Рецепты с мёдом и оливковым маслом
салаты с курицей
4 часа
Салат с курицей и стручковой фасолью
Салат с курицей и стручковой фасолью получается легким, сочным и невероятно полезным. Курица считается диетическим мясом благодаря низкому содержанию жиров и большому количеству легко усваиваемого белка. А витамины и полезные микроэлементы способствует нормальному функционированию нервных клеток. Филе в рецепте приготовлено в духовке, но курицу можно и отварить. Опускайте филе в подсоленную и еще не закипевшую воду. Так белок в мясе не свернется слишком быстро и мясо получится сочным.
Ингредиенты: Желтый болгарский перец, Зернистая горчица, Красный болгарский перец, Куриная грудка, Лимонный сок, Маслины без косточки, Мед, Огурец, Оливковое масло, Помидоры черри, Рукола, Соевый соус, Соль, Стручковая фасоль замороженная, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из рыбы
45 минут
Морской окунь в тайском маринаде
Тайская кухня весьма оригинальна и разнообразна. Для европейского человека сочетание вкусов и ароматов тайских блюд может показаться несколько экстравагантным. Однако, любителей тайской кухни становится все больше с каждым годом. Одним из ярких блюд тайской кухни является соус терияки. Его вкус сочетает в себе сладкие и соленые ноты, остроту и пикантность,а также медовый аромат. Например, рецепт морского окуня в тайском маринаде — пикантный сочный окунь, маринованный в ароматном сладко-остром терияки с красным чили перцем. Блюдо подойдет для любителей острых ощущений.
Ингредиенты: Имбирь, Лимон, Мед, Морской окунь, Оливковое масло, Перец чили, Соус терияки, Чеснок
салаты из свеклы
15 минут
Салат из свеклы с черносливом
Прекрасная альтернатива майонезным салатам на Новый год. Полезный, красивый, с необычным сочетанием овоща с сухофруктом. Не оставит равнодушным никого из гостей.
Ингредиенты: Вареная свекла, Грецкие орехи, Лимонный сок, Мед, Оливковое масло, Чернослив
овощные блюда
1 час
Тыква под соусом терияки
Тыква подходит и для первых блюд, и для гарниров, и для десертов и выпечки. Вместо привычного тыквенного супа или каши можно приготовить ароматный гарнир в соусе. У тыквы по такому рецепту получится очень характерный азиатский характер.
Ингредиенты: Гречишный мед, Имбирь, Крахмал, Молотая паприка, Мускатный орех, Оливковое масло, Розмарин, Соевый соус, Соль, Тростниковый сахар, Тыква, Чеснок, Яблочный уксус
салаты с мидиями
30 минут
Салат из мидий
Салат из мидий отлично подойдет для разнообразия праздничного стола. Мидии имеют изумительный вкус, который точно вас зацепит своей необычной изюминкой. Салат из миди можно встретить в дорогих ресторанах, но если вы хотите получить более вкусное блюдо, то этот рецепт точно вам подойдет.
Ингредиенты: Авокадо, Вяленые помидоры, Креветки, Лимон, Мед, Мидии, Оливки, Оливковое масло, Петрушка, Подсолнечные семечки, Сыр
фруктовые салаты
15 минут
Легкий салат с яблоками
Летом наш организм перестраивается, и хочется чего-то легкого и свежего. Салаты, холодные супы и закуски, сочные фреши, свежие ягоды, овощи и зелень. Наш салатный микс с яблоком, фетой, хрустящими орехами и яблочной заправкой — отличный летний вариант обеда или ужина.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Мед, Микс салатов, Оливковое масло, Соль, Сушеная клюква, Сыр фета, Черный перец молотый, Яблоки, Яблочный сок, Яблочный уксус
овощные салаты
15 минут
Картофельный салат с клюквой и орехами
Картофельный салат — рецепт вкусного, сытного и постного блюда. Запеченный картофель со шпинатом, чечевицей, клюквой и орехами — это витаминный микс в одном салате. Максимум пользы для энергичного дня.
