Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Рецепты с морковью и кроликом

Рецепты с морковью и кроликом

Еще

рецепты с семенами чиа

Популярное

Кролик с булгуром

1 час 15 минут

Кролик с булгуром

Прекрасная альтернатива классическому узбекскому плову. Сочное, нежное кроличье мясо, булгур и ароматные овощи создают идеальную композицию.

Пикантный кролик, запеченный в медово-соевом соусе

Пикантный кролик, запеченный в медово-соевом соусе

Мясо кролика считается одним из самых диетических видов мяса. В нем практически не содержится солей, что делает его незаменимым блюдом в рационе тех, кто придерживается диет. Запеченный в пряном соусе он получается невероятно пикантным. Благодаря овощам, он получается очень сочный и нежным. Мясо кролика, приготовленное таким способом, просто тает во рту. Можно подавать его как с гарниром, так и без него.

Пряный кролик, запеченный с овощами в духовке

2 часа 20 минут

Пряный кролик, запеченный с овощами в духовке

Блюда из кролика имеют большую популярность во всем мире благодаря отличным вкусовым качествам, высокой пищевой ценности и низкой калорийности. В составе крольчатины содержится огромное количество витаминов, минералов, белка и аминокислот, которые благоприятно воздействую на пищеварение, иммунитет и сердце. Мясо кролика подвергают различным видам тепловой обработки: его варят, жарят, тушат, запекают и готовят на гриле, сочетая с овощами, фруктами, зеленью и пряными травами.

Суфле из мяса кролика

3 часа 30 минут

Суфле из мяса кролика

Любят и взрослые и дети. Можно подавать как самостоятельное блюдо, а так же к любимому гарниру.

Кролик, тушеный с овощи булгуром

1 час 40 минут

Кролик, тушеный с овощи булгуром

Кролик― диетическое мясо, которое содержит в себе массу благотворных микроэлементов, витаминов, но в то же время бедно солями, что делает его незаменимым в рационе тех, кто соблюдает диету. Белок этого мяса легко усваивается, а само оно практически не содержит углеводов. В сочетании с булгуром и свежими овощами, вы получите не только очень вкусное, но и невероятно полезное блюдо. Большим плюсом этого блюда является то, что его очень легко приготовить в мультиварке. А это значит, что вам не придется постоянно стоять у плиты и контролировать процесс приготовления блюда. Также вы можете заменить овощи на те, которые вам нравятся или на сезонные.

Аппетитное жаркое с кроликом в горшке

Аппетитное жаркое с кроликом в горшке

Аппетитное жаркое с кроликом в горшочке удивительное простое и быстрое в приготовлении блюдо. Мясо кролика прославилось благодаря яркому вкусу и ряду полезных свойств. Приготовив такое жаркое, вы утолите голод на целый день.

Нежнейшее мясо кролика и овощи с сушеными травами в духовке

1 час 30 минут

Нежнейшее мясо кролика и овощи с сушеными травами в духовке

Одно из самых вкусных диетических блюд — это красное мясо кролика. Запеченные кусочки крольчатины в духовке с различными овощами, получаются мягкими, сочными, а само блюдо — сытным и низкокалорийным. Его можно готовить как в будний день, так и на праздничный стол. Добавление различных сушеных трав, делает блюдо аппетитно ароматным. Готовить его совсем не сложно.

Щи с мясом кролика диетические в мультиварке

2 часа 30 минут

Щи с мясом кролика диетические в мультиварке

Вкусное и полезное диетическое блюдо. Подходит для кормящих мам, малышей.

Нежный кролик, тушеный с замороженным горохом

Нежный кролик, тушеный с замороженным горохом

Этот кролик станет главным блюдом у вас на столе, а приятное послевкусие оставит горошек, который был заморожен. Он полностью откроется с панировкой кролика и отдаст ему все свои вкусовые свойства. Поверьте, вы пальчики оближите.

Сливочный кролик с грибами

Сливочный кролик с грибами

Кролик-это блюдо, которое относится к европейской кухне. Мясо этого животного является диетическим, поэтому, если включить в рацион этот продукт, будет не только вкусно, но и полезно. К наиболее удачным вариантам приготовления кролика считается тушение в сметане и сливках. В сочетании с грибами и горчицей традиционный рецепт заиграет по-новому и блюдо от этого только выиграет.

