яйцо
закуски из яиц
25 минут
Яйца, фаршированные авокадо
Яйца, фаршированные авокадо, по этому рецепту украсят любой праздничный стол. Блюдо получается очень вкусным и легким. А еще полезным, ведь в авокадо содержатся витамины и полезные жирные кислоты. Оно расщепляет холестерин и улучшает мозговую деятельность. Для приготовления такой закуски лучше всего взять спелое авокадо, обладающее ореховым вкусом и кремовой маслянистой текстурой.
Ингредиенты: Авокадо, Куриное яйцо, Оливковое масло, Паприка, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый, Шпинат
закуски с хлебом или...
10 минут
Лаваш с творогом и яйцом на сковороде
Еще один вариант простого, быстрого, но не менее вкусного завтрака — лаваш с творогом, сыром и яйцом на сковороде. Если вы привыкли есть творог только сладким, то сочетание с сыром и яйцом вас приятно удивит. Использование готового лаваша очень упрощает рецепт и избавляет от лишних хлопот. Начинку для такого блюда можно дополнить помидорами или ветчиной.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Зеленый лук, Куриное яйцо, Полутвердый сыр, Свежая зелень, Соль, Творог, Черный перец молотый
омлет
10 минут
Омлет с сосисками
Омлет с сосисками можно приготовить различными способами и каждый из них великолепный. С его помощью легко угодить домочадцам и не тратить при этом много сил перед рабочим днем. Не стоит ограничивать варианты начинки только сосисками. Добавьте то, что вы любите больше всего, и блюдо заиграет яркими красками.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Сосиски, Черный перец молотый
омлет
20 минут
Омлет с сыром
Омлет давно и прочно занял позицию бессменного лидера среди завтраков. Все дело в том, что он отвечает самым важным критериям утреннего перекуса: омлет вкусный и легкий, готовится быстро, но самое главное — его можно миксовать практически со всеми продуктами, которые окажутся у вас в холодильнике. В этом рецепте омлет с сыром, на котором вы с легкостью продержитесь до позднего обеда.
Ингредиенты: Вяленые помидоры, Куриное яйцо, Моцарелла, Сливки 33% жирности, Соль, Сушеный орегано (душица)
закуски из яиц
25 минут
Яйца, фаршированные горбушей
Горбуша — популярная промысловая рыба, обладающая ярко-оранжевым цветом мяса. Одним из излюбленных методов приготовления горбуши является засолка. Кусочки слабосоленой горбуши отлично подходят для приготовления различных закусок, например, фаршированных яиц. Фаршированные яйца с горбушей — это вкусная и нежная закуска, которая украсит любой праздничный стол. В этом рецепте мы покажем вам не только, как приготовить фаршированные яйца, но и как их красиво подать.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Помидоры черри, Слабосоленая горбуша, Черный перец молотый
гренки
15 минут
Сырные гренки с запеченным яйцом
Гренки с сыром и яйцом — очень вкусный и сытный вариант на завтрак или перекус. А приготовление не займет много времени. Вы можете добавлять в качестве начинки и другие ингредиенты: колбасу, помидоры, морковь. Это позволит сделать каждый завтрак особенным и не похожим на другой.
Ингредиенты: Багет, Зеленый лук, Куриное яйцо, Молоко, Полутвердый сыр, Соль, Черный перец молотый
фаршированные овощи
35 минут
Помидоры, фаршированные колбасой, яйцом и сыром
Помидоры, фаршированные колбасой, яйцом и сыром — прекрасный вариант быстрого и нарядного завтрака. Также это блюдо подходит в качестве закуски для праздничного стола. По желанию вы можете добавить в начинку для помидоров свежую зелень, мелко нарезанный чеснок и любимые специи.
Ингредиенты: Докторская колбаса, Куриное яйцо, Помидор, Свежая зелень, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
овощные блюда
40 минут
Кабачок с яйцом пашот
Традиционный французский рецепт яиц пашот являются основой и дополнением многих блюд. Для приготовления яиц таким способом их разбивают в горячую воду без скорлупы. Желток получается кремообразным и очень нежным. Также яйца пашот станут великолепным элементом блюда из поджаренных кабачков. Удивите своих близких полезным и питательным завтраком!
Ингредиенты: Зеленый лук, Кабачок, Куриное яйцо, Растительное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
Из яиц можно приготовить все, что угодно, — от простого завтрака до блюд для шикарного застолья. Яйца нужны для выпечки и десертов, их добавляют в соусы, супы, салаты, мясной фарш и даже в коктейли. Без яиц не получится ни кляра для креветок, ни нежного безе.
