Рецепты со свёклой
борщ
4 часа
Мамин борщ « За уши не оттащишь»
Вкуснее маминого борща я ещё не ела. Он получается невероятно вкусный, сытный, витаминный, с небольшими кусочками говядины в каждой тарелке.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Говядина, Картошка, Красная фасоль, Лимонный сок, Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа универсальная, Репчатый лук, Свекла, Соль, Томатный сок, Укроп, Щавель
борщ
3 часа
Борщ с говядиной по семейному рецепту
Борщ у каждой хозяйки свой. Ингредиенты одни и те же, но готовят все по-разному. Хочу рассказать, как готовят борщ в моей семье. Получается очень вкусно.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Говядина на кости, Картошка, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Соль, Специи, Столовый уксус, Томатная паста, Чеснок
блюда из крольчатины
50 минут
Овощной салат с мясом кролика и грецкими орехами
Это очень вкусный и сытный салат. Максимум пользы! Диетическое мясо прекрасно сочетается с овощами и питательными орехами. Это блюдо моя семья достаточно часто просит приготовить на ужин.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Морковь, Мясо кролика на кости, Оливковое масло, Свекла, Соль, Твердый сыр
борщ
2 часа 18 минут
Борщ по маминому рецепту
По этому рецепту борщ готовит моя мама. Это мой вкус детства. Суп получается аппетитным, наваристым и очень вкусным. Очень советую его попробовать.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Говядина на кости, Картошка, Квашеная капуста, Лавровый лист, Репчатый лук, Свекла, Соленые помидоры, Соль, Специи, Чеснок
борщ
1 час 30 минут
Борщ «Особенный»
Рецептов борща существует великое множество и каждая хозяйка считает свой рецепт уникальным. Предлагаю вам свой проверенный рецепт вкусного наваристого борща.
Ингредиенты: Вода, Говядина, Капуста, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Соль, Черный перец горошком, Чеснок
слоеные салаты
25 минут
Салат слоёный «Деревенский шик» с чёрной смородиной
Всей семьёй любим экспериментировать с едой и обожаем черную смородину. Эта ягода вносит особый шик в наши блюда. Салат получается совершенно неожиданный по вкусу.
Ингредиенты: Капуста, Консервированный горошек, Майонез, Морковь, Свекла, Специи
овощные салаты
1 час
Салат из пекинской капусты, маринованного лука и овощей
Если наскучило частое употребление мясной и жирной пищи, то рецепт данного салата придет вам на выручку. Такое блюдо смело и без сомнений можно отнести к диетическим. Салат из капусты с маринованным луком и овощами приготовленный вами на вашей кухне будет куда лучшим вариантом, нежели готовый салат из кулинарного отдела супермаркета, так вы будете полностью уверены в его составе и свежести ингредиентов.
Ингредиенты: Картошка, Лимон, Морковь, Пекинская капуста, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свекла, Соль
овощные блюда
1 час 20 минут
Запеченные овощи в медово-масляном соусе в духовке
Овощи ― продукты питания, которые имеют широкое применение в каждой национальной кухне мира. Овощи пользуются популярностью благодаря отличным вкусовым качествам, высокой пищевой ценности и низкой калорийности, что делает их уместными в рационе сторонников здорового и диетического питания. Овощи употребляют в сыром виде, а также их жарят, варят, тушат, запекают и готовят на огне в сочетании с различными пряными добавками, которые придают им насыщенный вкус и ярко-выраженный аромат.
Ингредиенты: Лимонный сок, Мед, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Свекла, Соль, Тимьян / чабрец, Чеснок
селедка под шубой
4 часа 45 минут
Необычная селедка под шубой с желе
Селедку под шубой мы привыкли видеть, чаще всего, на новогоднем столе. Этот салат прост в приготовлении и обладает богатым вкусом, за счет множества ингредиентов. Добавление желатина в майонез придаст ему необычную структуру и разнообразит знакомый вам рецепт.
Ингредиенты: Картошка, Майонез, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Порошковый желатин, Репчатый лук, Свекла, Филе сельди
винегрет
45 минут
Винегрет с шампиньонами и свеклой
Историки спорят, и в настоящее время, когда же был изобретен винегрет. В России в 1792 году был опубликован в журнале салат под названием «винегрет», но он состоял из сельди, овощей и прожаренного мяса. Однако доподлинно известно, что в 1845 году в английской кулинарной книге опубликовали рецепт салата, где ингредиенты и способ приготовления полностью повторяют современный винегрет. Поэтому считается, что винегрет был изобретен в Англии.
Ингредиенты: Картошка, Квашеная капуста, Маринованные шампиньоны, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Фасоль белая консервированная
рагу
25 минут
Сочное овощное рагу с кизилом и свеклой
Кизил ― ароматный, вкусный, полезный. Выращивали еще в Древнем Риме. Обладает приятной кислотой без горечи, с незначительной терпкостью. Повышает иммунитет, снижает уровень сахара в крови, восстанавливает обмен веществ. Используют для приготовления сока, компота, варенья, джема, начинки для блинов, пирогов, соусов.
Ингредиенты: Кабачки, Кизил, Огурец, Перец чили, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свекла, Соль
овощные заготовки
1 час
Маринованная свекла с луком и горчицей
Такое блюдо получается безумно ценным дополнением, поскольку каждый ингредиент несет пользу. Салат внесет яркие краски на стол, а при употреблении появится ощущение пикантности и легкости. Свекла богата природными антиоксидантами, витаминами и железом. Поэтому при использовании они защищают от заболеваний, анемии и различных инфекций.
Ингредиенты: Горчица, Кориандр, Оливковое масло, Репчатый лук, Свекла, Специи, Столовый уксус
бисквит
1 час 25 минут
Необычный бисквит из свеклы и какао
В интернете есть множество необычных блюд, ингредиенты которых кажутся совсем несовместимыми с остальными ингредиентами, однако это не так. Перед вами рецепт одного из таких блюд, а именно бисквита из свеклы и какао. Каким бы невозможным казался этот десерт, но получится очень вкусным.
Ингредиенты: Какао, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Свекла, Сливочное масло
салаты из свежих ово...
15 минут
Легкий салат с апельсином и моцареллой
Салаты до 19 века готовили только из свежих овощей, трав и корнеплодов. Заправкой служило обычное растительное масло или смесь масла с уксусом и солью. А добавлять отварные овощи, яйца и мясо в салат стали французские повара знаменитые изысканным кулинарным вкусом. Примерно в это же время те же французы изобрели знаменитый майонез, тем самым положив начало «салатной истории».
Ингредиенты: Апельсин, Мед, Моцарелла, Оливковое масло, Рукола, Свекла, Соль, Стручковая фасоль, Тимьян / чабрец, Уксус из белого вина, Фундук
салаты с рыбой
1 час 30 минут
Свекольный салат с рыбой и яйцами
Многие знают, что свёкла рекордсмен по содержанию йода, а также железа и цинка. Эти вещества улучшают состав крови и налаживают обмен веществ. Один из самых популярных овощей в зимнее время года — это свёкла, из нее готовят всевозможные варианты салатов, варят борщ и добавляют в мясные и рыбные блюда. Предлагаю вашему вниманию салат из свеклы, сельди и вареных яиц.
Ингредиенты: Авокадо, Зелень, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Свекла, Сельдь
рассольник
30 минут
Легкий рецепт рассольника с марированными огурцами и свеклой
Сытный рассольник с матированными огурцами и свеклой прекрасно подходят для людей, которые придерживаются поста или просто правильно питаются. Но если вы просто любитель рассольника, то такой вариант супа вам придется по вкусу. В суп можно добавить также рыбу или мясо. А вместо крупы положить овсяные хлопья или вовсе лапшу. Рассольник получается очень сытным и густым, прекрасный вариант на обед или семейный ужин.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Маринованная свекла, Маринованные огурцы, Морковь, Перловка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук
печенье
40 минут
Необыкновенные печенья «Персики»
Перед вами классический рецепт печенья «Персики» из вашего детства. При минимальном наборе ингредиентов вы можете приготовить хороший десерт, который замечательно украсит ваш праздничный стол. Готовка требует примерно 2 часа, но зато в результате вы получите нежное и вкуснейшее лакомство, которое обязательно подарит вам много положительных эмоций.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Свекла, Сгущенное молоко, Сметана, Сода
салаты
1 час 40 минут
Салат из маринованных овощей с дайконом
Дайкон — это белый корнеплод похожий по форме на морковь, родственник редьки. Богатый на кальций и калий, на витамины В и Р, дайкон участвует в процессах очистки организма, укрепляет его иммунную систему, успокаивает нервную систему. Маринованный дайкон не имеет горького вкуса, только приятно кисло-сладкий.