Жаркое из целого кролика и овощей

Жаркое из целого кролика и овощей

Жаркое из кролика –очень нежное, сытно и полезное блюдо. Этот рецепт оценят любители спортивного питания и все те, кто следит за фигурой и придерживается диеты, так как рецепт низкокалориен, при этом содержит большое количество белка и витаминов.Блюдо готовится просто, единственное, нужно запастись терпением: чтобы мясо как следует протушилось, должно пройти около полутора часа.

Сочный кролик с овощами, запеченный в духовке

Сочный кролик с овощами, запеченный в духовке

Мясо кролика обладает благотворными свойствами для организма. В нем содержится масса полезных микроэлементов, но при этом в нем мало солей натрия, что делает его незаменимым диетическим продуктом. Это мясо легко усваивается и его можно употреблять даже маленьким детям. Также в крольчатине содержится минимальное количество холестерина и большое количество белка. Запеченный с овощами кролик получается невероятно сочным и нежным.

Кролик в сметанно-чесночном соусе

1 час 35 минут

Кролик в сметанно-чесночном соусе

Мясо кролика считается крайне полезным диетическим продуктом. Кролик высоко ценится за огромное содержание белка и необычный вкус. В нем также содержится ряд полезных витаминов и минералов, которым не может похвастаться никакой другой вид мяса. В кулинарии мясо кролика используется достаточно широко, особенно часто тушку кролика запекают в фольге с овощами, фруктами или специями.

Запеченный кролик с печенью и картофелем в рукаве

1 час 30 минут

Запеченный кролик с печенью и картофелем в рукаве

Мясо кролика представляет собой диетический продукт, который имеет высокую пищевую ценность и отличные вкусовые качества. Благодаря высокому содержанию в мясе белка и небольшому присутствию жира, крольчатина особенно ценится среди сторонников здорового и диетического питания. Мясо кролика варят, тушат, жарят и запекают, добавляют в салаты, закусочные блюда и несладкие пироги, измельчают в фарш для изготовления котлет и тефтелей.

Кролик в сметанном соусе

2 часа 30 минут

Кролик в сметанном соусе

Очень вкусное блюдо! Мясо кролика получается нежным.

Сочный кролик, тушенный в медово-чесночном соусе

1 час 30 минут

Сочный кролик, тушенный в медово-чесночном соусе

Крольчатина является диетическим мясом, которое имеет большую популярность практически в каждой национальной кухне. Благодаря отличным вкусовым характеристикам, низкой калорийности и высокой пищевой ценности мясо можно использовать в повседневном рационе без вреда для здоровья. Крольчатина превосходно сочетается с овощами, зеленью, пряными специями и травами, что делает вкус мяса еще более насыщенным и ярко-выраженным.

Тушеный кролик в сметане

1 час 30 минут

Тушеный кролик в сметане

Достаточно простое блюдо, но выглядит очень празднично.

Тушеная крольчатина в сметанном соусе в мультиварке

1 час 30 минут

Тушеная крольчатина в сметанном соусе в мультиварке

В мясе кролика содержится столько минералов и витаминов, сколько не содержится ни в одном другом мясе животных. Из-за высокого содержания белка, крольчатину просто необходимо включать в рацион детям, кормящим мамочкам, людям преклонного возраста, спортсменам и подросткам, людям с заболеваниями сердца, сосудов, печени, желудочно-кишечного тракта, аллергикам. Приготовьте тушеную крольчатину в сметанном соусе в мультиварке и Вы убедитесь, что это мясо не только полезное, но еще и необыкновенно вкусное.

Борщ с мясом кролика

Борщ с мясом кролика

Простой незамысловатый рецепт домашнего борща с мясом кролика.

Яичная лапша с грибами и кроликом

1 час 40 минут

Яичная лапша с грибами и кроликом

Суп для всей семьи. Но подойдёт и деткам с аллергией и непереносимостью БКМ. Мясо кролика прекрасно разнообразит рацион.

