Рецепты с шампиньонами и кукурузой
гарниры
20 минут
Грибы со стручковой фасолью
Грибы со стручковой фасолью станут вкусным легким гарниром к мясу или частью вегетарианского рациона. Это блюдо — отличный источник растительного белка и клетчатки. Пока шампиньоны обжариваются до золотистой корочки, фасоль отваривается до состояния аль денте. Важно, чтобы она стала мягкой, но не разварилась. Потом грибы и фасоль соединяются в одной сковороде со специями и соевым соусом. Так, на все приготовление тратится не больше 20 минут.
Ингредиенты: Белый кунжут, Кукуруза, Растительное масло, Соевый соус, Стручковая фасоль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
салаты с курицей
25 минут
Салат с курицей и ананасами
Мясо и фрукты — пример классического вкусового сочетания, хотя еще не все к нему привыкли. В этом легком салате курица и ананас составляют яркий тандем. Ананас и кукуруза делают блюдо сочным и освежающим, курица — сытным, а сыр — нежным и сливочным. Уверены, этот салат первым исчезнет с праздничного стола.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Консервированный ананас, Куриная грудка, Майонез, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сыр «голландский», Чеснок, Шампиньоны
салаты с шампиньонам...
35 минут
Салат «Городской» с курицей и шампиньонами
Бюджетный салат из минимума простых ингредиентов, которые можно купить в любом магазине возле дома. Очень удобно для быстрого ужина после трудового дня. Пока варится куриное филе, нарежьте и обжарьте морковь и грибы. Добавьте лук и кукурузу. Заправьте буквально 2 ст.л. майонеза, чтобы не перебить вкус салата, а лишь подчеркнуть аромат овощей и дать сочность грудке.
Ингредиенты: Кукуруза, Куриная грудка, Майонез, Морковь, Перепелиное яйцо, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Шампиньоны
овощная запеканка
1 час
Запеканка с кабачками и грибами
Уже перебрали все варианты блюд из кабачков, а урожай только начался? Приготовьте запеканку по этому рецепту. Для нее подойдет один крупный или пара небольших кабачков. А еще можно взять даже залежавшиеся овощи. Секрет сочности и аромата заключается в обжарке овощей с грибами. Только после этого можно собрать запеканку и отправить ее в духовку.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кабачок, Консервированная кукуруза, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
гарниры из овощей
35 минут
Запеченные овощи в аэрогриле
Овощи в аэрогриле сохранят максимум витаминов и полезных веществ, а еще сэкономят ваше время. Просто нарежьте их кусочками и загрузите в аэрогриль. Пока они будут запекаться, вы можете заняться мясом или рыбой. Это отличный способ приготовить быстрый ужин после работы без лишних хлопот.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок, Копченая паприка, Кукуруза-мини, Оливковое масло, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
салаты с крабовыми п...
30 минут
Салат «Клеопатра»
Для салата с царственным названием «Клеопатра» не придется предварительно варить или запекать продукты. Его не нужно даже солить и добавлять специи, так как все компоненты этого блюда обладают своим выразительным вкусом. Соединяясь в этом салате, они образуют интересное и очень вкусное сочетание со сладковато-острыми резкими нотами лука и ананаса в сочетании с шампиньонами и кукурузой.
Ингредиенты: Винный уксус 6%, Вода, Икра красная, Консервированная кукуруза, Консервированные шампиньоны, Консервированный ананас, Крабовые палочки, Красный лук, Майонез, Маслины без косточки, Помидоры черри
салаты с курицей
30 минут
Салат с курицей, морковью и грибами
Идеальное блюдо для любого повода. Салат сочетает в себе нежное мясо курицы, ароматные грибы и овощи. Легкость приготовления и питательность делают его отличным выбором для обеда или ужина. Порадуйте себя и своих близких этим аппетитным и сытным салатом.
Ингредиенты: Кукуруза, Куриное яйцо, Курица, Майонез, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Шампиньоны
супы с лапшой
55 минут
Пряный суп с лапшой и кукурузой
Пикантный суп с лапшой в азиатском стиле получается легким и очень вкусным. Бульон сварим из куриного окорочка с добавлением корня имбиря и зубчика чеснока. Варить его нужно не меньше 40 минут, чтобы бульон получился крепким и ароматным. Все остальные ингредиенты готовятся очень быстро. Пшеничная лапша и шампиньоны сварятся за 5 минут. Для вкуса добавьте в суп зелень, соевый соус вместо соли и, разумеется, острый перец чили. Мы добавим в бульон молотый перец, а при подаче — свежий.
Ингредиенты: Базилик, Вода, Зеленый лук, Кинза, Консервированная кукуруза, Корень имбиря, Куриный окорочок, Лапша удон, Перец чили, Перец чили молотый, Соевый соус, Чеснок, Шампиньоны
салат «мимоза»
1 час
Постная «Мимоза»
Сытная вариация салата «Мимоза» подойдет для употребления в период поста. Среди отличий от традиционной версии — слой из шампиньонов, добавляющий салату оригинальность, и отсутствие яиц. Вместо шампиньонов можно взять лисички, вместо репчатого рука — красный, а вместо консервированной кукурузы — консервированный горошек. Салат можно выкладывать также при помощи кулинарного кольца, что несколько облегчит его приготовление.
Ингредиенты: Картошка, Консервированная кукуруза, Морковь, Петрушка, Постный майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из курицы
40 минут
Боул с кускусом, курицей, шампиньонами и болгарским перцем
На Востоке это блюдо называют «Чашей Будды». Есть легенда, которая гласит, что Будда ел из небольшой глубокой миски. Наполняли эту миску простые прохожие. Поэтому Будда питался самыми простыми продуктами. В европейский странах блюдо назвали «Боул», что означает «суповая миска». Главное условия боула — «всего по чуть-чуть». Сегодня мы приготовим боул с кускусом, курицей, шампиньонами и болгарским перцем!
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Консервированная кукуруза, Куриное филе, Кускус, Оливковое масло, Помидоры черри, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
овощные блюда
1 час
Кукуруза с картошкой на гарнир
Кукуруза — отличный вариант гарнира, она прекрасно сочетается с картошкой и другими овощами, придавая им изящность. Этот продукт имеет богатую историю. В Европу он попал во время путешествия Колумба в XV веке, а по городам России распространился только в XIX, и сразу полюбился людям. Сейчас этот злак занимает третье место в мире по производству. Его готовят как початками на гарнир, так и используют лишь зерна, которые чаще всего добавляют в салаты или вторые блюда.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Кукуруза, Оливковое масло, Помидор, Рукола, Соль, Сушеный базилик, Сушеный тимьян / чабрец, Сушеный чеснок, Шампиньоны
ризотто
35 минут
Ризотто с овощами
Ризотто, наряду с пиццей, является визитной карточкой итальянской кухни. Нежная и текучая структура этого блюда рождается благодаря особым сортам риса, таким как «бальдо» или «арборио». Ризотто с овощами нельзя назвать классическим из-за отсутствия вина и пармезана, однако ризотто с рисом и овощами зарекомендовало себя наилучшим образом. Из нашего пошагового рецепта вы узнаете, как приготовить овощное ризотто в домашних условиях легко и быстро!
Ингредиенты: Белое вино, Болгарский перец, Горох, Консервированная кукуруза, Круглый рис, Куриный бульон, Лимон, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
грибные салаты
30 минут
Постный салат с грибами и кукурузой
Из шампиньонов и кукурузы получается вкусный и питательный салат. Все продукты, которые входят в его состав, можно включать в рацион во время поста. Простые ингредиенты и легкость приготовления делают этот салат незаменимым. В этом рецепте используются свежие грибы, но можно использовать маринованные или сушеные. Если взять вместо обычного репчатого лука красный, салат будет особенно вкусным.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Оливковое масло, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
салат «царский»
20 минут
Салат «Царский» с ананасом
«Царский» салат с ананасом порадует необычным сочетанием кисло-сладкого фрукта с сыром, курицей, жареными шампиньонами и кукурузой. Ананас для этого рецепта подойдет как свежий, так и консервированный. Чтобы салат получился еще вкуснее, его нужно поставить в холодильник сразу же после приготовления и подержать там не меньше 30 минут, чтобы все слои хорошо пропитались соусом. Если к майонезу добавить измельченный чеснок, то блюдо станет более терпким, а если ананасовый сироп — более сочным.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Консервированный ананас, Куриная грудка, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Твердый сыр, Шампиньоны
котлеты
40 минут
Постные луковые котлеты
Постные луковые котлеты — полезное блюдо с ярким и необычным вкусом. Они делаются просто и быстро. Для их приготовления кроме овоща нужны кукуруза и немного муки. По желанию можно использовать вместо обычного репчатого лука красный. Котлеты станут другими, но не менее интересными. Отличное дополнение к ним — грибной соус. Он придает блюду более насыщенный и богатый вкус.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Картошка, Консервированная кукуруза, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Черный перец молотый, Шампиньоны
салаты из моркови
1 час 20 минут
Салат «Лошадь» с курицей и морковью
Наступивший год огненной Лошади подразумевает много ярких цветов и натуральных компонентов, в том числе и в еде. На Старый Новый год сделайте салат в виде этого животного, выложив верхний слой из отварной моркови. Оформите сбрую из лука и кукурузы, а гриву из волокон сыра-косички. Получится красиво, ярко и очень вкусно.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Копченый сыр, Кукуруза, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Маслины без косточки, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Твердый сыр, Чернослив, Шампиньоны
салаты
10 минут
Салат «Вкусный»
Этот салат готовила моя соседка по квартире в студенческие годы. Его вкус так мне понравился, что взяла рецепт себе на заметку и с тех пор готовлю своей семье. Попробуйте, это вкусно!
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Консервированные шампиньоны, Копченая курица, Куриное яйцо, Майонез, Соль
салаты с курицей
50 минут
Салат с курицей «Вулкан»
Яркий, вкусный и легкий салат с отварной курицей, жареными шампиньонами, морковкой по-корейски и кукурузой. Выложите салат горкой и посыпьте зеленым луком. Он украсит ваш праздничный стол.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Корейская морковь, Куриный окорочок, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Шампиньоны
бигус
2 часа 20 минут
Бигос с картошкой
До сих пор ученые спорят, как же возникло название блюда бигус. Одни считают, что слово из латинского языка, другие усмотрели в нем итальянские корни, третьи предпочли отнести его к немецкому словарю. Профессиональные повара советуют готовить бигус с картофелем в больших объемах. И разогревать его нужно целиком — так с каждым разом блюдо будет становиться все более насыщенным и ароматным.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Говядина, Картошка, Колбаса, Консервированная кукуруза, Консервированный горошек, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Стручковая фасоль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
салаты с крабовыми п...
10 минут
Салат из крабовых палочек и шампиньонов
Яркое и аппетитное блюдо, которое станет отличным дополнением к любому праздничному столу или семейному ужину. Этот салат не только радует глаз своим ярким цветом, но и удивляет своим вкусом.
Ингредиенты: Крабовые палочки, Кукуруза, Майонез, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из риса
35 минут
Жареный рис с грибами и овощами
Популярное блюдо азиатской кухни — жареный рис — по праву можно считать одним из национальных китайских блюд, ведь его история насчитывает многие тысячелетия. В домашних условиях можно приготовить недорогой вегетарианский вариант этого блюда без курицы и морепродуктов, но с овощами и грибами, легко заменяющими мясо. Традиционно жареный рис редко обходится без куриных яиц, которые, помешивая, обжаривают на той же сковороде, доводя до состояния хлопьев.
Ингредиенты: Белый кунжут, Зеленый лук, Кабачок цукини, Кукуруза-мини, Кунжутное масло, Куриное яйцо, Морковь, Перец чили, Растительное масло, Рис длиннозерный, Соевый соус, Тертый корень имбиря, Чеснок, Шампиньоны
запеканка
1 час
Кабачок, запеченный с ветчиной и грибами
Кабачки долгое время были любимы в Европе вовсе не из-за приятного, нежного и сладковатого вкуса, а ценились несколько столетий в качестве декоративного экзотического растения. Его выращивали из-за больших и ярких цветов, не предполагая даже, что плоды имеют гораздо высшую ценность. В настоящее время кабачок считается универсальным плодом, потому что его можно и варить, и тушить, и запекать, жарить, бланшировать, фаршировать, измельчать и добавлять в различные супы и многое другое.
Ингредиенты: Болгарский перец, Ветчина, Кабачок, Консервированная кукуруза, Плавленый сыр, Соль, Твердый сыр, Тимьян / чабрец, Томатная паста, Черный перец молотый, Шампиньоны
грибные салаты
20 минут
Салат с кукурузой и консервированными шампиньонами
Салат с кукурузой и консервированными шампиньонами получается невероятно вкусным и сытным. Ароматные грибочки отлично гармонируют со сладковатой кукурузой, а картофель и сыр добавляют сытности и нежности готовому блюду. Получается просто изумительное сочетание, которое любителям грибов нужно попробовать обязательно. Если красиво оформить подачу, то можно смело готовить его на любой праздник. Тем более, что салат не требует большого количества ингредиентов, да и процесс приготовления очень прост.
Ингредиенты: Картошка, Консервированная кукуруза, Консервированные шампиньоны, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
салат «царский»
40 минут
Салат «Царский» с курицей классический
Классический «Царский» салат с курицей можно приготовить разными способами — сделать в виде закусочного слоеного торта или смешать ингредиенты в общем салатнике. Индивидуальная подача обычно используется для особых случаев. Согласно традиционному рецепту основой блюда является курица — это могут быть филе или окорочок, отварной или копченый. К мясу часто добавляют грибы, например, шампиньоны.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Кудрявая петрушка, Куриная грудка, Майонез, Морковь, Огурец, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Шампиньоны
салат «царский»
15 минут
Салат «Царский» с ананасами, курицей и кукурузой
«Царский» с ананасами, курицей и кукурузой —блюдо, которые вы еще не встречали. Салат относится к новому меню, которое рассчитано на то, что готовка должна быть не только вкусной, но и быстрой! Плюс сочетаемость продуктов. Салат собирается из того, что есть в холодильнике и, наоборот, те продукты что останутся от салата — легко использовать в пицце, бутербродах и горячих блюдах.
Готовить быстрее, чем читать рецепт! Простой и доступный рецепт с королевским вкусом. Подойдет для праздничного стола.
Ингредиенты: Белый лук, Консервированная кукуруза, Консервированный ананас, Куриная грудка, Майонез, Петрушка, Растительное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
салаты с кальмарами
1 час
Сырно-грибной салат с кальмарами и креветками
Сырно-грибной салат с кальмарами и креветками — это настоящий источник белка, потому что им богаты основные ингредиенты салата. Также в креветках содержится множество необходимых для организма микроэлементов, в том числе и йод. Чтобы приготовить это питательное и полезное блюдо, вам понадобится немного времени и чуть-чуть сноровки, но если вы решите приготовить сырно-грибной салат к обеду или ужину, можете быть уверены, что он будет оценен по достоинству.
Ингредиенты: Белый кунжут, Кальмар, Консервированная кукуруза, Креветки, Куриное яйцо, Майонез, Пармезан, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
ризотто
50 минут
Ризотто с кукурузой и бурым рисом
Ризотто — традиционное итальянское блюдо, основным компонентом которого является рис. Вариантов его приготовления очень много — с морепродуктами, с мясом, овощами или грибами. В этом рецепте мягкий рис сочетается со сладкой кукурузой, ароматными шампиньонами, нежной моцареллой, острым чесноком и пряной петрушкой. В результате получается вкусное и полезное блюдо, богатое витаминами и микроэлементами.
Ингредиенты: Бурый рис, Вода, Консервированная кукуруза, Моцарелла, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Соль, Чеснок, Шампиньоны
стейки из говядины
25 минут
Стейк из лопатки с соусом из голубого сыра
Говяжья лопатка весьма популярный вид мяса. Эта часть туши которая находится в области плечевого сустава бычка. Она отличается небольшим содержанием мышечных и соединительных тканей, поэтому получается при приготовлении достаточно нежной. Из лопатки обычно готовят стейки, азу, бефстроганов, бифштексы и даже тартар. Сегодня предлагаем вам приготовить стейк из говяжьей лопатки с мини-овощами и соусом из голубого сыра. Такое блюдо отлично подойдёт для романтического или званого ужина.
Ингредиенты: Белое вино, Болгарский перец, Говяжья лопатка, Кукуруза-мини, Оливковое масло, Помидоры черри, Репчатый лук, Розмарин, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Сыр дорблю, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
грибные салаты
20 минут
Салат с кукурузой и шампиньонами
Консервировать кукурузу начали в XIX веке. До этого злак в основном варили или запекали. Консервы сегодня изготавливают из початков, цельных или дробленых зерен. По вкусу эти виды мало чем отличаются. Скорее, по качеству зерен. Консервированную кукурузу традиционно добавляют в различные закуски. Очень вкусным получается салат с кукурузой и шампиньонами. Такое блюдо хорошо готовить на праздничное застолье. Кукуруза обладает уникальным свойством смягчать вредное влияние жирной пищи и алкоголя.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Огурец, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Шампиньоны
