десерты со сметаной
торты
12 часов 50 минут
Торт на 8 Марта
Очень нежный, легкий, не приторный, с приятной кислинкой, этот торт на 8 марта можно приготовить, не используя духовку. Желейный творожно-сметанный торт с консервированными персиками точно понравится представительницам прекрасной половины человечества. Ведь это не только вкусное, простое в приготовлении, но и полезное лакомство, потому что его основу составляет творог. В разрезе такой торт смотрится очень аппетитно. Самое сложное в его приготовлении — дождаться, когда он полностью застынет.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Замороженная клюква, Консервированные персики, Порошковый желатин, Растительное масло, Сметана 20% жирности, Творог 9% жирности
канапе
25 минут
Бисквитное канапе с маскарпоне и голубикой
Десертные канапе из бисквита с сырным кремом на основе маскарпоне и голубики отлично подойдут для праздничного стола или фуршета. Для их приготовления можно взять как готовый бисквит, так и приготовить его самостоятельно.Канапе напоминает маленькие пирожные, нанизанные на шпажки. Такая десертная закуска особенно понравится детям.
Ингредиенты: Бисквит, Голубика, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана 10% жирности, Сыр маскарпоне, Тростниковый сахар, Ягоды
торты
1 час 42 минуты
Тыквенный торт
Этот яркий и необычный торт привлечёт внимание ваших гостей и домочадцев. Вкус тоже никого не оставит равнодушным. Этот сезонный торт не похож на обычные и всех будет интересовать рецепт и способ приготовления. А он простой, готовится тоже быстро.
Ингредиенты: Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сметана 25% жирности, Соль, Тыква, Тыквенное пюре
десерты с творогом
15 минут
Творожный десерт с хурмой
В этом десерте хурма не смешивается с остальными ингредиентами, а добавляется отдельным слоем. Это будет хорошо смотреться в прозрачной посуде, особенно если чередовать слои. Для этого хурму нужно измельчить до консистенции пюре. Только сначала снимите с нее шкурку, ведь зачастую она достаточно жесткая, хоть и съедобная. Из творога приготовьте крем, взбив его со сгущенным молоком и сметаной.
Ингредиенты: Апельсин, Ванилин, Мята, Сгущенное молоко, Сметана 20% жирности, Творог 9% жирности, Хурма
желе
3 часа 30 минут
Творожное желе
Легкий творожный десерт, который можно дополнить самыми разными вкусами. Летом добавляйте свежие ягоды и фрукты, а зимой — консервированные персики, ананасы, манго. Также подойдут замороженные ягоды, но им нужно дать оттаять. Здесь представлен рецепт двухслойного десерта с тонким слоем желе из сока, но эту часть можно пропустить и сделать только творожный слой.
Ингредиенты: Вишневый сок, Консервированная вишня, Молоко, Порошковый желатин, Сахар, Сметана 15% жирности, Творог
чизкейк
3 часа 40 минут
Чизкейк с фейхоа
Чтобы поддержать организм осенью, важно добавлять в рацион богатые витаминами фрукты и ягоды или варенья и джемы из них. Например, можно приготовить чизкейк с вареньем из фейхоа. Эта экзотическая ягода содержит большое количество витаминов и микроэлементов, которые помогают бороться с инфекциями и укрепляют иммунитет. В варенье все полезные свойства этой ягоды сохраняются. Основу для чизкейка можно сделать из печенья. Это будет проще и не менее вкусно.
Ингредиенты: Ваниль, Варенье из фейхоа, Куриное яйцо, Мед, Сахарное печенье, Сливочное масло, Сметана, Творог 5%
торты
4 часа 40 минут
Простой торт на сковороде
Когда хочется сладкого, а время на выпечку бисквита или коржей для торта тратить не хочется, приготовьте простой торт на сковороде. Коржи, приготовленные таким способом, получаются очень мягкими, воздушными и вкусными. Прекрасным дополнением к ним станет сметанный крем с легкой текстурой. По желанию добавьте в торт вишню, и он приобретет интересную ягодную кислинку.
Ингредиенты: Ванилин, Вода (кипяток), Какао, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сметана 25% жирности, Сода
торты
3 часа
Бисквитный торт «Нежность» со сметанным кремом
Идеальное сочетание мягкого бисквита и нежнейшего сметанного крема. Торт гораздо вкуснее и явно полезнее покупных тортов с химозным составом. Его сможет сделать даже подросток.