Кролик в духовке с соусом и овощами

1 час 31 минута

Кролик в духовке с соусом и овощами

Рецепт я придумала, когда меня угостили кроликом.

Суп с кроликом, говядиной, шампиньонами и красной фасолью

1 час 20 минут

Суп с кроликом, говядиной, шампиньонами и красной фасолью

Суп с кроликом, говядиной, шампиньонами и красной фасолью ― густое, сытное, наваристое первое блюдо, которое придется во вкусу всем членам семьи от мала до велика. Бульон на основе говядины на кости и крольчатины имеет очень насыщенный вкус и аромат, а грибы, фасоль и сельдерей добавляют блюду свежести и обогащают его важными и полезными микроэлементами.

Запеченный кролик с шампиньонами, маслинами и орегано

Запеченный кролик с шампиньонами, маслинами и орегано

Кролик с шампиньонами, маслинами и орегано ― по этому рецепту блюдо получается вкусным, сытным, а главное очень ароматным. Так как в мясо добавляется белое, сухое вино, оно выходит очень мягким и нежным. Маслины идеально сочетаются с кроликом и картофелем.

Кролик в мультиварке «Мягенькие лапки»

1 час 15 минут

Кролик в мультиварке «Мягенькие лапки»

Готовый кролик получается очень мягким и нежным.

Тушеный в мультиварке кролик с мятой

5 часов 10 минут

Тушеный в мультиварке кролик с мятой

Кролик ― это диетическое и очень нежное мясо. Его можно сочетать с любыми овощами и зеленью. Идеально для кролика подходит мята. Кролика можно и отварить, и обжарить. Но чаще всего это мясо тушится, так как именно в таком варианте оно становится более сочным и имеет максимально насыщенный вкус.

Овощной салат с мясом кролика и грецкими орехами

Овощной салат с мясом кролика и грецкими орехами

Это очень вкусный и сытный салат. Максимум пользы! Диетическое мясо прекрасно сочетается с овощами и питательными орехами. Это блюдо моя семья достаточно часто просит приготовить на ужин.

Полезный суп с кроликом и перловкой

Полезный суп с кроликом и перловкой

Перловка ― питательная, сытная, полезная. Впервые ее стали употреблять еще в Древнем Риме и Греции. Способствует нормализации обмена веществ, снижает уровень сахара в крови. Обладает нежным вкусом, ароматом спелых орехов. Используется для приготовления молочных каш, овощных, мясных котлет, хлеба, пирогов. Сочетается с овощами, фруктами, рыбой, морепродуктами.

Запеченный кролик с маринованными помидорами

1 час 45 минут

Запеченный кролик с маринованными помидорами

Запеченный кролик с маринованными помидорами ― блюдо французской кухни. Кролик хорошо пропекается, и мясо получается очень мягким, так как он пропитывается соком помидоров под фольгой. Благодаря приправам и прованским травам, диетическое мясо кролика становится ароматным, с пикантным вкусом. Запеченный кролик сможет разнообразить горячие блюда на любом мероприятии.

Пикантный холодец из свинины и кролика с чесноком

Пикантный холодец из свинины и кролика с чесноком

Пикантный холодец из свинины и кролика с чесноком ― это сытное блюдо русской кухни. Основой для холодца является наваристый бульон. Впервые холодец был приготовлен на севере России. Люди часто варили бульон из голени и ног свиньи. Один раз они забыли его на холоде. Проснувшись утром, они увидели, что бульон застыл и превратился в желеобразную массу. Этот рецепт быстро разошелся по России и стал его национальным блюдом.

Кролик с черносливом в мультиварке

2 часа 30 минут

Кролик с черносливом в мультиварке

Кроличье мясо тушится в сметане, она пропитывает мясо и делает его нежным и ароматным. Мясные приправы наполняют его слегка острым вкусом. Так как кроличье мясо готовится в частности для детей, то количество специй стоит уменьшить или вообще исключить. Благодаря тушению в мульварке, мясо получается мягким.

