рецепты с мёдом
печенье
35 минут
Имбирное печенье с глазурью на палочке
Имбирное печенье с глазурью на палочке это волшебная сладость, которая произведет впечатление на близких и гостей. По этому рецепту печенье готовиться по классической рецептуре на основе пшеничной муки, яиц, сахара, сливочного масла и молотого имбиря. Молотый имбирь является главным ингредиентом, он обладает пикантным вкусом, и придает печенью легкий терпкий аромат и вкус. Сладкая белковая глазурь с кондитерской посыпкой придают печенью не только сладость, но и праздничный вид.
Ингредиенты: Кардамон, Кондитерская посыпка, Куриное яйцо, Лимон, Мед, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло
плов
2 часа 40 минут
Рассыпчатый плов бириани с салатом
Главной особенностью плова бириани является его аромат, который дают основные для индийской кухни специи. Особый маринад на основе соевого соуса и меда придают мясу неповторимый тонкий вкус. Яркие карри и кориандр оттеняются сочным салатом и подчеркиваются перепелиными яйцами.
Ингредиенты: Болгарский перец, Карри, Куриные крылышки, Мед, Молотый кориандр, Огурец, Перепелиное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Рис, Салатные листья, Соевый соус, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
картофельная запекан...
1 час
Легкая запеканка из куриного фарша, капусты и картофеля
Запеканка из куриного фарша, капусты и картофеля — невероятно вкусное блюдо, которое удивит многих. Куриный фарш отлично сочетается с капустой, картофелем и луком. Также в фарш добавляется мед, горчица, соль, перец, яйцо, молоко и сливки. Именно поэтому он получается таким нежным, сочным и сливочным. К тому же куриное мясо содержит в себе много пользы. Курица богата фосфором, кальцием и белком, которые необходимы для построения костей и мышц.
Ингредиенты: Горчица, Капуста, Картошка, Куриное яйцо, Куриный фарш, Мед, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сливки, Соль, Черный перец молотый
смузи
10 минут
Цитрусовый смузи с лимоном
Лимон — фрукт, который является результатом скрещивания горького апельсина и цитрона. Родина лимона — Китай, Индия, а также острова Тихого океана. Употреблять в пищу лимоны стали тысячелетия назад. В современном мире такой фрукт используют в вареньях, джемах, выпечке, его добавляют к рыбе, мясу, морепродуктам, а также в различные салаты и закуски. В лимоне содержится большое количество витамина С, а также различные макро— и микроэлементы.
Ингредиенты: Банан, Лимон, Лимонный сок, Мед, Молоко, Сливки
закуски
50 минут
Жареный арахис
Арахис полезен для организма, поскольку в нем много полезных витаминов необходимых организму. Арахис полезен для работы головного мозга. В сочетании с другими продуктами арахис приобретет новый вкус и привлечет своим ароматом. Жареный арахис — это полезный перекус для вас и ваших близких. Давайте жареный арахис детям в качестве отдельного перекуса или добавляйте его в каши на завтрак. Арахис можно употреблять не только в качестве перекуса, но и брать с собой в дорогу в удобной упаковке или баночке. Арахис используют не только в качестве закуски, но и в приготовлении выпечки или в качестве украшений.
Ингредиенты: Арахис, Вода, Вода (кипяток), Мед
Мед — сладкий, густой, вязкий продукт пчеловодства. Содержит много витаминов и минералов, обладает антисептическими свойствами. Продлевает срок хранения продуктов, предотвращает быстрое высыхание кондитерских изделий. Его используют для приготовления десертов, соусов, напитков, горячих блюд. Подают в качестве топпинга к блинам, оладьям, кашам.
Что полезно знать о меде
- Расслоившийся мед — это результат неправильного хранения. Продукт следует хранить при комнатной температуре не выше 20°C.
- Пчеловоды самым полезным считают липовый вариант, он обладает выраженными жаропонижающими и успокаивающими свойствами.
Рецепты с медом
Продукт отлично сочетается с творогом, цитрусовыми, тыквой, несладкими фруктами, некоторыми крупами. С ним готовят торты, пряники, печенье. Для мяса делают маринад из меда с чесноком, кардамоном, имбирем, горчицей, лимонной и апельсиновой цедрой. Так шашлык из свинины или курицы получится с очень аппетитной румяной корочкой и чудесным ароматом.
мороженое
14 часов 20 минут
Банановое мороженое с орехами и медом
Мороженое… Сладость, которая придется по вкусу каждому ребенку. Банановое мороженое прекрасно перенесет вас в детство и наполнит освежающей сладостью. Рецепт приготовления мороженного очень прост. Прелесть фруктового мороженного заключается в разнообразии рецептов. Вы сами можете решить какое сочетание сегодня попробовать. Все что нужно это фрукты, молоко и холод.
Ингредиенты: Банан, Грецкие орехи, Лимон, Мед, Молоко 3,2%
салаты
10 минут
Салат из банана и томатов
История возникновения салатов обширна, и каждая страна претендует на первенство. Однако историки сходятся во мнении, что именно римляне, еще до рождения Христа, готовили салаты из нарезанных овощей, фруктов и трав и заправляли соусом из меда, уксуса и соли. Классический салат римлян был из латука, мяты, петрушки, лука, эндивия и оливкового масла смешанного с уксусом и медом.
Ингредиенты: Банан, Карри, Мед, Помидор, Соль, Чеснок
десерты
3 часа
Пряничный домик на праздничный стол
Новый год уже близок, поэтому дарю вам отличную идею для вкусного десерта. Он прекрасно украсит собой праздничный стол.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Изомальт, Какао-порошок, Куриное яйцо, Лимонный сок, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Специи
печенье
50 минут
Финское имбирное печенье с медом
Имбирное печенье — любимое печенья многих народов. Это настоящий символ Нового года и Рождества. Приятный аромат, необыкновенный вкус и интересная история — это настоящая сказка. Причем, история происхождения этого десерта не менее необычна, вокруг нее крутится много мифов и сказаний, и каждый из народов уверен в своей истине. Но все это не мешает провести время со своей семьей за чашечкой ароматного чая с этим печеньем, особенно, когда оно приготовлено самостоятельно дома с любовью.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло
молочные и сливочные...
15 минут
Целебный напиток из соевого молока, меда и кориандра
Мед и кориандр ― натуральные источники витаминов и эфирных масел, которые благоприятно воздействуют на работу сосудов и всего организма в целом. В сочетании с молоком напиток прекрасно справляется с расщеплением холестерина в крови, выводит токсины и налаживают работу желудочно-кишечного тракта.
Ингредиенты: Мед, Молотый кориандр, Соевое молоко
фруктовые пюре
2 часа
Яблочное пюре с корицей
Желе — это универсальный десерт, который можно приготовить на скорую руку и с использованием абсолютно разных ингредиентов, начиная от чая до фруктовых соков. Блюда с содержанием желатина богаты кальцием и магнием. Также такой десерт можно приготовить заранее на несколько порций. Срок годности у таких десертов до 3-4 суток.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Корица, Мед, Порошковый желатин, Сахар, Цедра апельсина, Цедра лимона, Яблоки
смузи
10 минут
Изумрудный смузи для разгрузочного дня
Для тех, кто составляет разгрузочное меню с целью привести в норму свою фигуру, предлагаем рецепт низкокалорийного, витаминного напитка. Готовится он из огурца с рукколой на основе минеральной воды. Такой смузи улучшает обмен веществ и способствует очищению организма. Минеральную воду можно заменить обычной фильтрованной водой, а состав овощей изменять по своему усмотрению.
Ингредиенты: Мед, Минеральная вода, Огурец, Рукола
печенье
1 час 30 минут
Медовое имбирное печенье с пряностями
Медовое имбирное печенье с пряностями по этому рецепту представляет собой классический способ приготовления домашней выпечки к рождеству. По этому рецепту печенье получается хрустящее по структуре и пряное по вкусу. Молотый имбирь является главным ингредиентом, он обладает пикантным вкусом, и придает печенью легкий терпкий вкус. Корица, кардамон и душистый перец также наполняют выпечку необыкновенным сладковатым ароматом и терпким вяжущим немного жгучим вкусом.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Какао, Куриное яйцо, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Молотый кардамон, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода, Соль
овощные салаты
40 минут
Салат праздничный с авокадо и кинзой
Салат праздничный с авокадо и кинзой — это очень полезное и быстрое в приготовлении блюдо. Добавление граната в салат делает блюдо более аппетитным и насыщенным. Салат получается ярким, сытным и очень полезным.
