заготовки
заготовки
1 час
Соленые помидоры с гвоздикой и тархуном на зиму
Замечательный рецепт, проверенный временем и опробованный всеми гостями и друзьями.
Ингредиенты: Гвоздика, Зонтики укропа, Красный болгарский перец, Листья вишни, Листья хрена, Листья черной смородины, Помидор, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Тархун / эстрагон, Черный перец горошком, Чеснок
овощные заготовки
1 час
Овощной микс со стручковой фасолью на зиму
Витаминные заготовки овощей в зиму — это палочка выручаловка для хозяйки на кухне. Такой набор использую для приготовления овощных блюд, яичницы, полноценных завтраков.
Ингредиенты: Болгарский перец, Листья сельдерея, Помидор, Соль, Стручковая фасоль
заготовки из огурцов
1 день
Ароматные огурцы с медом
Данный рецепт малосольных огурцов очень прост в приготовлении с минимальным вашим присутствием на кухне. Они отличным образом подойдут ко многим горячим блюдам и гарнирам, в частности картофельному пюре. Также такая закуска будет в тему на праздничном столе, ведь хрустящие и нежные огурчики идеально справятся с задачей чтобы разбавить ваш обыденный рацион.
Ингредиенты: Мед, Огурец, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
овощные заготовки
6 часов 30 минут
Пикантная пекинская капуста, маринованная в рассоле
Многие любят маринованную капусту. Но процесс маринования капусты долгий и затягивается на несколько дней. Но если у вас имеется под рукой пекинская капуста, то необходимость такого длительного ожидания сразу, же отпадает. Пекинская капуста, маринованная в рассоле, по этому рецепту, готова уже через 6 часов. Получается она изумительно хрустящей, нежной, ароматной и пикантной, и сочной. Такая вкусная капуста всегда желанна на столе, ведь она прекрасно сочетается с любыми вторыми блюдами.
Ингредиенты: Кориандр, Морковь, Пекинская капуста, Растительное масло, Сахар, Соль, Столовый уксус, Чеснок
помидоры на зиму
90 дней
Ароматные вяленые помидоры с чесноком в микроволновке
Вяленые помидоры можно частично приготовить в микроволновке. Духовка все равно понадобится, но благодаря микроволновке кусочки овощей нужно будет запекать всего 10 минут, а не несколько часов.
Ингредиенты: Оливковое масло, Помидор, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
помидоры на зиму
90 дней
Сладкие маринованные жареные помидоры
Если вам хочется чего-нибудь кисло-сладкого, то заготовьте на зиму маринованные жареные помидоры. Это довольно необычная закуска, однако она порадует вас сладким привкусом и разыграет аппетит. Самое главное, что наслаждаться блюдом можно в течение нескольких сезонов.
Ингредиенты: Вода, Помидор, Растительное масло, Сахар, Соль, Столовый уксус, Чеснок
помидоры на зиму
90 дней
Кисло-сладкие маринованные помидоры с виноградом
Существует множество рецептов о том, какое блюдо можно заготовить в банки до холодного времени года. Маринованные помидоры относятся к универсальной заготовке, так как помидоры можно сочетать даже с фруктами, например, с виноградом. Обязательно попробуйте.
Ингредиенты: Базилик, Виноград, Душистый перец горошком, Мята, Помидор, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус, Чеснок
помидоры на зиму
90 дней
Вкусные маринованные помидоры быстрого приготовления
Существует множество рецептов о том, какое блюдо можно заготовить в банки до холодного времени года. Маринованные помидоры быстрого приготовления относятся к универсальной заготовке, так как помидоры можно сочетать даже с фруктами.
Ингредиенты: Аспирин, Вода, Корень хрена, Помидор, Сахар, Соль, Столовый уксус, Черный перец молотый, Чеснок
овощные заготовки
90 дней
Аппетитные маринованные овощи
Если у вас не хватает фантазии для того, чтобы приготовить какую-нибудь закуску, то почему бы не поместить несколько видов овощей в банку и не замариновать. Овощи готовятся очень просто, быстро и вкусно, а самое главное, не требуют больших затрат и спокойно можно заготовить на зиму и найти на прилавках магазинов.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Кабачок, Листья черной смородины, Морковь, Огурец, Помидор, Сахар, Свежая зелень, Соль, Столовый уксус, Чеснок
помидоры на зиму
90 дней
Пикантные помидоры с черным перцем
Понравится всем, кто любит острое и черный перец. Очень пикантный вкус, интересный рецепт, удивляет своим пряным ароматом и интересным послевкусием. Несмотря на наличие большого количества перца, не такой острый, как думается в начале, достаточно приемлемый вкус.
Ингредиенты: Вода, Зонтики укропа, Листья вишни, Листья черной смородины, Помидор, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Черный перец молотый, Чеснок
лечо
90 дней
Вкусное лечо с опятами
Какие только вариации лечо не придумали, просто перец болгарский с помидорами или с разными овощами. Эта вариация, очень интересная, с грибами. Идеальная закуска на стол, вкусная, красивая в ней есть и грибы, и лечо. 100% у вас будут интересоваться рецептом.
Ингредиенты: Болгарский перец, Опята, Помидор, Растительное масло, Сахар, Соль, Уксусная эссенция, Черный перец молотый
перец на зиму
90 дней
Болгарский перец в горчичном маринаде
Вот уж, совсем необычный рецепт, выглядит как перец с майонезом, но это совсем не майонез, это нежная американская горчица. Этот рецепт удивить может не только вас, но и ваших гостей. На столе такой рецепт выглядит очень интересно, а на вкус очень пикантно. Можно положить перец на бутерброды и использовать, как закуску.
Ингредиенты: Американская горчица, Болгарский перец, Вода, Душистый перец горошком, Лавровый лист, Растительное масло, Сахар, Соль, Столовый уксус, Черный перец молотый, Чеснок
помидоры на зиму
90 дней
Аппетитные помидоры в пряном соусе
Зеленые помидоры — это классика, многие их любят больше, чем красные, они имеют чуть другой вкус и это хорошо, а если добавите правильные приправы, то вкус можно менять по усмотрению. В этот раз сделаем пряные с добавлением тмина и гвоздики, идеальное сочетание.
Ингредиенты: Вода, Гвоздика, Душистый перец молотый, Лавровый лист, Помидор, Сахар, Семена горчицы, Соль, Столовый уксус 9%, Тмин, Чеснок
грибные заготовки
1 час
Сочные маринованные вешенки с болгарским перцем и луком
Вешенки ― грибы, которые легко податливы в готовке. Грибы содержат в себе огромное количество белка, аминокислот и жиров. Вешенки очень близки к мясомолочным продуктам и легко усваиваются в организме. С помощью данных грибов вы сможете приготовить сочный закусочный салат. Но если вам не по вкусу вешенки, то их можно заменить на любые другие грибы.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вешенки, Вода, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Чеснок
аджика
3 часа
Домашняя аджика с помидорами и грушей
Аджика — королева кавказкой кухни. Аджика с помидорами и грушей-это пастообразная масса с ярко выраженным вкусом и ароматом, которая прекрасно сочетается с мясными блюдами, придает им сочный вкус и благодаря своему составу обогащает блюдо полезными для организма свойствами. Благодаря правильной технологии приготовления аджика сохраняет полезные качества длительное время.
Ингредиенты: Болгарский перец, Груша, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Чеснок
помидоры на зиму
45 минут
Яркая заготовка на зиму из маринованных помидоров с кисло-сладкой алычой
Маринованные помидоры представляют собой консервацию, в составе которой обязательно имеется уксусная эссенция. Помимо основных компонентов, в маринованные помидоры добавляют различные пряности, ягоды и фрукты, которые придают овощам ярко-выраженный вкус и оригинальный аромат. Помимо отличного вкуса, маринованные помидоры имеют низкую калорийность и высокую пищевую ценность, что позволяет включать продукт в повседневный рацион.
Ингредиенты: Алыча, Вода, Помидор, Сахар, Соль, Столовый уксус, Чеснок
овощные заготовки
15 минут
Замороженная петрушка с укропом
Зелень помогает насытить практически любое блюдо не только вкусом, но и полезными микроэлементами. Однако не всегда удается получить свежие продукты в любое время года по доступной цене с сохранением качества. Петрушка с укропом в замороженном виде прекрасно хранится с сохранением своих вкусовых качеств.
Ингредиенты: Петрушка, Укроп
