Рецепты с яблоками и мёдом
фруктовые салаты
10 минут
Фруктовый салат для детей на греческом йогурте с мандаринами
Фруктовый салат — вкусный и полезный десерт. Он идеально подходит детям, так как готовится исключительно из натуральных продуктов. Для приготовления возьмите любимые фрукты и йогурт. Йогурт может быть как классический, так и с фруктовыми добавками — опирайтесь на индивидуальные предпочтения.
Ингредиенты: Банан, Груша, Йогурт, Мандарины, Мед, Яблоки
фруктовые салаты
15 минут
Фруктовый салат в яблоке
Легкий, сочный и богатый клетчаткой салат из самых доступных фруктов — яблока, апельсина, банана и киви — порадует многих любителей растительной пищи. Пикантную кислинку этому блюду добавит сок лимона. А оставаться молодой и прекрасной поможет мощнейший антиоксидант, заключенный в тыквенных семечках.
Ингредиенты: Апельсин, Банан, Киви, Лимонный сок, Мед, Сахарная пудра, Тыквенные семечки, Яблоки
блюда из утки
5 часов 40 минут
Фаршированная утка с хрустящей корочкой в духовке
Запеченная утка в духовке-это всегда очень вкусно, а еще очень празднично. Вариантов готовки этого блюда очень много. Но фаршированная утка с апельсином, яблоком и картошкой сделают мясо еще сочней. Таким блюдом вы удивите каждого гостя.
Ингредиенты: Апельсин, Болгарский перец, Картошка, Мед, Морковь, Соль, Утка, Черный перец молотый, Чеснок, Яблоки
салат с яблоками
10 минут
Салат с вяленой клюквой и яблоками
С вяленой клюквой можно приготовить множество различных блюд. В этом рецепте мы остановили свой выбор на питательном салате. Чтобы вкус такого блюда был более сбалансированным, мы добавили в него немного яблок. Лучше всего, чтобы они были кисло-сладкие. Благодаря этому салат не будет слишком приторным и хорошо дополнит другие блюда.
Ингредиенты: Вяленая клюква, Грецкие орехи, Лимонный сок, Мед, Микс салатов, Оливковое масло, Яблоки, Яблочный уксус
блюда из утки
11 часов
Утка на мангале
Ароматное и сочное мясо, легкая хрустящая корочка и неповторимый дымный вкус — все, что нужно, чтобы устроить настоящий праздник в выходной день на природе. Когда утка готовится на мангале, она медленно пропитывается дымом и прекрасно сохраняет свой натуральный вкус и аромат. Это идеальный выбор для пикника или барбекю с друзьями и семьей. Вместе с картофелем или овощами на гриле такая утка станет главным блюдом вечера.
Ингредиенты: Апельсин, Белое полусладкое вино, Картошка, Лимон, Мед, Овощи, Соевый соус, Специи, Утка, Яблоки
гарниры из батата
25 минут
Батат с яблоками на гриле
Глазурь из меда, сока и цедры лайма поможет ломтикам батата и яблока красиво карамелизоваться во время обжарки на гриле. Заправка подчеркнет сладкий вкус батата и оттенит кислинку яблока. Получится необычный и сытный, но не тяжелый гарнир к любому мясному барбекю или просто вкусный ужин, который довольно быстро готовится.
Ингредиенты: Батат, Зеленый лук, Лайм, Мед, Молотый тмин, Оливковое масло, Петрушка, Соль, Сыр фета, Цветочный мед, Черный перец молотый, Яблоки
алкогольный глинтвей...
25 минут
Глинтвейн с апельсином и яблоком
Глинтвейн — это напиток из горячего вина с пряностями, корицей и дольками фруктов. Но существуют и безалкогольные варианты на основе соков. Глинтвейн прекрасно согреет при переохлаждении. А еще его употребление помогает при бессоннице или простуде. Вино можно взять недорогое. Лучше всего подходит красное сухое. Приготовить вкусный глинтвейн с апельсином и яблоком быстро и просто.