Яйца с икрой или печенью трески — классическая закуска на праздничный стол. А сэндвич с яйцом и сыром или сливочным маслом — вариант для ланчбокса в школу или офис. Он простой и требует минимум времени для приготовления.
Яйца рекомендуют диетологи, ведь это самый простой источник легкоусвояемого белка.
Мы собрали для вас всевозможные рецепты блюд из яиц: омлеты, яичницы, яйца бенедикт, простые яичные закуски и другие вкусные блюда, приготовленные из яиц.
Как правильно мыть, варить, жарить и замораживать яйца, чтобы под скорлупой сохранились все полезные вещества. На сайте вы найдете советы по взбиванию белков без миксера, формулу идеального омлета для детей, быстрые салаты с перепелиными яйцами и даже кофе по-вьетнамски, куда нужно добавлять яичные желтки и сгущенку.
омлет
10 минут
Омлет с луком
Очередной интересный способ разнообразить практичный завтрак так, чтобы он не потерял пользы и стал еще вкуснее, чем обычно. Учитывая, что многие хотят сохранить все полезные свойства лука, а некоторым его вкус нравится настолько, что они готовы пренебречь обжаркой, можно отступить от рецепта и добавить лук в свежем виде.
Ингредиенты: Красный лук, Куриное яйцо, Молоко, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
омлет
10 минут
Омлет с цветной капустой
Хороший вариант разнообразить классический завтрак для тех, кто не ест мясо. Этот вариант омлета относится к вегетарианской кухне. А при соблюдении разнообразных диет это блюдо может оказаться в рационе, предложенном фитнес-тренерами.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Цветная капуста, Черный перец молотый
блюда из картофеля
35 минут
Хашбрауны с красной икрой и яйцом пашот
Хашбрауны — натертый картофель, который обжаривается на сковороде с луком, яйцом и другими ингредиентами. Это блюдо очень похоже на классические дранки, а потому можно с уверенностью сказать, что с ним справится даже начинающая хозяйка. В дополнение к хашбраунам мы предлагаем подать икру и приготовить яйцо пашот.
Ингредиенты: Икра красная, Картошка, Куриное яйцо, Репчатый лук, Свежая зелень, Сметана, Соль, Столовый уксус, Черный перец молотый
печенье
1 час
Постное имбирное печенье без сливочного масла и яиц
Имбирное печенье по этому рецепту представляет собой хрустящую домашнюю выпечку, приготовленную из теста на оливковом масле без яиц. Рецепт этого печенья особенно актуален для людей, которые держат рождественский пост. Пряности, входящие в состав теста наполняют выпечку необыкновенным пряным ароматом и терпким немного жгучим вкусом. Натуральный мед, который добавляется в тесто вместо сахара, придает готовой выпечке особенный сладкий вкус.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Ванильный сахар, Вода, Гвоздика, Лимонный сок, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Пшеничные отруби, Сахарная пудра, Сода, Соль
блюда из грибов
15 минут
Шампиньоны с куриным яйцом
Грибы бывают съедобные, несъедобные и ядовитые. По приблизительным подсчетам существует два миллионов видов грибов. Конечно же в кулинарии мы используем только съедобные грибы. Множество блюд готовятся из распространенных грибов шампиньонов. Давайте фаршируем яйца начинкой с грибами.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Майонез, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
салаты с крабовыми п...
40 минут
Крабовый салат с куриными яйцами и ветчиной
Крабовый салат с куриными яйцами и ветчиной это новая вариации крабового салата, которая поразит оригинальным сочетанием продуктов. Крабовый салат впервые приготовили на побережье тихого океана в начале 20 века, он быстро набрал популярность. И в настоящее время появилось множество различных вариаций этого салата.
Ингредиенты: Картошка, Крабовые палочки, Куриная ветчина, Куриное яйцо, Майонез, Соль, Сыр
блюда из курицы
40 минут
Куриные яйца с рисовой начинкой
Обычные куриные яйца при оригинальной подаче могут стать отличным блюдом. Лучше использовать домашние яйца, так как при чистке они не разваливаются и лучше сохраняют свою форму. Также необходимо сварить вкрутую, чтоб белок стал более плотным. Яйца невероятно питательный продукт. При его употреблении снижается риск сердечных заболеваний.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Рис, Соль, Укроп, Черный перец молотый
Читают сейчас
