рецепты с маринованными огурцами
винегрет с огурцами
1 час 30 минут
Винегрет «Особенный»
Простой и вкусный салат на каждый день. Приготовление этого блюда не требует больших финансовых затрат.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Красный лук, Маринованные огурцы, Морковь, Растительное масло, Свекла, Соль, Черный перец молотый
салаты
40 минут
Слоеный салат с ветчиной «Новогодние свечи»
Сегодня ветчина нашла особенно широкое применение в кулинарии. Благодаря своим высоким вкусовым качествам и чудесному аромату, все больше хозяек добавляют и стараются разнообразить ветчиной привычные блюда. Этот ингредиент необходим в большинстве салатов, бутербродов, солянках и омлетах. Помимо вкуса, ветчина обладает большим количеством белка, и прекрасно снабжает организм необходимой энергией.
Ингредиенты: Ветчина, Гранат, Картошка, Красный болгарский перец, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Яйца
винегрет
2 часа
Запеченный винегрет
По классическому рецепту овощи для винегрета отваривают или готовят на пару. Предлагаем ознакомиться с оригинальным рецептом запеченного винегрета. Состав салата не меняется: свекла, морковь, картофель. Но, если их не отварить, а запечь в духовке, вкус овощей станет более ярким. А еще такой способ приготовления поможет сохранить больше полезных веществ. Для заправки лучше использовать рафинированное подсолнечное масло, не имеющее вкуса и запаха.
Ингредиенты: Горох, Картошка, Маринованные огурцы, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Свекла, Соль
вегетарианские блюда
45 минут
Вегетарианский оливье
Вегетарианский оливье готовится без колбасы, мяса и яиц. Зато в блюдо добавляются обжаренные с чесноком шампиньоны, которые придают салату интересный вкус. Заправляется блюдо чуть сладковатым винным уксусом и оливковым маслом. Получается не только очень вкусный, но и легкий, диетический салат.
Ингредиенты: Винный уксус белый, Картошка, Консервированный горошек, Маринованные огурцы, Оливковое масло, Петрушка, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
гренки
15 минут
Гренки со шпротами
Гренки или бутерброды со шпротами стали уже классическим блюдом русской кухни. Очень часто их можно увидеть на праздничном столе в любой семье.При приготовлении таких бутербродов очень важно обжарить хлеб до хрустящей корочки — сделать гренки. Лучше всего брать традиционный ржаной хлеб. С ним закуска получается очень вкусной!
Ингредиенты: Майонез, Маринованные огурцы, Растительное масло, Ржаной хлеб, Укроп, Чеснок, Шпроты
рассольник
1 час 40 минут
Рассольник наваристый
Супчик для тех, кто любит маринованные огурчики. Получается вкусный и наваристый. А главное- быстро и просто!
Ингредиенты: Белый лук, Белый перец молотый, Картошка, Лавровый лист, Маринованные огурцы, Морковь, Перловка, Свиные ребрышки, Соль, Томатная паста
салаты с колбасой
20 минут
Салат с маринованными огурцами и кукурузой
Салат с маринованными огурцами и кукурузой — закуска, которая подходит как для праздничного, так и для ежедневного меню. Традиция мариновать огурцы подарила русской кухне вкусный продукт. Такие огурчики можно употреблять к гарниру, а можно приготовить из них салат — блюдо получится сытное и питательное. Выбирайте для салата вареную или варено-копченую колбасу высшего сорта.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Зеленый лук, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Соль
блюда из свинины
1 час 15 минут
Отбивная из свиной шеи
При выборе, из какой части свинины приготовить отбивные, можно остановиться на корейке или вырезке. Но если хочется, чтобы отбивные получились действительно сочными, стоит пожарить их из свиной шеи. В таком мясе жир довольно равномерно распределен между волокнами, что не только придает свинине характерный мраморный оттенок, но и не дает ей пересохнуть при жарке. Поэтому отбивные из свиной шеи получатся очень нежными и вкусными.
Ингредиенты: Горчица, Картошка, Кориандр, Куриное яйцо, Листовая горчица, Маринованные огурцы, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свиная шея, Смесь перцев, Соль
солянка
40 минут
Солянка простая
Рецептов солянки очень много. Это один из самых простых. Такая солянка готовится быстро и просто, и получается очень вкусной!
Ингредиенты: Белый лук, Картошка, Копченая колбаса, Лимон, Маринованные огурцы, Морковь, Оливки, Свежая зелень, Свинина, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
чизкейк
4 часа 10 минут
Чизкейк с огурцами
Кто думал, что чизкейк не может быть соленым, тот не пробовал этот вариант. Для основы понадобятся крекеры, а для прослойки лучше взять несколько сортов сыра: пармезан, козий и мягкий сливочный. Чтобы начинка стала похожа на воздушный крем, добавьте к сырному трио сметану и несколько яиц. Маринованные огурцы и рассол добавят пикантные акценты.
Этот рецепт появился благодаря коллаборации с кафе «Мох». Решили вместе пофантазировать, как необычно использовать маринованные огурцы. Фантазий набралось на целую подборку блюд.
Ингредиенты: Крекеры, Луковый порошок, Маринованные огурцы, Мягкий козий сыр, Пармезан, Рассол, Сливочное масло, Сливочный сыр, Сметана, Соль, Укроп, Хлопья чили, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
купаты
10 минут
Купаты на гриле
Чтобы приготовить быстрый, сытный и очень вкусный ужин, как нельзя лучше подойдут купаты. Их несложно приготовить и самостоятельно, но гораздо быстрее и проще купить готовые в магазине. Ассортимент этого продукта можно найти в любом ближайшем супермаркете, так как купаты очень популярны. Их можно очень быстро приготовить на гриле и подать в виде бутербродов с маринованными огурчиками и красным луком.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок, Красный лук, Маринованные огурцы, Свиные купаты, Хлеб цельнозерновой
котлеты
40 минут
Постные котлеты с гречкой и грибами
Котлеты с гречкой и грибами по этому рецепту — низкокалорийное блюдо, которое можно готовить во время поста. Состоит оно из простых ингредиентов. При этом такие котлетки получаются намного мягче и нежнее, чем говяжьи или куриные. Вместо шампиньонов можно использовать любые лесные грибы, подойдут как свежие, так и замороженные.
Ингредиенты: Гречка, Маринованные огурцы, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Шампиньоны
салаты с кальмарами
20 минут
Салат «Адмирал»
Если вы еще не пробовали на вкус сочетание маринованного огурца и сладкой груши, то непременно стоит приготовить салат «Адмирал». Яркий, дерзкий и изысканный, он обязательно станет центральной фигурой на праздничном застолье по случаю 23 февраля. Нейтральный вкус кальмаров идеально дополняют кисло-сладкие нотки тандема овоща и фрукта. Преподнести блюдо можно в двух вариантах — смешать продукты в общем салатнике или сформировать его слоями.
Ингредиенты: Груша, Кальмар, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Репчатый лук
солянка
2 часа 30 минут
Солянка мясная с копчеными ребрышками и огурцами
Если Вы давно не готовили чего-нибудь фантастического, безумно ароматного, мясного, то тогда обязательно приготовьте дома вкусную сборную солянку с копченными ребрышками, на свином бульоне. Этому блюду мои домочадцы готовы петь оды! Солянка подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Солянка — это потрясающий, ни с чем не сравнимый аромат, и наивкуснейшие копченные ребрышки, которых здесь очень много, и оливки и, конечно же, дольки лимона.
Ингредиенты: Картошка, Копченые свиные ребрышки, Лавровый лист, Лимон, Маринованные огурцы, Маслины, Репчатый лук, Салями, Свинина, Соль, Сосиски, Томатная паста, Черный перец молотый
оливье с курицей
1 час
Ольвье с куриным бедром
Традиционный салат оливье, но вместо колбасы я использую отварное куриное бедро. Оно намного полезнее, чем колбаса.
Ингредиенты: Вареная морковь, Картошка, Консервированный горошек, Куриное бедро, Майонез, Маринованные огурцы, Маринованный лук, Огурец, Соль, Укроп, Яйца
солянка
1 час
Быстрая сборная солянка
Солянка — это классика жанра советской и российской кухни. Одно из самых популярных горячих первых блюд, которое готовят практически в каждой семье. И у каждой хозяйка есть свой собственный рецепт. Ведь вариантов ее приготовления так много, что каждый раз можно экспериментировать с ингредиентами и добиваться нового вкуса. Наш рецепт позволит приготовить солянку, которая появится на вашем столе через час.
Ингредиенты: Аджика, Ветчина, Каперсы, Куриная грудка (копченая), Лавровый лист, Лимон, Маринованные огурцы, Маслины, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Полукопченая колбаса, Репчатый лук, Салями, Соевый соус, Соль, Томатная паста
пицца
40 минут
Мини-пицца из слоеного теста с ветчиной и сыром
Для приготовления достаточно иметь под рукой все необходимые ингредиенты и 40 минут свободного времени. В рецепте используется покупное слоеное бездрожжевое тесто.
Ингредиенты: Ветчина, Кетчуп, Куриное яйцо, Маринованные огурцы, Оливковое масло, Слоеное тесто, Сыр
салаты
2 часа 10 минут
Салат «Зимний» с мясом
Вариантов салата «Зимний» очень много, но этот вариант мне кажется наиболее удачным из-за того, что в нем используется мясо, а не колбаса. Маринованные огурчики и консервированный зеленый горошек придают блюду пикантность. Очень вкусно.
Ингредиенты: Говядина, Картошка, Консервированный горошек, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Репчатый лук, Соль, Яйца
салаты с курицей и г...
45 минут
Салат «Подарок» с курицей и маринованными шампиньонами
В этом рецепте представлено приготовление несложного салата, который прекрасно подойдет для любителей сытных блюд. Начинка в салате состоит из куриной грудки, овощей и яиц. Но главной изюминкой являются маринованные шампиньоны, которые добавляют блюду необычное послевкусие. Чтобы салат смотрелся интереснее, его предлагается подать в виде небольшого подарка, украсив лентой из огуречных ломтиков.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Маринованные шампиньоны, Морковь, Огурец, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
блюда из булгура
2 часа 10 минут
Булгур с куриными сердечками
Булгур прекрасно сочетается с разными продуктами. Особенно интересный вкус он приобретает с субпродуктами, например, куриными сердечками. Сами сердечки очень полезны. Перед готовкой выберайте качественный субпродукт. Покупайте продукт охлажденным, цвет должен быть красным, консистенция — плотная и упругая. Запах соответствующий, не затхлый. В упаковке не должно быть конденсата.
Ингредиенты: Болгарский перец, Булгур, Горчица, Зира / Кумин, Куриные сердечки, Маринованные огурцы, Петрушка, Помидор, Помидоры в собственном соку, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана 20% жирности, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
солянка
45 минут
Солянка из рыбы
Многие люди обходят стороной приготовление первых блюд с использованием рыбной продукции, однако, они многое теряют. В рыбе содержится большое количество кальция, фосфора, фтора и натрия. При регулярном употреблении семги повышается иммунитет, улучшается кровообращение и состояние нервной системы. Употребление семги удовлетворит потребности организма в питательных веществах и снизит риск возникновения многих заболеваний. Семга также является прекрасным источником белка. Чтобы разнообразить рацион полезным блюдом, стоит приготовить бульон на рыбной основе.
Ингредиенты: Болгарский перец, Лавровый лист, Лимон, Маринованные огурцы, Маслины, Морковь, Оливки, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Сушеный розмарин, Сушеный тимьян / чабрец, Тилапия, Томатная паста, Филе семги, Черный перец молотый
оливье
1 час
Салат «Оливье» с домашним майонезом
Новый год — это мандарины, хлопушки и загаданное желание под бой курантов, это подарки, елка и шампанское, это фильмы Эльдара Рязанова, большой праздничный стол и салат «Оливье». Приготовьте классический салат «Оливье» с говядиной и домашним майонезом по нашему рецепту.
Ингредиенты: Вареная говядина, Желток куриного яйца, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Маринованные огурцы, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
салат «гнездо глухар...
40 минут
Салат «Гнездо глухаря» с докторской колбасой
Этот салат отлично подойдет для праздничного пасхального стола! Он смотрится красиво и на вкус получается очень вкусный. В этом рецепте колбасу можно заменить на любое отварное мясо.
Ингредиенты: Докторская колбаса, Маринованные огурцы, Морковь, Сливочный сыр, Сметана, Яйца
салаты со свининой
45 минут
«Министерский» салат с маринованными огурцами
Это блюдо подойдет не только на праздничный стол, но и на каждый день. Рецепт очень прост и не требует огромных кулинарных способностей. За счет своих вкусовых качеств этот салат принято считать элитным блюдом. Удачи в приготовлении.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Сметана, Соль, Черный перец молотый
Читают сейчас
