Рецепты с чесноком и куриным филе
салаты
30 минут
Салат «Гринальдо»
Этот салат станет коронным блюдом на праздничном столе! В нем есть все, что нужно - нежный вкус, аромат, изысканность. Он ничем не уступает рецептам из престижных ресторанов.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Лимонный сок, Помидор, Растительное масло, Салат «айсберг», Сметана, Соль, Соус цезарь, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
шаурма
40 минут
Сытная шаурма с курицей по-домашнему
Шаурма считается одним из самых популярных вариантов уличной еды. Впервые блюдо появилось в странах Востока. Существует огромное множество рецептов шаурмы, но один факт остается неизменным — простота приготовления. Сегодня шаурма продается во многих закусочных, кафе и ларьках, однако, чтобы получить от нее всю пользу, лучше приготовить ее самостоятельно. Считается, что в «правильной» шаурме нет ничего плохого и она не несет никакого вреда, поскольку сочетает в себе овощи, медленные углеводы и белок. Насколько полезной получится ваша шаурма зависит от используемых ингредиентов.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Корейская морковь, Куриное филе, Майонез, Огурец, Пекинская капуста, Помидор, Растительное масло, Сладкая паприка, Сметана, Соль, Специи для курицы, Черный перец молотый, Чеснок
сациви
3 часа 50 минут
Пряное сациви из курицы по-грузински
Сациви — традиционное грузинское блюдо в виде соуса. Главными компонентами являются измельченные грецкие орехи, приправленные пряной смесью трав и специй. Но сациви — это еще и готовое блюдо из курицы или индейки.
2
Ингредиенты: Кайенский перец, Кинза, Кориандр, Куриное филе, Орехи, Репчатый лук, Чеснок
спагетти
25 минут
Сытные спагетти карбонара с куриным мясом
Карбонара — один из вариантов приготовления пасты, точнее, спагетти, при котором в готовые спагетти добавляется соус из желтков, сливок и тертого твердого сыра, а также обжаренный бекон и чеснок. Соус готовится из сырых желтков, и доходит до готовности при смешивании с горячими, только что сваренными спагетти. Такой вариант приготовления, конечно, довольно калорийный, но очень вкусный и требует минимальных затрат времени — соус и бекон будут готовы, пока варится паста. Приготовьте спагетти карбонара, добавив в сковороду к бекону куриное филе — и нежный сливочный вкус соуса с хрустящим беконом и сочным мясом не оставит вас равнодушными.
Ингредиенты: Бекон, Желток куриного яйца, Куриное филе, Растительное масло, Сливки, Соль, Спагетти, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
25 минут
Слоеный салат с курицей
В этом салата сочетаются неожиданные ингредиенты. Он готовится из курицы, моркови, яблока, киви, чеснока, майонеза. Получается необычно, свежо и полезно. Фрукты вносят приятную кислинку, морковь дает сладость. Все ингредиенты выкладываются слоями и промазываются чесночно-майонезным соусом.
Ингредиенты: Киви, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Яблоки
салаты с курицей
35 минут
Салат «Ревнивец» с сырными шариками
Салат «Ревнивец» с сырными шариками считается новогодним салатом, но его можно приготовить в любое время года и необязательно на праздник. Он готовится на основе курицы с добавлением домашних сухариков и нежных сырных шариков. Если вам кажется, что это сложный рецепт из-за большого количества ингредиентов, то не переживайте. Пошаговый рецепт поможет вам не запутаться.
Ингредиенты: Белый хлеб, Болгарский перец, Зелень, Консервированная кукуруза, Кунжут, Куриное филе, Майонез, Мандариновый сок, Мандарины, Пекинская капуста, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Сыр фета, Чеснок
паэлья
40 минут
Паэлья с куриным филе, горохом и шафраном на курином бульоне
В Испании паэлью обычно подают по воскресеньям, но это не значит, что другие дни недели для этого блюда не подходят: паэлья хороша в любое время. Мы постарались максимально ускорить процесс приготовления, чтобы вы успевали сделать это валенсийское блюдо даже в будний день.
1
Ингредиенты: Белое вино, Болгарский перец, Горох, Круглозерновой рис, Куриное филе, Куриный бульон, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Томатная паста, Чеснок, Шафран
паста (макароны)
55 минут
Макароны в сливочном соусе
Макароны в сливочном соусе — это блюдо, в приготовлении которого используются макароны, куриное филе, сыр и сливочный соус. Соус добавляет в блюдо легкой сливочности. Чеснок хорошо сочетается с курицей и даст приятный аромат. Сок лимона придаст приятную кислинку. Для романтического ужина или чтобы удивить близких хорошо подойдет.
Ингредиенты: Куриное филе, Лимон, Сливки 20% жирности, Спагетти, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
удон
1 час
Удон с курицей и креветками
Предлагаю Вашему вниманию рецепт замечательного сытного блюда, которое вас приятно удивит своим ярким вкусом.
Ингредиенты: Варено-мороженые креветки, Желтый болгарский перец, Заправка (соус) для фунчозы, Красный болгарский перец, Куриное филе, Лапша удон, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Чеснок
паста (макароны)
50 минут
Оригинальная паста в азиатском стиле с пармезаном
Азиатская кухня настолько покорила мир, что стала переплетаться с разными кухнями мира. Приготовленная итальянская паста с азиатскими нотами удивит даже самого избалованного гурмана. Благодаря кокосовому молоку, куриное филе получается невероятно сочное и мягкое. Пикантность блюду придаст соевый соус и пряный перец чили. Интересным дополнением к блюду станет пармезан, который отлично оттенит его пикантность своим насыщенным вкусом.
Ингредиенты: Имбирь, Кокосовое молоко, Куриное филе, Лимон, Оливковое масло, Пармезан, Паста, Перец чили, Соевый соус, Соль, Средиземноморские травы, Черный перец молотый, Чеснок
плов
1 час 30 минут
Классический плов с куриным филе и ароматными специями
Делюсь простым рецептом классического плова. Получается ароматно, сытно и очень вкусно.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Кумин (Зира), Куриное филе, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис для плова, Соль, Специи для плова, Чеснок
рагу
1 час 30 минут
Рагу со стручковой фасолью и курицей
Куриное мясо в этом рагу получается невероятно нежным за счет способ приготовления, но при этом не лишенным яркой золотистой корочки. В сочетании с овощами в рагу оно просто создано для того, чтобы таять на языке и радовать семью за обеденным столом. Помимо потрясающего вкуса это блюдо богато большим количеством витаминов, но при этом абсолютно безвредно для фигуры, в нем очень мало калорий и только полезные продукты.
Ингредиенты: Болгарский перец, Имбирь, Кабачки, Куриное филе, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Стручковая фасоль, Черный перец молотый, Чеснок
картофель с курицей
1 час
Кубанский соус с курицей
На Кубани у нас жаркое с мясом называют «соус». Это что-то среднее между супом и жаркое. Приготовьте, вам обязательно понравится!
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное филе, Молотая паприка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
овощные салаты
30 минут
Легкий салат с пекинской капустой
Салат с пекинской капустой, которую в Азии называют зеленым мультивитамином — находка для хозяйки. Действительно, это очень полезный продукт с богатым составом и отрицательной калорийностью. Это блюдо несложное в приготовлении, в его состав входят традиционные для европейской кухни продукты. Сочетание вкусов и фактур ингредиентов приятно поразит ваших гостей. И подача также порадует, она вполне ресторанная.
Ингредиенты: Багет, Куриное филе, Оливковое масло, Пекинская капуста, Помидор, Соус цезарь, Сыр, Чеснок
шашлык из курицы
5 часов 40 минут
Сочный шашлык из курицы с кефирным маринадом
Приготовление курицы на углях — это древнейшая традиция, которая претерпела множество изменений с появлением новых продуктов. В качестве маринада принято использовать майонез, сметану или кефир, заправленные специями. Последний вариант позволяет достичь наиболее нежной структуры мяса.
Ингредиенты: Кефир, Куриное филе, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Специи для курицы, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
55 минут
Ароматные конвертики из куриной грудки в беконе
Конвертики из куриной грудки в беконе – блюдо с «секретом». Пока не раскусишь, не поймешь, отчего такой аромат, такой приятный хруст. В итоге раскрывается весь букет «секретов». Это куриная грудка, нарезанная пластами, внутри - специи и чесночно-сметанный соус, сама она завернута конвертом и запеченная в беконе. И все это поджаривалось в духовке. Очень вкусно, красиво, достаточно быстро и недорого.
Ингредиенты: Бекон, Куриное филе, Сметана, Соль, Специи для курицы, Чеснок
блюда из курицы
1 час 20 минут
Пряная курица с ананасом
У такого блюдо очень интересный и необычный вкус карамельно-чесночного мяса и приятной сладости ананаса, сбалансированный легкой остротой перца. Оно отлично подойдет для легкого обеда, а если подать такую курицу с гарниром, то станет отличным полноценным ужином.
Ингредиенты: Ананас, Куриное филе, Лайм, Молотый имбирь, Перец чили, Растительное масло, Соль, Тростниковый сахар, Чеснок
шаурма
40 минут
Шаверма по-питерски с соусом из ряженки
Шаурма или шаверма — это мясное блюдо, пришедшее к нам с Ближнего Востока, и состоящее из обжаренного мяса, овощей и соуса, завернутых в тонкий лист теста — лаваш, или вложенных в питу. Не существует единого мнения, как правильно называть это блюдо — шаурма или шаверма, в Европе и России существует столько разных вариантов названия, что впору запутаться. Разновидностей и рецептов шавермы также множество, начиная от сортов мяса и набора овощей и заканчивая составом соуса. Приготовить вкуснейшую шаверму дома не составит особого труда, для этого не нужны специальные приспособления, а продукты можно купить в любом супермаркете.
3
Ингредиенты: Армянский лаваш, Куриное филе, Майонез, Маринованные огурцы, Пекинская капуста, Помидор, Репчатый лук, Ряженка, Сметана, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
спагетти
25 минут
Спагетти с курицей и брокколи в сливочно-сырном соусе
Спагетти с куриным филе и брокколи в сливочно-сырном соусе — отличный вариант приготовить привычные макароны с мясом по-новому. Бланшированное брокколи придает блюду яркости и сочности, а соус объединяет все компоненты: гарнир, мясо и овощи, чудесным нежным сливочным вкусом.
Ингредиенты: Брокколи, Куриное филе, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Сливки 15% жирности, Соль, Спагетти, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
соусы с горчицей
30 минут
Домашний соус для салата «Цезарь»
Сложно представить один из самых популярных салатов в мире без оригинального соуса. Попробуйте приготовить соус для салата «Цезарь» по этому рецепту.
Ингредиенты: Анчоус, Дижонская горчица, Куриное филе, Лимонный сок, Оливковое масло, Пармезан, Помидор, Салат «айсберг», Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