Ингредиенты: Горчица, Картошка, Лимонный сок, Мед, Оливковое масло, Орехи, Соль, Сушеная клюква, Цедра, Черный перец молотый, Чечевица, Шпинат
блюда из рыбы
30 минут
Вкусная красная рыба с гранатовым соусом
Оригинальный вариант приготовления красной рыбы – запеченное филе красной рыбы с гранатовым соусом. Благодаря составляющим ингредиентам создается интересная композиция ароматов и вкусов блюда. Имбирь придает острую нотку, а гранатовый сок наделяет блюдо легкий сладковатым вкусом.
Ингредиенты: Корень имбиря, Лимонный сок, Мед, Оливковое масло, Соевый соус, Соль, Соус наршараб, Филе лосося, Цедра лимона, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
1 час 30 минут
Сочная свинина с медом
Этот рецепт не только простой в приготовлении, но и действительно может удивить. Это связано с тем, что добавление меда к свинине делает мясо необычным. Оно получается ароматным и сочным.
Ингредиенты: Гвоздика, Горчица, Кориандр, Лимонный сок, Мед, Мускатный орех, Оливковое масло, Орегано (душица), Свинина, Соевый соус, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый, Яблочный уксус
салаты с говядиной
40 минут
Салат с говядиной и гранатом
От того, что вы собираетесь готовить из говядины, зависит, кусок из какой части туши купить. Помните, что самое мягкое мясо из тех частей животного, которые меньше всего задействованы в движении. Мясо из верхней части туши лучше всего подойдет для жарки. Для тушения подойдет средняя часть. Поэтому, чтобы приготовить говядину быстро, купите кострец или филе.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говядина, Горчица, Гранат, Красный лук, Мед, Оливковое масло, Салат «романо» / «ромэн», Соль, Сыр с голубой плесенью, Черный перец молотый
гранола и мюсли
1 час
Полезный батончик гранола
Классический вид гранолы — рассыпчатые, но преобразованные в снеки хлопья быстрого приготовления, их удобно носить с собой для перекуса. Благодаря размеру, удобству хранения и высокой питательности, батончики гранолы часто берут в походы и на пикники. Состав овсяных снеков подобран очень удачно, ведь овсянка, орехи и сухофрукты — отличные источники энергии и полезных веществ.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Изюм, Мед, Овсяные хлопья, Оливковое масло
блюда из индейки
1 час 30 минут
Филе индейки с ирландским виски
Блюда из филе индейки приобретают особую пикантность, если перед приготовлением выдержать мясо в маринаде с алкоголем — например, ирландским виски. В небольшом количестве виски привнесет в блюдо приятный терпкий вкус и аромат, а алкоголь в процессе термической обработки выпарится. Виски, а также темное пиво нередко используются в традиционных блюдах ирландской кухни для смягчения и более быстрой обработки продуктов, а также вместо множества разнообразных специй и приправ.
Ингредиенты: Белый перец молотый, Горчица, Ирландский виски, Консервированная кукуруза-мини, Консервированный горошек, Мед, Оливковое масло, Соевый соус, Филе индейки, Цветная капуста
пряники
40 минут
Маленькие имбирные пряники на оливковом масле
Имбирные пряники — это очень вкусное и известное лакомство на Новый год. Выпечка наполнит ваш дом волшебным ароматом специй, а вкус имбирных пряничков с горячим чаем согреет в холодную зимнюю стужу.Подайте пряники по нашему рецепту на праздничный стол, все гости будут от них в восторге.Украсить пряники можно разноцветной сахарной глазурью, так они станут еще наряднее и праздничнее. Приятного аппетита
Ингредиенты: Корица, Куриное яйцо, Мед, Молотый имбирь, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар
теплые салаты
30 минут
Теплый салат с авокадо в мультиварке
Теплые салаты наиболее распространены в европейской и азиатской кухне, откуда они к нам и пришли. Есть несколько правил приготовления такого блюда. Оно является закуской или основным блюдом на завтрак, перекус или ужин. В его состав входит 3-5 ингредиентов, и заправкой служат растительные масла со специями. Часто теплые салаты готовят из картофеля, зелени, лука, яиц, овощей, оливок или маслин и грибов. Любителям быстрых и полезных салатов понравится теплый салат с авокадо в мультиварке.
Ингредиенты: Авокадо, Белый кунжут, Горчица, Желтый болгарский перец, Кинза, Красный болгарский перец, Кукуруза, Лайм, Мед, Оливковое масло, Растительное масло, Соль, Стебель сельдерея, Сушеный чеснок
салаты с курицей
35 минут
Салат с курицей и медом
Куриное филе, яблоки, кедровые орехи, апельсин и мед — удачное сочетание для яркого и необычного салата. Мед делает курицу мягче и нежнее, добавляя салату не только приятную сладость, но и пользу. Мед — это источник энергии и витаминов. Также он лечит кашель, заживляет раны благодаря своим антибактериальным и лечебным свойствам. Он способен поддерживать иммунитет и избавлять от бессонницы. Апельсин наполняет салат витаминами и делает его очень сочным.
Ингредиенты: Апельсин, Зеленое яблоко, Куриное филе, Мед, Морковь, Оливковое масло, Рукола, Салатные листья, Соль, Тыквенные семечки
заправки для салатов
15 минут
Заправка с мандаринами и соком лайма
Как известно, главная изюминка каждого салата — это заправка. В основе этого рецепта классическое сочетание горчицы и меда, дополненное прекрасным дуэтом мандарина и лайма. Сочетание вкусов изумительное: горчица дает остроту, мед и мандарин — терпкость и сладость, лайм — кислинку. Все вместе рождает многогранный богатый соус, который украсит вкус любых овощей, а также мяса и птицы.Такая заправка отлично подойдет для новогоднего стола благодаря присутствию традиционного новогоднего вкуса мандаринов.
Ингредиенты: Горчица, Мандарины, Мед, Оливковое масло, Сок лайма
багет
15 минут
Багет с сыром дорблю
Багет и сыр — классическое сочетание. Сыр добавляют в тесто или готовят с ним закусочные бутерброды. Один из многочисленных вариантов — багет с сыром дорблю. Немецкий сыр из коровьего молока с голубой плесенью имеет не такой выраженный темперамент, как у других голубых сыров. У него довольно мягкая, почти сливочная текстура, и он относительно дешев. Кроме хлеба, дорблю часто подают с фруктами и орехами.
Ингредиенты: Багет, Бальзамический уксус темный, Грецкие орехи, Груша, Игристое вино, Мед, Оливковое масло, Салатные листья, Сливочное масло, Сыр дорблю
салаты с сыром
30 минут
Салат с грушей и сыром дорблю
Салат с грушей и сыром дорблю можно отнести к десертным салатам, поскольку в его составе используются сладкие ингредиенты. Оригинальность этому салату придает вкус пряной и немного острой руколы и пикантный пряно-острый вкус сыра дорблю.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Груша, Дижонская горчица, Лимонный сок, Мед, Оливковое масло, Рукола, Салат фриллис, Соль, Сыр дорблю, Уксус из белого вина
салаты с пекинской к...
15 минут
Салат с пекинской капустой «Любимый»
Вкусный овощной салат с морковью, огурцом и пекинской капустой, заправленный пикантной заправкой.
Ингредиенты: Зернистая горчица, Лимонный сок, Мед, Морковь, Огурец, Оливковое масло, Орегано (душица), Пекинская капуста, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
овощные салаты
35 минут
Сочный, теплый салат из баклажан, сладкого перца и феты
Очень вкусный, ароматный, сочный салат вы можете приготовить из таких простых продуктов как баклажаны, сладкий перец и сыр. Такой салат отлично подойдет к мясным блюдам, а также на перекус. Блюдо имеет пикантный вкус, сочетая в себе одновременно легкую горчинку и сладость, дополняя все небольшой кислинкой. Готовится салат легко, достаточно быстро. Приготовьте его один раз, и он займет свое место в списке ваших любимых блюд.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Дижонская горчица, Мед, Оливковое масло, Помидор, Соль, Сыр фета, Черный перец молотый
заправки для салатов
5 минут
Острая заправка для рыбного салата
Сам по себе салат с рыбой — это оригинальное, полезное и питательное блюдо. Но правильная заправка может сделать его еще интереснее. Соус на основе оливкового масла, соевого соуса и меда превратит любой салат с рыбой в произведение кулинарного искусства! Пикантный вкус и аромат раскроет все составляющие салата и он станет изюминкой на праздничном столе, либо порадует вас в качестве самостоятельного блюда.
Ингредиенты: Мед, Оливковое масло, Паприка, Соевый соус, Сок лайма, Чеснок
салаты с индейкой
20 минут
Салат «Для моего спортсмена» с индейкой и красной фасолью
Очень простой в приготовлении, но при этом вкусный салатик. Очень полюбился моему мужу, который как истинный спортсмен оценил состав: море клетчатки и белка. Салат улетает моментально! Никогда не остается. Да и на праздничном столе будет выглядеть достойно.
Ингредиенты: Болгарский перец, Индейка, Красная фасоль, Красный лук, Лимон, Мед, Микс салатов, Оливковое масло Extra Virgin, Помидор, Смесь перцев, Соль, Сушеный тимьян / чабрец
курица в духовке
50 минут
Курица в сладко-остром маринаде
Запеченные в духовке куриные крылышки и ножки в сладко-остром маринаде не оставили равнодушным никого из членов моей семьи благодаря яркому, насыщенному, многогранному вкусу.
Ингредиенты: Горчица, Куриная голень, Куриные крылья, Мед, Оливковое масло, Приправа к мясу, Соевый соус, Соль, Чеснок
блюда из свинины
4 часа
Свиные ребра в горчично-медовом соусе с картофелем
Свиные ребра в горчично-медовом соусе с картофелем отлично подойдут для праздничного стола. Особый вкус им придает маринад с использованием горчицы и меда, они получаются сладковатые и пикантные. Картофель же пропитывается всеми соками и от него невозможно оторваться. Такое блюдо украсит ваш праздничный стол, либо порадует родных за ужином.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Картошка, Мед, Оливковое масло, Орегано (душица), Свиные ребрышки, Соль, Черный перец молотый
салаты с курицей
10 минут
Салат из куриного филе, пекинской капусты, хурмы и моцареллы
Яркий, сочный и простой в приготовлении салатик из куриной грудки, пекинской капусты, сладкой хурмы и нежной моцареллы в шариках, заправленный смесью оливкового масла с медом. Можете приготовить женский вариант, заменив копченое филе отварным и мужской, добавив для пикантности соевый соус.
Ингредиенты: Куриная грудка (копченая), Мед, Моцарелла, Оливковое масло, Пекинская капуста, Соль, Хурма
салаты
20 минут
Красочный салат из брокколи с грейпфрутом
Диетический вегетарианский салат, который прекрасно подойдет для разгрузочных дней или после праздников. Сочетание мягкости брокколи с сочностью грейпфрута, оттененные красным луком, гранатом и орехами несет в себе не только потрясающий вкус, но и максимальную пользу для вашего организма.
Ингредиенты: Брокколи, Грейпфрут, Грецкие орехи, Зерна граната, Красный лук, Мед, Оливковое масло, Соль, Черный перец молотый
салаты с курицей
20 минут
Теплый салат с нежной куриной печенью и помидорами
Тёплый салат полюбился многим. Готовится быстро, получается сытно и вполне может сойти за основное блюдо, очень сбалансированное и полезное.
Ингредиенты: Зернистая горчица, Куриная печень, Лимонный сок, Мед, Огурец, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Рукола, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый
салаты из морепродук...
1 час
Салат «Морское наслаждение» с морепродуктами
Я сама придумала этот рецепт. Знаю, что салат из гребешка и креветок не может не удивить и оставить кого-то равнодушным.
Ингредиенты: Лимонный сок, Мед, Оливковое масло, Пектен (морской гребешок), Помидоры черри медовые, Салатные листья, Соевый соус, Тигровые креветки
заправки для салатов
15 минут
Ароматная медово-горчичная заправка для салата
Многие салат заправляются разнообразными заправками, которые усиливают вкус и аромат блюда. Классикой таких дополнений к салату считается медово-горчичная заправка, которая очень легко и быстро готовится. Она придает блюду невероятный аромат, легкую сладость одновременно с кислинкой и чесночную пряность. Попробуйте приготовить салат с такой заправкой, и вы влюбитесь в нее навсегда.
Ингредиенты: Винный уксус красный, Дижонская горчица, Зернистая горчица, Мед, Оливковое масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
гранола и мюсли
50 минут
Медовая запеченная гранола
Медовая гранола запекается в духовке боле длительное время, чем обычно, и от этого приобретает иные, но приятные и утонченные нотки меда, корицы, орехов и семян. Готовится за короткое время, далее за вас работает духовка. Продукт в итоге получается очень вкусным. Таким любят лакомиться не только дети, а и взрослые.
Ингредиенты: Белый кунжут, Изюм, Корица, Мед, Миндаль, Овсяные хлопья, Оливковое масло, Подсолнечные семечки
салаты с индейкой
20 минут
Полезный салат с авокадо и филе индейки
Салат с индейкой и авокадо — полезный и очень сытный. Мясо индейки легко усваивается, содержит мало жира, снижает уровень холестерина. Мясо может иметь разные оттенки красного цвета — чем оно темнее, тем меньше в нем жира. Для приготовления салата понадобится филе грудки, которое должно быть розоватым. Кожа может быть белой, слегка желтоватой. Недопустимы серость, пятна и потеки.
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Горчица, Лимон, Мед, Оливковое масло, Салатные листья, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый, Яблоки
салаты
1 час 20 минут
Салат из свеклы с брынзой
Вкусный и сытный салат. Подойдет в качестве основного блюда на ужин. С легкостью украсит любой праздничный стол.
1
Ингредиенты: Брынза, Вареная свекла, Зернистая горчица, Красный лук, Кунжут, Мед, Огурец, Оливки без косточки, Оливковое масло, Салат «айсберг»
гранола и мюсли
50 минут
Классическая яблочная гранола
Гранола — популярный вариант американского быстрого завтрака. По сути эти смесь хлопьев, различных семян, фруктов или ягод. При помощи пряностей, таких как корица и измельченный мускатный орех, гранола наполняется ярким приятным ароматом. Ее можно подать с греческим йогуртом, кефиром или просто с медом.
Ингредиенты: Кунжут, Мед, Миндаль, Молотая корица, Оливковое масло, Подсолнечные семечки, Цельная овсянка (геркулес), Яблоки
блюда из индейки
3 часа
Индейка с пряной сливой
Если хотите приготовить что-то необычное и легкое, присмотритесь к рецепту шашлыка из индейки с пряной сливой. Маринад на основе соевого соуса, меда и винного уксуса делает мясо индюшатины нежным и сочным. А запеченные сливы придают шашлычкам оригинальную нотку и приятный аромат. Фрукты для блюда желательно использовать спелые и кисло-сладкие.
Ингредиенты: Винный уксус красный, Имбирь, Мед, Мята, Оливковое масло, Слива, Соевый соус, Соль, Филе грудки индейки, Черный перец молотый, Чеснок
