салаты с маринованными огурцами

салаты с маринованными огурцами

Еще

Популярное

Постный оливье с кальмаром

Постный оливье с кальмаром

Оливье — классика советской кухни. Изначально салат готовили из дорогих продуктов, а в оригинальном рецепте присутствовало мясо рябчиков. Массовое распространение и популярность блюдо обрело в упрощенном варианте в 1960-1970 годах, когда мясо стало более доступным, а майонез стал выпускаться в промышленных масштабах. Сейчас у Оливье есть множество вариаций — салат готовят не только с мясом, но также с рыбой и морепродуктами. В постные дни можно сделать блюдо с грибами или кальмарами.

Сытный салат с сырокопченой колбасой и кроликом

Сытный салат с сырокопченой колбасой и кроликом

Сытный салат с сырокопченой колбасой и обжаренным кроликом ― это блюдо европейской кухни. Сытные салаты стали популярны в Европе в конце 18 века. В то время в состав салатов начали добавлять колбасу и много вареного или жареного мяса. Добавление кролика сделало эти салаты менее калорийными, так как кролик это диетическое и нежирное мясо.

Салат из свеклы с рыбными консервами

Салат из свеклы с рыбными консервами

Свекла — очень полезный овощ, которым не стоит пренебрегать при составлении своего рациона. Свекла является главным чистильщиком организма, также она содержит полезное для организма вещество — бетаин, который регулирует жировой обмен и препятствует повышению кровяного давления. Поэтому она полезна для профилактики и лечения гипертонии, атеросклероза и других заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Вкусный салат «Грибная поляна» с маринованными грибами

4 часа 50 минут

Вкусный салат «Грибная поляна» с маринованными грибами

Сытный салат из маринованных шампиньонов, отварной курицы, нежных овощей, сочных огурцов и сыра, эффектная подача которого не оставит равнодушным ни одного гостя. Перед приготовлением салата застелите разъемную форму пищевой пленкой. После варки охлаждать курицу лучше в бульоне, чтобы она не была сухой. Также не забудьте отжать нарезанные огурцы от жидкости.

Салат «Нежность» с копченой колбасой и плавленым сыром

Салат «Нежность» с копченой колбасой и плавленым сыром

Салат «Нежность» с копченой колбасой и плавленым сыром — экспресс-блюдо и палочка-выручалочка для занятых хозяек. В зависимости от формы подачи и состава продуктов, его можно подать как в качестве буднего блюда, так и праздничного. При покупке копченой колбасы отдайте предпочтение товару в натуральной оболочке. Через целлофановую при копчении не проходит дым, такая колбаса не будет вкусной. Пятнышки сала на срезе должны быть белыми. Желтоватые — признак старого мяса.

«Грибная поляна» с корейской морковкой

3 часа 5 минут

«Грибная поляна» с корейской морковкой

Салат «Грибная поляна» обычно состоит из картофеля, моркови, грибов, лука, яиц и зелени. Но попробуйте заменить вареную морковь салатом «морковь по-корейски». Существует версия, что такой способ приготовления овоща появился вместе с депортированными в 1930 году из Средней Азии в СССР корейцами. И так они адаптировали имеющиеся продукты в привычные для них блюда. Можно приготовить морковь по-корейски самостоятельно или купить готовую.

Салат «Нежность» слоями

Салат «Нежность» слоями

В качестве основы для слоеного салата «Нежность» возьмите филе куриной грудки. Мясо желательно берите охлажденное. Качественный продукт имеет бледно-розовый цвет, сухую поверхность без кровоподтеков, а запах — свежий. При нажатии на поверхность ямка быстро восстанавливается. Яблоки возьмите зеленые, в них больше антиоксидантов. Сыр нужен твердых сортов, из них проще получить изящную стружку.

Салат нежный с рыбными консервами

2 часа 55 минут

Салат нежный с рыбными консервами

Эффектный и яркий салат из шпротов, картошки, маринованных огурцов, яиц и моркови настолько сытный, что его можно подавать как полноценное блюдо. Для салата берите исключительно маринованные огурцы, так как соленые слишком сочные. Шпроты богаты полезными веществами. Их рекомендуют употреблять в пищу при остеопорозе и для замедления старения. Введение их в рацион предупреждает образование холестериновых бляшек и помогает при профилактике сахарного диабета.

Очень вкусный салат «Царский»

Очень вкусный салат «Царский»

«Царский» салат ассоциируется с дорогими ингредиентами и изысканной формой подачи. Такое блюдо просто не может быть невкусным. Среди продуктов присутствует белая рыба хек. Ее при желании можно заменить мясом морского окуня или судака. На замороженном хеке обязательно должна присутствовать ледяная глазурь. Тушка, лишенная ледяного слоя, после варки окажется безвкусной. Компоненты салата нарезайте маленькими кружочками, чтобы в разрезе хорошо просматривались все составляющие.

Салат «Царский» с копченой курицей

Салат «Царский» с копченой курицей

Салат «Царский» с копченой курицей получается очень интересным. Копченое мясо курицы и корейская морковка замечательно дополняют друг друга, делая закуску сытной, пикантной и придают восхитительный вкус салату. Маринованный огурец добавляет едва уловимую кислинку, подчеркивая достоинства мясных продуктов, при желании его можно заменить свежим. Вместо майонеза салат можно заправить пикантным соусом на основе несладкого йогурта, смешанного с горчицей и чесноком.

Салат «Грибная поляна» с копченой курицей и шампиньонами

1 час 40 минут

Салат «Грибная поляна» с копченой курицей и шампиньонами

Салат «Грибная поляна» — это салат русской кухни. Главным его украшением являются маринованные грибы, которые являются лучшим дополнением для организма человека. В состав маринованных грибов входит много белков, углеводов, калия, кальция и других микроэлементов. Маринованные грибы хороши тем, что это низкокалорийный продукт, который отличается невероятным вкусом. Также содержит много витаминов, которые необходимы нервной системе.

Рыбный салат с зеленым горошком

Рыбный салат с зеленым горошком

Рыбный салат с зеленым горошком по составу и вкусу похож на "Оливье". Чтобы сделать его и визуально похожим, нарежьте все ингредиенты кубиками. Для этого рецепта отлично подойдет любой вид консервированной рыбы в собственном соку. Рыбу лучше мелко не нарезать, так как при перемешивании она может развалиться, а просто размять вилкой. Процесс приготовления не требует особых навыков, а салат получается вкусным и сытным.

Салат с рыбными консервами и фасолью

Салат с рыбными консервами и фасолью

Из рыбных консервов и белой фасоли можно приготовить очень вкусный, сытный и необычный салат. А если взять консервированную фасоль, то на подготовку всех ингредиентов для салата уйдет не больше 10 минут. Репчатый лук рекомендуется ненадолго замариновать в уксусе с сахаром и солью, чтобы он приобрел приятный кисло-сладкий вкус, который идеально подойдет к рыбе.Салат с рыбными консервами и фасолью получается очень аппетитным и просто идельным в качестве закуски для праздничного меню.

Салат с рыбными консервами и маринованными огурцами

Салат с рыбными консервами и маринованными огурцами

Салат с рыбными консервами и маринованными огурцами очень простой в приготовлении, но при этом невероятно вкусный, нежный и питательный. Его можно приготовить из любой консервированной рыбы: скумбрии, горбуши, сардины или тунца. Особенно красиво будет смотреться такой салат, выложенный слоями при помощи кондитерского кольца порционно или на общее блюдо, либо поданный в стеклянных креманках. Перед подачей украсьте готовое блюдо листиками петрушки, половинками помидоров черри или перепелиных яиц.

Салат «Грибная поляна», закуска для застолья

Салат «Грибная поляна», закуска для застолья

Пошаговый рецепт с фото, который поможет приготовить салат «Грибная поляна» — великолепную закуску на праздник. Блюдо при всей своей оригинальности готовится довольно просто. Подается порционно в розетках, креманках, пиалах или бокалах. Это универсальная закуска. Салат можно сделать для домашнего застолья, фуршета или вечеринки с друзьями. Готовится блюдо с маринованными опятами, которые можно заменить на шампиньоны, лисички, маслята или любые другие грибы, которые эффектно украсят закуску.

Салат слоеный с рыбными консервами и маринованными огурцами

Салат слоеный с рыбными консервами и маринованными огурцами

Рыбные консервы — отличное подспорье для каждой хозяйки. Продукт относительно недорогой, долго хранится, не требует предварительной обработки. С рыбными консервами можно приготовить вкусный слоеный салат. Рыба в банках сегодня представлена самая разная: горбуша, белуга, сайра, сардина, сельдь, скумбрия, ряпушка и другие виды. Выбирайте, что больше нравится, и приступайте к приготовлению очень аппетитного и полезного блюда.

Торт-салат из овощей

Торт-салат из овощей

При всей своей простоте и доступности ингредиентов овощной торт-салат получается очень вкусным, сочным и аппетитным. К тому же он красивый, красочный, яркий благодаря чередованию разноцветных слоев и поэтому смотрится достаточно нарядно для любого праздника. Заправляется такой салат майонезом, сметаной, несладким йогуртом или другими соусами. Важно помнить, что такая закуска требует 1-2 часов пропитывания в холодильнике перед подачей, чтобы в итоге получить именно тот результат, который нужен.

Рыбный салат с макаронами и яичными блинчиками

Рыбный салат с макаронами и яичными блинчиками

Рыбный салат с макаронами и яичными блинчиками получается очень оригинальным, сытным и необыкновенно вкусным. Рыба должна быть обязательно горячего копчения, с насыщенным дымным вкусом и сочным нежным мясом. Изюминку добавляет и заправка, приготовленная на основе натурального йогурта, смешанного с растительным маслом, горчицей, карри и белым винным уксусом. В Дании такой яркий салат из пасты, овощей и кусочков рыбы горячего копчения подают в качестве закуски на праздничный стол.

Салат с кукурузой и маринованными огурцами

Салат с кукурузой и маринованными огурцами

Это быстрый и простой салат, который готовится из кукурузы, маринованных огурцов, курицы, моркови и яиц. Тот, кто хочет более диетическую версию салата, может вместо маринованного огурца положить свежий, а вместо магазинного майонеза приготовить домашний. Кстати, салат рекомендуется заправлять майонезом непосредственно перед подачей. Или стоит полакомиться блюдом как можно быстрее после приготовления.

Салат с огурцами, яйцами и рыбными консервами

Салат с огурцами, яйцами и рыбными консервами

Салат с огурцами, яйцами и рыбными консервами — блюдо экспресс-меню. Рыбные консервы подойдут любые — например, сайра. Огурцы можно взять как свежие, так и маринованные. Выбирайте для нарезки экземпляры небольшого размера, у крупных часто бывает жесткая кожица. Ее необходимо срезать, но тогда салат будет смотреться на так эффектно. Яйца можно взять как куриные, так и перепелиные. Отлично, если они будут домашними.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении