Рецепты со сметаной и сливочным маслом
пироги с ягодами
1 час
Песочный пирог с лесными ягодами
Пирог с ароматом лета, ведь лесные ягоды как раз поспевают в его разгар. Нежная песочная основа прекрасно сочетается с ягодной начинкой.
Ингредиенты: Крахмал, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Ягоды, Яйца
выпечка с творогом
40 минут
Сладкие творожные трубочки со смородиной
Сытный и очень вкусный завтрак для всей семьи. Трубочки получаются нежными, мягкими, сочными и очень ароматными. Дети их едят с удовольствием! Угощайтесь!
Ингредиенты: Армянский лаваш, Ванильный сахар, Желток куриного яйца, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Смородина, Творог
блюда из птичьих сер...
45 минут
Куриные сердечки, тушенные в сметане с гарниром из кускуса
Вкусное и простое в приготовлении блюдо. Куриные сердечки с кускусом — это полноценный обед или ужин.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Вода, Вода (кипяток), Куриные сердечки, Кускус, Морковь, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Сушеная петрушка
картофельная запекан...
1 час 30 минут
Картофельная запеканка с сырной корочкой
Предлагаю рецепт вкусной и быстрой в приготовлении картофельной запеканки золотистого цвета.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Картошка, Морковь, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль, Сыр, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
картофельная запекан...
1 час 5 минут
Картофельная запеканка с домашним фаршем и сыром
Картофельная запеканка — сытный и оригинальный обед или ужин . Готовится просто, без изысканных ингредиентов в составе, при этом получается очень вкусной, сытной, калорийной. С удовольствием едят и дети, и взрослые. Картофель следует разминать именно толкушкой, чтобы получить правильную консистенцию.
Ингредиенты: Белый лук, Душистый перец молотый, Картошка, Подсолнечное масло рафинированное, Сливочное масло, Сметана, Соль, Сыр, Томатная паста, Фарш домашний
сочник
1 час 30 минут
Чудесные шоколадные сочники с творожной начинкой
Это рецепт нежных, аппетитных сочников. Тесто мягкое, рассыпчатое. Начинка вкусная, а какао дает особый аромат.
Ингредиенты: Ванилин, Какао, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Творог, Яйца
закуски с креветками
35 минут
Креветки с шампиньонами и болгарским перцем
Креветки подают как самостоятельную закуску и в холодном, и в горячем виде. С ними готовят разнообразные блюда.
Ингредиенты: Болгарский перец, Креветки, Лавровый лист, Приправа универсальная, Сливочное масло, Сметана, Соль, Чеснок, Шампиньоны
гарниры из капусты
45 минут
Тушеная капуста с черносливом
Этот рецепт нашла в книге с овощными рецептами, добавила куриное филе и получилось сытное вкусное блюдо.
Ингредиенты: Капуста, Куриное филе, Лавровый лист, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Томатный соус, Чернослив, Черный перец молотый
блюда из крольчатины
2 часа
Сочный кролик с тушеной капустой
Крольчатина ― довольно диетическое мясо. Многим оно по вкусу не очень нравится, так как кажется сухим. Но его просто нужно правильно приготовить. В нашем рецепте мясо кролика получается безумно вкусное, нежное и сочное. Приготовив такое блюдо, вы получите вкусный и сытный семейный ужин.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Кролик, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
блюда из рыбы
35 минут
Форель в сливочно-лимонном соусе
Форель ― лососевая пресноводная рыба, очень вкусная и весьма полезная в употреблении. Она не теряет своих полезных и вкусовых оттенков при любом способе приготовления. Филе форели запеченное в сливочно-лимонном соусе ― простой, быстрый и божественно вкусный рецепт ее приготовления. Мясо рыбы в результате получается нежное, просто тает во рту, ароматное, с легкой кислинкой лимона. Сливочный соус в совершенстве подходит к форели, он словно подчеркивает ее насыщенный, но деликатный вкус.
Ингредиенты: Лимон, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль, Специи, Форель
сладкие пироги
1 час 10 минут
Ароматный пирог с хурмой и грецкими орехами
По историческим записям первые пироги были выпечены в Древней Греции из овса, фруктов и меда, и по внешнему виду и вкусу скорее напоминали современные батончики-мюсли. А пироги в современном их виде были рождены в Древней Руси в 16 веке. Стоит отметить, что повседневные пироги пекли из ржаной муки, а праздничные караваи, курники и пирожки выпекали из пшеничной муки.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана 33% жирности, Сода, Соль, Хурма, Яйца
хачапури
1 час 30 минут
Мягкая ачма с сулугуни и адыгейским сыром
Настоящая ачма, пришедшая к нам из Грузии, традиционно готовится из нескольких видов сыров. Тесто солить не принято, ведь сыр уже солоноватый. Благодаря такому разнообразному вкусу, ачму любят во всем мире. Ее можно употреблять как в холодном, так и в горячем виде. Обычно ее готовят сразу в большом количестве, ведь храниться она может долго, а вкусовые качества ее не изменяются.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Сметана, Соль, Сулугуни, Сыр адыгейский
глазури
10 минут
Простая глазурь с какао и сметаной
Приготовив домашний торт или пирожные многие задумываются, чем же их украшать? Отличным решение этого вопроса станет глазурь. Сейчас порошок для приготовления глазури можно найти практически в каждом супермаркете. Но вот что в составе этого порошка мало кому известно. Да и глазурь из него получается сомнительного качества. Приготовьте ее самостоятельно, используя натуральные ингредиенты, в качестве которых вы будете уверены. К тому же ингредиенты эти весьма доступны, а времени на приготовление этого лакомства уйдет очень мало. Вкус у глазури, приготовленной в домашних условиях очень насыщенный, консистенция- нежная и плотная.
Ингредиенты: Какао-порошок, Сахар, Сливочное масло, Сметана
чизкейк
2 часа 40 минут
Ванильный чизкейк на песочном тесте с апельсином и ананасами
Чизкейк пришел к нам из европейской и американкой кухни и полюбился за легкость и приятный вкус. Между тем и в нашей славянской кухне есть выпечка на основе творога, но она просто носит другие названия. Десерты такого плана на самом деле хороши на вкус, они любят добавки в виде свежих или консервированных фруктов, могут запекаться на основе из готового печенья, равно как и на песочном тесте. Особой сложности в этой выпечке нет, продукты также из разряда доступных, но получается она очень вкусной.
Ингредиенты: Апельсин, Ванилин, Консервированные ананасы, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сметана, Творог 15%, Яйца
чизкейк
3 часа
Чизкейк с легким сливочным вкусом
Этот десерт я готовлю уже на протяжении нескольких лет. Чизкейк получается нежным, вкусным и не слишком сладким. Его легкий сливочный вкус не оставит почти никого равнодушным.
Ингредиенты: Кукурузный крахмал, Лимонный сок, Печенье, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сметана 25% жирности, Творожный сыр, Экстракт ванили, Яйца
