чаще всего готовится в странах Европы и Америке на Рождественские праздники. Домохозяйки придумывают различные варианты, чтобы удивить своих домочадцев и гостей вкусной выпечкой.
Ингредиенты: Корень имбиря, Корица, Куриное яйцо, Мед, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль

харчо
2 часа 30 минут
Суп харчо со свининой, грецким орехом и джемом в мультиварке
Харчо считается национальным блюдом грузинской кухни. Готовится этот суп с достаточно необычным составом. Блюдо всегда должно получаться густым и наваристым, несмотря на то что это суп и относится к первым блюдам. Готовить его можно даже в мультиварке, на это потребуется ничуть не больше времени, чем на приготовление любого другого варианта супа, но при этом оно кардинально отличается от многих классических рецептов.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Джем, Лавровый лист, Перец чили, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свинина, Соль, Томатная паста, Укроп, Хмели-сунели, Черный перец горошком, Черный перец молотый, Чеснок

соус песто
40 минут
Песто из петрушки и грецких орехов с филе анчоуса
Песто из петрушки и орехов придает изюминки вкус чеснока, который также присутствует в составе блюда. Соус отлично подходит к макаронам, также его можно добавить к пицце, а если песто намазать на ломтик хлеба, то получатся бутерброды, которые точно привлекут внимание внешним видом.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Масло авокадо, Морская соль, Пармезан, Петрушка, Смесь перцев, Филе анчоуса, Цедра лимона, Чеснок

варенье
2 часа
Варенье из красной рябины с грецкими орехами
Варенье из ягод и фруктов — это классика советской и домашней кулинарии, один из самых простых и надежных способов консервации и очень популярный атрибут семейного чаепития. Мы предлагаем рецепт вкусного и полезного варенья из рябины. Эта популярная ягода с пикантным вкусом и ароматом очень популярна в России. Это классический рецепт, по которому десятилетиями готовят варенье из этой удивительной ягоды.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Рябина красная, Сахар

овощные салаты
20 минут
Салат с арахисом и черносливом
Интересный по составу и сытный салат с арахисом и черносливом подойдет для любого торжества. Чтобы он получился вкусным и красивым, готовьте его непосредственно перед подачей на стол и нарежьте правильно. Ветчину и огурцы — одинаковыми кубиками средней величины, а чернослив и арахис измельчите. Благодаря этой нарезке в салате не будет доминировать какой-то один продукт, они все полностью раскроют свой вкус и смешаются, создав композицию.
Ингредиенты: Арахис, Ветчина, Огурец, Сметана, Соль, Твердый сыр, Чернослив

суфле
50 минут
Аппетитное суфле с орехами
Всем знаком нежный вкус суфле-десерта, распространенного во многих странах мира. В настоящее время этот десерт готовится с различными добавками и начинками, но один из самых простых, аппетитных и хрустящих десертов получается с орехами. Такой вариант этого блюда отлично подойдет в качестве десерта на застолье или в качестве перекуса.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло















