супы с помидорами
щи с капустой
1 час 10 минут
Щи из курицы со шкварками
Классическое национальное блюдо русской кухни. Я предлагаю рецепт самых вкусных и сытных щей из курицы со шкварками.
Ингредиенты: Зелень, Капуста, Картошка, Куриное бедро, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Свиное сало, Соль, Черный перец горошком
суп с клецками
1 час
Куриный суп с клецками и помидорами
Готовлю этот суп в любое время года, он очень нравится детям. Мучные клецки всегда делаю по-разному. Получается очень вкусно!
Ингредиенты: Картошка, Куриное бедро, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец горошком
супы с грибами
1 час
Грибной суп с овощами и сыром
Нежный суп с шампиньонами, овощами и плавленым сыром. Суп получается вкусным. Готовится достаточно просто и быстро.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Лук-шалот, Морковь, Плавленый сыр, Помидор, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Сушеная петрушка, Черный перец молотый, Шампиньоны
борщ
1 час 15 минут
Красный борщ на гусином бульоне
Наваристый, питательный и вкусный борщ на обед.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Зеленый лук, Капуста, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Мясо гуся, Помидор, Приправа универсальная, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Сметана, Соль, Сушеная петрушка, Укроп, Чеснок
щи свежие с капустой
1 час 15 минут
Щи «Весенние» на курином бульоне
Щи на курином бульоне с большим количеством овощей. Суп получается густой, наваристый и очень вкусный!
Ингредиенты: Вода, Капуста, Картошка, Куриное филе, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
лагман
1 час 20 минут
Наваристый лагман на телятине
Лагман — очень сытное, наваристое, ароматное и вкусное блюдо. Его можно подавать на первое, с бульоном, а можно подать и качестве второго блюда более густым. Благодаря мясному бульону, суп получается сытным и калорийным, а изюминкой этого блюда является домашняя лапша. Мясной бульон в сочетании с овощами и лапшой получается очень ярким, насыщенным, с легкой кислинкой помидор и ароматом чеснока. Такой суп станет фаворитом в вашей семье.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зелень, Лапша, Мясной бульон, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Телятина, Черный перец молотый, Чеснок
щи
2 часа
Аппетитные щи с фасолью
Первые блюда должны присутствовать в рационе ежедневно, в идеале. С ними организм получает полезные пищевые волокна, а также ощущения сытости. Щи с фасолью, приготовленные по этому рецепту, получаются вкусными и ароматными. Благодаря множеству овощей в составе, обогатят организм полезными веществами, витаминами и минералами.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Квашеная капуста, Консервированная белая фасоль, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Суповой набор из красной рыбы, Черный перец молотый
шурпа
3 часа
Аппетитная шурпа с кукурузой
Кукуруза славится своим витаминным составом! В ее составе много кальция, магния, йода, витамина А. Шурпа, приготовленная с добавлением кукурузы, порадует вас своей питательностью, полезностью и вкусом. Продукты в ее составе отлично сочетаются, поэтому блюдо вам понравится, без сомнений.
Ингредиенты: Баранина, Картошка, Кинза, Консервированная кукуруза, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
супы с грибами
1 час 30 минут
Нежный суп из квашенной капусты и соленых грибов
Одним из традиционных русских блюд являются щи. Если из сварить на мясном бульоне — добавится еще и витамин С. Такое блюдо прекрасно усваивается благодаря овощным составляющим. Квашенная капуста еще с давних времен считается очень полезным продуктом. В ее состав входит витамин В6, благодаря которому белок лучше усваивается.
Ингредиенты: Грибы, Картошка, Квашеная капуста, Кинза, Помидор, Репчатый лук, Сахар, Чеснок
шурпа
6 часов 30 минут
Наваристая шурпа на мясном бульоне с нутом, овощами и зеленью
Шурпа представляет собой густой суп на мясном бульоне с добавлением к нему овощей, зелени, бобовых и специй. Главной отличительной особенностью блюда является его повышенная жирность, поскольку овощи обжариваются на топленом масле. Важную роль в шурпе играют пряные специи, среди которых обязательными считаются кинза, петрушка, сладкий перец, укроп, базилик и зира. Помимо отличного вкуса блюдо имеет питательный состав, что позволяет быстро утолить голод и насытить организм на долгое время.
Ингредиенты: Баранина, Болгарский перец, Зелень, Картошка, Кориандр, Кумин (Зира), Морковь, Нут, Перец чили, Перец чили молотый, Помидор, Репчатый лук, Соль, Чеснок
супы с рыбой
1 час
Аппетитный суп халасе
Самое главное в этом блюде ― это обжарка. Если сильно пережарить лук или паприку, вкус у вашего супа будет горьковат, поэтому лучше сначала тушить, а потом сделать огонь поменьше. Так же варить рыбу можно в томатном соке или в бульоне из панцирей креветок.
Ингредиенты: Карп, Картошка, Макароны, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Сладкая паприка, Сладкий перец, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
гаспачо
1 час
Гаспачо с томатным соком и зирой
Вкусный холодный суп из измельченных овощей — болгарского перца, помидора и чеснока, с добавлением мелко нарезанного огурца, зеленого лука, томатного сока, оливкового масла, зиры, черного молотого перца и соли.
Ингредиенты: Зеленый лук, Красный болгарский перец, Кумин (Зира), Огурец, Оливковое масло, Помидор, Соль, Томатный сок, Черный перец молотый, Чеснок