Кролик, тушенный в соусе из белого хлеба

1 час 15 минут

Кролик, тушенный в соусе из белого хлеба

Кролик в соусе из белого хлеба — необычный, сытный вариант приготовления этого нежного диетического мяса. Благодаря тому, что предварительно кусочки кролика обжариваются на сильном огне, все соки остаются внутри и мясо не будет сухим. Густой соус из хлеба с луком, морковью и помидором получается с насыщенным вкусом и аппетитным ароматом.

Кролик, запеченный с картофелем, овощами и каперсами

Кролик, запеченный с картофелем, овощами и каперсами

Кролик, запеченный с картофелем, овощами и каперсами — это и горячее мясное блюдо, и гарнир, можно сказать «блюдо два в одном». Картофель и овощи пропитываются мясными соками и получаются потрясающе вкусными сочными. Каперсы, розмарин и белое вино придают мясу кролика пикантности и утонченности. Овощи можно добавлять по своему вкусу, к примеру, взять сладкие перцы, томаты или кабачки.

Кролик с овощами для праздничного стола

1 час 30 минут

Кролик с овощами для праздничного стола

Одно из самых любимых блюд в нашей семье. Отлично подойдёт для праздничного стола.

Жаркое с кроликом в горшочках

Жаркое с кроликом в горшочках

Вкусное, диетическое и полезное блюдо. Это сытное ароматное жаркое оценят все.

Праздничный кролик с весенними овощами

Праздничный кролик с весенними овощами

Предлагаемое блюдо взято из европейской кухни, где мясо кролика активно используется. Для блюда берут заднюю часть кролика, она более мясистая, из передней части получаются вкусные супы и бульоны. К Пасхе в Европе кролика готовят с только появившимися первыми весенними овощами — спаржей, артишоками, фенхелем. Но овощи можно подобрать по своему вкусу, отсутствие фенхеля можно возместить луком, а спаржу и вовсе не класть, сделать два вида капусты: брокколи и цветную капусту.

Изысканный тушеный кролик в сливках и белом вине с овощами

1 час 10 минут

Изысканный тушеный кролик в сливках и белом вине с овощами

Блюда из кролика обладают высокой пищевой ценностью, что оправдано многими преимуществами этого мяса. Оно ценится по своему витаминно-минеральному составу, благодаря которому лидирует в рейтинге и опережает в этом свинину, баранину и говядину. Кроме прочего, это вкусный и нежный продукт, главное, его правильно приготовить. Данный рецепт учитывает все нюансы и в итоге получается изысканное блюдо.

Вкусный паштет из филе кролика и сметаны

Вкусный паштет из филе кролика и сметаны

Паштет из филе кролика и сметаны — это блюдо готовится довольно просто, а также оно очень вкусное и сытное. Этот паштет готовится из филе кролика, сметаны, моркови, лука, сливочного масла и специй. За счет сметаны он получается нежным и сливочным.

Рийет из кролика и свиной рульки

4 часа 30 минут

Рийет из кролика и свиной рульки

Рийет из кролика и свиной рульки — блюдо не только оригинальное и вкусное, но и очень полезное. В мясе кролика содержатся витамины РР, В6, В12, а также важные микроэлементы, такие как кобальт, железо, фосфор, марганец, калий и фтор. Несмотря на то, что в рецепте используется свинина, рийет получается нежирным и очень нежным.

Сочный кролик с овощами

1 час 20 минут

Сочный кролик с овощами

Запеченный кролик с овощами — это блюдо нежное и полезное. Такое блюдо порадует не только ваших близких, а также удивит гостей за праздничным столом. Нежное мясо кролика отлично дополняют свежие овощи. Блюдо получается не только вкусное и полезное, а также низкокалорийное и питательное. Готовится все из доступных ингредиентов и не займет лишнего времени.

Ароматный кролик, тушеный в кокосовом молоке

Ароматный кролик, тушеный в кокосовом молоке

Правильно приготовленное мясо кролика обладает нежной текстурой, прекрасным вкусом и восхитительным ароматом. Это мясо бедно на соли, что делает его незаменимым в рационе тех, кто придерживается диет и принципов правильного питания. Тушеный в кокосовом молоке кролик получается очень мягким, сочным и пикантным. Отличным дополнением к нему станет необычный салат с манго и красным луком. Гармонично с таким блюдом сочетается рис.

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении