Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Рецепты с колбасой и овощами

Рецепты с колбасой и овощами

Еще

рецепты с семенами чиа

Популярное

Горячие бутерброды с плавленым сыром

Горячие бутерброды с плавленым сыром

Если Вы хотите приготовить быстро сытный завтрак, то выбор за горячими бутербродами. Времени на их приготовление нужно не более 15 минут. В состав бутербродов обязательно включите хлеб, а начинку выберите по своему усмотрению. Предлагаем беспроигрышный вариант горячих бутербродов с колбасой, помидорами и плавленым сыром.

Пицца с сальчичоном

2 часа 30 минут

Пицца с сальчичоном

Сальчичон — сырокопченая или сыровяленая колбаса, которая является визитной карточкой Испании. Готовят ее из свиного мяса, иногда с телятиной, кониной и олениной. Мясной деликатес щедро приправляют перцем, чесноком, мускатным орехом, гвоздикой и кинзой. Пицца с сальчичоном получается пикантной и невероятно вкусной. Любую пиццу невозможно представить без сыра — в этом рецепте используется моцарелла. Овощная составляющая блюда — помидоры и болгарский перец. Изюминкой служат каперсы и маслины.

Праздничный оливье с шампиньонами и вареной колбасой

Праздничный оливье с шампиньонами и вареной колбасой

Оливье — это популярное праздничное блюдо в России. Но до сих пор нет единого мнения у кулинаров, какой же рецепт Люсьена Оливье, создателя салата, является подлинным. В данное время существует множество рецептов данного салата. Какие только продукты в него не добавляют: мясо, колбасу, морепродукты. Оливье с шампиньонами и вареной колбасой — очень вкусный салат. У этого салата необычный оригинальный вкус, благодаря необычному сочетанию колбасы, шампиньонов, сыра и консервированной кукурузы.

Быстрая солянка с различными видами мяса и оливками

1 час 50 минут

Быстрая солянка с различными видами мяса и оливками

Солянка — одно из первых блюд русской кухни. К сожалению, не все блюда, которые готовились много лет назад, известны сейчас, но солянке удалось сохранить свою значимость. Сегодня нет данных о первоначальном рецепте, но благодаря профессионализму поваров получилось воссоздать первоначальный вид этого рецепта с добавлением новых ингредиентов.

Класический салат Оливье с вареной колбасой

Класический салат Оливье с вареной колбасой

Классический салат Оливье в советское время готовили только с вареной колбасой, чаще всего с Докторской. Для многих этот салат символ праздника Новый Год и других застолий. Совсем несложно приготовить салат оливье с колбасой. В составе оливье ингредиенты, которые достаточно полезны для организма: картофель, морковь, куриное филе, яйцо, огурец, зеленый горошек. Приготовьте салат по данному рецепту и вся семья будет в восторге.

Салат «Нежность» с капустой

Салат «Нежность» с капустой

Частым ингредиентом салатов выступает капуста. В основном используют пекинскую или белокочанную. Выбирайте капусту потяжелее, так выше вероятность купить свежий продукт. Осмотрите листья — они должны быть белого цвета, свежие, упругие, без повреждений и темных пятен. После покупки храните овощ в холодильнике в открытом виде. Перед нарезкой капусты в салат очищайте ее от верхних листьев и кочерыжки.

Наваристая мясная солянка с томатным соком

1 час 40 минут

Наваристая мясная солянка с томатным соком

Солянка — это сытное блюдо, состоящее из колбасных и мясных ингредиентов, чаще всего основой являются соленые огурцы и томатная паста. В этот рецепт помимо классических ингредиентов входит томатный сок, который придает данному блюду еще более насыщенный и пикантный вкус.

Ароматная солянка с зелеными оливками

Ароматная солянка с зелеными оливками

Солянка с зелеными оливками-это популярное блюдо современного мира. Но мало кто знает откуда произошло это блюдо. Его придумали в России и кормили им солдат, так как суп очень сытный и придает много энергии, которая была необходима солдатам. Сейчас это блюдо готовят немного иначе, но все же основные ингредиенты никуда не делись. В него обязательно входит наваристый мясной бульон, много мяса, соленые огурцы и лимон.

Домашняя солянка с копченой курицей

1 час 40 минут

Домашняя солянка с копченой курицей

История появления солянки уходит корнями в далекие русские времена 15 века. Такой пикантный, жирный суп с насыщенным вкусом подавали в качестве закуски к спиртным напиткам. В то время этот суп носил второе название «похмельный». Такое блюдо считалось едой простолюдинов. Дворяне считали это блюдо недостойным своего стола. Независимо от вида солянки, это блюдо положительно влияет на организм. При его систематическом употреблении улучшаются процессы пищеварения, состояние сердечно-сосудистой системы.

Традиционный оливье

Традиционный оливье

Салат оливье многие годы является одним из самых популярных блюд на праздничных столах. Всем известное блюдо значительно отличается от своего прародителя, придуманного Люсьеном Оливье. Его вариация салата была изыскана. В него входили филе рябчиков и куропаток, раковые шейки, кубики бульонного желе. Наш же оливье славится тем, что его могут позволить себе все. Даже семьи со скромным достатком. И тем не менее блюдо навсегда останется первым на наших застольях.

Ароматная солянка на скорую руку

Ароматная солянка на скорую руку

Если вы любите солянку, но никогда не пробовали ее готовить, начните с простого рецепта, который не займет у вас много времени и сил. Главное в этом блюде правильно подобрать ингредиенты, мясных продуктов должно быть много и желательно, чтобы они были разнообразные. Кислинку добавят традиционные ингредиенты — маринованные грибы и соленые огурцы. Ну и конечно специи для остроты. Готовое блюдо вам обязательно понравится.

Наваристая солянка с кусочками говядины

Наваристая солянка с кусочками говядины

Солянка — это старинное русское блюдо, которое традиционно готовиться на крепком бульоне из мяса, рыбы или грибов. В мясной солянке, как правило, используется не один вид мяса, а сразу несколько, такие, как солонина, копченые или колбасные изделия, а также свежее мясо птицы, свинина или говядина. В данном рецепте используется гуляш из говядины и несколько видов копченых мясных полуфабрикатов.

Вкусная солянка с каперсами

2 часа 25 минут

Вкусная солянка с каперсами

Солянка — вкусное и сытное первое блюдо. Такой суп достаточно насыщенный и его стараются избегать те люди, которые соблюдают диету. Но даже они иногда делают исключения и наслаждаются ароматной солянкой. Сочетание мясного бульона с копченостями, овощами, оливками и соленым огурцом придают блюду незабываемый вкус. Каперсы, которые входят в состав рецепта, придают пряно-горчичный вкус и аромат солянке.

Солянка с консервированным горошком

Солянка с консервированным горошком

Рецептов приготовления супов огромное количество на просторах гастрономии. Одним из национальных блюд русской кухни, является солянка. Прекрасное сочетание большого количества мясных изделий, соленых огурцов и оливок придает блюду незабываемый вкус. Аромат данного блюда пробудит аппетит даже у сытых гостей.

Пикантный и сытный салат с кукурузой и копченой колбасой

1 час 20 минут

Пикантный и сытный салат с кукурузой и копченой колбасой

Побалуйте себя пикантным и сытным салатом с кукурузой и копченой колбасой, приготовленным в мексиканском стиле с соусом сальса. Закуска получается сочной, жгучей, бодрящей. Как и принято в традиционной мексиканской кухне. Салат перед подачей следует охладить в течение часа. Тогда его вкус станет еще насыщеннее. Но можно подать и в теплом виде. Это интересное блюдо отлично подойдет для дружеской вечеринки. Будьте уверены, гости по достоинству оценят яркую закуску.

Классическая солянка с оливками

Классическая солянка с оливками

Принято считать, что солянка — это густой суп, так как его приготовление предусматривается на крутом мясном, либо рыбном, либо грибном бульоне. Поэтому отнесение данного блюдо к первому или ко второму-это спорный момент. Солянка считается типичным блюдом русской кухни, а словосочетание «смешанная солянка» в русском языке даже стало идиомой, изображающей смесь различных ингредиентов.

Простой рецепт солянки с маслинами

Простой рецепт солянки с маслинами

Солянка с маслинами — это быстрый, но очень вкусный вариант обеда. Классическую солянку готовят только с мяса, но в данной статье рассмотрим простую, но в то же время вкусную и ароматную солянку с добавлением не только мяса, но и вкуснейших колбасок. Яркий, пикантный вкус солянки незабываемый, и приготовить ее совсем легко.

Сытная морковь по-корейски с овощами

Сытная морковь по-корейски с овощами

Морковь по-корейски родом из Советского союза. Придумали его советские корейцы, депортированные в Казахстан и Узбекистан в 1937 году. Во многих кухнях мира существует огромное количество рецептов с морковью по-корейски. Сегодня приготовим простой, вкусный и сытный салат с корейской морковью и овощами.

Жареный карп с картофельным салатом

Жареный карп с картофельным салатом

Блюдо с необычной подачей отлично подойдет для новогоднего стола, каждый гость получит порцию невероятно нежной рыбы в сочетании со свежим салатом. Устоять невозможно! Блюдо не только красивое и вкусное, но и достаточно полезное, так как карп содержит в себе омега-3, а в овощах множество полезных минералов и витаминов. Этот рецепт может стать вашим фирменным, все ингредиенты доступны для покупки в любом магазине.

Мясная нарезка

Мясная нарезка

Мясная нарезка является украшением любого праздничного стола, в том числе и новогоднего. Несколько сортов колбасы, ветчина, карбонад, карпаччо и грудинка — положить на тарелку можно все, что вам нравится. Незаменимым атрибутом мясной нарезки считается украшение. Можно добавить свежую зелень и овощи, маслины и оливки. Также украсить мясную тарелку можно розочками из колбасы или помидора. Варианты сервировки также могут быть на ваш вкус. Однако сейчас в моде простота и лаконичность.

Пикантный печеночный паштет с шампиньонами и вареной колбасой

3 часа 30 минут

Пикантный печеночный паштет с шампиньонами и вареной колбасой

Пикантный печеночный паштет с шампиньонами и вареной колбасой — это закуска европейской кухни. Впервые паштет приготовили в Европе в середине XIX века. Тогда главными ингредиентами в паштете была печенка, лук, морковь и яйца. Перед тем как употреблять печеночный паштет, он проходил термическую обработку. Сейчас печеночный паштет один из самых популярных, хотя паштет также готовят из рыбы, овощей, мясо и бобовых.

Пицца из слоеного теста с колбасой

Пицца из слоеного теста с колбасой

Пицца из слоёного теста с колбасой — это хороший рецепт, когда лень возиться с приготовлением теста, а вкусно и сытно покушать хочется. В рецепте используются классические ингредиенты для пиццы, такие как колбаса, сыр, майонез, кетчуп, помидоры, маслины и оливки на любителя. Отличие заключается в хрустящем слоеном тесте.

Яичница «Соблазн»

Яичница «Соблазн»

Рецепт очень вкусной и сытной яичницы я придумала, когда не знала, что приготовить вкусненького. Попробуйте приготовить по моему рецепту и вам обязательно понравится.

Утренний торт

23 минуты

Утренний торт

Рецепт мне рассказывала мама, но я его чуть видоизменила. Очень вкусный и насыщенный завтрак.

Салат с кукурузой и копченой колбасой

Салат с кукурузой и копченой колбасой

Салат с кукурузой и копченой колбасой — вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить для праздничного события. Копченая колбаса удачно гармонирует со сладкой кукурузой, острым чесноком, нежным сыром и сочной морковью. Заправить салат можно майонезом или легким йогуртом. Выбирайте копченую колбасу коричневого оттенка с белым шпиком внутри.

Свиная корейка с сидром и фасолью по-баскски

1 час 10 минут

Свиная корейка с сидром и фасолью по-баскски

Удивите гостей и домашних, приготовив свиную корейку с сидром и фасолью по-баскски. Это эффектное блюдо пришло из Испании. Мясо получается очень сочным и нежным, а остринка добавляет блюду пикантности.

Простой оливье с колбасой

Простой оливье с колбасой

Невозможно представить ни один праздник или семейное застолье без традиционного салата оливье. За свою многолетнюю историю состав салата сильно изменился, но, по-прежнему, оливье является самым популярным и любимым блюдом. В классическом рецепте используют отварное мясо птицы. Рецепт с колбасой готовится намного быстрее, а по вкусу нисколько не уступает оригиналу.

Тушеный картофель с красной фасоль

1 час 35 минут

Тушеный картофель с красной фасоль

Тушеный картофель с красной фасоль готовится с использованием картошки, копченых колбасок и красной фасоли в качестве основных ингредиентов. Такое блюдо очень сытное и готовится довольно просто. Это самостоятельное блюдо, которое не требует никаких добавок.

Фаршированные колбасой помидоры

Фаршированные колбасой помидоры

Простую и быструю закуску на стол можно приготовить из помидоров и колбасы. Но это вовсе не салат, а яркое, оригинальное и очень вкусное фаршированное блюдо. Для приготовления подойдет любая колбаса — вареная, копченая или полукопченая. Помидоры должны быть примерно одного размера с плотной кожурой, средней спелости. Но слишком твердые плоды брать не стоит. Иначе угощение получится не таким аппетитным, как хотелось бы.

Кабачковая пицца с колбасой

Кабачковая пицца с колбасой

Кабачки хорошо подходят для диетического питания людей, поскольку калорийность кабачков составляет всего 20-30 килокалорий на 100 грамм этого овоща. Поэтому они так популярны у людей ведущих здоровый образ жизни и питающихся правильно. Блюда из кабачка помогут улучшить работу организма в целом, а в сочетании с колбасой такой рецепт понравиться даже детям.

Сборная солянка с копченостями

1 час 30 минут

Сборная солянка с копченостями

Происхождение солянки до сих пор остается неизведанным на все сто процентов. Одни исследователи считают, что на Руси смешивались любые ингредиенты в одно полноценное блюдо, таким образом и зародилась солянка. Другие думают, что название блюда произошло от слова «селянка», то есть сельское кушанье. Рецептура приготовления солянки постоянно менялась и на сегодняшний день можно с точностью выявить несколько основных видов этого замечательного блюда: мясная, рыбная, и грибная солянка.

Грибная солянка с говядиной и колбасой

2 часа 30 минут

Грибная солянка с говядиной и колбасой

Солянка является символом настоящей русской кухни, первые упоминания о ней были уже в XV веке. Изначально рецепт отличался от нынешнего, называлась она рыбная солянка или «похмелка», представляла собой жирный рыбный острый суп и подавали его к водке. Долгое время блюдо было популярно у бедняков, жирность и сытость супа позволяло много пить и не пьянеть. Позже после появления в России томатов, в нее стали добавлять либо свежие помидоры, либо томатную пасту. Сейчас солянка есть мясная, грибная и рыбная, сваренная на крутом бульоне с острыми приправами.

Салат с кукурузой и сырокопченой колбасой

Салат с кукурузой и сырокопченой колбасой

Салат с кукурузой и сырокопченой колбасой — это интересное блюдо с удивительным вкусовым сочетанием и приятным ароматом. Салат получается нежным, сытным и, несмотря на высокую калорийность, очень полезным. В его состав входят витамины группы B, белок и ценные микроэлементы — калий, йод и магний. Для заправки салата используется майонез, но его можно заменить на сметану. В таком случае блюдо получится еще полезнее, а его калорийность значительно снизится.

Салат с кукурузой и плавленым сыром

Салат с кукурузой и плавленым сыром

Салат с кукурузой и плавленым сыром — это вкусное блюдо, в котором все ингредиенты прекрасно сочетаются друг с другом. Готовый салат получается ароматным и очень привлекательным. Чтобы приготовить такое блюдо, достаточно измельчить ингредиенты, заправить их майонезом и тщательно перемешать. При желании салат можно сделать более полезным и менее калорийным. Для этого достаточно заменить майонез на нежирную сметану или натуральный йогурт.

Ароматная пицца с кобасой и сыром

Ароматная пицца с кобасой и сыром

Ароматная пицца с колбасой и сыром — это классическое блюдо не требующее особых усилий в его приготовлении. Простые и одновременно отлично сочетающиеся между собой ингредиенты создают великолепные ароматы и глубокий вкус. Мясная составляющая из копченой и вареной колбасы под сырным соусом и запеченным тянущимся сыром, вместе с кислинкой помидоров приятно вас удивят.

Домашние пирожки с ливерной колбасой

Домашние пирожки с ливерной колбасой

Пирожки — вкусное и любимое всеми блюдо, классика советской кухни. Их готовят в разных странах и практически везде считают своим традиционным блюдом; называют при этом по-разному. Но, к сожалению, все меньше находится хозяек, которые смирились со значительной тратой времени и готовят пирожки с самого первого этапа. И совершенно напрасно, наш простой рецепт пирожков позволит угостить своих домочадцев через час.

Необычный оливье с копченой колбасой

Необычный оливье с копченой колбасой

Необычный салат "Оливье" с копченой колбасой — блюдо для тех, кто устал от привычной его версии и захотел внести пикантную изюминку в классический рецепт. Конченая колбаса — это тот ингредиент, который изменит до неузнаваемости вкус знакомого всем блюда и внесет нотку копчености в общую гамму вкусовых ощущений.

Салат с пекинской капустой, помидорами, вареной колбасой и моцареллой

Салат с пекинской капустой, помидорами, вареной колбасой и моцареллой

Салат с пекинской капустой, помидорами, вареной колбасой и моцареллой — одновременно сытный, вкусный, легкий и полезный. Пекинская капуста придает ему воздушности, помидоры — кислинку, моцарелла — нежную сливочную нотку, а колбаса и шампиньоны — сытности. Такой салат точно не останется без внимания на праздничном столе.

Оливье с докторской колбасой

Оливье с докторской колбасой

Оливье — знаменитый русский салат с французскими корнями. Назван он в честь французского повара Люсьена Оливье, который владел московским рестораном «Эрмитаж» в конце ХIX века. Он придумал это блюдо для того, чтобы вернуть популярность заведению, и ему это удалось. Первоначально салат готовился из рябчиков и черной икры. После 1924 года рецепт претерпел значительные изменения. Оливье стали готовить с колбасой, вареными овощами и зеленым горошком.

Суп с маслинами, лимоном и колбасой

Суп с маслинами, лимоном и колбасой

Суп появился еще во времена Петра I, до того жидкие блюда называли похлебками, иногда юшками от слова уха, которым обозначали первые блюда с лапшой, крупами или овощами. Сегодня суп является одним из важных блюд в каждой семье. Для разнообразия рациона люди придумывают всевозможные рецепты, так и суп с колбасой недавно появился в кулинарии.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении