Рецепты с курицей и чесноком
бургеры
1 час
Гамбургер по-домашнему
Предлагаю приготовить домашний гамбургер, который будет намного вкуснее, чем в одном из известных фастфудов. Дома вкуснее, и точка!
Ингредиенты: Булочка для бургера, Корейская морковь, Красный лук, Куриная грудка, Майонез, Плавленый сыр, Помидор, Салатные листья, Свежая зелень, Сливочное масло, Соевый соус, Специи, Чеснок
шаурма
40 минут
Шаурма с нежным соусом
Моя семья очень любит шаурму. Дочь постоянно просит её готовить. Пробуем разные рецепты. Этот нам понравился своим нежным соусом.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Вода, Капуста, Карри, Кетчуп, Курица, Майонез, Огурец, Помидоры «Микадо», Сметана, Соль, Столовый уксус 9%, Укроп, Чеснок
кыстыбый
1 час 30 минут
Кыстыбый с начинкой из картофельного пюре и курицы
Кыстыбый - знаменитое блюдо татарской кухни. Это блюдо из теста с начинкой, в данном рецепте в качестве начинки будем использовать пюре с поджаристой курочкой.
Ингредиенты: Базилик, Душистый перец молотый, Картошка, Куриное яйцо, Курица, Молоко 3,2%, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Соль, Чеснок
салат «гранатовый бр...
20 минут
Салат «Гранатовый браслет» с копченой курицей
Салат «Гранатовый браслет» несомненно является фаворитом хозяек для создания красивого праздничного стола. Яркий рубиновый цвет этого блюда украшает стол на любом мероприятии. Сочетание ингредиентов и его внешний вид салата делают очень оригинальным и при этом очень вкусным. В качестве основы в салат кладут консервированную рыбу, отварную курицу или как в данном случае курицу копченую. Она придает салату необычный вкус и аромат. Исходя из названия понятно, что салат должен быть в форме браслета. Для этого в центр блюда помещают стакан, например, и вокруг него выкладывают слои.
Ингредиенты: Гранат, Грецкие орехи, Зеленый лук, Картошка, Копченая курица, Куриное яйцо, Лимонный сок, Майонез, Морковь, Чеснок, Яблоки
блюда из курицы
45 минут
Колбаски из курицы на обед и ужин
Колбаски из курицы — это универсальное блюдо на обед или ужин. Готовить их очень легко и достаточно быстро. И взрослые, и дети с удовольствием кушают.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
шашлык из курицы
2 часа
Куриные шашлычки в духовке
Очень вкусные и нежные куриные шашлычки с картофелем, которые готовятся быстрее и проще шашлыка на открытом воздухе. Сэкономьте время и приготовьте шашлычки по этому рецепту.
Ингредиенты: Белый перец молотый, Болгарский перец, Горчица, Картошка, Кетчуп, Куриное филе, Помидоры черри, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Чеснок
террин
2 часа
Ароматный террин из курицы
Террин это рулет, но его очень часто сравнивают с запеканкой и паштетом. Корнями террин уходит во Францию. Террин это блюдо в состав которого входят овощи, мясо или рыба. Террин приготовленный из курицы это очень вкусное и ароматное блюдо, которым не стыдно угостить гостей.
Ингредиенты: Базилик, Бекон, Горчица, Кинза, Куриное филе, Куриное яйцо, Мягкий сыр, Помидор, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
запеканка
1 час
Быстрая куриная запеканка
Запеканка — блюдо русской кухни, берущее корни от средневековой Франции. Делалось это не для эстетического удовольствия, а в целях экономии. Просто однажды люди решили собирать остатки предыдущей трапезы в одну посуду, смешивать и запекать. Только спустя время рецептуру запеканки преобразили и блюдо стали подавать для знати. На территорию Руси рецепт запеканки попал в то время, когда стало модным перенимать рецепты различных блюд стран Европы.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Курица, Репчатый лук, Сметана, Специи, Чеснок
купаты
1 час 50 минут
Сочные куриные купаты
Сочные, нежные, вкусные, жареные колбаски можно подать с различными овощными гарнирами или отварными крупами. Особенно вкусно будет их обжарить на открытом огне, но можно и запечь в духовке.
Ингредиенты: Горчица, Куриная голень, Куриное филе, Молотый кориандр, Свежая зелень, Свиное сало, Сливки 33% жирности, Соль, Специи для курицы, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
50 минут
Пикантная курица в соусе терияки
Курочка в соусе терияки — простое, но вкусное блюдо. Этот рецепт универсальный, сытный и полезный. Подавайте курицу к любимому гарниру: рису, гречке, макаронам, булгуру, киноа или картофелю с овощами.
