Рецепты с яблоками и лимоном
блюда из курицы
2 часа
Аппетитная курочка с яблоками в медово-горчичном маринаде
Курица, запеченная с начинкой из яблок получается очень вкусной, с аппетитной корочкой. Медово-горчичный маринад придает блюду неповторимые вкусовые нотки. Яблоки — легкий фруктовый аромат. А чернослив придаст курице слегка уловимый копченый аромат. Чеснок и специи идеально сочетаются с курицей, а яблочная начинка с оливками сделают блюдо интереснее и изысканнее. Такое блюдо — идеальный вариант для праздничного стола и понравится взрослым и детям.
Ингредиенты: Базилик, Дижонская горчица, Красное вино, Курица, Лимон, Мед, Оливки, Петрушка, Растительное масло, Укроп, Чернослив, Черный перец молотый, Чеснок, Яблоки
салаты с индейкой
20 минут
Полезный салат с авокадо и филе индейки
Салат с индейкой и авокадо — полезный и очень сытный. Мясо индейки легко усваивается, содержит мало жира, снижает уровень холестерина. Мясо может иметь разные оттенки красного цвета — чем оно темнее, тем меньше в нем жира. Для приготовления салата понадобится филе грудки, которое должно быть розоватым. Кожа может быть белой, слегка желтоватой. Недопустимы серость, пятна и потеки.
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Горчица, Лимон, Мед, Оливковое масло, Салатные листья, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый, Яблоки
салаты с рыбой
20 минут
Рыбный салат с перловкой и горбушей
Все мы в детстве ели когда-то перловую кашу и немногие любили эту полезную крупу. А ведь на самом деле с ее участием можно сделать очень вкусный и сытный салат, где происхождение ее названия "pearl" -жемчужина будет очень даже оправдано. Речь идет о рыбном салате с с перловкой и горбушей, в приготовлении которого также участвует много овощей и фруктов, таких как болгарский перец, яблоко, помидор и морковь.
Ингредиенты: Болгарский перец, Консервированная горбуша, Лимон, Майонез, Морковь, Перловка, Помидор, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Яблоки
сладкие пироги
2 часа
Меренговый пирог с яблоками
Изысканный пирог с меренгой и яблоками украсит праздничный стол. Готовится такой пирог, конечно, долго, но результат определенно того стоит. Он получается легким, но в тоже время, сытным и питательным. Эта выпечка не подойдет тем, кто тщательно высчитывает свои калории, весь десерт получается высококалорийным.
Ингредиенты: Корица, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Лимон, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Яблоки
блюда из курицы
2 часа
Фаршированая курица с яблоками
Курица, фаршированная яблоками — это очень ароматная и пряная курица. Яблоки и лимон отдают курице свои ароматы и вкус. Чеснок очень хорошо дополняет курицу и дает приятный вкус. Отварная лапша с грибами станут отличным гарниром для такого ароматного блюда.
Ингредиенты: Курица, Лапша, Лимон, Растительное масло, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Специи, Чеснок, Шампиньоны, Яблоки
чатни
10 минут
Зеленый чатни
Индийский соус чатни получится похожим на итальянский песто, если приготовить его из свежей зелени, а также разбавить ингредиенты болгарским перцем и яблоком зеленого цвета. Такой соус отлично подойдет не только к мясу или рыбе, но и разнообразит привычные гарниры.
Ингредиенты: Вода, Зеленый болгарский перец, Йогурт натуральный, Кумин (Зира), Лимон, Мята, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Соль, Яблоки
шарлотка
1 час 30 минут
Настоящая шарлотка по польскому рецепту
Шарлотка — пирог, который впервые появился в истории Германии. С того момента прошло уже много времени, опытные хозяйки постоянно добавляют в шарлотку новые ингредиенты, или заменяют уже существующие. Лимонный сок не позволит яблокам темнеть, и начинка в пироге будет светлой, румяной.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Корица, Лимон, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Яблоки
салаты с индейкой
20 минут
Салат из филе индейки с авокадо
Салат из филе индейки с авокадо — полезный, сытный и при этом очень простой в приготовлении. Зеленое яблоко добавит салату пикантность и сочность. Выбирайте для салата качественное свежее мясо индейки, которое при надавливании пальцем быстро восстанавливается. Его можно пожарить кусочками, запечь в духовке или отварить — в любом случае салат получится очень вкусным и нежным.
Ингредиенты: Авокадо, Зеленое яблоко, Лимон, Оливковое масло, Салатные листья, Соль, Филе бедра индейки
салаты с курицей
40 минут
Салат с курицей и йогуртом
Салат с йогуртом и курицей — вкусная и полезная закуска. Выбирая йогурт для блюда, обращайте внимание на состав продукта. В нем должно быть минимум ингредиентов — как правило, это только молоко и бактерии. Польза йогурта неоспорима, в особенности, для пищеварения. Также йогурт богат витаминами и минералами. Курицу для салата выбирайте с плотной поверхностью и естественным запахом. Волокна мяса не должны расслаиваться. Цвет свежего продукта — розовый.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Зернистая горчица, Йогурт натуральный, Кишмиш, Куриное филе, Лимон, Мед, Микс салатов, Растительное масло, Соль, Стебель сельдерея, Черный перец молотый, Чеснок, Яблоки, Яблочный уксус 6%
штрудель с яблоками
1 час 10 минут
Яблочный штрудель из слоеного теста
Мягкий, нежный, ароматный и очень вкусный яблочный штрудель. Готовится просто и быстро за счет использования готового слоеного теста.
Ингредиенты: Ванилин, Грецкие орехи, Изюм светлый, Кукурузный крахмал, Лимон, Сахар, Сахарная пудра, Слоеное дрожжевое тесто, Яблоки, Яйца
варенье
3 часа
Варенье из киви и яблок
Киви и яблоки — самые популярные фрукты. Они отлично гармонируют не только на фруктовой тарелке, но и в варенье, которое по нашему рецепту получается очень ароматным и вкусным. Его приготовление не отнимет у вас много времени, но в итоге вы получите отличное угощение к чаю и выпечке.
Ингредиенты: Вода, Киви, Лимон, Сахар, Яблоки
сладкие пироги
1 час 30 минут
Пирог из простокваши с ягодами
Пироги известны во всем мире. Готовятся они уже много столетий и вариантов приготовления этого блюда очень много. Пироги готовят и сладкие, и соленые, и мясные, и с любыми добавками. Ингредиенты для самого теста также разнообразны: кто-то готовит на молоке, кто-то любит на кефире, а кому-то очень нравится пирог, приготовленный на простокваше.
Ингредиенты: Брусника, Ванильный сахар, Корица, Куриное яйцо, Лимон, Малина, Простокваша, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Слива, Сливочное масло, Соль, Яблоки
сладкие пироги
2 часа
Яблочный пирог «Цветаевский»
Необыкновенно вкусный и нежный яблочный пирог, больше напоминающий торт. Готовлю его на праздники. По затратам на продукты получается недорогой, но запоминающийся пирог, который удивит гостей и полюбится им.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимон, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана 25% жирности, Сметана 30% жирности, Сода, Соль, Яблоки «антоновка»
варенье
14 часов 30 минут
Варенье из черноплодной рябины с грецким орехом и лимоном
Варенье из черноплодной рябины с грецким орехом и лимоном называют гармоничным вареньем, так как лимон отлично заглушает терпкость и легкую горчинку, придавая свежий аромат варенью. Ягоды рябины терпкие и горьковатые, поэтому многим кажется, что из них не получится приготовить вкусного десерта, но на самом деле, варенье из черноплодной рябины при правильном приготовлении получается очень вкусным, а терпкость придает ему своеобразную изюминку.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Лимон, Мята, Сахар, Черноплодная рябина, Яблоки
мясные блюда
12 часов 30 минут
Сочные ребрышки с яблоком и айвой
Сочные рёбрышки с яблоком и айвой — это тот рецепт, по которому готовят, чтобы удивить своих гостей и близких чем-то по- настоящему необычным. Сочетание ребрышек со специями и запеченных на яблоках с айвой по достоинству оценит каждый за вашим столом.
Ингредиенты: Айва, Дижонская горчица, Лимон, Мед, Молотая паприка, Растительное масло, Свиные ребрышки, Смесь перцев, Соевый соус, Яблоки
фруктовые напитки
10 минут
Витаминный сок на зиму
Витаминный сок на зиму — свежевыжатый коктейль из полезных овощей и фруктов — моркови, болгарского перца, апельсина, яблока и лимона. Приготовьте коктейль по нашему рецепту и зарядитесь витаминами.
Ингредиенты: Апельсин, Болгарский перец, Имбирь, Лимон, Молотая куркума, Морковь, Яблоки
рулеты
25 минут
Ароматный и быстрый рулет с яблоками
На выпечку у современных людей остается все меньше и меньше времени, да и промышленность предлагает очень широкий ее ассортимент. Но домашнее всегда лучше! Когда захочется такого, попробуйте испечь этот быстрый яблочный рулет, обладающий массой преимуществ. Прежде всего, его можно приготовить за 10 минут, далее сражает его яблочный вкус и аромат. И последнее — он выглядит весьма шикарно и аппетитно.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Лимон, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Яблоки
компоты
20 минут
Банановый компот
На Руси, начиная с 15 века, в деревнях всегда варили компоты, вот только называли их «узвар» или «взвар». Летом специально высушивали яблоки, груши, сливу, виноград и абрикос и всю зиму лакомились ароматным напитком. А вот само слово компот пришло к нам из Франции, где «compote» назывались пюре из ягод и фруктов.
2
Ингредиенты: Банан, Вода, Лимон, Сахар, Яблоки
салаты с индейкой
1 час
Здоровый салат с индейкой
Мы уже не можем представить современную кулинарию без разнообразных салатов. Они уверенно утвердилось во всех мировых кухнях. С тех пор как в Древнем Риме впервые приготовили и подали салат, появились тысячи рецептов. Современные хозяйки предъявляют особые требования к салатам: они должны быть и вкусными, и полезными, и легкими одновременно. Ведь они заботятся о рационе своих домочадцев.
Ингредиенты: Авокадо, Лимон, Оливковое масло, Салатные листья, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый, Яблоки
салат «нежность»
30 минут
Салат «Нежность» с луком, яблоком, сыром и яйцом
Этот вариант салата «Нежность» с яблоком, луком и сыром готовится с добавлением орехов кешью. Используйте для салата лук с белой кожурой — он отличается от репчатого большим размером и более мягким вкусом. Покупая кешью, берите орехи в не полностью прозрачной упаковке, так как попадание света сокращает их срок годности. Сами орехи должны быть гладкими и сухими, допустимо наличие налета, похожего на муку. Цвет кешью — светлый без пятен. Раздробленные ядра хранятся меньше, чем целые.
Ингредиенты: Базилик, Белый лук, Зеленое яблоко, Кешью, Куриное яйцо, Лимон, Майонез, Твердый сыр
пироги
2 часа 30 минут
Бисквитный пирог с лимоном, яблоком и фундуком
Ароматная осенняя выпечка наполнит дом уютом и согреет за чашечкой чая. Рецепт несложный, получится даже у новичка.
Ингредиенты: Ванилин, Лимон, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Фундук, Яблоки «антоновка», Яйца
штрудель
1 час 30 минут
Постный штрудель с яблоками, грецкими орехами и изюмом
Если думаете что из постного набора продуктов нельзя приготовить необыкновенно вкусный и полезный десерт, то ошибаетесь. Постный штрудель по этому рецепту это хрустящий рулет из пресного теста с начинкой из яблок, грецких орехов и изюма. Яблоки и изюм обладают высокой пищевой ценностью и питательностью, делают выпечку не только вкусной, но и очень полезной. Грецкие орехи в свою очередь, также богаты витаминами и минералами, и отлично сочетаются как с яблоками, так и с сухофруктами.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Изюм, Лимон, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахарная пудра, Соль, Яблоки
