Рецепты с чесноком и макаронами
паста с помидорами
40 минут
Паста с брынзой и черри
Сытная и невероятно вкусная паста! А самое главное быстрая в приготовлении и не требует особых кулинарных навыков. Если у вас есть домашняя брынза - рецепт получится еще вкуснее.
1
Ингредиенты: Брынза, Помидоры черри, Растительное масло, Свежая зелень, Сладкая паприка хлопьями, Смесь перцев, Спагетти, Чеснок
паста (макароны)
25 минут
Домашние макароны с консервированной горбушей
Горбуша относится к семейству лососевых рыб и высоко ценится рыболовами. У самцов горбуши в передней части тела имеется нарост, похожий на горб, именно этому горбу рыба обязана своим названием. Консервированная горбуша имеет мясо розоватого цвета, она богата белком, витаминами и полезными микро— и макроэлементами.
1
Ингредиенты: Консервированная горбуша, Макароны, Сливки 10% жирности, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
30 минут
Паста болоньезе с домашним фаршем и специями
Этим рецептом со мной поделилась коллега на работе, а она, в свою очередь, супруга итальянца! Так что рецепт простой, а паста получается объедение.
Ингредиенты: Вода, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Спагетти, Специи, Томатная паста, Фарш домашний, Чеснок
паста с рыбой
25 минут
Сливочные спагетти с консервированной горбушей
Сливочные спагетти с консервированной горбушей получаются сытными и очень сливочными. Зеленый горошек придает сочность, а сыр делает блюдо очень нежным. Подайте блюдо на обед или ужин.
Ингредиенты: Горбуша, Консервированный горошек, Оливковое масло, Репчатый лук, Сливки, Соль, Спагетти, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
25 минут
Черные спагетти с ростбифом и соусом из черного перца
Пикантный острый соус из черного перца, чеснока и лука идеально сочетается с ростбифом. А в компании с черными спагетти блюдо становится полноценным ресторанным обедом, которым поделился шеф-повара паста-бара FARRO Максим Клыков.
Это и другие блюда паста-бара FARRO можно попробовать на гастрономической улице strEAT — это первый фуд-холл России без части рынка. Он объединяет под одной крышей 42 ресторанные концепции и более 30 кухонь мира.
Адрес: Ленинская Слобода 26 (м. Автозаводская)
Ингредиенты: Куриный бульон, Лук-шалот, Ростбиф, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соевый соус, Спагетти с чернилам каракатицы, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
30 минут
Спагетти с чесноком
Спагетти — это распространенный ингредиент итальянской кухни. Данное блюдо очень часто встретишь у итальянских хозяек на кухне, а также в ресторанах. Макаронные изделия полюбились не только в Италии, но и во всех странах мира. Их употребляют как самостоятельное блюдо, а также в качестве гарнира к мясу, рыбе, овощам.
Ингредиенты: Оливковое масло, Петрушка, Соль, Спагетти, Чеснок
рагу
1 час 20 минут
Рагу с макаронами-бантиками
Макароны бантики также известны в Италии под названием Фарфалле, что означает бабочки по-итальянски. За их оригинальную форму они пользуются большим успехом у детей, в магазинах порой можно найти их разноцветные варианты и сделать мясное рагу с ними еще более ярким и интересным для подачи малышам. Мясное рагу с макаронами — это классическое сытное блюдо, очень яркое и нежное на вкус, ему будут рады и взрослые, и дети.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говяжий фарш, Морковь, Оливковое масло, Паста «фарфалле», Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
45 минут
Ароматная паста с креветками в сливочно-чесночном соусе
Макароны это достаточно популярное во всем мире, которое корнями уходит в Италию. Там данное блюда стали готовить раньше всех. Пасту можно сделать, намного вкусней и ароматней просто добавив креветки в сливочно-чесночном соусе.
Ингредиенты: Белое вино, Креветки, Молотая паприка, Пармезан, Петрушка, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Черный перец молотый, Чеснок
запеканка
1 час 15 минут
Запеканка из макарон с помидорами под соусом бешамель
Запеканка это любимое многими народами блюдо, особенно ценно данное блюдо в Соединенных Штатах. В Италии так же пользуется спросом макаронная запеканка, только называется она— тимбалы. Запеканку, как правило, можно залить различными видами соуса: томатно-молочным, сливочно-молочным и наиболее распространенным считается соус «Бешамель».
Ингредиенты: Говяжий фарш, Зелень, Молоко, Помидор, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
1 час
Вариация пасты болоньезе с кориандром
Паста болоньезе с кориандром — это национальное блюдо итальянской кухни. Впервые эта паста была приготовлена в городе Болонья. В переводе с итальянского, паста болоньезе означает паста с соусом болоньезе. Соус болоньезе в классическом рецепте готовится из говядины, лука, моркови, сельдерея, томатной пастой и красного вина. Но есть и много других вариаций приготовления этого блюда, когда в болоньезе добавляют ветчину, томаты, сладкий перец.
Ингредиенты: Базилик, Белое сухое вино, Ветчина, Вяленые помидоры, Кориандр, Помидоры в собственном соку, Репчатый лук, Розмарин, Свиной фарш, Соль, Спагетти, Сыр, Чеснок
рецепты с макаронами
25 минут
Паста с курицей и беконом в сливочном соусе
Очень быстрое, но при этом вкусное и изысканное блюдо. Сливки придают пасте нежность и сливочный вкус.
Ингредиенты: Куриное филе, Макароны, Сливки 20% жирности, Сушеный базилик, Сыр, Сырокопченый бекон, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
20 минут
Курица с птитимом под соусом песто с вялеными томатами, пармезаном и сливками
Это блюдо — идеальный вариант для тех, кто любит в еде разнообразие вкусов и текстур.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Вяленые помидоры, Куриная грудка, Морская соль, Оливковое масло, Пармезан, Паста птитим, Сладкая паприка, Сливки 9% жирности, Смесь перцев, Соус песто, Чеснок
паста (макароны)
30 минут
Ароматная паста с креветками под сливочным соусом
Паста с креветками под сливочным соусом появилась в нашей кухне из итальянской кулинарии, и за последние годы приобрела многочисленную армию поклонников. Хотя это блюдо не имеет каких-то хитростей в приготовлении, в нем важно учитывать степень готовности макарон, а также баланс вкусов в сливочном соусе. Однако в целом это недорого, вкусно и времени много не отбирает.
Ингредиенты: Лимон, Петрушка, Растительное масло, Сливки 20% жирности, Соль, Спагетти, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
отбивные
2 часа 40 минут
Отбивная с макаронами
Отбивные традиционно готовятся в несколько этапов. Первый этап — отбивка мяса специальным молоточком. Промежуточный этап — маринование мяса и приготовление кляра. И финальный этап — обжаривание и запекание. Готовые отбивные обычно подаются отдельными порциями с гарниром и соусом. Например, попробуйте приготовить свиные отбивные с макаронами. Нежнейшие, воздушные отбивные в яичном кляре и нейтральные по вкусу спагетти идеально дополнят кисло-сладкий томатный соус и ароматная свежая зелень.
Ингредиенты: Вода, Горчица, Зеленый лук, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свиная вырезка, Смесь перцев, Соль, Спагетти, Томатный соус, Чеснок
курица с грибами
45 минут
Курица с грибами в сливках
Безумно вкусно, очень быстро и аппетитно. Продукты всегда есть в холодильнике.
Ингредиенты: Замороженные опята, Кукурузный крахмал, Куриное филе, Лавровый лист, Паста фетучини, Приправа для птицы, Прованские травы, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Соль, Чеснок
паста с курицей
1 час
Макароны бантики с куриной грудкой в сливочном соусе
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления блюда, которое также называется фарфалле. Это простое блюдо, обладающее необыкновенным сливочным вкусом.
Ингредиенты: Куриное филе, Паста «фарфалле», Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
35 минут
Паста с креветками и помидорами в сливочном соусе
Паста — удивительное, универсальное блюдо. Оно отлично сочетается с самыми разнообразными продуктами, которые делают его изысканным и неповторимым. В этом рецепте итальянские травы придают блюду особый аромат, а креветки, сладкие черри и сливочный соус восхитительный вкус.
Ингредиенты: Итальянские травы, Креветки, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры черри, Сливки 33% жирности, Соль, Спагетти, Чеснок
блюда из индейки
50 минут
Филе индейки в винном уксусе 6%
Филе индейки в винном уксусе готовится быстро и просто. Важная составляющая приготовления сочной и ароматной индейки — маринад. Винный уксус, соевый соус и чеснок помогают приготовить нежное мясо с ярким вкусом. Маринад можно дополнить любимыми специями, которые сочетаются с индейкой.
Ингредиенты: Винный уксус 6%, Макароны, Соевый соус, Соль, Сыр, Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
45 минут
Ароматная паста с креветками и мидиями под нежными сливками
Морепродукты представляют собой изысканный деликатес, который имеет широкую популярность во всем мире благодаря превосходным вкусовым качествам и высокой пищевой ценности. Морепродукты содержат массу ценных витаминов и минералов, хорошо усваиваются организмом и имеют низкую калорийность, что делает продукт уместным в рационе сторонников здорового питания. Дары моря отлично сочетаются с овощами, зеленью, чесноком, оливковым маслом, вином и пряными специями.
Ингредиенты: Вода, Креветки, Мидии, Оливковое масло, Прованские травы, Сливки, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Сыр, Чеснок
рецепты с макаронами
20 минут
Паста с соусом из кабачков
Приготовление этой пасты не займет больше 20 минут, но в результате получается очень нежная и ароматная паста. А если заменить топленое масло на растительное, можно ее есть и в пост.
Ингредиенты: Кабачок, Красный лук, Макароны, Соль, Сыр, Топленое сливочное масло, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
1 час 30 минут
Нежные фаршированные каннеллони под соусом бешамель
Нежные фаршированные каннелони под соусом бешамель удивят вас своим неповторимым вкусом. Это замечательная альтернатива домашним пельменям или итальянской лазаньи, готовиться быстрее, а на вкус ничем не уступает.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Каннеллони, Кокосовое молоко, Молоко, Оливковое масло, Помидоры в собственном соку, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
карбонара
20 минут
Паста карбонара с сырокопченым беконом
Все любят карбонару, а по этому рецепту она получится у вас еще вкуснее. Ваши близкие будут просить приготовить ее снова и снова. Готовится проще простого. Пасту нужно есть сразу с пылу с жару, как только на ней расплавился сыр.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Пармезан, Сливки 10% жирности, Спагетти, Сырокопченый бекон, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
25 минут
Паста с песто из грецких орехов и петрушки
Грецкий орех наиболее популярный из всех орехов во всем мире. В двух орехах содержится суточная норма Омега-3, которая так необходима для сердца, сосудов и мозга. Еще имеется тонкая кожица, которая покрывает грецкий орех, не менее полезная, ее удалять не следует, так как она содержит дубильные вещества, флавоноиды и фенольные кислоты.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Лимонный сок, Оливковое масло, Пармезан, Паста, Петрушка, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
