блюда из птицы
блюда из курицы
40 минут
Крылышки по-азиатски
Разве кто-то может отказаться от румяных аппетитных крылышек в соусе по-азиатски. Благодаря запеканию, они получаются почти диетическими, а соус облагораживает невероятным вкусом.
Ингредиенты: Крахмал, Кунжут, Куриные крылья, Мед, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сладкая паприка, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из индейки
40 минут
Индейка с грибами по-французски
Этот рецепт удивит вас своей простотой в приготовлении, насыщенным вкусом и великолепным видом. Если придут гости, а вы не знаете что приготовить - попробуйте этот рецепт.
Ингредиенты: Индейка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Специи, Сыр, Шампиньоны
блюда из курицы
2 часа
Аппетитные медовые крылышки на углях
Стоит вопрос: «Что приготовить для семейного ужина?». Медовые куриные крылышки ― ваш выход. Вы получите безумно вкусное, нежное, сочное куриное мясо с невероятно хрустящей и красивой корочкой. Такое блюдо не стыдно предложить гостям. Стоит только правильно его приготовить. Самое главное в приготовлении ― это правильно подобрать специи. С ними вы и получите такие аппетитные крылышки.
Ингредиенты: Горчица, Куриные крылья, Лайм, Мед, Соевый соус, Соль, Специи для курицы, Чеснок
курица в духовке
50 минут
Курица в сладко-остром маринаде
Запеченные в духовке куриные крылышки и ножки в сладко-остром маринаде не оставили равнодушным никого из членов моей семьи благодаря яркому, насыщенному, многогранному вкусу.
Ингредиенты: Горчица, Куриная голень, Куриные крылья, Мед, Оливковое масло, Приправа к мясу, Соевый соус, Соль, Чеснок
цыпленок табака
2 часа 30 минут
Цыплёнок табака домашний
Мы любим это блюдо, и часто заказываем в ресторане, но и сами любим готовить, это легко и интересно. По этому рецепту цыпленок получается очень нежным и сочным. Это отличное блюдо для праздничного стола. Советую вам попробовать!
Ингредиенты: Белый перец молотый, Соль, Томатная паста, Хмели-сунели, Цыпленок, Чеснок
блюда из курицы
40 минут
Куриное филе в панировочных сухарях
Курица в сухарях — это любимое блюдо моих детей. Мне кажется, они готовы есть её всегда. Готовим её и на праздники, и на каждый день.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
50 минут
Сочная куриная грудка на гриле
Куриная грудка — достаточно сухое мясо. Главное преимущество приготовления её на гриле в том, что мясо сохраняет много сока внутри и получается невероятно нежным на вкус. За счёт того, что не используется растительное масло, блюдо получается низкокалорийным и может использоваться в диетическом питании.
Ингредиенты: Куриная грудка, Соль, Специи для курицы
блюда из курицы
50 минут
Конвертики с курочкой
Этот рецепт я решила приготовить вместо шаурмы. Получилось очень сочно и вкусно. Теперь вместо шаурмы готовлю эти конвертики. Всегда получается вкусно. Готовить просто.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Куриное филе, Майонез, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Специи, Сыр
блюда из индейки
45 минут
Перец фаршированный с индейкой
Фаршированный перец — это блюдо молдавской и румынской кухни. Но оно давно распространилось и по другим странам и стало одним из любимых блюд в сезон перца. Традиционно, перец фаршируют овощами и фруктами, мясом и рисом. Для этого блюда подходят любые сорта сладкого перца. При тушении перца с начинкой из мяса и риса происходит обмен вкусами и ароматами.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зелень, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сметана, Соль, Фарш из индейки, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час
Запеченные куриные грудки с грибами
Куриная грудка с грибами и сыром, запеченная в духовке, выглядит очень аппетитно и нарядно. Такая закуска украсит праздничный стол в качестве горячего блюда. Блюдо не требует усилий и навыков, справится даже самый начинающий. Готовится быстро и просто, а получается вкусно и сытно. За счет сыра и грибов, филе получается нежным и ароматным. Подойдет не только в качестве отдельной закуски, но и к любому из гарниров, например, к пюре или макаронам.
Ингредиенты: Грибы, Куриное филе, Куриное яйцо, Лимонный сок, Панировочные сухари, Пармезан, Соль, Топленое сливочное масло, Черный перец молотый
блюда из курицы
2 часа
Сочная курочка на мангале
Курочку по этому рецепту готовим постоянно летом в деревне. Простой и быстрый рецепт для мангала. Понравится всей семье и гостям!
