рецепты с шампиньонами
Шампиньоны — грибы, которые при желании можно вырастить даже дома в ящиках со специальным мицелием. А можно сэкономить время и купить их в магазине. В этом разделе мы расскажем, что приготовить из шампиньонов на первое, второе и к праздничному столу.
Шампиньоны — полезный продукт. Они содержат витамины группы B, антиоксиданты, аминокислоты и растворимую клетчатку бета-глюкан. Из этих грибов можно быстро и просто приготовить много вкусных блюд; шампиньоны сочетаются с самыми разными ингредиентами: мясом, овощами, крупами.
Обязательно попробуйте грибы с тушеной капустой, гречкой, фунчозой или чечевицей. Приготовьте на ужин митболы с шампиньонами в сливочном соусе, добавьте грибы в кокосовый суп с креветками, начинку для пирога на дрожжевом тесте или вареники.
На праздничном столе будут хорошо смотреться очень вкусный салат с шампиньонами и охотничьими колбасками, рулетики, грибной жюльен со сметаной и другие горячие закуски.
фунчоза с грибами
30 минут
Фунчоза с курицей, грибами и стручковой фасолью
Фунчоза с курицей, грибами и стручковой фасолью — вкусное и сбалансированное блюдо в азиатском стиле. Куриное филе отлично сочетается с шампиньонами, а фунчоза, имея нейтральный вкус, впитывает в себя аромат куриного мяса, грибов и овощей. Блюдо получается очень ароматным, вкусным, необычным и низкокалорийным.
Ингредиенты: Куриное филе, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Стеклянная лапша (фунчоза), Стручковая фасоль, Шампиньоны
заготовки
40 минут
Консервированные шампиньоны
Простой, быстрый и проверенный рецепт консервированных шампиньонов. По этому рецепту можно мариновать любые лесные грибы. Попробуйте и вы!
Ингредиенты: Вода, Гвоздика, Душистый перец горошком, Лавровый лист, Семена укропа, Соль, Столовый уксус 6%, Черный перец горошком, Шампиньоны-мини
паста с курицей
30 минут
Макароны с курицей и шампиньонами в сливочно-сырном соусе
Этот рецепт вы могли бы встретить в меню любого ресторана, но можете приготовить в домашних условиях, и оно ничем не будет хуже.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Куриное филе, Макароны, Растительное масло, Сливки 20% жирности, Соль, Сыр, Сырная приправа, Шампиньоны
пицца
40 минут
Быстрая пицца на кефире с колбасой, грибами и маслинами
Простой и быстрый рецепт вкусной пиццы.
1
Ингредиенты: Зелень, Кефир 2,5%, Колбаса, Куриное яйцо, Майонез, Маслины, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливовидные помидоры, Сода, Соль, Сыр, Томатная паста, Шампиньоны
супы с лапшой
20 минут
Азиатский суп из лапши быстрого приготовления
Если вы, как и я, поклонник азиатской кухни и любите остроту, вы будете в восторге от этого супа! Приготовить его проще простого, а вкус получается просто бесподобным.
Ингредиенты: Варено-копченая грудинка, Водоросли вакаме, Зеленый лук, Кунжут, Лапша быстрого приготовления, Паста Том Ям, Перепелиное яйцо, Перец халапеньо, Помидоры черри, Растительное масло, Рыбный соус, Соевый соус, Творожный сыр, Шампиньоны
салаты с курицей и г...
50 минут
Салат «Нежность» с куриным филе и шампиньонами
Нежнейший вкус и консистенция, которая тает во рту. Салат подойдет и для праздничного стола, и для семейного ужина.
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Маринованные огурцы, Репчатый лук, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны, Яйца
