Рецепты с чесноком и болгарским перцем
овощные блюда
30 минут
Оригинальные кабачки под соусом с овощами, оливками и фетой
Блюда из кабачков — простор для фантазии кулинаров. Этот овощ, будучи нейтральным по вкусу, позволяет добавлять к нему все, что вам нравится. В данном рецепте — удивительное сочетание жареных кабачков, запеченного перца, томатов, соуса из сметаны с майонезом и чесноком, оливок. И как вишенка на торте — сыр фета. Не забывайте о главных «фишках» кабачка — в нем очень много важных для нас витамина С и калия. Что касается блюда, то оно получается нарядным, вкусным и готовится очень быстро.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зелень, Кабачки, Майонез, Оливки без косточки, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сметана, Соль, Сыр фета, Черный перец молотый, Чеснок
фаршированные овощи
45 минут
Фаршированные морковью помидоры
Помидоры — универсальный продукт, который не только дополняет различные блюда, но и может служить главным ингредиентом для приготовления обеда. Фаршированные морковью помидоры — одно из таких полноценных блюд. Начинка из моркови, болгарского перца, зелени, чеснока и майонеза во время приготовления раскрывает свой вкус и пропитывается соком помидора. Для фарширования важно выбирать упругие помидоры, чтобы во время тушения они не развалились. С такой задачей отлично справляются зеленые помидоры.
Ингредиенты: Вода, Красный болгарский перец, Майонез, Морковь, Помидор, Свежая зелень, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из рыбы
50 минут
Окунь с баклажанами в духовке
Окунь с баклажанами в духовке — необычайно вкусное и пикантное блюдо. В сочетании с баклажанами окунь получается очень сочным и нежным. Рыба готовится просто и быстро, а с добавлением специй она будет пряной и ароматной. В морском окуне мало калорий и большое содержание белка. При запекании он сохраняет все свои полезные свойства. К этому блюду вы можете приготовить любой гарнир на свое усмотрение и подать к столу на ужин с семьей или для гостей.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Душистый перец молотый, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Филе окуня, Чеснок
блюда из курицы
45 минут
Куриные бедрышки с кабаносси, овощами и фасолью
Необычайно яркое и вкусное блюдо. Мясо и фасоль придают сытость, овощи сочность, а колбаски пикантный вкус. Подайте это блюдо на ужин и можете считать, что вечер удался.
Ингредиенты: Болгарский перец, Колбаски кабаносси, Консервированная красная фасоль, Куриное бедро, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Прованские травы, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Чеснок
рагу
50 минут
Овощное рагу из фасоли с баклажанами и имбирем
Рагу можно приготовить из разных продуктов и подавать его как основное блюдо или же к любому мясному блюду в качестве гарнира. Любое рагу готовят в два этапа — сначала обжаривают овощи на быстром огне до образования румяной корочки, а затем тушат на очень тихом огне в соусе, чтобы ароматы и вкусы продуктов соединились воедино. Предлагаем приготовить овощное рагу из фасоли с баклажанами с легкими восточными нюансами.
Ингредиенты: Баклажан, Белый кунжут, Желтый болгарский перец, Зеленый лук, Кабачок цукини, Корень имбиря, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Стручковая фасоль, Чеснок
багет
4 часа 35 минут
Багет со свиной корейкой
Свиная корейка — длинный кусок со спинной части свинины. Покупайте корейку с костью, чтобы быть уверенными в том, что это именно спинная часть. Обратите внимание на прослойку шпика — она не должна быть больше 3% от общей массы корейки. По желанию для приготовления багета со свиной корейкой используйте душистый перец, паприку, хмели-сунели или кориандр. При добавлении подходящих специй можно не только усилить и улучшить аромат блюда, но и получить пользу для организма.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Вешенки, Зеленый лук, Кунжут, Мини-багет, Растительное масло, Репчатый лук, Рисовый крахмал, Свиная корейка на кости, Соевый соус, Сушеные грибы шиитаке, Чеснок
тефтели и фрикадельк...
45 минут
Куриные фрикадельки с картофелем, морковью, стручковой фасолью на сковороде
Вкусное, сытное и бюджетное блюдо из простых ингредиентов.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Картошка, Куриный фарш, Морковь, Репчатый лук, Соль, Специи, Стручковая фасоль замороженная, Томатная паста, Чеснок, Яйца
Лапша вок
40 минут
Вок в соусе с курицей
Быстрый вок с курицей и болгарским перцем. Получается очень вкусно. 
Ингредиенты: Желтый болгарский перец, Зеленый болгарский перец, Зеленый лук, Красный болгарский перец, Кунжут, Куриное филе, Лапша, Приправа для птицы, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Соус кисло-сладкий, Чеснок
шурпа с бараниной
2 часа 30 минут
Рецепт ресторанной шурпы
Этот рецепт позволяет приготовить наваристый и ароматный суп, который согреет в самый холодный зимний вечер.
2
Ингредиенты: Баранина на кости, Болгарский перец, Гвоздика, Картошка, Кинза, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Сахар, Соль, Хмели-сунели, Черный перец горошком, Чеснок
блюда из грибов
50 минут
Запеченные с шампиньонами овощи со сметаной и майонезом
Простое в приготовлении, полезное и вкусное блюдо для любителей овощей.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Баклажан, Болгарский перец, Майонез, Помидоры черри, Приправа универсальная, Репчатый лук, Сметана, Сушеный базилик, Сыр, Чеснок, Шампиньоны
шашлык из курицы
55 минут
Запеченные куриные шашлыки с овощами и соусом из греческого йогурта
Вкусное, полезное и простое в приготовлении блюдо для будней и праздников.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Болгарский перец, Греческий йогурт, Куриная грудка, Майонез, Помидор, Репчатый лук, Сметана, Соус терияки, Укроп, Чеснок
салаты с сыром
25 минут
Овощной салат с жареным адыгейским сыром
Вкусный, пикантный, простой в приготовлении и красивый. Можно подать на праздничный стол.
Ингредиенты: Бальзамический уксус темный, Болгарский перец, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Салатные листья, Соль, Сыр адыгейский, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с авокадо
20 минут
Салат «Калейдоскоп» с авокадо и сметаной
Яркий, вкусный и полезный салат. Подойдет и на праздничный стол или на ужин.
Ингредиенты: Авокадо, Желтый болгарский перец, Копченая паприка, Красный болгарский перец, Красный жгучий перец, Красный лук, Огурец, Помидор, Салатные листья, Свежая зелень, Сметана 10% жирности, Соль, Чеснок, Шпинат
блюда из картофеля
45 минут
Мятый картофель с чесночным маслом
Отварной картофель, запеченный с чесночным маслом, получается невероятно вкусным, ароматным и не сухим.
Ингредиенты: Желтый болгарский перец, Картошка, Красный лук, Помидор, Свежая зелень, Сливочное масло, Смесь перцев, Соль, Чеснок, Шпинат
пицца с колбасой
40 минут
Пицца по-домашнему с сосисками и колбасой
Легко и быстро готовится. Сочная начинка на тонком тесте понравится всем.
Ингредиенты: Аджика, Болгарский перец, Колбаса сальчичон, Майонез, Маслины, Помидор, Репчатый лук, Слоеное дрожжевое тесто, Соль, Сосиски, Сыр, Чеснок, Шампиньоны