Ингредиенты: Белый перец молотый, Куриное бедро, Майонез, Приправа для птицы, Прованские травы, Сметана, Соль, Томатный соус
блюда из курицы
1 час 30 минут
Запеченные куриные бедра с патиссонами
Такая необычная разновидность тыквы как патиссон впервые появилась в Южной Америке и за много лет вышла далеко за ее пределы. Сегодня блюда из патиссонов не пользуются особой популярностью, однако этот овощ богат полезными веществами, он легкий и диетический. Патиссоны сочетаются с другими овощами, мясом и курицей. Интересным будет сочетание с куриными бедрами.
Ингредиенты: Куриное бедро, Майонез, Патиссон, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
40 минут
Куриная грудка в сметанно-чесночном соусе
Куриная грудка в сметанно-чесночном соусе получается на вкус очень нежной, а благодаря чесноку и зелени достаточно ароматной и пикантной. Если вы любите соус более густой консистенции, добавьте к сметане немного пшеничной муки. Главное, тщательно перемешайте, чтобы не образовалось комочков.
Ингредиенты: Куриная грудка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сметана 15% жирности, Соль, Специи, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час 40 минут
Пикантные куриные окорочка
В современной европейской кухне блюда на основе куриного мяса на пике популярности. Со временем появляются все новые и новые сочетания и комбинации ингредиентов, рецепты приготовления. Так что простор для кулинарной фантазии очень велик. Этот рецепт позволит вам освоить простое в приготовлении блюдо из самых полезных продуктов традиционной европейской кухни.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриный окорочок, Петрушка, Помидор, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из индейки
4 часа 10 минут
Филе индейки с маринованным луком
Простое сочетание мяса птицы и обычного репчатого лука образует очень сочное блюдо с насыщенным вкусом. Весь секрет — в долгом мариновании мяса с луком и специями. После этого будет достаточно запечь филе индейки в духовке, и можно подавать блюдо на стол. На гарнир приготовьте нежное картофельное пюре с молоком и сливочным маслом.
Ингредиенты: Киноа, Майонез, Молотая паприка, Овощи, Репчатый лук, Соль, Сушеный чеснок, Твердый сыр, Укроп, Филе индейки, Черный перец молотый
блюда из индейки
2 часа 20 минут
Филе индейки в панировке из нутовой муки
В этом рецепте индейка маринуется в лимонном соке и обжаривается в панировке из нутовой муки. Мука из нута — полезный безглютеновый продукт, в котором содержится большое количество витаминов и минералов. Муку можно купить или приготовить самостоятельно. Мука из вареного нута получается нежной и воздушной. Из обжаренного — с ароматным ореховым привкусом. В муке из нута без дополнительной термической обработки будет присутствовать привкус гороха.
Ингредиенты: Бальзамический соус, Белый кунжут, Лимонный сок, Нутовая мука, Прованские травы, Растительное масло, Рукола, Салат «айсберг», Соль, Филе грудки индейки
блюда из индейки
1 час 55 минут
Филе индейки с прованскими травами и сладкой паприкой
Для приготовления вкусного и нарядного блюда возьмите филе индейки. Мясо этой птицы очень полезное — содержит больше белка и витаминов, чем курица. А жира в нем совсем не много. Готовится быстрее, чем говядина и даже свинина. Можно подать с любыми гарнирами: картофельным, тыквенным пюре, рисом, гречкой, бобами. Из индейки также можно сделать начинку для бутербродов. Приготовьте нежное, аппетитное филе индейки с прованскими травами и сладкой паприкой в духовке по этому простому рецепту.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Оливковое масло, Прованские травы, Розмарин, Сладкая паприка, Соль, Тыквенное пюре, Филе индейки, Чеснок
блюда из индейки
1 час 30 минут
Филе индейки в маринаде из васаби
Маринад из киви и васаби прост в приготовлении и подходит для любого мяса. А индейка в этом маринаде получается очень вкусной: нежной и в то же время остренькой. Выбирайте крупные плоды киви, слегка мягкие на ощупь — они вкуснее. Васаби размягчает мясо идеально. При отсутствии этой японской приправы ее можно заменить горчицей, только острой, а не сладкой.
Ингредиенты: Васаби, Киви, Растительное масло, Салатные листья, Сладкая паприка, Соль, Филе индейки
блюда из индейки
55 минут
Филе индейки с замороженным картофелем фри
Этот рецепт позволяет приготовить вкусное и очень питательное блюдо, затратив при этом немного времени. Индейка получается сочной и нежной, с ароматным гарниром из картофеля. Чтобы приготовить это блюдо, необходимо нарезать ингредиенты, переложить их в форму и запечь в духовке. Подавать блюдо рекомендуется со свежими овощами. Они сделают его более сытным и вкусным. А если хочется сделать блюдо полезнее, приготовьте картофель фри самостоятельно.
Ингредиенты: Замороженный картофель фри, Огурец, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый
блюда из индейки
55 минут
Филе индейки на пекинской капусте
Филе индейки — ценный диетический продукт, который содержит большое количество полезных для организма веществ и легко усваивается. Из этого мяса можно приготовить множество разнообразных блюд. Очень вкусным и нежным получается филе индейки на пекинской капусте, запеченное в духовке. Блюдо отлично подходит и для обеда, и для ужина. Готовится оно просто и быстро.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Паприка, Пекинская капуста, Помидор, Растительное масло, Сметана 15% жирности, Соль, Твердый сыр, Укроп, Филе индейки, Черный перец молотый
блюда из индейки
1 час 15 минут
Индейка с айвой и брусничным соусом
Нежную индейку, запеченную в духовке с айвой, дополняет пряный кисло-сладкий брусничный соус. По желанию, это блюдо можно сделать более пикантным, если добавить перец чили или маринованный имбирь. Старайтесь не держать мясо в духовке слишком долго, чтобы не пересушить, так как в этом рецепте не предусмотрены добавки на основе жиров, которые смогли бы предотвратить этот процесс и смягчить сухость.
Ингредиенты: Айва, Брусника, Кукурузный крахмал, Мед, Молотая корица, Растительное масло, Соль, Стейк из индейки, Черный перец молотый, Яблочный сок
блюда из курицы
50 минут
Золотистые куриные крылышки в карри и специях
Блюда с куриными крылышками популярны во всем мире, и не только из-за невысокой цены. Кулинары придумали для них такое множество рецептов, маринадов, техник приготовления, что крылышки стали ресторанной едой. Глазури, специи, маринады позволяют представить их в разных вариантах. К слову сказать, эта часть тушки птицы содержит много витаминов, массу минералов и немного калорий. Только они приветствуются диетологами в качестве диетического продукта вместе с кожицей.
Ингредиенты: Карри, Куриные крылья, Лимонный сок, Майонез, Мед, Соль, Специи, Томатный соус, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час
Сливочное «Капрезе» из грудки с помидорами и моцареллой
«Капрезе» из куриной грудки с помидорами и моцареллой — вариант блюда со сливочной ноткой вкуса, которую оно приобретает благодаря сметане в виде соуса. Также это позволяет приготовить нежное филе, но с красивой аппетитной корочкой. Блюдо выглядит очень презентабельно, состоит из малокалорийных и здоровых продуктов, поэтому оно придется по вкусу всем.
Ингредиенты: Куриное филе, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Смесь перцев, Сметана, Сушеный базилик
блюда из курицы
13 часов 50 минут
Сочная курица с макаронами
Курица является источником полноценного белка, который поддерживает тонус мышц и нормализирует метаболизм. В данном рецепте курица запекается в духовке, поэтому нужно соблюдать некоторые правила. Передерживать мясо в духовке нельзя, так как курица приобретет неприятный запах и привкус жира. А также мясо станет сухим, потеряет сочность и нежность.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Курица, Лавровый лист, Лимон, Макароны, Молоко, Оливковое масло, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец горошком, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
40 минут
Нежнейшая курица с крабовыми палочками
Есть много вариаций, как необычно, а самое главное вкусно приготовить курицу. Но этим необычным рецептом можно не только разнообразить праздничный стол, но и готовить на обед или ужин своей любимой семье. Ваша семья будет в восторге от этого вкуса и подачи.
1
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Крабовые палочки, Куриное филе, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Сыр
блюда из курицы
35 минут
Жареные куриные бедра со специями
Жареная курица всегда остается праздничным блюдом. Я предлагаю самый быстрый, простой способ ее приготовления, когда гости на пороге.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное бедро, Молотая паприка, Приправа для птицы, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час 20 минут
Стрипсы в воздушном кляре
Стрипсы, приготовленные по этому рецепту, получаются сочные, нежные, с воздушным кляром, точь-в-точь, как в знаменитом фастфуде. Готовятся быстро, просто.
Ингредиенты: Вода, Куриная грудка, Молотая паприка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый, Яйца
курица с овощами
40 минут
Псевдорис из цветной капусты с курицей
Блюдо идеально подходит для тех, кто следит за фигурой. Оно непременно удивит ваших гостей своим оригинальным вкусом. Любители цветной капусты оценят его по достоинству!
Ингредиенты: Курица, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Укроп, Цветная капуста, Чеснок