1
Ингредиенты: Ванилин, Загуститель для сметаны, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сгущенное молоко, Сметана 20% жирности
кекс
40 минут
Простой кекс из творога с яйцами
Творожный кекс с яйцами — простая в исполнении выпечка, освоить которую сможет хозяйка с любым кулинарным опытом. Удобство в том, что продукты просто смешиваются между собой и выпекаются в форме. Важно, чтобы творог был свежим и качественным. Старайтесь приобретать продукт, произведенный как можно ближе к месту продажи. Если срок годности на упаковке указан более 30 дней, скорее всего он произведен не по ГОСТ. В этом случае важно, чтобы был обозначен документ производителя — ТУ, СТО.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода, Творог
пряники
40 минут
Пряники на сметане
Пряники — традиционное лакомство русской кухни. Различные на вкус и цвет пряники можно испечь самостоятельно! Домашние пряники на сметане станут отличным дополнением к чаепитию в кругу друзей. Для приготовления пряников понадобятся продукты, которые есть на кухне у любой хозяйки: мука, сахар, куриное яйцо, масло и сметана. Чтобы пряники стали еще красивее и вкуснее, приготовьте глазурь на основе сахарной пудры! С помощью глазури на пряниках можно нарисовать любой рисунок!
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Лимонная кислота, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сметана, Сода
торты
4 часа 20 минут
Домашний торт без выпечки
Легче рецепта домашнего торта не найти. Великолепный, нежный, пропитанный десерт без выпечки. Основой является песочное печенье, которое обильно пропитано кремом из сметаны и сгущенного молока. Пикантности лакомству придает сок лимона. С приготовлением справиться самая неопытная хозяйка.
Ингредиенты: Лимон, Песочное печенье, Сгущенное молоко, Сметана
пахлава
1 час 30 минут
Турецкая пахлава из слоеного теста
По рецепту турецкая пахлава из слоеного теста с грецким орехом по рецепту готовится в несколько этапов. В первую очередь, для восточного лакомства нужно сделать тесто. Можно воспользоваться готовым вариантом и купить его в магазине. Но лучше всего приготовить тонкие коржи из домашнего теста. Особенностью турецкой пахлавы является двойная заливка: первая — растопленным сливочным маслом, вторая — сладким медовым сиропом.
Ингредиенты: Ваниль, Вода, Грецкие орехи, Кофе, Куриное яйцо, Мед, Молотая корица, Молотый кардамон, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Сметана 15% жирности, Сода, Тростниковый сахар
кекс с какао
5 минут
Быстрый кекс к завтраку с крахмалом
Благодаря добавлению крахмала десерт получается рыхлый, воздушный, пышный и очень вкусный. Такое блюдо отлично подойдет доя сытного и полезного завтрака.
Ингредиенты: Какао-порошок, Кефир, Кукурузный крахмал, Орехи, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Сахарозаменитель, Сметана, Яйца
кекс
1 час 30 минут
Шоколадные кексы с начинкой
Шоколадные кексы, да еще и с шоколадной начинкой — это просто мечта любителей всего шоколадного. Кексы получаются нежными, воздушными, мягкими, а шоколад внутри создает интригу и идет как приятный бонус к кексу.
Ингредиенты: Какао-порошок, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Сода, Соль, Темный шоколад, Яйца
кекс
5 минут
Шоколадно-банановый кекс в кружке
Шоколадно-банановый кекс в кружке очень вкусное и полезное лакомство, которое можно приготовить за 5 минут. Этот десерт не уступает по вкусу классической выпечки в духовке.
Ингредиенты: Банан, Ванилин, Какао-порошок, Куриное яйцо, Разрыхлитель теста, Сахарозаменитель, Сметана
чизкейк
2 часа
Чизкейк бюджетный
Эту вкусняшку я делаю очень давно. Да, это недешёвое удовольствие, но его вкус того стоит! Вот захотелось нам всем этот десерт к чаю, а сыра нет. Заглянула я в холодильник и у меня была только сметана и плавленый сыр. Вот и решила я поэкспериментировать и приготовить бюджетный чизкейк! К моему удивлению, получилось очень даже вкусно!
Ингредиенты: Ванилин, Кондитерская посыпка, Корица, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Печенье, Плавленый сыр, Розмарин, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Творожный сыр
