Рецепты с мёдом и оливковым маслом
блюда из курицы
1 час
Пряная курица с руколой
Курица выигрывает в любом соусе, приправах. Но особенно она нежная и пряная получается с использованием авокадо, руколы, меда, базилика и горчицы. Такой вариант блюда восхищает ароматикой, тонкими запахами второго плана и послевкусием. Несмотря на богатое количество пряных ингредиентов, готовится она несложно, и может быть блюдом даже праздничного стола.
Ингредиенты: Авокадо, Горчица, Куриная грудка, Лимонный сок, Мед, Оливки, Оливковое масло, Помидоры черри, Рукола, Сушеный базилик
мясные блюда
30 минут
Каре ягненка по-французски с итальянским гарниром
Блюдо, которое сочетает в себе традиции французской и итальянской кухни.
Ингредиенты: Белый кунжут, Винный уксус 9%, Гималайская соль, Зернистая горчица, Каре ягненка, Картошка, Крем-бальзамик, Кунжутное масло, Мед, Огурец, Оливковое масло, Соевый соус, Чеснок
блюда из курицы
45 минут
Куриные крылышки в лайме и соевом соусе
Сегодня куриные крылышки являются весьма распространенным и популярным продуктом питания. Раньше их не относили к достойным видам мяса. Однако, с течением времени куриные крылышки стали занимать все больше места в сердцах кулинаров и хозяек. В кулинарии существует неисчислимое количество рецептов приготовления куриных крылышек. В основном их готовят в панировке, сочетают со всевозможными пряностями и соусами.
Ингредиенты: Куриные крылышки, Лайм, Мед, Оливковое масло, Паприка, Свежая зелень, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
блюда из свинины
2 часа
Сочная свинина с хурмой и яблоками в духовке на скорую руку
Свинина обладает отличными вкусовыми качествами, имеет высокую пищевую ценность, хорошо сочетается с другими продуктами, что делает продукт уместным практически в каждой национальной кухне. Мясо подвергают различным видам тепловой обработки: его варят, тушат, жарят, запекают и готовят на гриле, кроме того, его добавляют в салаты, закуски и несладкие пироги, из свинины делают различные колбасы, консервы и паштеты.
Ингредиенты: Корица, Мед, Оливковое масло, Паприка, Репчатый лук, Свежая зелень, Свинина, Соль, Хурма, Черный перец молотый, Яблоки
стейки из рыбы
1 час
Запеченный стейк лосося с соевым соусом и рисом
Стейк лосося с соевым соусом и рисом — это блюдо прекрасно подойдет для тех, кто придерживается правильному питанию. Лосось полезен для организма и легко усваивается. Соус для стейка готовится из соевого соуса, специй, меда, лесных орехов и чеснока. Соус пропитывает стейк лосося и он получается очень нежным и сочным.
Ингредиенты: Белый кунжут, Икра красная, Красный болгарский перец, Лимон, Мед, Оливковое масло, Орехи, Рис, Соевый соус, Соль крупного помола, Филе лосося, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из рыбы
55 минут
Рыба под мандариновым соусом
Когда есть мандарины и рыба, то можно приготовить вкусное блюдо. Рыба становится ароматнее и сочнее. Необычный сладкий вкус приятно удивит Ваших близких. Попробуйте приготовить эту сладкую рыбу.
Ингредиенты: Лимон, Мандарины, Мед, Морской окунь, Оливковое масло, Петрушка, Соль
салаты из морепродук...
