Рецепты с морковью и куриным яйцом
свекольник
50 минут
Свекольник с курицей и яйцом
Разнообразьте ваш выбор супов — приготовьте на обед свекольник. Свекольником называют традиционное блюдо в литовской, украинской, белорусской и русской кухнях. Обычно этот суп подается остуженным со свежей зеленью, сметаной или майонезом. Для приготовления блюда вам потребуется мясо курицы, картофель, морковь, репчатый лук, свекла, куриные яйца и укроп. Легкий и ароматный суп понравится и взрослым, и детям!
2
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Курица, Морковь, Репчатый лук, Свекла, Сливочное масло, Соль, Сушеные травы, Укроп, Черный перец горошком
салаты с рыбой
1 час
Торт-салат «Наполеон» с рыбными консервами
В России существует традиция готовить к Новому году большое количество различных блюд и закусок на праздничный стол. Чтобы удивить своих близких, используйте необычную подачу для привычного салата с рыбными консервами. Салат в форме торта, где коржи приготовлены из слоеного теста, станет настоящим украшением праздника.
Торт-салат Наполеон с рыбными консервами — салат с рыбными консервами, который подается слоями. Коржи для торта-салата выполнены из слоеного теста и пропитаны начинкой из овощей, сыра и майонеза.
1
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Рыбные консервы, Слоеное тесто, Соль, Сыр
мясная запеканка
1 час 20 минут
Нежная куриная запеканка
Этим рецептом я пользуюсь по праздникам, когда нужно вкусное и простое блюдо. Подойдет оно как для семейного ужина, так и для приема гостей.
1
Ингредиенты: Брокколи, Брюссельская капуста, Зелень, Йогурт натуральный, Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Морковь, Моцарелла, Репчатый лук, Соль, Сыр
салат «грибная полян...
1 час 40 минут
Салат «Грибная поляна» с ветчиной и шампиньонами
Салат «Грибная поляна» с ветчиной и шампиньонами актуален для любого торжества. Блюдо — «перевертыш», то есть слои формируются в обратном порядке, а затем переворачиваются. Маринованные шампиньоны берите одинакового размера — такие грибы будут равной степени маринования и эффектно выглядеть. Ветчину лучше покупать высшего сорта, изготовленную по ГОСТ. Свиная ветчина должна быть серовато-розового цвета, близкого к естественному цвету отварного мяса.
1
Ингредиенты: Ветчина, Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные шампиньоны, Морковь, Твердый сыр
азиатская лапша
1 час 20 минут
Рамен с рисовой лапшой
Как правило, лапшу для рамена берут пшеничную, но можно встретить и другие виды лапши. Например, рисовую, которую часто используют в азиатской кухне. Сама по себе она пресная, но в сочетании со специями раскрывает свой необычный вкус. Интересно, что рамен считается японским блюдом, хотя на самом деле он пришел из Китая еще в начале XX века и изначально готовился в качестве уличной еды. Сейчас рамен пользуется большой популярностью и подается даже в элитных ресторанах.
Ингредиенты: Зеленый лук, Имбирь, Кунжутное масло, Куриная голень, Куриное филе, Куриное яйцо, Морковь, Нори, Перец чили молотый, Репчатый лук, Рисовая лапша, Сахар, Соевый соус, Соль, Чеснок
сэндвичи
10 минут
Сэндвичи «По-латышски»
Этому рецепту меня научил мой хороший друг из Латвии, он большой любитель перекусить, пока что-то готовит на гриле. Оригинальные сэндвичи тоже готовятся на гриле, но я не раз готовил их дома на плите, и разница во вкусе небольшая.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Ветчина, Зелень, Кетчуп, Майонез, Морковь, Плавленый сыр, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Соль, Тостовый хлеб, Яйца
торты
1 час 30 минут
Морковный торт с творогом
Морковный торт в свое время стал самой популярной выпечкой, и смог завоевать весь мир. И в наше время, когда существует такой огромный выбор сладкой выпечки, морковный торт не теряет актуальности и остается фаворитом для сладкоежек со всего мира. Если вы ещё не пробовали этот замечательный десерт, то вам обязательно стоит попробовать.
Ингредиенты: Ванилин, Йогурт, Куриное яйцо, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Творог
закуски из яиц
50 минут
Закуска «Птички»
«Птички» — это закуска из фаршированных яиц. Она отлично впишется как во взрослое, так и в детское меню. Только перед дегустацией для малышей удалите из тарелок горошины перца. Сварите яйца вкрутую, разрежьте их пополам. Измельчите желтки с тертой морковью и сметаной, приправив солью и лимонным соком. Нафаршируйте получившейся смесью половинки белков и дополните их крыльями, лапками, глазами и клювами: все это можно вырезать из моркови. Посадите «птичек» на «ветки» из свежего огурца.
2
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимонный сок, Морковь, Огурец, Оливковое масло, Сметана 15% жирности, Соль, Черный перец горошком
мясные рулеты
3 часа 30 минут
Рулет «Мозаика» из курицы
Куриный рулет — сытное и полезное блюдо. Если приготовить его из куриных окорочков, он будет особенно нежным и вкусным. Если использовать филе куриной грудки, получится диетический вариант. Такой рулет может стать отличной заменой магазинной колбасе. Он красиво смотрится, поэтому будет украшением даже праздничного стола.
1
Ингредиенты: Брокколи, Куриное яйцо, Куриный окорочок, Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Порошковый желатин, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
картофельное пюре
1 час 50 минут
Запеченное картофельное пюре
Запеченное картофельное пюре — вариант сытного и нехлопотного блюда. Чаще всего картошку запекают с сыром или мясным фаршем. Тем, кому хочется разнообразия, наверняка пригодится рецепт запеченного картофельного пюре с куриной печенью. Субпродукт — это полезный мясной деликатес, богатый витаминами А и С, йодом и фолиевой кислотой. Плюс к этому, куриная печень легче усваивается организмом, чем мясо.
Ингредиенты: Картошка, Куриная печень, Куриное яйцо, Морковь, Мускатный орех, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана 10% жирности, Соль, Сушеные травы, Черный перец молотый
рыба в кляре
30 минут
Филе минтая в кляре с подливкой
Минтай вкусная и полезная рыба. Приготовление не займет много времени, а результат будет потрясающим!
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Молоко 3,2%, Морковь, Прованские травы, Растительное масло, Репчатый лук, Ржаная мука, Соль, Томатная паста, Филе минтая, Черный перец молотый
тефтели и фрикадельк...
40 минут
Тефтели из индейки
Тефтели из индейки по достоинству оценят не только взрослые, но и дети. Блюдо отличается насыщенным мясным вкусом, а томатный вкус аппетитной густой подливы идеально подойдёт для гарнира из риса, гречки или картофельного пюре.
2
Ингредиенты: Зелень, Куриное яйцо, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Томатная паста, Фарш из индейки, Черный перец молотый
салаты
2 часа 30 минут
Салат с отварным сердцем
Этот сытный салат нужно обязательно приготовить хотя бы раз. Он станет вашим любимчиком как на повседневном, так и на праздничном столе. Блюдо получается пикантное благодаря большому количеству маринованного лука.
1
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Сахар, Свиное сердце, Соль, Столовый уксус 9%
запеканка
1 час
Рыбно-овощная запеканка
Рецепт этого чудного блюда пришел в голову сам собой лет 7 назад. Очень бюджетный вариант, но вкусовые качества и польза на высоте. Запеканка получается сочной и нежной. Обязательно рекомендую приготовить.
Ингредиенты: Минтай, Молоко, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Яйца
салат «гнездо глухар...
40 минут
Салат «Гнездо глухаря» с докторской колбасой
Этот салат отлично подойдет для праздничного пасхального стола! Он смотрится красиво и на вкус получается очень вкусный. В этом рецепте колбасу можно заменить на любое отварное мясо.
1
Ингредиенты: Докторская колбаса, Маринованные огурцы, Морковь, Сливочный сыр, Сметана, Яйца
салат «нежность»
30 минут
Салат «Нежность» слоями
Если хотите угостить гостей необычной закуской, то салат «Нежность» с копченой курицей вам точно подойдет. Чаще всего такой салат готовят с вареной колбасой и отварной курицей, или совсем без их добавления. Копченость куриной грудки добавляет ему изюминку. Закуска получается легкой и сытной одновременно. Миндаль в рецепте служит не только украшением блюда, но дает ингредиентам новое вкусовое звучание. Вы можете заменить миндаль на любые другие орехи.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Куриный окорочок (копченый), Майонез, Миндаль, Морковь, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
волованы
45 минут
Волованы с начинкой
Волованы — быстрое и очень эффектное блюдо. Пустые стаканчики из слоеного теста стали прекрасной альтернативой бутербродам и тарталеткам. Волованы бывают разных форм и размеров. Мини-волованы смотрятся эффектно, но в них помещается мало начинки. Крупные волованы хорошо фаршировать, но не так удобно есть. Благодаря нейтральному вкусу волованы можно начинить, чем угодно. Полезным наполнением станут различные овощи. Главное — начинять волованы перед самой подачей, чтобы тесто не размокло.
3
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Морковь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Слоеное бездрожжевое тесто, Соль, Твердый сыр, Шампиньоны
грибные салаты
50 минут
Легкий грибной салат с куриной грудкой и кукурузой
Грибной салат с куриной грудкой и кукурузой — невероятно вкусный и ароматный салат. Главным соусом салата является майонез. Он делает этот салат очень нежным и изысканным. Куриная грудка, которая есть в салате, очень полезна. Она обеспечивает работу надпочечников и почек, очищает печень от лишнего жира, абсорбирует излишнюю кислотность. Также куриная грудка полезна при сердечных заболеваниях. По этому рецепту салат готовится легко и получается особенно вкусным
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные опята, Морковь, Соль, Укроп, Черный перец молотый
лепешки
35 минут
Сырно-овощная лепешка в духовке
Полезная и простая лепешка из доступных продуктов. Получается ароматной и очень вкусной. Вы точно захотите приготовить ее еще раз.
Рецепт предоставлен блогером _kssyusha_.
Ингредиенты: Кабачок цукини, Картошка, Морковь, Сладкая паприка, Соль, Сушеный чеснок, Сыр, Цветная капуста, Яйца
капустные котлеты
1 час
Нежные капустные котлеты
Хорошим вариантом легкого обеда или ужина являются капустные котлеты. Возможно, многим они кажутся недостаточно аппетитными, но, попробовав приготовить это блюдо хотя бы раз, вы полностью измените о нем свое мнение.
Ингредиенты: Вода, Капуста, Куриное яйцо, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Ржаная мука цельнозерновая, Соль, Чеснок
