выпечка с яйцом
плюшки
3 часа 45 минут
Плюшки с сахаром
Эти плюшки у меня ассоциируются с детством, с Карлсоном и вообще, с домашним уютом. Мягкие, пышные и очень сладкие! Рецепт рассчитан на 4 большие плюшки.
1
Ингредиенты: Ванильный сахар, Молоко 3,2%, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи, Яйца
булочки
1 час 40 минут
Домашние булочки
В этом рецепте я расскажу, как приготовить три вида булочек - простые, с сыром и сладкие, с штрейзельной крошкой.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Куриное яйцо, Молоко, Моцарелла, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи, Яблочный уксус
эклеры
2 часа
Воздушные эклеры с заварным кремом
Эклеры, приготовленные по этому рецепту, получаются идеальными. Они хорошо поднимаются и не оседают, внутри получаются пустотелыми.
Ингредиенты: Вода, Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Маргарин, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль
пироги
1 час 5 минут
Пирог кокосовый
Данный рецепт много раз обсуждался с подругами, так как готовится быстро и легко. Ингредиенты доступные, печется быстро. Результат мне очень понравился.
3
Ингредиенты: Ванилин, Кефир, Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливки 20% жирности
шарлотка
50 минут
Домашняя шарлотка с вишней
Идея домашней шарлотки была позаимствована у англичан: шарлотка является одной из разновидностей пудинга, который обычно подают в теплом виде. Классическая шарлотка включает в себя яблоки, но, проявив немного фантазии, можно добавить разные фрукты или ягоды. Данный пирог можно приготовить с детьми, ведь для его приготовления не нужны особые навыки в кулинарии.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вишня, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Соль
шарлотка
1 час
Простая домашняя шарлотка с яблоками
Невероятно легкий и вкусный десерт, с которым может справиться даже ребенок. С сезонными яблочками пирог получается особенно душистым. Шарлотка не займет много времени, зато порадует вас и ваших родных за чашечкой вечерного чая.
2
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимонный сок, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сода, Соль, Столовый уксус, Яблоки
булочки
1 час 40 минут
Пушистые булочки с изюмом на майонезном тесте
Булочки с изюмом на майонезном тесте — образец уютной домашней выпечки, которую подают к чаю, кофе или с молоком. Однако нею всегда можно угостить друзей. Ароматные, нежные, и, безупречно вкусные, как вся выпечка с изюмом. Состав майонеза позволяет вводить его в тесто, поскольку в нем есть все ингредиенты, необходимее для улучшения его текстуры, пышности. Готовятся булочки не сложно и дорогих продуктов на них не требуется.
Ингредиенты: Гранулированный сахар, Изюм, Майонез, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сухие дрожжи, Яйца
рулеты
2 часа 40 минут
Домашний рулет с нежным сливочным муссом
Бисквитный рулет со сливочным муссом идеально украсит праздничный стол. Классический десерт сочетает в себе кислинку ягод и нежность сливочного мусса. Подавайте рулет к чаю или кофе.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливки, Ягоды, Яйца
волованы
40 минут
Эффектные слоеные волованы с начинкой из авокадо, сыра и лосося
Волованы из слоеного теста ― изысканное блюдо французского происхождения. За основу в нем идет выпечка в виде полой башенки, в которую затем кладут различные виды начинки. Воздушная текстура теста очень хорошо сочетается с мягким содержимым. В данном случае оно состоит из смеси авокадо, творожного сыра, зелени и кусочков лосося. Все продукты здоровые и натуральные, а потому волованы подходят тем, кто следит за своим питанием.
Ингредиенты: Авокадо, Лайм, Слабосоленый лосось, Слоеное тесто, Творожный сыр, Укроп, Яйца
булочки
2 часа
Пышные булочки с изюмом по-домашнему
Сдобные булочки представляют собой аппетитные хлебобулочные изделия, которые обладают пышной текстурой, приятными вкусовыми качествами и восхитительным ароматом. Основными ингредиентами сдобной выпечки являются мука, дрожжи, яйца, молоко и масло, которые в сочетании с изюмом, маком и халвой приобретают особенный вкус и аромат. Булочки можно есть как в самостоятельном виде, так и дополнять такими ингредиентами, как шоколад, мед или варенье.
2
Ингредиенты: Изюм, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи
штрудель
45 минут
Домашний яблочный штрудель
Все мы любим домашнюю выпечку, которую нам готовят наши мамы и бабушки. Вы тоже можете приготовить вкусный и простой в приготовлении незатейливый яблочный штрудель. Это блюдо подойдет как в качестве десерта на праздниках, так и как повседневный десерт.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Миндаль, Молотая корица, Печенье, Сахар, Сливочное масло, Слоеное тесто, Яблоки
сладкие пироги
40 минут
Ароматный пирог с нектаринами
Пирог— это распространенный и многими любимый вид десерта, который можно приготовить с абсолютно любой начинкой, как со сладкой, так и с соленой. Одной из самых распространенных начинок среди сладких является нектарин, который содержит большое количество необходимых для организма минеральных веществ, витамины и бега-каротин. Структура пирога получается максимально нежной и бархатистой. «Шапочка» из вкусных нектаринов делает пирог ароматным и очень аппетитным.
2
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Нектарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло
эклеры
1 час 20 минут
Эклеры со сливочно-творожным кремом
Эклер — аппетитное пирожное, представляющее собой трубочку из теста с кремом или глазурью. В качестве начинки может использоваться сливочный, шоколадный, карамельный, масляный или любой другой кондитерский крем. Приготовьте эклеры со сливочно-творожным кремом по нашему рецепту! Подавайте эклеры с листиком свежей мятой, ягодами, любимым топпингом или сахарной пудрой. Так блюдо будет не только вкусным, но и нарядным.
2
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки, Сливочное масло, Соль, Творог
манник
1 час 10 минут
Шоколадный манник на сковороде
Выпечка с какао или шоколадом — всегда востребованный продукт на столе практически в каждой семье. Этот манник соблазняет своим какао-ароматом и цветом, не считая, что в какао уйма минералов, витаминов и антиоксидантов. Для кулинаров он также всегда будет востребован, поскольку при небольших затратах средств и времени, на выходе получается аппетитная выпечка.
1
Ингредиенты: Ванилин, Какао-порошок, Куриное яйцо, Манная крупа, Сливочное масло, Сметана, Сода, Соль
манник
1 час 5 минут
Нежный манник с яблоками
Несмотря на то, что основа для приготовления манника всегда одинаковая, большую роль играет начинка. Именно она формирует основной вкус блюда. От нее зависит, будет ли манник с легкой кислинкой или наоборот, более сладковатый. Манники могут использоваться и в качестве десерта для узкого семейного круга, также и для угощения гостей.
5
Ингредиенты: Зеленое яблоко, Кефир, Куриное яйцо, Манная крупа, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода
бисквит
1 час 10 минут
Йогурт с бисквитом
Бисквит готовится просто, а результат часто превосходит все ожидания. Зная несколько нюансов приготовления, вкусный и воздушный бисквит обеспечен. Выпекаются бисквиты как в жестяных, так и силиконовых формах. Смазанная маслом форма, а затем присыпанная мукой, манкой или какао-порошком, обеспечит два слоя, разделяющих тесто и дно формы. Стенки смазывать не нужно, бисквит, скорее всего, не поднимется из-за скольжения теста. Духовку заранее разогрейте, а во время выпекания не открывайте дверцу.
Ингредиенты: Ванилин, Йогурт, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло
лепешки
3 часа 30 минут
Домашний абхазский ачаш
Абхазский ачаш, как понятно из названия, — это традиционное блюдо абхазской кухни, соленая дрожжевая выпечка с начинкой из рассольного адыгейского сыра. Такое блюдо очень популярно, благодаря своей удобной форме, похожей на лепешку, и интересному ни на что не похожему сочетанию вкусов.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи, Сыр адыгейский, Чеснок
вафли
20 минут
Вафли венские с земляникой на отборном молоке
Что может быть прекрасней венских вафель на завтрак! Мягкие, с ягодами, они очень ароматные. Готовятся на молоке, без добавления масла.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Земляника, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Яйца
