Рецепты с картофелем и фаршем домашним
суп с фрикадельками
25 минут
Суп на скорую руку с фрикадельками и вермишелью
Идеальное решение для тех дней, когда времени на готовку совсем не хватает, а хочется порадовать семью горячим и вкусным блюдом.
Ингредиенты: Вермишель, Вода, Картошка, Морковь, Мясной фарш, Приправа к мясу, Свежая зелень, Соль
суп с фрикадельками
1 час
Суп с мясными фрикадельками и клецками
Вкусный, ароматный и очень полезный суп. Времени на приготовление уйдет не так много. Ингредиенты самые простые и доступные. А результат обязательно понравится любителям здоровой пищи.
Ингредиенты: Вода, Гималайская соль, Картошка, Куриное яйцо, Морковь, Паприка, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Фарш домашний, Черный перец молотый
фаршированный перец
2 часа
Фаршированный перец с овощами в мультиварке
Блюдо 2 в 1 — фаршированные перчики и гарнир. Очень быстро и удобно готовить.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода (кипяток), Картошка, Лавровый лист, Морковь, Мясной фарш, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Специи
тефтели и фрикадельк...
50 минут
Мясные шарики с картошкой в томатном соусе
Очень вкусный ужин может получиться. Рекомендую это блюдо. Оно быстро готовится, получается вкусным, нежирным и сочным.
Ингредиенты: Белый перец молотый, Болгарский перец, Картошка, Морковь, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Фарш из свинины и говядины
запеканка с фаршем
1 час
Картофельная запеканка с фаршем под сырной шапочкой
Картофельная запеканка с фаршем под сырной шапочкой – это очень вкусное, сытное, аппетитное и простое в приготовлении блюдо. Такое блюдо отлично подойдёт для праздничного стола.
Ингредиенты: Картошка, Мясной фарш, Растительное масло, Сметана, Соль, Сыр, Черный перец молотый
блюда из картофеля
1 час
Фаршированный картофель «Спиральки»
Оригинальный, неизбитый рецепт, подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного меню. Процесс приготовления не займёт у вас много времени, а результат несомненно порадует. Блюдо вкусное и сытное, им можно накормить большую семью. Детям очень нравится картофель в виде спиралек, поэтому это блюдо они едят с удовольствием!
Ингредиенты: Красный картофель, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Специи, Фарш домашний
котлеты
45 минут
Котлеты «По маминому рецепту»
Эти котлетки покорят сердца не только мужа, но и маленьких приверед. Нежные, сочные, с корочкой.
Ингредиенты: Белый хлеб, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Соль, Фарш домашний
супы с мясом
40 минут
Ароматный суп с фрикадельками и лапшой
Суп с фрикадельками и лапшой — простое первое блюдо на каждый день. Готовится достаточно быстро, а результат придётся по вкусу всем членам вашей семьи. Супчик получается очень сытный, ароматный и вкусный.
Ингредиенты: Картошка, Лавровый лист, Морковь, Мясной фарш, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи
тефтели и фрикадельк...
1 час 30 минут
Сочные тефтели с брусничным соусом
Сочные тефтели с брусничным соусом — это очень ароматное мясное блюдо, которое подается с брусничным соусом. Такие тефтели получаются очень сочными за счет сочного мяса. Кисловатый брусничный соус отлично дополняет сочность таких тефтелей. Их можно подавать с большинством классических гарниров.
Ингредиенты: Брусника, Картошка, Куриное яйцо, Мясной бульон, Мясной фарш, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сливки, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый
запеканка
1 час 50 минут
Нежная запеканка с картофелем, фаршем и капустой
Это блюдо очень домашнее и сытное, оно идеально подойдет для ужина на всю семью. Фактически это сложный гарнир с котлетами, но в другом формате. Подавайте запеканку в горячем виде, перед подачей можно посыпать сыром.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Картошка, Молоко, Мясной фарш, Панировочные сухари, Пекинская капуста, Растительное масло, Репчатый лук, Сладкая паприка, Сливочное масло, Сметана, Соль, Сыр фета, Черный перец молотый, Чеснок
кекс
1 час
Сытные мясные кексы с сыром и грибами
Это блюдо можно принять за капкейки с воздушным сливочным кремом. Однако они совершенно не относятся к десерту, хотя с украшением в виде шапочки из картофельного пюре, действительно, похожи на известное сладкое лакомство. Выглядят мясные кексы на самом деле оригинально, они аппетитные и сытные. Подавать их можно как отдельное блюдо к салату или нарезанным овощам.
Ингредиенты: Белый хлеб, Грибы, Картошка, Куриное яйцо, Молоко, Мясной фарш, Паприка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Специи, Сыр
ежики
1 час
Ежики с круглым рисом
Ежики — это шарики из фарша с добавлением риса и овощей, а так как рис является одним из основных составляющих этого блюда, правильный выбор крупы очень важен. Лучше всего подходит круглый рис, который при приготовлении впитывает много воды и хорошо разваривается, придает ежикам более плотную консистенцию. Также этот сорт риса отлично впитывает ароматы других ингредиентов и специй, а в готовом блюде менее заметен.
2
Ингредиенты: Вода, Картошка, Круглый рис, Куриное яйцо, Морковь, Помидор, Приправа для фарша, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Фарш из свинины и говядины
рассольник
1 час
Ароматный рассольник с фрикадельками
Рассольник стал готовиться в русской кулинарии очень давно, но название этого блюда, изначально, отличалось от привычного нам и звучало как «Калья». В приготовлении «Кальи» применялись красная икра и мясо птицы или рыбы. В современном варианте, основой рассольника являются соленые огурцы и иногда рассол. В большинстве случаев рассольник это вегетарианское блюдо и готовится без добавления мясной части, но в рецепте ниже используются мясные фрикадельки.
Ингредиенты: Картошка, Морковь, Мясной фарш, Петрушка, Помидор, Репа, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
манты
3 часа
Манты с картофелем и мясом
Манты с картошкой и мясом – это очень вкусно! У нас в Татарстане это классическое блюдо, рецепт которого есть у каждой хозяйки.
2
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное яйцо, Мясной фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Столовый уксус, Черный перец молотый
запеканка с фаршем
1 час 30 минут
Запеканка с фаршем, баклажанами и помидорами
Очень сытная, сочная и ароматная запеканка. Это полноценное блюдо для всей семьи. Попробуйте, вам обязательно понравится!
Ингредиенты: Баклажан, Брынза, Картошка, Мясной фарш, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Чесночная приправа
суп с фрикадельками
35 минут
Суп с мясными фрикадельками, вермишелью и петрушкой
Вкусный, наваристый супчик на каждый день с ароматной зеленью петрушки.
Ингредиенты: Вермишель, Картошка, Куриное яйцо, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Фарш домашний, Черный перец молотый, Чеснок
суп с фрикадельками
40 минут
Легкий супчик с рисом и фрикадельками
Сегодня приготовим лёгкий супчик с рисом и фрикадельками. Это блюдо особенно любимо детьми. Суп получается лёгкий, ароматный и очень очень вкусный.
Ингредиенты: Картошка, Лавровый лист, Морковь, Мясной фарш, Репчатый лук, Рис, Свежая зелень, Соль, Специи