Ингредиенты: Вода, Кунжутное масло, Куриное бедро, Мед, Молотый имбирь, Оливковое масло, Соевый соус, Соль, Столовый уксус, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Пикантная курица под соусом терияки
Курица под соусом терияки готовится на основе пикантного сладко-соленого соуса с добавлением жгучего перца чили. Мясо получается нежным, с умеренной сладостью, изысканным вкусом и остринкой. Такую курицу можно готовить вместе с любимыми овощами: цветной капустой, баклажанами, морковью, луком, стручковой фасолью или болгарским перцем. В качестве гарнира к курице под соусом терияки подойдет лапша, рис, фрунчоза, а так же тушеные, маринованные или свежие овощи.
Ингредиенты: Курица, Перец чили, Растительное масло, Соус терияки, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
30 минут
Простой птитим с куриным филе
Птитим — макаронные изделия похожие на кускус, отличающиеся от него более крупными зернами, чем сходны также с турецким булгуром. Птитим используют для приготовления множества блюд — гарниров, супов, салатов. Многогранность кулинарного использования, простота технологии производства и полезные свойства позволили птитиму войти в рацион жителей многих стран мира. Птитим с куриным филе прекрасно подойдет для необычного и сытного обеда.
2
Ингредиенты: Белый лук, Болгарский перец, Куриное филе, Морковь, Паста птитим, Помидоры черри, Соль, Чеснок
шаурма
1 час 15 минут
Сытная шаурма с куриной грудкой и овощами
Сытная шаурма с куриной грудкой ― прекрасное блюдо для большой компании. Приготовить его совсем не сложно, а ингредиенты можно изменять и добавлять другие. Сытные обжаренные кусочки куриной грудки идеально сочетаются с нежным соусом. Он, кстати, и задает основной вкусовой тон этого блюда.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Белый винный уксус 9%, Болгарский перец, Красный лук, Куриная грудка, Маринованные огурцы, Пекинская капуста, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Сахар, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
супы-пюре
1 час 35 минут
Вкусный и полезный суп-пюре из тыквы со сливками и пряными специями
Тыква относится к самым полезным осенним овощам. Среди своих собратьев в ней наиболее пектина и каротина, много витаминов, ценных минералов. Блюда из нее отличаются такими же свойствами. К сожалению, многие люди еще не оценили это, и зря. В данном случае представлен рецепт тыквенного супа-пюре, который смог бы прийтись по вкусу и покорить сердца тех, кто тыкву не признает. В рецепте использовано много разных специй, сливки, куриный бульон – все это превращает тыкву в принцессу блюда.
Ингредиенты: Вода, Йогурт, Карри, Куриное филе, Курица, Лавровый лист, Молотая корица, Молотый имбирь, Молотый кориандр, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Соль, Тмин, Тыква, Тыквенные семечки, Черный перец молотый, Чеснок
шаурма
45 минут
Сочная шаурма с куриным филе и соусами из авокадо и помидоров
Шаурма это национальное арабское национальное блюдо, из лаваша с мясной начинкой, овощами и соусами. По этому рецепту закуска готовиться из куриного филе, овощей, сыра, сметаны и специй. Куриное филе делает блюдо насыщенным и питательным, сыр со сметаной придает закуске нежную пикантность, а разнообразные овощи наполняют сочностью. К закуске подаются два соуса, которые готовятся из авокадо и помидоров. Соусы отлично гармонируют с закуской и придают ей особенный вкус.
Ингредиенты: Авокадо, Армянский лаваш, Болгарский перец, Карри, Кокосовое молоко, Консервированная кукуруза, Кориандр, Куриное филе, Лимонный сок, Паприка, Перец чили, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
салат «грибная полян...
3 часа 35 минут
Салат «Грибная поляна» с корейской морковью и свежими шампиньонами
Украшением любого стола станет салат «Грибная поляна» с корейской морковкой собственного приготовления. Для такого салата важно подготовить грибы. После покупки храните грибы в контейнере, проложив их бумажными полотенцами, в холодильнике. Перед приготовлением промойте продукт или протрите влажным полотенцем. Затем удалите часть ножки и загрязнения. Для салата грибы обжарьте с луком или запеките. Маринованные грибы перед использованием обсушите и при необходимости разрежьте на части.
Ингредиенты: Базилик, Горчичный порошок, Корейская морковь, Красный жгучий перец, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Молотый кориандр, Морковь, Растительное масло, Соль, Столовый уксус 3%, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
солянка
1 час
Пикантная солянка с лимоном
Солянка — одно из самых распространенных первых блюд. Сочетание копченостей, мясного бульона и кислинки, которую придает лимон, невозможно забыть. Суп — это важное блюдо во время обеденного стола, так как он придает сытости и хорошо влияет на работу кишечника. Для приготовления солянки не нужно иметь каких-либо особых навыков. Одно нужно запомнить — хорошая солянка содержит большое количество мясных изделий.
Ингредиенты: Копченые колбаски, Куриная грудка (копченая), Лавровый лист, Лимон, Оливки, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Сливочное масло, Сметана, Соль, Томатная паста, Чеснок
салаты с курицей
45 минут
Ароматный салат из курицы с шампиньонами и грецкими орехами
Салат — это очень уникальное блюдо, которое сочетает в себе овощи, зелень, грибы, мясо и рыбу, травы, специи и соусы. Разное сочетание ингредиентов каждый раз дает новый вкус и новые ощущения, которые не похожий на прежний.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
блюда из курицы
40 минут
Тушеная курица с красной фасолью
Вкусное и полезное блюдо из куриной грудки и овощей отлично подойдет на обед или ужин. Блюдо сытное, имеет яркий и необычный вкус за счет соуса, и им приятно разнообразить меню.
Ингредиенты: Консервированная красная фасоль в томатном соусе, Куриная грудка, Молоко, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Специи, Чеснок
удон
40 минут
Домашний удон с фасолью, грибами и куриным филе
Удон — вид лапши из пшеничной муки. Слово произошло от южно-китайского названия «вонтонов». Цвет лапши может быть от белого до кремового, а консистенция мягкая и эластичная. В этом блюде присутствуют шампиньоны. Эти грибы считаются отличным диетическим блюдом. Несмотря на низкую калорийность, они достаточно питательны за счет высокой концентрации белков и витаминов.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Куриное филе, Лапша удон, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Смесь перцев, Соевый соус, Соль, Стручковая фасоль замороженная, Чеснок, Шампиньоны
грибные салаты
40 минут
Грибной салат с копченым мясом
Этот салат выглядит привлекательно и может быть представлен не только на семейном ужине, но и на праздничном столе. Его ингредиенты создают сочетание, которое может понравиться многим. Ведь вкус в этом салате раскрывается поэтапно, так как салат состоит из овощных слоев, залитых сливочным соусом.
Ингредиенты: Копченая курица, Куриное яйцо, Майонез, Плавленый сыр, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Чеснок, Шампиньоны
удон
40 минут
Классическая лапша удон с куриным филе и овощами
Классическая лапша удон с куриным филе и овощами точно не оставит никого равнодушным. Великолепное сочетание лапши аль денте с нежным тающим во рту куриным филе и свежими чуть припущенными овощами приведет в восторг любого критика. А классический азиатский соевый соус отлично объединяет все ингредиенты блюда, заставляя привычные вкусы играть по-новому.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное филе, Лапша удон, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
1 час 10 минут
Салат с запеченной курицей
Салат с запеченной курицей готовится из минимального количества ингредиентов с добавлением насыщенной по вкусу заправки. При запекании в духовке возрастает калорийность курицы, но также в ней сохраняются полезные вещества. Куриное мясо содержит большое количество витамина А, а также легко усваиваемого белка. Витамин А благотворно влияет на слизистые оболочки и кожу, улучшает зрение. Перед запеканием курицу держат в маринаде. Чтобы снизить калорийность, исключите оливковое масло.
Ингредиенты: Белый кунжут, Кинза, Куриное филе, Огурец, Оливковое масло, Паприка, Прованские травы, Салат «айсберг», Сахар, Соевый соус, Соль, Столовый уксус 6%, Сушеный базилик, Черный перец молотый, Чеснок
соба
1 час
Соба с замаринованным куриным бедром
У куриного мяса есть множество преимуществ. Во-первых, мясо птицы содержит в себе различные аминокислоты и витамины: А, С, Е, В1, В2, В3, В5, В6, В9. Во-вторых, куриное мясо очень бюджетно. В-третьих,куриное мясо просто и быстро готовить.Именно поэтому в этом рецпте мы будешь использовать куриное бедро, чтобы приготовить несложный ужин в азиатском стиле.Японская гречневая лапша прекрасно дополнит это блюдо. В ней содержится много полезных веществ, таких как витамины и микроэлементы.
Ингредиенты: Гречневая лапша (соба), Куриное бедро, Лайм, Растительное масло, Соевый соус, Чеснок, Шрирача
блюда из курицы
35 минут
Курица с картофелем в медовом соусе
Тушенное куриное филе с овощами и дольками картофеля удивит своим необычным медовым вкусом. Мясо получается сочным и нежным. Такой рецепт быстро и легко приготовить.
Ингредиенты: Замороженная овощная смесь, Картошка, Кукурузный крахмал, Куриное филе, Куриный бульон, Лимон, Лимонный сок, Мед, Растительное масло, Свежая зелень, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Чеснок
