Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Рецепты со сметаной и лисичкой

Рецепты со сметаной и лисичкой

Еще

рецепты с семенами чиа

Пирог с лисичками из слоеного теста

Пирог с лисичками из слоеного теста

Нежный пирог с тонким хрустящим тестом, ароматной начинкой из свежих грибов и лука, окутанных кремовой сметанной заливкой. Чтобы корочка получилась тонкой и хрустящей, возьмите слоеное тесто. Для экономии времени лучше купить уже готовое в магазине. Тогда на подготовку уйдет буквально 20 минут.

Молодой картофель с лисичками

Молодой картофель с лисичками

Лисички и картофель созревают в одно и то же время, поэтому их сочетание непременно будет вкусным, наполненным соками и витаминами, а еще очень ароматным. Грибы при жарке покрываются тонкой хрустящей корочкой, а внутри остаются мягкими и нежными. Чтобы этот эффект был максимальным, перед жаркой промокните картошку и лисички от лишней влаги бумажными полотенцами.

Жаркое с лисичками

1 час 10 минут

Жаркое с лисичками

Мы добавили к картофелю с грибами немного индейки, чтобы блюдо стало сытнее и вкуснее. Не обязательно выбирать именно эту птицу. Ее можно заменить курицей или взять свинину. Важно предварительно обжарить ингредиенты, а затем соединить в сотейнике, залить водой и потушить. Мясо и овощи получатся очень нежными и мягкими.

Суп с лисичками и курицей

Суп с лисичками и курицей

Наваристый бульон с зажаркой из лука и моркови будет еще аппетитнее с этими красивыми янтарными грибами, охотно передающими супу свой мягкий вкус и запах летнего леса. Для супа подойдут не только свежие, но и замороженные лисички. Подавайте блюдо со сметаной и свежей зеленью.

Лисички с картошкой в духовке

1 час 30 минут

Лисички с картошкой в духовке

Лисички с картошкой — одно из самых распространенных и любимых блюд на столе. Обычно их жарят на сковороде, но можно запечь блюдо в духовке. Нужно лишь слегка обжарить грибы и лук без масла. Мы выбрали замороженные грибы, но лучше взять свежие или сушеные.

Лисички в сметане на сковороде

Лисички в сметане на сковороде

Невероятно вкусное и удивительно простое блюдо, которое, к тому же, еще и очень сытное. Сделать такой отличный ужин можно не только из свежих лисичек, ведь они доступны ограниченное количество времени в году, а такое отменное блюдо хочется есть как можно чаще. В этом случае как нельзя кстати придутся сушеные грибы. Готовятся они точно так же, как и свежие, только их нужно предварительно замочить.

Жареный картофель с сезонными грибами

Жареный картофель с сезонными грибами

Простое и вкусное блюдо, которое идеально подойдет для осеннего обеда или ужина. Аппетитная румяная картошечка с ароматными лесными грибами никого не оставит равнодушным.

Картофельный пирог с грибами

2 часа 10 минут

Картофельный пирог с грибами

Для пирога с картофелем и грибами выбирайте свежие или замороженные лисички. У лисичек есть две сезонности: летняя (июль и август) и осенняя (сентябрь). Лучшими считаются осенние, которые набрали максимальный размер, вкус и цвет — они должны быть желтыми или ярко-желтыми. Нет необходимости отваривать лисички, так как это самые чистые грибы, которые не переносят черви. В их составе есть хиноманноза, которая убивает капсулы различных гельминтов, и эти грибы можно есть даже в сыром виде.

Отбивная с лесными грибами

Отбивная с лесными грибами

Отбивная в духовке с лесными грибами — несложная и очень ароматная вариация мяса по-французски. Хорошо к мясу подойдут яркие лисички, душистые белые грибы, сочные подосиновики и подберезовики. Интересно, что виды существующих на земле грибов до конца так и не посчитали. А между тем, именно лесные грибы являются одним из самых популярных, но также и самым спорным растением. Один и тот же вид грибов в разных странах могут считать как ядовитым, так и самыми любимым для угощения.

Суп с лисичками

Суп с лисичками

Суп с лисичками — необычный рецепт для тех, кто никогда пробовал этот гриб. Вкус у лисичек ровный, мягкий, с небольшой кислинкой и легкой горчинкой. Японцы называют такой вкус — кокуми, то есть, с длительным и переменным послевкусием во рту. Грибной суп можно готовить как из свежих, так и замороженных лисичек. При покупке замороженного продукта остановите выбор на товаре в герметичной упаковке. На ощупь в пакете грибы должны быть рассыпчатыми, а не слипшимися.

Лисички в сметане на сковороде

Лисички в сметане на сковороде

Лисички — ароматные и вкусные грибы, но в природе они бывают только ограниченный период времени. Грибники начинают собирать их еще в конце мая, но активный сбор урожая приходится на июль и август. Существует огромное количество рецептов жареных лисичек со сметаной. В классический, кроме грибов, входят только лук, соль и сметана.

Жюльен с шампиньонами, лисичками и куриной грудкой

Жюльен с шампиньонами, лисичками и куриной грудкой

Вкусное и простое в приготовлении блюдо для будней и праздников.

Драники с лисичками и зеленым луком

Драники с лисичками и зеленым луком

Вкусные и простые в приготовлении драники для всей семьи.

Жюльен из шампиньонов с лисичками

Жюльен из шампиньонов с лисичками

Вкусное и простое в приготовлении блюдо для будней и праздников.

Запеканка с лисичками

Запеканка с лисичками

Вкусное и ароматное блюдо.

Жареные лисички с картофелем в сметанном соусе с зеленым луком

Жареные лисички с картофелем в сметанном соусе с зеленым луком

В сезон лисичек нельзя не порадовать себя блюдом из этих лесных грибов. Лисички очень гармонично сочетаются со вметанным соусом и картофелем.