Ингредиенты: Дайкон, Кабачки, Морковь, Растительное масло, Сахар, Свекла, Уксус из белого вина, Чеснок
селедка под шубой
1 час 5 минут
Классическая шуба в не классической подаче
Не один новогодний стол не обходится без сельди под шубой. История происхождения этого блюда начинается со скандинавских стран, рецепт «селедочного салата», можно найти в кулинарных книгах Норвегии 1851 года. На территории стран бывшего советского союза это блюдо стало популярным в 1960-х годах и по сей день занимает главное место на праздничном столе.
Ингредиенты: Багет, Корнишоны, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Свекла, Сельдь, Сливочное масло
салаты из свеклы
1 час 10 минут
Полезный салат из свеклы с арахисом
Свекла содержит клетчатку, огромное количество витаминов, микроэлементов, макроэлементов и фолиевую кислоту. Лучше всего свекла усваивается в отварном виде. Варите ее в кожуре в несоленой воде — так сохранится больше пользы и вкуса. Сочетание сладкой свеклы и хрустящего арахиса — беспроигрышный вариант холодной закуски.
Ингредиенты: Арахис, Петрушка, Растительное масло, Свекла, Соль, Столовый уксус, Черный перец молотый, Чеснок
соусы и маринады
8 часов 10 минут
Легкий маринад свеклы с чесноком и перцем
Плюсом данного рецепта является легкость и небольшое количество времени на готовку. Основа этого блюда — свекла, а для маринада используют смесь уксуса и разных специй и усилителей вкуса. Свекла — сезонный продукт, который наполнит ваше блюда витаминами и другими полезными веществами.
Ингредиенты: Вода, Душистый перец горошком, Лавровый лист, Сахар, Свекла, Соль, Столовый уксус, Чеснок
помидоры на зиму
1 час
Домашние маринованные помидоры со свеклой
Попробуйте неклассический метод маринования помидоров — со свеклой. Получается вкусно, ярко и очень полезно. Подавайте к мясным блюдам, к гарниру из макарон, картофеля или овощей.
3
Ингредиенты: Душистый перец горошком, Побеги сельдерея, Помидор, Репчатый лук, Сахар, Свекла, Соль, Столовый уксус, Укроп, Чеснок, Яблоки
помидоры на зиму
40 минут
Оригинальные маринованные помидоры со свеклой на зиму
А вы пробовали когда-нибудь мариновать помидоры вместе со свеклой, если нет, то обязательно возьмите этот рецепт себе на заметку. Эта оригинальная закуска получается настолько вкусной, что от нее остается только пустая банка, так как ее содержимое съедается вмиг. Вкусная, ароматная, с небольшой кислинкой закуска из маринованных помидоров со свеклой отлично сочетается с разнообразными гарнирами, мясными блюдами и алкогольными напитками.
Ингредиенты: Вода, Зонтики укропа, Помидор, Сахар, Свекла, Соль, Уксусная эссенция, Черный перец горошком, Чеснок
овощное пюре
1 час 15 минут
Аппетитное свекольное пюре с апельсиновым соком
Диетическое и правильное питание только на первый взгляд кажется скучным. Рецепт этого свекольного пюре докажет обратное: оно сытное, но при этом низкокалорийное. Такое блюдо идеально подойдет на ужин в дополнение к белковым продуктам: сыру, творогу, запеченной курице.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Помидор, Растительное масло, Свекла, Соль, Тимьян / чабрец
винегрет
5 часов 15 минут
Вкусный винегрет
В интернете можно найти множество рецептов о том, как приготовить винегрет, каждый будет по-своему очень вкусен. Однако такой рецепт приготовления этого вкусного салата ничто не затмит. Обязательно приготовьте, ведь процесс не так сложен, зато от салата вы не оторветесь.
Ингредиенты: Вода, Горчица, Картошка, Квашеная капуста, Консервированная красная фасоль, Лавровый лист, Маринованные огурцы, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свекла, Семена горчицы, Соль, Столовый уксус, Черный перец молотый
блюда из рыбы
25 минут
Скумбрия со сладкой свеклой
Обычно мы готовим скумбрию 5 способами: жарим, запекаем, солим или коптим, варим и делаем гриль. Что если сделать салат из скумбрии. Сочетание соленой рыбки и сладкой свеклы отличный вариант для любителей экспериментировать со вкусами и готовить что-то необычное.
Ингредиенты: Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Скумбрия, Соль, Яйца
рагу
2 часа 47 минут
Оригинальное овощное рагу с килькой консервированное в банках
Удивительная закуска на осенне-зимний период получается из овощного рагу, приготовленного с килькой в виде заготовки на зиму. Вкусное, ароматное блюдо, консервированное в банках всегда можно открыть и подать на стол в качестве питательной закуски к блюдам из круп или картофеля, так же овощное рагу с килькой, можно употреблять в качестве самостоятельного блюда в холодном или теплом виде. Расчет ингредиентов указан на 10 шт. пол литровых банок.
Ингредиенты: Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свекла, Слабосоленая килька, Соль, Уксусная эссенция
сальса
3 часа
Сальса со свеклой
Сальса со свеклой — это вариант классического соуса из Мексики. В этой закуске идеально сочетаются яркий цвет свеклы, острый чили перец и легкая кислинка лимона. Подавайте сальсу к шашлыкам, птице или рыбе, а также в качестве дополнения к лепешкам-тортильям и кукурузным чипсам.
Ингредиенты: Белый лук, Лимонный сок, Перец чили, Подсолнечное масло рафинированное, Свекла, Соль
смузи
40 минут
Полезный напиток из свеклы, яблока и грейпфрута
Напиток для полезного питания из свеклы, яблока и грейпфрута э это три в одном. Такой подойдет всем, особенно детям, которые тратят много энергии, а также тем, кто желает сбросить лишний вес или не хочет поправляться. Даже по отдельности эти фрукты и свекла наполнены всем полезным, что может быть в таблице рейтинга, а в одном бокале это все утраивается. Готовить напиток не сложно, семья будет благодарна.
Ингредиенты: Грейпфрут, Свекла, Яблоки
борщ
1 час 25 минут
Борщ с толченым картофелем
Простой рецепт борща, который подойдет даже тем, кто готовит его в первый раз. У него есть одна необычная особенность — картофель в этом супе будет не нарезанным ломтиками, а...толченым!. Так что даже если домашний борщ для вас стал любимым и хорошо знакомым блюдом, обязательно попробуйте приготовить его в таком варианте. Удивите родных и друзей!
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Говядина на кости, Душистый перец горошком, Зелень, Картошка, Лавровый лист, Лимонный сок, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свекла, Сливочное масло, Сметана, Соль, Томатная паста, Хмели-сунели, Черный перец горошком, Чеснок
винегрет
1 час 20 минут
Винегрет «На здоровье»
Вариантов приготовления винегрета очень много, но этот рецепт отличается от всех и имеет свои «фишки». Салат получится невероятно вкусным и довольно сытным, так как его можно назвать полноценным блюдом. Вместо картофеля здесь используется бобы и кукуруза. Благодаря соевому соусу и лимонному соку салат имеет пикантный вкус.
Ингредиенты: Квашеная капуста, Консервированная кукуруза, Консервированный горошек, Красная фасоль, Лимонный сок, Растительное масло, Свекла, Соевый соус, Соль
блюда из рыбы
1 день 1 час
Маринованное в коньяке филе семги с базиликом
Классическая рыбная тарелка с сельдью постепенно теряет актуальность, поэтому появилось огромное количество других вариантов, чтоб придать этому виду блюда оригинальности. Маринованное филе семги отлично подойдет к любому виду праздника в качестве закуски.
Ингредиенты: Базилик, Коньяк, Кориандр, Морская соль, Сахар, Свекла, Филе семги, Цедра грейпфрута, Цедра лимона
овощные салаты
40 минут
Мозаичный салат из свеклы с моцареллой
Свекла очень хорошо сочетается с сырами, и с моцареллой — в частности. Текстуры этих продуктов создают приятное ощущение, вкусы дополняют друг друга. Набор салата состоит из недорогих и здоровых ингредиентов, зато на столе выглядит богато. Такое блюдо может приготовить любой человек, умеющий обращаться с ножом.
Ингредиенты: Моцарелла, Оливковое масло, Салатные листья, Свекла, Соль, Уксус из белого вина, Черный перец молотый
овощные салаты
30 минут
Салат с гренками и шпротным майонезом
Салат с гренками и шпротным майонезом — сытная закуска с необычным вкусом. Его особенность — майонез, в которое добавляется шпротное масло. Приготовить такой салат быстро и просто. Домашний майонез сделает блюдо полезнее.
Ингредиенты: Горчица, Желток куриного яйца, Зеленый лук, Куриное яйцо, Лимонный сок, Огурец, Подсолнечное масло рафинированное, Ржаной хлеб, Свекла, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шпроты