Ингредиенты: Апельсин, Бадьян (звездочка), Вода, Гвоздика, Душистый перец горошком, Корица, Красное вино, Мед, Мускатный орех, Яблоки
блюда из птицы
9 часов 10 минут
Гусь с яблоками
Жареного гуся начали готовить в Центральной Европе еще в Средние века — по католическому обычаю, в день святого Мартина Турского, 11 ноября. Этим праздником отмечали одновременно и окончание осенних трудов по сбору урожая, и начало Рождественского поста. По легенде, именно гуси выдали спрятавшегося Мартина, которому поневоле пришлось стать епископом в Туре. Постепенно обычай готовить целого гуся перешел и на Рождество, а гусь с яблоками стал главным рождественским блюдом в Германии и Чехии.
Ингредиенты: Горчица, Мед, Мускатный орех, Мясо гуся, Репчатый лук, Соль, Тмин, Черный перец молотый, Чеснок, Яблоки, Яблочный сидр
оладьи
35 минут
Оладьи на кефире с яблоками
Традиционные оладьи на кефире — отличный вариант для завтрака. Они получаются пышными и воздушными, а готовятся легко и просто. Подавайте оладьи с яблоками, политыми медом.
Ингредиенты: Кефир, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Яблоки
чай
15 минут
Чай с яблоком и тархуном
Сложный вкус чая будет раскрываться с каждым глотком. Характерные ноты молочного улуна оттеняются яблоком и медом. Для контраста добавьте немного пряного тархуна и базилика. Не будет лишним и что-то кислое. Лучше всего подойдет лайм. У него деликатная едва заметная кислинка. Для сервировки напитка возьмите прозрачный чайник, в котором будут красиво смотреться листья зелени и ломтики фруктов.
Ингредиенты: Базилик, Вода, Лайм, Мед, Тархун / эстрагон, Чай молочный улун, Яблоки, Яблочный сок
блюда из курицы
55 минут
Курица с яблоками в мультиварке
Наверное, одно из самых популярных сочетаний в еде — это курица и фрукты, чаще всего яблоки. Поэтому предлагаем вам рецепт вкусной ароматной курочки с яблоками, медом и пряностями.Благодаря меду и яблокам куриное филе приобретает кисло-сладкие нотки. Кориандр, корица и бадьян добавляют пряный вкус и аромат.Такая курица отлично подойдет для ужина или праздничного стола. Очень хорошо к ней подойдет запеченный картофель или рис басмати с овощами на пару.
Ингредиенты: Бадьян (звездочка), Вода, Куриное филе, Мед, Молотая корица, Молотый кориандр, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Яблоки
смузи
5 минут
Смузи для детей
Смузи — невероятно вкусный и полезный напиток. Готовят его как свежих из овощей, так и из фруктов. Овощные смеси, как правило, не очень нравятся малышам. Поэтому смузи для детей включают в себя рецепты фруктовых миксов. Готовится напиток в считанные минуты, при помощи блендера. По желанию к фруктам можно добавить натуральный мед.
Ингредиенты: Ананас, Грейпфрут, Мед, Морковный сок, Яблоки
сладкие блины
45 минут
Блинчики с яблоками и орехами
Тонкие нежные блинчик с начинкой из свежих сочных яблок, грецкого ореха и меда отлично подойдут для завтрака или полдника. Также их можно подать в качестве десерта. Блинчики с яблоком получаются очень сочными и вкусными, а щепотка корицы добавляет им пряные нотки. А если приготовить блины на основе воды или альтернативного молока без добавления куриных яиц, то блюдо станет вегетарианским.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное яйцо, Мед, Молоко, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Соль, Яблоки
блюда из утки
14 часов
Запеченная утка с яблоками и соевым соусом
Есть много рецептов запечённой утки в духовке. Можно запечь утку с яблоками, с соевым соусом, картошкой, гречкой и т. д. Чтобы мясо получилось мягким и сочным, оно требует предварительного маринования. Например, в соевом соусе. Соевый соус несколько тысяч лет назад изобрели китайские монахи, искавшие замену молочным продуктам. До Европы он дошел благодаря голландским морякам. Соус благотворно влияет на здоровье и замедляет процесс старения. Поэтому его любят использовать для приготовления блюд.
Ингредиенты: Мед, Рис, Соевый соус, Соль, Утка, Черный перец молотый, Чеснок, Яблоки
салаты с курицей
35 минут
Салат с курицей, яблоком и грецким орехом
Грецкий орех является кладезем полезных элементов и минералов. Входящие в его состав йод и цинк улучшают состояние кожи, ногтей и волос. Грецкий орех положительно влияет на работу мозга, щитовидной железы и сердечно-сосудистой системы. Поэтому такой продукт обязательно стоит включить в рацион.Но что же можно приготовить с грецким орехом? Предлагаем вам рецепт салата с курицей грецким орехом, шпинатом и сыром. Изюминкой блюда является спелое сочное яблоко, которое добавляет кисло-сладкие нотки.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Итальянские травы, Куриное филе, Лимонный сок, Мед, Оливковое масло, Растительное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шпинат, Яблоки
фруктовые десерты
20 минут
Десерт с пюре киви
Пюре из киви не только вкусное, полезное, но и привлекательно выглядит. Его изумрудно-зеленый колорит настолько манит к себе, что невозможно удержаться от соблазна не попробовать ложечку-другую.Как только экзотическая ягода появилась в продаже, у нее сразу образовалась армия поклонников. Для детей важны витамины, которых в киви с избытком. Беременным интересна фолиевая кислота. Желающих похудеть привлекает низкая калорийность: на 100 г приходится всего 47 ккал.
Ингредиенты: Киви, Мед, Печенье, Яблоки
фруктовые десерты
50 минут
Яблоки в тесте
Яблоки в тесте — очень вкусное и полезное угощение. Главное его достоинство — быстрое приготовление и нежнейший вкус. Запеченные яблоки можно приготовить с разными начинками — в нашем рецепте мы решили добавить к ним орехи и корицу.
Ингредиенты: Корица, Мед, Орехи, Песочное тесто, Сахар, Сливочное масло, Сухофрукты, Яблоки
алкогольный глинтвей...
35 минут
Праздничный глинтвейн
Глинтвейн — напиток, согревающий сердца. Он так необходимо в дождливые осенние дни морозные зимние ночи. Готовиться такой коктейль очень быстро, здесь не требуется особых навыков. В свою же очередь глинтвейн станет приятным дополнением к праздничному вечеру.
Ингредиенты: Апельсин, Красное сухое вино, Мед, Смесь пряностей для глинтвейна, Яблоки
повидло
1 час
Яблочное повидло в духовке
Яблочное повидло — хороший вариант для подачи к чаепитию или сладкой заготовки на зиму, которая напомнит вам о лете. Приготовление повидла в духовке понравится любой хозяйке, потому что этот вариант избавляет вас от постоянного нахождения у плиты и помешивания ароматное лакомство.В духовом шкафу яблочное повидло не пригорит и сохранит в себе все полезные свойства.
Ингредиенты: Вода, Мед, Молотая корица, Сахар, Яблоки
коврижка
50 минут
Постная коврижка с яблоками
Если хочется устроить тихое уютное чаепитие во время поста, приготовьте коврижку с яблоками по этому рецепту. Это необыкновенно аппетитная и нежная выпечка. Она получается мягкой, а также очень ароматной за счет орехов, меда и корицы, входящих в состав теста. Грецкие орехи можно заменить кедровыми или миндалем.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Лимон, Лимонный сок, Мед, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сода, Чай, Яблоки
овощная запеканка
1 час
Постная запеканка из тыквы
Чтобы приготовить постную запеканку из тыквы, овощ следует предварительно подготовить: очистить от жесткой кожуры, семян с волокнами, а затем нарезать и запечь в духовке. Также можно использовать уже готовое тыквенное пюре, например, оставшееся от детского питания. Добавьте в него запеченное яблоко, чтобы обогатить вкус запеканки. Готовить ее можно в одной большой форме или в маленьких порционных формочках. Готовое блюдо получится максимально нежным, вкусным и питательным.
Ингредиенты: Гречка, Изюм, Мед, Растительное масло, Тыква, Чернослив, Яблоки
сладкие пироги
1 час 20 минут
Постный медовый пирог
Пост — время для простых, но питательных и вкусных пирогов. Их можно приготовить по всем правилам постного меню из подходящих и доступных продуктов. Польза меда неоспорима — он имеет противовоспалительные свойства, борется с авитаминозом, нормализует работу печени, восстанавливает силы после тяжелых физических нагрузок и полезен при простудных заболеваниях. Постный медовый пирог идеально подойдет для вегетарианцев и тех, кто любит мед в любых проявлениях.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Мед, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сода, Соль, Столовый уксус 9%, Яблоки
штрудель
1 час 15 минут
Штрудель с мороженым
Штрудель с мороженым — настоящий ансамбль ярких вкусов, которые отлично сочетаются друг с другом. Десерт, следуя традиции, запекают с яблоками, но не сладкими, а зелеными, с кислинкой. Выгодно дополняют яблочный вкус мед, корица и аромат благородного бренди. Подается такой штрудель с шариком ванильного мороженого и клубничным топингом. Что касается основы для штруделя, то для выпечки подойдет готовое слоеное бездрожжевое тесто. Главное, очень тонко его раскатать — без разрывов и повреждений.
Ингредиенты: Бренди, Клубничный джем, Мед, Миндальные лепестки, Молотая корица, Мороженое, Мята, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Слоеное бездрожжевое тесто, Цедра лимона, Яблоки
фруктовые десерты
30 минут
Яблоки с клюквой
Запеченные яблоки — чудесный легкий десерт, очень ароматный и сочный. Запекание в принципе является одним из самых полезных способов приготовлеения, потому что тогда в продуктах сохраняется много полезных свойств и веществ. А в сочетании с клюквой и медом этот десерт становятся только полезнее.
Ингредиенты: Клюква, Корица, Мед, Сливочное масло, Яблоки
курица целиком
1 час
Фаршированный цыпленок с травами и чесноком
Для этого блюда вам понадобится цыпленок-корнишон. Его молодое мясо получается особенно мягким. Чтобы запечь такую курочку, сначала нужно нафаршировать тушки яблоком с чесноком и посыпать прованскими травами. А затем просто запечь в духовке. В качестве гарнира к мясу подойдет картофельное пюре, золотистый рис, спагетти или просто нарезка из свежих овощей.
Ингредиенты: Картофельное пюре, Мед, Оливковое масло, Прованские травы, Соль, Цыплята-корнишоны, Черный перец молотый, Чеснок, Яблоки
овощные салаты
20 минут
Классический диетический салат
Классический рецепт диетического салата представляет собой очень вкусное и при этом несложное в исполнении блюдо, приготовленное на основе сочных фруктов, зелени и нежного сыра. В качестве дополнения салата используются грецкие орехи и ароматная заправка, делающие его еще более интересным и насыщенным. Готовое блюдо получается очень питательным, полезным и при этом низкокалорийным. При желании орехи можно заменить тыквенными семечками или кунжутными семенами.
Ингредиенты: Горчица, Грецкие орехи, Груша, Корень имбиря, Лимон, Мед, Оливковое масло, Салатные листья, Соль, Сыр фета, Черный перец молотый, Шпинат, Яблоки
самса
1 час 20 минут
Самса на кефире
Самса, приготовленная на кефире, получается особенно пышной и вкусной. Кефир вызывает брожение, усиливающее вязкость и пластичность теста, повышает разрыхляющий эффект соды или дрожжей. Для начинки используйте кисловатые яблоки и твердые груши. Верный критерий качества — плотность плода. Если груша перезревшая или испорченная, она будет мягкой и податливой. Цвет хорошей груши не может быть полностью однородным, характерные коричневые крапинки на кожице часто придают более интенсивный аромат.
Ингредиенты: Груша, Кефир 2,5%, Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сода, Соль, Тростниковый сахар, Яблоки
десерты
35 минут
Яблочно-медовый топинг для бутербродов
Многие любят сочетание яблок, меда и корицы. Из него можно приготовить отличный десерт, который подойдет как для тостов и бутербродов, так и к мягкому сыру и в качестве самостоятельного лакомства.
Ингредиенты: Белый хлеб, Мед, Молотая корица, Сыр бри, Творожный сыр, Яблоки
смузи
5 минут
Полезное смузи из авокадо и шпината
Авокадо родом из Мексики. Представляет собой грушевидный фрукт, который покрыт жесткой кожурой. Шпинат родственник свеклы. Шпинат был доставлен из Персии в Европу, где достиг популярности, но наибольшую популярность получил в Италии. Шпинат содержит в себе витамин А, С и Е.
Ингредиенты: Авокадо, Киви, Лимонный сок, Мед, Минеральная вода, Морская соль, Оливковое масло, Шпинат, Яблоки