Ингредиенты: Авокадо, Белая фасоль, Вяленые помидоры, Гранат, Кинза, Козий сыр, Лимон, Маслины, Мед, Оливки, Оливковое масло, Пекинская капуста, Тыквенные семечки
блюда из курицы
1 час 30 минут
Медовые куриные голени
Медовые куриные голени — это блюдо, которое может быть прекрасным, сытным ужином, а может стать и праздничной, шикарной закуской. Их можно подавать, как в горячем виде, так и в холодном. Это блюдо любят взрослые и просто обожают дети. Куриные голени, замаринованные в горчице, паприке, ну и конечно, с добавлением меда и запеченные в духовке, получаются нежные, мягкие, сочные с красивой карамельной, хрустящей корочкой.
Ингредиенты: Зернистая горчица, Куриная голень, Мед, Паприка, Соль, Черный перец молотый
фруктовые десерты
20 минут
Жареная груша в меде и корице с шариком ванильного мороженого
Груша — сочный и полезный фрукт, который имеет большую популярность в приготовлении блюд. Из груш варят компоты, варенье, джем и повидло, их жарят и запекают в сочетании с мясом и овощами, груши добавляют в пироги, рулеты и булочки, а также используют в качестве дополнительного ингредиента в салатах и различных десертах. Помимо отличного вкуса, фрукт содержит ценные вещества, хорошо усваивается организмом и имеет низкую калорийность, что позволяет включать продукт в повседневный рацион.
Ингредиенты: Груша, Корица, Красное вино, Мед, Мороженое, Сливочное масло
Безалкогольные кокте...
10 минут
Прохладительный ягодный коктейль с корицей
Это освежающий безалкогольный коктейль, который отлично скрасит вечер в кругу приятной компании. Он легок в приготовлении и занимает немного времени на кухне. Интересные сочетания вкусов, и приятная нотка корицы сделает этот напиток незабываемым.
Ингредиенты: Банан, Голубика, Клубника, Лед, Мед, Молотая корица, Черника, Яблочный сок
печенье
1 день 1 час
Домашнее имбирное шоколадное печенье с мускатным орехом
Имбирное шоколадное печенье с мускатным орехом — невероятно вкусный десерт, который полюбит абсолютно каждый. Молотый имбирь отлично сочетается с шоколадным тестом и делает его немного пряным, нежным и интересным по вкусу. Печенье сделано из черного шоколада, который не только очень вкусный, но и полезен для организма. Горький шоколад предотвращает и замедляет физиологический процесс старения клеток мозга.
Ингредиенты: Апельсин, Какао-порошок, Куриное яйцо, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Темный шоколад
овощные напитки
30 минут
Витаминный коктейль из свеклы, граната и апельсина
Придерживающимся правильного питания людям, не всегда легко найти вкусную и полезную пищу. Но этот коктейль станет спасением, так как он не только вкусный, но еще и очень полезный. Приготовить его совсем не сложно, а его насыщенный цвет и изысканный вид заставят приготовить его еще не раз.
Ингредиенты: Апельсин, Зерна граната, Кефир, Мед, Свекла
блюда из рыбы
40 минут
Жареная форель в карамельном соусе из апельсина и кунжута
Апельсин в Китае культивировали еще за 2,5 тыс. лет до нашей эры, а в Европу было завезено португальскими мореплавателями. Он является вечнозеленым растением с густой кроной, апельсин цветет и плодоносит круглый год. На самом деле цвет спелого апельсина в тропиках имеет зеленый цвет, оранжевый цвет появляется из-за недостатка солнечного света.
Ингредиенты: Апельсин, Белый кунжут, Мед, Сливочное масло, Смесь перцев, Соль, Форель
пахлава
9 часов
Сладкая домашняя пахлава
Пахлава — одна из самых знаменитых восточных сладостей. Приготовить дома ее не сложно, а поможет в этом готовое слоеное тесто. Приготовив такой десерт, вы удивите своих гостей или домочадцев невероятно вкусной, ароматной выпечкой, в которой и полезный мед, и ароматные орехи, и пряная корица. Эта безумно вкусное и сладкое изделие станет красивым украшением вашего праздничного стола и поднимет настроение вашим детям.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Желток куриного яйца, Корица, Мед, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Слоеное бездрожжевое тесто
сладкие пироги
1 час 30 минут
Нежный бананово-миндальный пирог
Родиной миндаля принято считать современные районы Турции. Раньше цветение миндаля считалось символом начала нового года. Он полезен витаминами и минералами, является отличным источником калия, магния и цинка. Миндаль отлично заменяет животный белок, что является несомненным плюсом для вегетарианцев. Также он полезен для сердца и сосудов.
Ингредиенты: Банан, Корица, Мед, Миндаль, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода, Яйца
фруктовые десерты
30 минут
Персики в меду
Персики в меду — это нежнейший фруктовый десерт, обладающий невероятным вкусом и ненавязчивым ароматом. Такое лакомство не только вкусное, но и очень полезное. Ведь персики –это хороший источник витамина С и калия, мед обладает лечебными свойствами, а орехи богаты цинком и медью. Побалуйте себя таким простым, но очень ценным десертом.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Лимонный сок, Мед, Персики
фруктовые десерты
1 час
Изысканные груши в коньяке
Груши в коньячно-медовом сиропе — прекрасный вариант десерта, который украсит ваш праздничный стол. Следует выбирать спелые, мягкие и сочные плоды. Фрукты в таком состоянии намного больше впитают аппетитный сироп.
Ингредиенты: Груша, Коньяк, Мед, Молочный шоколад
фруктовые десерты
40 минут
Запеченная груша с овсянкой в духовке
Прекрасный вариант полезного и питательного завтрака можно сделать из груши и овсянки. Эти продукты очень полезные, поэтому подав такое блюдо на завтрак, вы зарядитесь энергией и настроением на весь день. У этого десерта волшебный аромат, мягкая консистенция, готовится он очень легко и не занимает много времени. Отличный вариант быстрых и полезных завтраков и десертов.
Ингредиенты: Груша, Изюм, Корица, Мед, Миндаль тертый, Овсяные хлопья, Сливочное масло, Тростниковый сахар
салаты
15 минут
Быстрый фруктовый салат из авокадо с абрикосами
Фруктовый салат ― идеальное диетическое блюдо. Он содержит много витаминов, поэтому съев его на завтрак вы обеспечите себе хорошее настроение и бодрость на весь день. Главное не сочетать фруктовый салат с блюдами из круп и мяса, что может вызвать тяжесть в желудке и изжогу. Калорийность этого салата зависит от того, чем вы его заправите. Это может быть йогурт или растительное масло.
Ингредиенты: Абрикос, Авокадо, Кедровые орехи, Лимонный сок, Мед, Минеральная вода, Мята, Нектарин, Оливковое масло, Творожный сыр
печенье
1 час 10 минут
Простое имбирное печенье с корицей, медом и глазурью
История имбирного печенья начинается около тысячи лет назад. Впервые имбирные пряники были задокументированы в Англии в 1390 году, когда был записан первый рецепт: хлеб замачивали в смеси меда и имбиря. Согласно этой легенде, рецепт был доставлен крестоносцами, вернувшимися из похода. В современном мире это печенье готовят на Рождество или Новый год.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Душистый перец молотый, Корица, Куриное яйцо, Мед, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло
торты
11 часов 20 минут
Сочный торт «Сникерс» с карамельным кремом, нугой и обжаренным арахисом
Торт Сникерс с карамельным кремом, нугой и обжаренным арахисом — это блюдо американской кухни. Создатель батончика, по которому готовился это торт Франклин Марс. Он приготовил этот батончик в 1923 году в США. Людям настолько понравилось сочетание нежного молочного шоколада, с арахисом, карамелью и нугой, что они решили приготовить торт. Все его начинки начали перекладывать шоколадными бисквитами, что напомнило вкус батончика.
Ингредиенты: Арахис, Арахисовая паста, Белок куриного яйца, Ванильный сахар, Вареное сгущенное молоко, Вода, Какао-порошок, Кефир, Куриное яйцо, Мед, Молочный шоколад, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливки 30% жирности, Сливочное масло, Соль
блюда из курицы
1 час 45 минут
Хрустящие запеченные куриные крылышки
Запеченные куриные крылышки это отличное блюдо, которое можно приготовить как в будний день, так и в праздничный; как запечь в духовке, так и пожарить на костре. Блюдо очень аппетитно выглядит и также аппетитно на вкус, красиво украсит стол и никого не оставит без внимания с пустым желудком.
Ингредиенты: Кетчуп, Куриные крылышки, Мед, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Специи, Чеснок
печенье
1 час
Полезное печенье с имбирем
Существует легенда, что монах из Англии в 11 веке впервые добавил в тесто имбирь. Он испек печенье в виде фигурок святых и ангелов, вскоре имбирное печенье разлетелось по всему монастырю. Настоятель оценил данное творение и вскоре попросил испечь к Рождеству.
Ингредиенты: Корица, Куриное яйцо, Мед, Молотый имбирь, Пшеничная мука цельнозерновая, Сливочное масло, Сода
смузи
10 минут
Зеленый вегетарианский смузи с яблоком
Полезный витаминный напиток под названием смузи появился еще в 30-е годы прошлого века. Рецепт его приготовления был очень прост, фрукты с ягодами перемалывали миксером и разливали по стаканам, в которых лежали кусочки льда. Такие смузи популярны до сих пор и особенно в веганском меню. В составе нашего зеленого смузи очень полезные фрукты, зелень и чистейшая минеральная вода.
Ингредиенты: Киви, Мед, Минеральная вода, Побеги сельдерея, Салатные листья, Стебель сельдерея, Яблоки
блины
1 час
Блинчики с ароматом черемухи и фруктовой начинкой
Известно, что черемуха используется не только в медицине, но и в кулинарии, а блинчики с ароматом черемухи — это отличная идея разнообразить и сделать нестандартным привычный рецепт. Черемуха придает блинам миндальный вкус с легкими нотками шоколада, а сама очень полезна и обладает антибактериальным действием.
Ингредиенты: Киви, Куриное яйцо, Мед, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Темный шоколад, Черемуховая мука, Яблоки
десерты
30 минут
Насыщенная арахисовая паста с медом
С арахисовой пастой у нас познакомились не так давно, но многим этот продукт полюбился. Между тем его можно приготовить и дома, ведь в этом нет ничего сложного. Взамен можно получить вкусную и полезную намазку на тосты или хлеб, а также еду для перекуса, которая содержит много полезных веществ в виде жирных кислот, группы витаминов и минералов. К тому же, паста — отличный выбор для веганов и вегетарианцев, это растительный продукт, дающий белок.
Ингредиенты: Арахис, Мед, Растительное масло, Соль
овощные заготовки
40 минут
Быстрые маринованные кабачки
Маринованные кабачки обычно готовятся достаточно долго. Им нужно отлежаться пару дней, прежде чем они полностью замаринуются.Но, благодаря холоду, можно ускорить процесс в разы. Главное в маринад выбрать только ароматные, душистые травы. Так можно получить маринованные кабачки меньше чем за сутки.
Ингредиенты: Вода, Кабачок, Мед, Растительное масло, Соль, Столовый уксус 9%, Черный перец горошком, Чеснок
блюда из утки
3 часа
Утка по-французски
Запеченная утка по-французски удастся на славу, если в точности повторить рецептуру. Это достаточно просто, но некоторые секреты все же есть и мы их с радостью перед Вами раскроем. Утку перед приготовлением необходимо подготовить специальным образом, а к маринаду добавить травы — они раскроются во время запекания и будут отлично гармонировать с цитрусовыми и сельдереем.
Ингредиенты: Апельсин, Лимон, Мед, Оливковое масло, Побеги сельдерея, Прованские травы, Соль, Утка, Черный перец молотый, Шалфей
Читают сейчас