Бургер из чиабатты с говяжьей котлетой, моцареллой, лисичками и огурцом

Бургер из чиабатты с говяжьей котлетой, моцареллой, лисичками и огурцом

Простое в приготовлении и вкусное блюдо понравится любителям фастфуда.

Куриные голени с соусом из лисичек

Куриные голени с соусом из лисичек

Вкусное и ароматное блюдо для любителей грибов.

Жюльен из лисичек со свининой

Жюльен из лисичек со свининой

Вкусное и красивое блюдо понравится любителям грибов.

Жюльен с лисичками и индейкой

Жюльен с лисичками и индейкой

Аппетитное и вкусное блюдо на обед или ужин.

Запеканка из индейки с овощами

Запеканка из индейки с овощами

Вкусное, полезное и простое в приготовлении блюдо. Идеально для ужина.

Запеканка из цукини и лисичек

Запеканка из цукини и лисичек

Вкусная, полезная и простая в приготовлении запеканка понравится любителям овощных блюд.

Лисички с луком в сметанном соусе

Лисички с луком в сметанном соусе

Очень вкусное блюдо на обед.

Лисички, тушенные в сметане с картофелем

Лисички, тушенные в сметане с картофелем

Простой рецепт приготовления ароматных лесных грибов. Справится абсолютно каждый!

Ленивый жюльен с лисичками

Ленивый жюльен с лисичками

Вкусное, ароматное и простое в приготовлении блюдо. Понравится любителям грибов.

Жюльен с лисичками и пармезаном

Жюльен с лисичками и пармезаном

Вкусное, ароматное и простое в приготовлении блюдо. Понравится любителям грибов.

Лисички с картошкой, сыром и томатом в духовке

1 час 20 минут

Лисички с картошкой, сыром и томатом в духовке

Грибы и картошка — отличное сочетание.

Жареная картошка с лисичками на сливках

1 час 15 минут

Жареная картошка с лисичками на сливках

Классическое сочетание картошки с грибами и луком. За счет сметаны и сливок картошка становится очень нежной, скорее томленой, чем жареной. Блюдо — пальчики оближешь!

Грибной суп с лисичками

Грибной суп с лисичками

Грибной суп с лисичками — это вкусно, ароматно и сытно. Попробуйте приготовить, вам понравится.

Ржаная галета с лисичками

Ржаная галета с лисичками

Очень вкусное пшенично-ржаное тесто, мятый картофель, чеснок и лисички, обжаренные в оливковом масле. Подойдет как для завтрака, так и на перекус.

Грибы лисички в сметане

Грибы лисички в сметане

Потрясающе вкусные лисички. Просты в приготовлении.

Фузилли с лисичками

Фузилли с лисичками

Прекрасное ароматное блюдо для обеда или ужина.

Лисички в сметанном соусе

Лисички в сметанном соусе

Отличная закуска на любой случай.

Лисички в сметане

Лисички в сметане

Быстро и вкусно.

Тушеные лисички с куриной грудкой в миндальном молоке

1 час 10 минут

Тушеные лисички с куриной грудкой в миндальном молоке

Лисички с куриной грудкой в миндальном молоке ― это блюдо действительно готовится очень просто, также оно полезно, так как готовится из лисичек. По этому рецепту куриная грудка с лисичками томятся в соусе из сметаны и миндального молока, поэтому блюдо выходит очень нежным и ароматным.

Легкое рагу из пекинской капусты с лисичками

Легкое рагу из пекинской капусты с лисичками

Лисички ― вкусные, полезные и ароматные грибы. Они укрепляют иммунитет, регулируют обмен веществ, улучшают зрение. Лисички широко применяют в кулинарии. Их варят, жарят, тушат, маринуют, сушат и замораживают. Используют для приготовления супов, закусок, начинок для пирогов, к кашам, мясным и овощным блюдам.

Лисички, запеченые с сыром в духовке

Лисички, запеченые с сыром в духовке

Лисички — одновременно вкусные и полезные грибы. Блюда, приготовленные из этого продукта, имеют необыкновенный вкус и аромат. В данном рецепте лисички будут запекаться в духовке с картошкой и луком. Лакомство в итоге получится очень вкусным, аппетитным с хрустящей сырной корочкой.

Суп с лисичками на курином бульоне

Суп с лисичками на курином бульоне

Лисички ценят и любят во всем мире за вкус, аромат и за чистоту, их можно употреблять в пищу даже в сыром виде. А состав аминокислот, содержащийся в лисичках полностью удовлетворяет потребность организма в белке. Поэтому предлагаем сварить из лисичек суп, но разнообразить его классический вкус куриным бульоном.

Сочный грибной пирог с лисичками

1 час 40 минут

Сочный грибной пирог с лисичками

Грибы — популярный и часто используемый продукт в кулинарии, который жарят, варят, тушат и запекают. Особое место среди блюд, использующих грибы, занимает пирог с грибной начинкой, который обладает неимоверным вкусом и ароматом. В качестве начинки могут быть использованы разные грибы в сушеном, свежем или жареном виде в сочетании с луком, зеленью и специями. Приготовить такой пирог в домашних условиях не составит труда, если следовать рекомендациям опытных кулинаров.

Соте из фасоли с лисичками

Соте из фасоли с лисичками

Аппетитное соте из сытной фасоли с нежными лисичками — рецепт приготовления довольно простой и не требует огромного количества ингредиентов. Блюдо станет прекрасным вариантом питательного и вкусного обеда или ужина. Лисички придают блюду невероятный аромат и приятное послевкусие. Оно однозначно зайдет на ура.

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении