Рецепты с курицей и чесноком
блюда из курицы
40 минут
Брокколи с куриным филе в чесночном соусе
Куриное филе, приготовленное с брокколи под чесночным соусом, понравится всем тем, кто ведет здоровый образ жизни и любит вкусно питаться. Это блюдо насыщенно большим количеством белка благодаря мясу. Смесь специй придает особый аромат, а сметану — нежное послевкусие.
Ингредиенты: Брокколи, Куриное филе, Оливковое масло, Сливочное масло, Смесь перцев, Сметана, Соль, Чеснок
чахохбили
1 час 30 минут
Сочное чахохбили с курицей и репчатым луком по-грузински
Чахохбили — рагу по-грузински, основным ингредиентом которого является мясо птицы в сочетании с овощами, зеленью, чесноком и пряными специями. Для приготовления чахохбили в домашних условиях необходимо соблюдать некоторые секреты его приготовления. Правильным считается обжаривание кусочков мяса птицы в казане без масла и использование большого количества репчатого лука для придания блюду сочности. Чахохбили помимо отличного вкуса содержит массу питательных веществ, необходимых организму.
Ингредиенты: Аджика, Кинза, Курица, Маринованный сладкий перец, Перец чили, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
удон
35 минут
Классическая лапша удон с курицей и грибами
Яичная лапша с разными топингами, приготовленная на большой китайской сковороде вок, считается чуть ли не самым популярным видом уличной еды в мире. Существует более 30 вариаций этого блюда с разными типами мяса и соусов, что делает его абсолютно универсальным. Мы решили приготовить блюдо с курицей и овощами, а в качестве дополнения использовали грибы и зеленый лук.
Ингредиенты: Бадьян (звездочка), Болгарский перец, Вешенки, Зеленый лук, Куриное филе, Куриный бульон, Лапша удон, Лимон, Молотый имбирь, Перец чили, Растительное масло, Соевый соус, Чеснок
рагу
40 минут
Яркое овощное рагу с мясом
Вкусный рецепт приготовления рагу из различных видов овощей в домашних условиях. Готовится такое блюдо очень легко и не требует особых кулинарных навыков, а продукты найдутся в каждом холодильнике. Приготовленное овощное рагу хорошо сочетается с мясными или рыбными блюдами.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Зелень, Кабачки, Капуста, Картошка, Куриное бедро (копченое), Морковь, Помидор, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
азиатская лапша
1 час 25 минут
Классическая лапша по-китайски в мультиварке
Традиционная восточная лапша с сочным куриным мясом получается вкусной и сочной. Блюдо получается низкокалорийным и подходит для тех, кто придерживается принципов правильного питания. Все потому, что в блюде содержатся белки, жиры и углеводы.
Ингредиенты: Болгарский перец, Имбирь, Куриное филе, Лапша, Мед, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Томатная паста, Чеснок
ризотто
1 час
Ароматное ризотто с курицей
Аромат ризотто с курицей получает не только от жареного мяса, а и от сливок, сыра, белого вина, куриного бульона, специй и приправ. Вкусовые качества блюда — не единственное его достоинство. Ризотто смогут приготовить неопытные хозяйки и люди с ограниченным семейным бюджетом. Вместе с тем, оно еще и сытное, как и все блюда с рисом и мясом.
Ингредиенты: Белое вино, Белый лук, Куриная грудка, Куриный бульон, Растительное масло, Рис длиннозерный, Сливочное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Курица в сметане с сыром и укропом в духовке
Курица это одна из самых популярных птиц, из которой готовят блюда. Курицу можно употреблять как дополнение к основному блюду, либо же как основное блюдо. Курицу приготовленная в сметане с сыром и укропом в духовке получается очень сочной и аппетитной.
Ингредиенты: Консервированные ананасы, Куриное филе, Маринованные опята, Сметана, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
45 минут
Ароматная закуска из куриных голеней с томатным соком
Куриные голени — особое мясо. Среди поваров оно очень сильно ценится, потому что, в отличие от грудки, голени практически нельзя передержать. Закуска на основе куриных голеней и томатного сока — отличный вариант для любого мероприятия, нужно только выбрать, как она предстанет.
Ингредиенты: Куриная голень, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Томатный сок, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
35 минут
Ароматная курица в скороварке
Мясо и овощи — привычное сочетание в блюде. Обычно его готовят на сковороде или в духовке, однако этот рецепт необычен тем, что готовится он в скороварке, а вкус мяса получается невероятно нежным и тает во рту. Это блюдо подойдет для сытного обеда или легкого ужина, детского меню или же на правильном питании.
Ингредиенты: Вода, Куриная голень, Смесь перцев, Сметана, Соль, Чеснок
блюда из курицы
4 часа 40 минут
Запеченная сочная курица в лимонном маринаде
Запеченная сочная курица в необычном лимонном маринаде в духовке универсальное блюдо для семейного ужина или для большого праздничного стола. Курицу лучше берите свежую, не замороженную. Из специй можете взять любые по своему вкусу. Мясо курицы будет вкуснее, если приготовить маринад по вкусу. Для такого вкусного рецепта понадобится минимальный набор ингредиентов: курица, кабачки, яблоки, лимон и любимые специи. Запекайте птицу желательно в глубокой и толстостенной утятнице или жаропрочной формочке.
Ингредиенты: Кабачки, Курица, Лимон, Растительное масло, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок, Яблоки
блюда из картофеля
1 час 30 минут
Сытный картофель с грибами, вином и кокосовым молоком в мультиварке
Каждый из нас перепробовал множество блюд из картофеля, мяса и грибов. Однако из этого простого овоща можно приготовить и не совсем обычные блюда. Например, если использовать для тушения белое вино и кокосовое молоко, тогда и грибы, и картофель, и мясо начинают отдавать волшебные ароматы. Их вкус обогащается, усиливается, поэтому устоять перед таким блюдом очень сложно. Кроме этого, оно сытное благодаря животному и растительному белку.
1
Ингредиенты: Белое вино, Грибы, Картошка, Кокосовое молоко, Куриная грудка, Оливковое масло, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
30 минут
Нежное куриное филе с начинкой из кабачков
Куриное филе-полезное диетическое мясо. Содержит легкоусвояемый животный белок, который необходим всему организму для строительства клеток. Содержит витамины группы В и железо. Одним из таких-является куриное филе с начинкой из кабачков. Мясо получается нежное с сочной начинкой и ароматом специй и чеснока.
Ингредиенты: Кабачки, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Специи, Сыр, Чеснок
блюда из курицы
1 час 40 минут
Куриные грудки, запеченные на противне в маринаде из соевого соуса
Курица считается диетическим блюдом, но не каждая часть ее тоже одинаковая по количеству жира в процентах. Самыми менее калорийными и жирными считаются именно куриные грудки. Их готовят в различных вариациях: варят, тушат, жарят, запекают, парят и многое другое. В этом рецепте куриные грудки запекаются под вкусным маринадом из соевого соуса.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кукурузный крахмал, Кунжут, Куриная грудка, Молотая паприка, Молотый имбирь, Оливковое масло, Рисовый уксус, Соевый соус, Тростниковый сахар, Чеснок
капустняк
50 минут
Капустняк с кукурузной крупой, перцем и грибами
Любой суп —это конструктор. Суп = жидкость + (белки +/ клетчатка +/ углеводы). Понимание этого факта, сильно облегчает дальнейшее изучение «деталей» и способов «сборки». Супы есть в любой кухне мира. Говорят, что сегодня в мире насчитывается 250 типов супов, которые подразделяются на более чем тысячу видов, при этом каждый вид имеет несколько вариантов.
Проверить на себе предложенный рецепт — это как выбрать игру в лего для взрослых. Соблюдайте инструкцию и тогда результат будет "как на картинке"!
2
Ингредиенты: Белый лук, Капуста, Картошка, Кукурузная крупа, Куриное филе, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Сметана, Томатная паста, Укроп, Чеснок, Шампиньоны
азу
1 час
Азу с куриными окорочками, картофелем и солеными огурцами
Азу — блюдо родом из Татарстана. Оно представляет собой тушеные овощи с мясом и солеными огурцами. Чаще всего для азу выбирают говядину, но можно использовать и свинину, и курицу. Вкуснее всего это блюдо получится не в сковороде или кастрюле, а в чугунном казане.
Ингредиенты: Картошка, Куриный окорочок, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Куриное филе в горчичном соусе
Отличный и полезный гарнир из мяса готовится просто и имеет яркий и необычный вкус. Воспользуйтесь этим рецептом, если хотите приготовить вкусное блюдо, приложив минимум усилий. Куриное филе в горчичном соусе обладает большим количеством полезного белка, необходимого человеку.
Ингредиенты: Горчичный порошок, Куриное филе, Молотая паприка, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
мясная запеканка
1 час
Ветчина с кабачком
Такой овощ как кабачок отлично усваивается организмом. В нем содержаться аскорбиновая кислота, которая стимулирует выработку коллагена. Поэтому употребляя блюда с кабачком ваша кожа приобретет красоту, молодость и сияние. Ветчина дополнит блюдо и придаст ему интересный вкус.
Ингредиенты: Белый лук, Кабачки, Куриный окорочок (копченый), Молоко, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Твердый сыр, Чеснок
салаты с курицей
35 минут
Салат с курицей и анчоусами
Салат в стиле классического «Цезаря» с куриным филе и соусом из анчоусов выглядит выигрышно и очень аппетитно. Хрустящие сухарики, сочное куриное филе, сладкие помидоры черри и свежие листья салата покорили весь мир своим сочетанием. Пармезан является неотъемлемой частью салата, делая его еще насыщеннее. Анчоусы имеют пикантный и глубокий соленый вкус. Они содержат не только полезные жирные кислоты, но и восстанавливают работу сердца и нервной системы.
Ингредиенты: Белый хлеб, Куриное филе, Лимон, Майонез, Оливковое масло, Пармезан, Помидоры черри, Салат–латук, Соевый соус, Соль, Филе анчоуса, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
25 минут
Салат «Ежик» с консервированным горошком
«Ежик» с консервированным горошком — вкусный и очень питательный салат с необычной подачей. Нежная курица прекрасно сочетается с яйцами и горошком, а сыр добавляет блюду приятный аромат и легкое молочное послевкусие. Кстати, помимо вкусовых качеств, блюдо несет в себе множество ценных для здоровья веществ. Горох не только повышает уровень кальция в организме, но и тормозит процессы увядания кожи, а также борется с возникновением онкологических заболеваний.
Ингредиенты: Консервированный горошек, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Маслины без косточки, Петрушка, Помидоры черри, Салатные листья, Твердый сыр, Чеснок
салат «цезарь»
20 минут
Цезарь с майонезом и пекинской капустой
Все любят салат «Цезарь». А кто не любит — тот скорее всего не пробовал его. Многие хотят приготовить его дома, но не всегда получается сделать это по всем правилам. Большую роль в салате играет одноименный соус, ингредиенты для которого достать зачастую сложно. Что же делать в таком случае? Достаточно просто заменить классический соус майонезом! Но просто майонез не даст нужного вкуса, поэтому его необходимо улучшить.
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Пармезан, Пекинская капуста, Перепелиное яйцо, Помидоры черри, Соль, Тостовый хлеб, Черный перец молотый, Чеснок
люля-кебаб
35 минут
Ленивые кебабы за 35 минут
Сочные и вкусные кебабы за 35 минут.
Рецепт предоставлен блогером lusya_food_mood.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Греческий йогурт, Дижонская горчица, Красный лук, Куриный фарш, Лимонный сок, Молотая паприка, Мускатный орех, Огурец, Петрушка, Помидоры черри, Черный перец молотый, Чеснок
жюльен с шампиньонам...
35 минут
Жюльен на сковороде с курицей и грибами
Иногда нет времени на изысканные блюда, но так хочется себя побаловать! Этот рецепт как раз вам подойдет. Блюдо как в ресторане, всего за 30 минут!
Ингредиенты: Белый лук, Вода, Душистый перец молотый, Куриная грудка, Масло гхи, Рисовая мука, Сметана 10% жирности, Соль, Сыр, Чеснок, Шампиньоны
шашлык из курицы
2 часа
Шашлык из куриных крылышек в духовке
Сочные и ароматные крылышки в специях, запеченные до золотистой корочки. Этот рецепт прост в приготовлении. Идеально подходит для семейного ужина или дружеской встречи.
Ингредиенты: Кетчуп, Куриные крылья, Растительное масло, Соль, Специи для курицы, Чеснок
рецепты с куриным бе...
2 часа 45 минут
Куриные бедра в горчично-соевом маринаде с чесноком
Куриные бедра, маринованные в горчично-соевом маринаде с чесноком, сахарной пудрой и хмели-сунели и обжаренные на растительном масле в сковороде.
Ингредиенты: Горчица, Куриное бедро, Растительное масло, Сахарная пудра, Соевый соус, Соль, Хмели-сунели, Чеснок
плов с курицей
1 час 30 минут
Плов в горшочках с куриными крылышками
Способов готовки плова очень много, я предлагаю вариант в горшочках. Оригинально, вкусно, а самое главное — просто.
Ингредиенты: Вода, Изюм, Куриные крылья, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Рис, Розовый (красный) перец, Соль, Специи для плова, Чеснок
курица в духовке
12 часов 55 минут
Запеченные в духовке куриные ножки с остринкой
Куриные ножки получаются очень нежными. Пикантность мясу придает легкая острота перца.
Ингредиенты: Копченая паприка, Куриная голень, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Розовый (красный) перец, Сметана 15% жирности, Соль, Хмели-сунели, Чеснок
отбивные из курицы
45 минут
Сочные куриные отбивные под овощной шубкой в духовке
Отличный вариант для праздничного стола или семейного ужина. Отбивные получаются аппетитными, нежными, сочными и безумно вкусными.
Ингредиенты: Куриная грудка, Помидор, Приправа для птицы, Сметана, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
блюда из гречки
30 минут
Гречка с курицей и квашеной капустой
Мне хотелось узнать, сочетается ли гречка с квашеной капустой. Получился вкус русской колоритной кухни. Как будто гречневая каша из печи с флером солянки из капусты с мясом. Хорошее, сытное, качественное блюдо. Советую приготовить.
Ингредиенты: Гречка, Квашеная капуста, Куриное филе, Растительное масло, Репчатый лук, Чеснок