1 час 20 минут
Полезный зеленый салат с гребешками, хурмой и легкой заправкой
Морские гребешки обладают уникальным вкусом и полезными лечебными качествами. Встречаются во всех океанах мира. Нормализуют работу желудка, снижает холестерин, повышает иммунитет. Используют для приготовления шашлыков, плова. Их тушат со сливками, беконом, жарят в кляре. Сочетаются с медом, лимоном, овощами, фруктами, бобами, грибами, молочными продуктами.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Зернистая горчица, Лук-шалот, Мед, Морские гребешки, Оливковое масло, Салат «романо» / «ромэн», Соль, Укроп, Хурма, Черный перец молотый, Шпинат
овсяное печенье
55 минут
Легкое и пряное овсяное печенье с корицей, какао и имбирем
Овсяное печенье почему-то считается диетической выпечкой, однако это не совсем так. Оно такое же калорийное, как и другие виды печенья, но при его приготовлении можно уменьшить количество сахара и добавить к нему фруктовые ингредиенты. При этом выпечка, родом из Шотландии, питательная, доступная и простая. Благодаря овсяной муке, она содержит больше растительных волокон, витаминов, а калорийность можно регулировать при помощи других ингредиентов.
Ингредиенты: Какао-порошок, Корица, Мед, Молотый имбирь, Овсяная мука, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Яйца
блюда из свинины
2 часа
Ароматная свинина с медом
Мясо свинины, запеченное в духовке, всегда получается очень ароматным и сочным, а если запечь его с овощами, то блюдо станет сытным и питательным. Добавив к мясу ароматный розмарин и мед, мясо приобретет восхитительный запах, а вкус станет более мягким и сладким. К такому блюду не нужно готовить гарнир, ведь все печется в духовке вместе. Блюдо выглядит нарядно и красиво, поэтому оно отлично подойдет не только для семейного ужина, но и для праздничного стола.
Ингредиенты: Мед, Морковь, Оливковое масло, Розмарин, Свиная шея, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
гранола и мюсли
20 минут
Популярная медовая гранола
Гранола ― это классический американский завтрак или перекус. Все больше людей придерживаются здорового образа жизни и стараются обогатить свое питание витаминами и микроэлементами. Гранола –идеальный вариант. Она не только богата полезными вещества, но и имеет нежный вкус и получается достаточно хрустящей, домашняя гранола гораздо вкуснее покупных хлопьев и сухих завтраков.
Ингредиенты: Изюм, Кешью, Мед, Миндаль, Овсяные хлопья, Оливковое масло, Подсолнечные семечки, Фундук
закуски из сыра
30 минут
Сыр камамбер с виноградом и розмарином
Камабер ― вкусный, питательный, полезный. Придает блюдам изысканность и особый шик. Его употребляют при артрите, гастритах, при гипертонии. Используют для приготовления салатов, десертов, пирогов с сыром и овощами, запеканок, фаршированных овощей, пицц и бутербродов. Сочетается с виноградом, орехами, дыней, грушами.
Ингредиенты: Багет, Виноград, Камамбер, Мед, Оливковое масло, Розмарин, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
шаурма
1 час
Домашняя шаурма из куриного филе, овощей и с ореховым соусом
Шаурма из куриного филе, овощей и с ореховым соусом — блюдо прекрасно подойдет, чтобы быстро утолить голод. Необычный соус для шаурмы сделан их кешью, грецких орехов, майонеза, меда и яблочного уксуса. Этот соус отлично сочетается с куриным филе, овощами и зеленью. Также сырный ролл придает блюду сырный аромат и послевкусие.
Ингредиенты: Баклажан, Грецкие орехи, Кешью, Куриное филе, Майонез, Мед, Огурец, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Салатные листья, Соль, Средиземноморские травы, Сырный лаваш, Черный перец молотый, Яблочный уксус
салаты
15 минут
Яркий салат из красной капусты с горошком и моцареллой
Краснокочанная капуста ― полезный, питательный овощ. Выводит токсины, влияет на работу почек и щитовидной железы. Используют для приготовления салатов, которые сочетаются с мясом и легко усваиваются. Ее маринуют, квасят, добавляя яблоки и клюкву. Сочетается с сыром, другими овощами, рыбой, зеленью.
Ингредиенты: Апельсиновый ликер, Белый лук, Болгарский перец, Консервированный горошек, Краснокочанная капуста, Мед, Моцарелла-мини, Мята, Оливковое масло, Петрушка, Соль, Столовый уксус, Черный перец молотый
салаты
25 минут
Яркий витаминный салат из овощей, орехов, сыра и пряного соуса
Зимой этот салат незаменимый. Он пополнит организм витаминами и клетчаткой, минералами и аминокислотами. В его составе полезные корнеплоды в виде моркови и свеклы, листовая зелень, лук, грецкие орехи — все то, что делает нас здоровыми. Соус на основе меда, винного уксуса и дижонской горчицы формирует вкус этого салата. Несомненно, такие блюда можно вводить в различные диеты — и для борьбы с весом, и здорового питания.
Ингредиенты: Винный уксус красный, Грецкие орехи, Дижонская горчица, Красный лук, Мед, Морковь, Оливковое масло, Салатные листья, Свекла, Сыр фета
овощные салаты
20 минут
Ароматный овощной салат с нутом в медовой заправке
Салат— распространенное по всему миру блюдо. Он готовиться с различными ингредиентами— овощными, мясными, бобовыми, и может подаваться в качестве закуски или гарнира к основному блюду. Для соединения продуктов между собой используют заправку или соус, которые придают блюду дополнительный вкус и аромат. Овощным салатам отлично подойдет медовая заправка, которая сочетает в себе легкую кислинку и пряную сладость, а также придаст готовому блюду особый аромат.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Винный уксус белый, Зеленый лук, Лимонный сок, Мед, Нут консервированный, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Сушеный орегано (душица), Чеснок
блюда из индейки
50 минут
Пикантная индейка с чесноком в японском стиле
Разнообразить ваше повседневное меню вам поможет очень интересное и вкусное блюдо из индейки, с соусе терияки с чесноком. У этого блюда очень интересный, пикантный вкус, дополненный ароматом чеснока и сладостью меда, с легкими нотками ореха. Блюдо отлично сочетается со многими гарнирами, оно достаточно полезное и питательное. Прекрасный вариант сытного ужина для всей семьи.
Ингредиенты: Белый кунжут, Красный болгарский перец, Мед, Оливковое масло, Репчатый лук, Соус терияки, Филе индейки, Чеснок
теплые салаты
30 минут
Теплый салат с грушей и миндалем
Очень интересный и вкусный итальянский салат можно приготовить из груши с миндалем и сыром. В этом блюде сочетаются разные вкусы, которые идеально подобраны и дополняют вкус друг друга. Сладость меда, кислинка груши и нежность сыра вам обязательно понравятся в этом салате. Он легкий и питательный, отлично подойдет для быстрых и полезных перекусов.
Ингредиенты: Винный уксус белый, Груша, Зернистая горчица, Мед, Микс салатов, Миндаль, Огурец, Оливковое масло, Сахар, Сливочное масло, Сок лайма, Соль, Сыр филадельфия, Черный перец молотый
закуски из сыра
50 минут
Оригинальная закуска из груш с козьим сыром
Каждая хозяйка, готовя стол для гостей, ищет рецепты новых, необычных блюд. Приготовив закуску из запеченных груш с козьим сыром, вы сразите своих гостей. Груши, начиненные сыром с зеленью, заворачиваются в полоски бекона. В итоге продукты, кажущиеся несочетаемыми, прекрасно сочетаются. Козий сыр один из самых первых продуктов, которые научился делать человек. Он отличается от коровьего сыра большей жирностью. Козий сыр боготворят французы, у них он всегда рядом с вином.
Ингредиенты: Бекон, Груша, Козий сыр, Мед, Оливковое масло, Петрушка, Рукола, Соль, Черный перец молотый, Шнитт-лук
салаты с мясом птицы
7 часов 30 минут
Теплый салат с перепелкой, руколой и курагой
Если вы хотите удивить гостей на застолье, то наш рецепт поможет приготовить вам салат с перепелкой, руколой и курагой. Такой салат можно подавать как порционно, так и с гарниром на ваш вкус. Салат можно видоизменять, от мяса, до внутреннего наполнения. Подойдет любые орехи, сыр или салат, все на ваш вкус. Салат легкий и не перегружает ваш организм.
Ингредиенты: Кедровые орехи, Курага, Маасдам, Мед, Оливковое масло, Рукола, Соевый соус, Соль, Тушка перепелки, Черный перец молотый
салаты с рыбой
25 минут
Салат «Женская радость»
Приготовив салат «Женская радость», Вы приятно удивите и порадуете свою любимую. Нежный, солоноватый вкус красной рыбы в сочетании с авокадо и рукколой придают блюду свежесть, а помидоры — приятную кислинку. Медово — соевый соус отдает этому салату сладковато — острый вкус. Попробовав однажды это блюдо, приготовленное мужскими руками, Ваша любимая запомнит его навсегда.
Ингредиенты: Авокадо, Красная рыба, Лимон, Мед, Оливковое масло, Помидоры черри, Рукола, Смесь перцев, Соевый соус, Соль
овощные блюда
50 минут
Запеченные овощи с глазурью
Овощи ― несомненные источники витаминов, микроэлементов, пищевых волокон и других полезных элементов. Их польза сосредоточена в том, что сам продукт полностью потребляется и усваивается организмом. Любое сочетание с овощами получится очень вкусным и ценным. Такое блюдо бесспорно будет оценено по достоинству.
Ингредиенты: Белая фасоль, Горчица, Картошка, Мед, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Яблочный уксус
овощные блюда
15 минут
Фасоль золотистая в медовом соусе
Золотистая фасоль в медовом соусе — полезное блюдо, которое имеет сбалансированный вкус, сочетается с рыбными и мясными блюдами, идеально подходит для диетического и здорового питания. Такой гарнир, приготовленный дома, не содержит консервантов и будет готов уже через 10 минут.
Ингредиенты: Белый кунжут, Мед, Оливковое масло, Соевый соус, Соль, Стручковая фасоль, Черный перец молотый
салаты
15 минут
Очень полезный салат из морской капусты с авокадо
Великолепный, вкусный и безумно полезный салат из так необходимой для нашего организма морской капусты и не менее полезного авокадо и сладкого перца. Это блюдо готовится очень быстро, буквально несколько минут и на вашем столе невероятно вкусный, ароматный, хрустящий салат, сочетающий в себе медовую сладость, горчичную остроту и соленость соевого соуса.
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Дижонская горчица, Лимонный сок, Мед, Морская капуста (ламинария), Оливковое масло, Салат «айсберг», Свежая зелень, Соевый соус
мясные блюда
20 минут
Пикантный язык с соевым соусом и медом
Язык ― нежный, питательный, полезный. Употребляют при анемии, бессоннице. Включают в рацион белковых диет. Его варят, жарят, тушат, маринуют. Используют для приготовления окрошки, заливного, солянки, салатов, паштетов, рулетов. Сочетается с овощами, мясом, яйцами, грибами, сыром и зеленью.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Говяжий язык, Мед, Молотый имбирь, Оливковое масло, Петрушка, Соевый соус, Соль, Столовый уксус, Черный перец молотый, Чеснок
мясные салаты
1 час
Сытный мясной салат
Салат по этому рецепту получается очень вкусный и сытный. Его можно подавать на обед или ужин в качестве самостоятельного блюда. Особенно хорош он будет в теплом виде сразу после приготовления, пока огурцы не пустили сок, а мясо не остыло.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говядина, Лимонный сок, Мед, Молотый имбирь, Огурец, Оливковое масло, Пекинская капуста, Перец чили, Растительное масло, Салатные листья, Соевый соус, Чеснок
салаты с курицей
30 минут
Яркий салат с куриной грудкой, цветной капустой и гранатом
Салат представляет собой самую разнообразную категорию блюд в кулинарном мире, поскольку, сочетая новые ингредиенты, можно получить кулинарный шедевр снова и снова. В зависимости от главного компонента, салат может быть мясным, овощным, рыбным или фруктовым, каждый из которых обладает потрясающим вкусом, высокой пищевой ценностью и хорошей усвояемостью организмом. Кроме того, салат имеет низкую калорийность, что делает блюдо уместным в рационе сторонников диетического питания.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Дижонская горчица, Зерна граната, Куриная грудка, Лимонный сок, Маслины, Мед, Огурец, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Цветная капуста
овощные салаты
20 минут
Мультивитаминный салат с острым оливковым соусом
Мультивитаминный полезный салат, в котором фрукты и овощи прекрасно сочетаются и дополняют друг друга. Заправляется он соусом из оливкового масла, меда, горчицы и различных специй. Это блюдо удивит любого гурмана. Большое количество фруктов делает салат не только полезным, но и празднично ярким.
Ингредиенты: Авокадо, Горчица, Гранат, Грейпфрут, Дыня, Карри, Лимонный сок, Мед, Молотый кориандр, Оливковое масло, Перец чили молотый, Петрушка, Помидор, Черный перец молотый, Яблоки
блюда из свинины
1 час 40 минут
Сочная свинина с хурмой и яблоком
Необычное сочетание хурмы, яблока и свинины не оставит равнодушным ни одного любителя мяса. Такое оригинальное блюдо идеально подойдет к праздничному столу и приятно удивит ваших гостей. Хурма, яблоко и лук придают мясу невероятную сочность, а покрыв мясо тонким слоем меда, вы получите красивую золотистую корочку. Таким образом снаружи мясо будет хрустящим, а внутри нежным. Не бойтесь сочетания сладких фруктов и меда с мясом. В таком исполнении они идеально дополняют друг друга. Добавьте к мясу любимые специи, натрите его крупной солью и подавайте с бокалом красного вина. Ваши близкие останутся от этого блюда в восторге.
Ингредиенты: Мед, Оливковое масло, Паприка, Репчатый лук, Свиная вырезка, Соль, Хурма, Черный перец молотый, Яблоки
тосты
45 минут
Тост с куриными крылышками
Куриные крылья в медовом соусе на хрустящем тосте — настоящее блаженство. Рецепт для тех, кому нравится сладкое послевкусие мяса. Крылья нужно сначала запечь в духовке, затем положить на обжаренные кусочки хлеба и полить медовым соусом. Перед подачей горячие тосты можно посыпать кунжутом. Куриные крылышки по возможности берите охлажденные. На них не должно быть темных пятен, царапин и кровоподтеков. Цвет — бледно-голубой или бледно-розовый, белый говорит об отбеливании химикатами.
Ингредиенты: Белый кунжут, Куриные крылышки, Мед, Оливковое масло, Паприка, Салатные листья, Сливочное масло, Соль, Тостовый хлеб, Черный перец молотый, Чеснок
выпечка из слоеного...
1 час 50 минут
Фило с солью
Фило — бездрожжевое вытяжное тесто, которое готовится из воды, муки, соли и оливкового масла. Секрет этого теста кроется не столько в его составе, сколько в технологии приготовления. К примеру, после замешивания его нужно отбить о стол, чтобы разбухла клейковина, которая сделает тесто более податливым. К тому же, фило раскатывают лишь в начале, затем его растягивают руками. Не забудьте уже раскатанные листы теста накрыть влажным полотенцем, так как фило имеет свойство быстро засыхать.
Ингредиенты: Взбитые сливки, Вода, Лимонный сок, Мед, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Черный чай
заправки для салатов
10 минут
Дрессинг «Алико» для салатов и гарниров
Такую заправку можно использовать не только для салата, но и для гарнира. Внимание: блюдо содержит алкоголь, потому оно не подойдет для детского меню.
Ингредиенты: Белое полусладкое вино, Горчица, Итальянские травы, Лимонный сок, Мед, Оливковое масло, Столовый уксус 9%, Сушеный чеснок
