Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Рецепты с молоком и лососем

Рецепты с молоком и лососем

Еще

рецепты с семенами чиа

Популярное

Сочные блины с лососем

Сочные блины с лососем

Сочные блины с лососем — это классические блины с добавлением сливочного сыра и слабосоленого лосося. Рецепт очень простой, но сочетание сливочного сыра с лососем, завернутые в классический тонкий блин полюбилось многим. Можно приготовить в качестве закуски.

Семга, запеченная с брокколи

Семга, запеченная с брокколи

Брокколи считают королевой капуст. Она просто кладезь полезных микроэлементов. Поддерживает водно-солевой баланс, укрепляет мышечную ткань, улучшает настроение; защищает от вирусов, предотвращает авитаминоз. И это далеко не вся польза этого овоща. Не меньшую пользу дает и семга, входящая в состав этого блюда. Плюсом так же можно считать приготовление в духовке. Используя это рецепт, вы добавите в свою копилку еще одно полезное и очень вкусное блюдо.

Фило с лососем

Фило с лососем

Выбирая рыбу для сытного пирога из теста фило с лососем и овощами в сливочном соусе, понюхайте ее: свежая рыба не должна иметь рыбного запаха. Рыбная плоть начинает разлагаться быстрее, чем, например, говядина, и отсюда появляется характерный запах. Это значит, что она еще пригодна к употреблению, но уже не свежая. Критерий свежести — соленый запах моря. По цвету рыба должна быть нежно-розовой. Слишком бледный цвет значит, что ее несколько раз замораживали и размораживали.

Домашние блины с крабовыми палочками

Домашние блины с крабовыми палочками

Блины у хозяек в большом почете. Это традиционное блюдо не только русской, но и немецкой, и кавказской кухни. Умение готовить ароматные тонкие блины всегда пригодится и выручит в самых разных ситуациях. Ведь их можно начинить, и простор кулинарной фантазии здесь безграничный. Мы предлагаем рецепт с крабовыми палочками, они очень популярны на нашей домашней кухне.

Праздничное фондю с морепродуктами

Праздничное фондю с морепродуктами

Слово «фондю» в переводе с французского звучит как «расплавленный, тянущийся». Это изысканное блюдо придумали швейцарские кулинары. Впоследствии фондю начали подавать во Франции и Италии, а сейчас готовят повсеместно; причем используют для него самые разнообразные ингредиенты. Гурманы уже давно оценили вкус этого необычного блюда.

Ароматные блины с семгой и огурцом

Ароматные блины с семгой и огурцом

Блины — это достаточно популярное во всем мире блюдо русской кухни. Блины бывают: сладкие и соленые. Блины с семгой и огурцом относятся к соленым. Данные блины не только очень вкусные и аппетитные, но и достаточно сытные.

Блинные рулеты с форелью, сливочным сыром и авокадо

Блинные рулеты с форелью, сливочным сыром и авокадо

Блинные рулеты с форелью, сливочным сыром и авокадо– это отличный выбор блюда, которое удивит своим вкусом. Они хорошо украсят семейный ужин или праздничный стол. Форель придает блинам не обычный вкус. Витамины содержащийся в форели, нормализуют работу нервной системы. Блины с морским продуктом имеют не долгое время приготовления.

Вкусные блинчики с красной икрой

1 час 30 минут

Вкусные блинчики с красной икрой

Блинчики с рыбой и красной икрой — прекрасное дополнение для вашего застолья. Их можно подавать как главным блюдом, так и второстепенным. Блинчики получаются очень вкусными, творожный сыр добавляет особую нотку нежности. Также невозможно промолчать о пользе начинки, ведь в красной икре содержится очень много витаминов и микроэлементов, полезных для гемоглобина.

Нежные блинчики на молоке с семгой

Нежные блинчики на молоке с семгой

Блинчики с семгой, смазанные сливочным сыром - прекрасное дополнение для вашего застолья. Их можно подавать как главным блюдом, так и второстепенным. Блинчики получаются очень вкусными, сливочный сыр добавляет особую нотку нежности. Также невозможно промолчать о пользе начинки, ведь в семге содержится очень много витаминов и микроэлементов, полезных для сосудистой системы человека.

Блинчики с красной рыбой и сливочным творожным сыром

1 час 20 минут

Блинчики с красной рыбой и сливочным творожным сыром

Блюдо из простых блинчиков становится по-настоящему праздничным и вкусным за счет яркой начинки. Творожный сыр очень гармонично сочетается с семгой, приятно дополняя ее нежными, сливочными нотками. Вы можете взять филе любой другой красной рыбы, блюдо получится не менее вкусным. С подачей блюда также моно экспериментировать, заворачивая начинку в блины, сложенные в какие-либо фигуры.

Домашние блины с семгой и сыром

1 час 10 минут

Домашние блины с семгой и сыром

Обычными блинами сегодня никого не удивишь, но вот блины, в состав которых входит семга и сыр смогут удивить, как вашу семью, так и ваших гостей. Данное блюдо поможет вам ощутить пищевой оргазм.

Праздничная закуска из блинов с икрой и кусочками рыбы

Праздничная закуска из блинов с икрой и кусочками рыбы

Простой рецепт вкусного и необычного блюда, которое подойдет в качестве яркой и интересной закуски к застолью, подчеркнув атмосферу праздника. Нежный сливочный сыр, который используется в блюде, идеально дополняет лосось. Вместо лосося вы можете использовать любую другую красную рыбу.

Лосось с пюре из тыквы и пшеном

Лосось с пюре из тыквы и пшеном

Приготовить дома блюдо ресторанного уровня совсем не так сложно, как многие думают. Все дело в правильном подходе к приготовлению, выборе продуктов и грамотной подаче.Лосось с пюре из запеченной тыквы и отварным пшеном получается восхитительным и необычным. Такое сочетание одновременно и простое, и изысканное. Блюдо дополняет классический голландский соус, который придает нежный и сливочный вкус.Для пюре вы можете взять любую тыкву, но лучше всего подойдет тыква баттернат.

Блинный торт с сыром и лососем

Блинный торт с сыром и лососем

Блинный торт с сыром и лососем — это вкусное и полезное блюдо. В века до н.э. идея данного блюда пришла на ум деятелям мысли в Древней Греции. Блюдо стало известным и до сих пор имеет популярность. Торт получается мягким, нежным и насыщенным. Блюдо имеет легкий и творожный вкус. Приготовить сможет каждый, главное следовать рецепту.

Открытый пирог с семгой, черри и моцареллой

Открытый пирог с семгой, черри и моцареллой

Открытый пирог с семгой, черри и моцареллой полюбит Ваша семья и все Ваши гости. Приготовив его один раз, в Вашей морозилке всегда будет лежать слоеное тесто. Вкус этого бесподобного пирога очарует Вас, и Вы тоже станете его поклонником. Изысканное сочетание семги с ароматными черри и нежным вкусом моцареллы, делают это блюдо по истине незабываемым.

Ароматный лосось в лимонной смеси и сливочном соусе

Ароматный лосось в лимонной смеси и сливочном соусе

Лосось, обладая нежным маслянистым вкусом, раскрывает свои качества благодаря травам и специям. В данном случае блюдо обогащено лимонной заливкой, подается с ароматным и насыщенным сливочным соусом. Благодаря таким кулинарным процессам, оно превращается в изысканную, утонченную еду, которая приносит удовольствие и даже эстетическое наслаждение от трапезы. Готовится такой лосось несложно и достаточно быстро.

Жаренная семга в тесте

1 час 30 минут

Жаренная семга в тесте

Жареная семга в тесте является вкусной и легкой закуской. За счет большого количества макро- и микроэлементов, таких как калий, натрий и фосфор и витаминов А, Е и группы В, семга является достаточно полезной и питательной. Большое количество белка, омега-3 и омега - 6 жирных кислот так же делает семгу очень питательной. Эти вещества оказывают регенерирующее действие на волосы кожу и мышцы. Кроме этого, семга понижает уровень холестерина и тонизирующе влияет на нервную систему.

Нежные блины с красной рыбой и творожным сыром

Нежные блины с красной рыбой и творожным сыром

Нежные блины с красной рыбой и творожным сыром — отличная закуска на праздничный стол. Русская кухня славится разнообразием блинов и их начинок. Особенно блины популярны на масленицу. Тонкие блинчики на молоке приведут в восторг своим ароматом и воздушным вкусом. А начинка из красной рыбы и творожного сыра придаст пикантности блюду.

Мини-киш с брокколи и красной рыбой

1 час 10 минут

Мини-киш с брокколи и красной рыбой

Мини-киш с брокколи и красной рыбой — выпечка, которая может стать хорошим вариантом для школьных перекусов. Приготовить его можно накануне, а утром — сложить в ланчбокс. Красную рыбу можно взять любую. При покупке сыра остановите выбор на мягких сортах, например, моцарелле: румяная корочка на кише станет нежнее.

Нежные блины с семгой и сыром

Нежные блины с семгой и сыром

Блины с семгой и сыром - нежная и очень вкусная закуска. Слабосоленая семга с сыром дают очень гармоничное вкусовое сочетание. В качестве начинки для блинов можно взять семгу, форель или лосось, главное, чтобы рыба была слабосоленой. Сыр подойдет мягкий: сливочный, творожный или «Филадельфия». Подавать такие блинчики можно с зеленью, ломтиками лимона, свежими овощами, колечками маслин. Такое блюдо эффектно смотрится на праздничном столе по случаю любого торжества.

Сытный блинный торт с рыбой и шпинатом

1 час 20 минут

Сытный блинный торт с рыбой и шпинатом

Блинные торты готовят из предварительно испеченных тонких блинов: чем больше слоев, тем сытнее готовое блюдо. Шампиньоны являются низкокалорийным продуктом, содержат в большом количестве белок и железо. Узнать хорошие молодые шампиньоны можно по упругой белой или кремовой шляпке. Выбирайте слабосоленую рыбу в вакуумной упаковке. Обратите внимание, чтобы поверхность ее была чистая, без повреждений.

Расстегай в духовке

Расстегай в духовке

Расстегай — традиционный русский пирожок с как бы «расстегнутой» верхушкой. В начинку могут входить самые разные ингредиенты: рис, овощи, мясо или рыба. Такой пирожок подается в качестве дополнения к первым блюдом. Так, расстегай с рисом и красной рыбой прекрасно подойдет к ухе.

Блины с начинкой из картофеля и рыбы

1 час 10 минут

Блины с начинкой из картофеля и рыбы

Блинов с чем только не существует, сладкие с джемом или, соленые с мясом или печенью. Но данный рецепт — это смесь нескольких начинок, поэтому их приготовление обязательно на любой кухне.

Рыбный салат с рисом и горошком

Рыбный салат с рисом и горошком

Такой салат отлично подойдет для легкого завтрака, когда вместо обычной яичницы, мы приготовим омлет с начинкой салатом из рыбы, отварного риса и горошка. Единственное но, придется встать пораньше, ведь это потребует времени, зато завтрак получится очень сытным, так что о обеде можно будет не беспокоиться долгое время. В отличии от классических роллов и яичных рулетов американской кухни начинка салата тут теплая, не плавленная.

Расстегай с рыбой

1 час 20 минут

Расстегай с рыбой

Расстегай — пирожок, который получил такое название из-за своего внешнего вида. Он имеет форму лодочки с «расстегнутой» верхушкой. Эта выпечка обычно подается к первым блюдам. Раастегай с рыбой получается ароматным и сытным, поэтому подойдет в качестве самостоятельного блюда к чаю.

Домашние круассаны

2 часа 10 минут

Домашние круассаны

Как ни странно, родина круассана вовсе не Франция, а Австрия. По легенде, венские пекари во время войны с Османской империей заметили начавшуюся атаку врагов и предотвратили ее. В честь победы решили испечь домашние круассаны. Высмеивая вражеский символ, булочки сделали в виде полумесяца. В этом рецепте пошагово расскажем, как приготовить круассаны в домашних условиях и как сделать вкусную начинку.

Мини-закуски из блинов

Мини-закуски из блинов

Блины очень разнообразны сами по себе, но эксперементировать можно не только с начинками, но и с формой подачи. Приготовьте оригинальные мини-закуски из блинов и удивите родных в последние дни праздничных гуляний.

Профитроли с семгой

1 час 10 минут

Профитроли с семгой

Французские профитроли — это очень вкусные кулинарные изделия небольшого размера, которые наполняют разными начинками или подают пустыми. Готовят их из заварного теста. Если начинка сладкая, изделия превращаются в десерт. А если сделать профитроли с семгой и сыром, они станут прекрасной закуской на праздничном столе. Главное выбрать слабосоленую красную рыбу. Ее цвет должен быть равномерным, не тусклым, без коричневых пятен.

Полезное блюдо из лосося с картофелем и тыквой

1 час 30 минут

Полезное блюдо из лосося с картофелем и тыквой

Если вы следите за своим питанием и стараетесь готовить для своей семьи рыбу хотя бы несколько раз в неделю, но часто бываете ограничены по времени, то это блюдо специально для вас. Оно очень несложное, при этом удивительно вкусное, сытное и питательное. А главное невероятно полезное, ведь в жирных сортах рыбы содержатся ценные микроэлементы, а также Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты.

Блинный торт с лососем и зеленью

Блинный торт с лососем и зеленью

Сделать оригинальную закуску для праздничного стола поможет рецепт блинного торта с лососем и зеленью. Приготовление в домашних условиях отличается своей незамысловатостью. Вам достаточно будет нажарить блинчиков и положить между ними начинку.

Блины с лососем и укропом

Блины с лососем и укропом

Испеките тонкие блинчики на Масленицу, добавив в тесто укроп. Укропные блины с лососем — прекрасный вариант для сытного завтрака.

Пирог с форелью и брокколи в сливочной заливке

Пирог с форелью и брокколи в сливочной заливке

Очень простой, быстрый пирог с форелью и брокколи в сливочной заливке. Готовится проще простого, а в результате получается полезная и ароматная выпечка с тающей во рту нежнейшей заливкой покрывающей рыбой и капусту брокколи. Такой пирог можно приготовить к семейному ужину или подать его за праздничным столом.

Финская уха с семгой

1 час 10 минут

Финская уха с семгой

Национальным блюдом Финляндии считается уха по-фински. Для ее приготовления используют красную рыбу: семгу, горбушу, форель. Насыщенность блюда будет зависеть от калорийности рыбы. Сливки или молоко — обязательный ингредиент финской ухи. Благодаря им блюдо получается нежным. Особый вкус ухе придают свежие овощи: стебель сельдерея, лук порей, зеленый горошек или томаты. Такой необычный суп можно включить в повседневное меню или подать гостям на праздничный стол.

Гречневые блины

Гречневые блины

Блины можно готовить из разных видов муки. Для блинов с несладкой начинкой часто используют гречневую муку. Она хороша тем, что не содержит глютена. Обычно к ней добавляют немного пшеничной, кукурузной или цельнозерновой муки для клейкости. Гречневые блины вкусные и сытные. При выборе гречневой муки, обращайте внимание на ее цвет и запах. Цвет обычно светло-серый, а в запахе преобладают нотки жареной гречневой крупы.

Стейк лосося в сливочном соусе, с картошкой и лимонным соком

Стейк лосося в сливочном соусе, с картошкой и лимонным соком

Лосось в сливочном соусе — блюдо изысканное и очень простое в приготовлении. Чтобы получилось как в ресторане, берите только свежие продукты и плотные рыбные стейки. На их запекание уйдет всего 20 минут — этого достаточно, чтобы рыба пропеклась и осталась сочной. Для яркого вкусового оттенка добавьте в блюдо розмарин.

Лосось в сливочном соусе

Лосось в сливочном соусе

Лосось начали готовить тогда, когда появились первые прибрежные поселения. Через века люди смекнули, что его можно солить и коптить, чтобы сохранить это жирное, питательное и нежное мясо на зиму. В наши дни эту рыбу можно достать в любое время года, дня и ночи, но самое главное — правильно приготовить ее, сохранив максимум ценных свойств.

Омлет с красной рыбой

Омлет с красной рыбой

Вкусный, необычный омлет, который покорит вас раз и навсегда.

Быстрый завтрак в лаваше с форелью

Быстрый завтрак в лаваше с форелью

Вкусный и полезный перекус. Отлично подойдет для худеющих.

Блинчики с форелью, творожным сыром и авокадо

Блинчики с форелью, творожным сыром и авокадо

Блинчики получаются мягкие. Даже на следующий день они вкусные, как будто только со сковороды.

Оладьи со слабосоленой рыбой

Оладьи со слабосоленой рыбой

Вкусные оладушки, идеальный вариант для завтрака. Когда с утра не хочется сладкого, эти блюдо очень выручает.

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении