рецепты с медом
салаты
25 минут
Яркий витаминный салат из овощей, орехов, сыра и пряного соуса
Зимой этот салат незаменимый. Он пополнит организм витаминами и клетчаткой, минералами и аминокислотами. В его составе полезные корнеплоды в виде моркови и свеклы, листовая зелень, лук, грецкие орехи — все то, что делает нас здоровыми. Соус на основе меда, винного уксуса и дижонской горчицы формирует вкус этого салата. Несомненно, такие блюда можно вводить в различные диеты — и для борьбы с весом, и здорового питания.
Ингредиенты: Винный уксус красный, Грецкие орехи, Дижонская горчица, Красный лук, Мед, Морковь, Оливковое масло, Салатные листья, Свекла, Сыр фета
смузи
15 минут
Слоеный смузи из персика и малины
Невероятно яркий, вкусный и ароматный слоеный смузи, безумно полезный и нежный можно приготовить из таких легких ингредиентов как персик и малина. Идеальное сочетание сладости и кислинки, в дополнении с медом и сливочным кефиром — все это в одном простом и красивом напитке. Его можно давать детям, можно использовать вместо перекусов, а можно приготовить на детский стол.
Ингредиенты: Кефир, Малина, Мед, Персики
Безалкогольные кокте...
10 минут
Прохладительный ягодный коктейль с корицей
Это освежающий безалкогольный коктейль, который отлично скрасит вечер в кругу приятной компании. Он легок в приготовлении и занимает немного времени на кухне. Интересные сочетания вкусов, и приятная нотка корицы сделает этот напиток незабываемым.
2
Ингредиенты: Банан, Голубика, Клубника, Лед, Мед, Молотая корица, Черника, Яблочный сок
сладкие пироги
1 час 30 минут
Нежный бананово-миндальный пирог
Родиной миндаля принято считать современные районы Турции. Раньше цветение миндаля считалось символом начала нового года. Он полезен витаминами и минералами, является отличным источником калия, магния и цинка. Миндаль отлично заменяет животный белок, что является несомненным плюсом для вегетарианцев. Также он полезен для сердца и сосудов.
Ингредиенты: Банан, Корица, Мед, Миндаль, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода, Яйца
печенье
1 час 10 минут
Простое имбирное печенье с корицей, медом и глазурью
История имбирного печенья начинается около тысячи лет назад. Впервые имбирные пряники были задокументированы в Англии в 1390 году, когда был записан первый рецепт: хлеб замачивали в смеси меда и имбиря. Согласно этой легенде, рецепт был доставлен крестоносцами, вернувшимися из похода. В современном мире это печенье готовят на Рождество или Новый год.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Душистый перец молотый, Корица, Куриное яйцо, Мед, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло
квас
3 дня 1 час
Вкусный квас с медом и изюмом
В жаркое лето всегда хочется чего-нибудь холодного, будь то прием пищи либо же напиток. Специально для вас был подготовлен рецепт очень вкусного холодного кваса из меда и изюма, который точно не оставит без внимания и спасет вас от жары. Обязательно приготовьте этот потрясающий напиток.
Ингредиенты: Вода, Изюм, Мед, Ржаной хлеб, Сахар, Сухие дрожжи
варенье
90 дней
Вкусное брусничное варенье с медом
Варенье из брусники с медом — не самая распространенная заготовка на зиму, но она выручит холодными осенними и зимними вечерами, когда хочется чего-то ароматного и теплого. Также это варенье можно использовать в качестве прослойки в торты и пироги.
Ингредиенты: Брусника, Гвоздика, Корица, Мед
фруктовые салаты
20 минут
Яркий салат из арбуза и киви
Благодаря заливке и сыру, блюдо получается нежным и ароматными. Вы также можете добавить к нему лимон, виноград, мармелад или посыпать сахарной пудрой. Такое блюдо отлично подойдет в виде закуски или для какого-нибудь пикника.
Ингредиенты: Арбуз, Виноградный уксус, Киви, Мед, Мята, Оливковое масло, Соль, Сыр фета
пироги
45 минут
Нежный творожный пирог быстрого приготовления
Пироги и торты всегда готовятся очень долго, это заставляет нервничать, та как хочется быстрее попробовать этот шедевр, но он еще не готов. Вашему вниманию представлен нежный творожный пирог быстрого приготовления, который точно не заставит вас долго ждать. Ведь он готовится очень просто, быстро и получается вкусным.
Ингредиенты: Ваниль, Кефир, Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода, Соль, Творог, Цедра лимона
салаты из свежих ово...
15 минут
Легкий салат из моркови с изюмом
Если вы в поисках и полезного, и вкусного, и легкого в приготовлении салата, то вы попали по адресу. Салат содержит в себе «огромный запас» клетчатки и других витаминов. Благодаря прекрасному сочетанию ингредиентов салат имеет нежный и уникальный вкус с душистым ароматом. Готовка не требует от вас ничего сверхъестественного, все очень просто и легко.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Изюм, Мед, Морковь, Сметана
блюда из рыбы
2 часа
Нежная запеченная форель с грушами
Существует множество блюд, которые можно приготовить к гарниру, каждое по-своему аппетитно и разнообразно. Но именно запеченная форель с грушами это нечто необычное и очень вкусное. Блюдо подойдет на общий стол как в праздник, так и в обычный день недели.
Ингредиенты: Горчица, Груша, Лимон, Мед, Растительное масло, Соль, Специи, Форель, Фундук
фруктовые десерты
40 минут
Горячий десерт из нежных груш с медом и корицей
Груши являются фруктами, которые с легкостью можно причислить к продуктам здорового или диетического питания, поскольку они имеют небольшую энергетическую ценность. В груше содержатся витамины А, витамины группы В, С, Е, микроэлементы и макроэлементы такие, как медь, цинк, йод, магний, калий. Груши в дополнении с медом и корицей выходят ароматным и нежным лакомством.
Ингредиенты: Груша, Корица, Мед
Безалкогольные кокте...
10 минут
Быстрый овсяный коктейль из ежевики
В мире диетологии овсяные смузи и коктейли являются неотъемлемой частью питания людей, следящих за своим здоровьем. Овсянка содержит легкоусвояемый белок, витамины и антиоксиданты и благодаря входящим в ее состав липидам дает полноценное питание организму. Так же овес содержит в большом количестве фолиевую кислоту, тиамин и ниацин, и имеет свойства заражать организм энергией и поддерживать ее уровень в течении шести часов.
Ингредиенты: Вода, Ежевика, Йогурт, Мед, Овсяная мука
молочные и сливочные...
1 день 6 часов
Сытное мацони в домашних условиях
Мацони, родина которого — Грузия, готовится в домашних условиях быстро и легко, несмотря на кажущуюся сложность. Было выяснено, что многие долгожители Кавказа употребляли мацони ежедневно и в большом количестве. Сегодня ничто не мешает приготовить его дома и использовать как самостоятельный напиток или как основу для супов, каш.
Ингредиенты: Изюм, Курага, Мед, Молоко, Овсяные хлопья, Сметана, Чернослив
овощные салаты
20 минут
Ароматный овощной салат с нутом в медовой заправке
Салат— распространенное по всему миру блюдо. Он готовиться с различными ингредиентами— овощными, мясными, бобовыми, и может подаваться в качестве закуски или гарнира к основному блюду. Для соединения продуктов между собой используют заправку или соус, которые придают блюду дополнительный вкус и аромат. Овощным салатам отлично подойдет медовая заправка, которая сочетает в себе легкую кислинку и пряную сладость, а также придаст готовому блюду особый аромат.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Зеленый лук, Лимонный сок, Мед, Нут консервированный, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Сушеный орегано (душица), Уксус из белого вина, Чеснок
блюда из крольчатины
2 часа
Запеченный кролик под клюквенным соусом
Мясо кролика очень нежное и вкусное, в нем мало жира и жестких прожилок, поэтому блюда из него получаются мягкими и сочными. Особенно вкусное мясо получается, если использовать для соуса кислые ингредиенты ― тогда блюдо получается насыщенным и нежным. Клюква отлично подходит не только для сладких блюд, но и для приготовления мяса ― кислота в ягодах размягчает мясные волокна, а добавление меда и специй придает запеченному кролику пикантный вкус и аппетитный запах.
Ингредиенты: Гвоздика, Горчица, Душистый перец горошком, Замороженная клюква, Имбирь, Кардамон, Коньяк, Корица, Красное сухое вино, Кролик, Лавровый лист, Мед, Молотая корица, Мускатный орех, Мясной бульон, Розовый (красный) перец, Сахар, Соль, Сушеный орегано (душица), Тимьян / чабрец, Цедра апельсина, Черный перец горошком, Черный перец молотый
смузи
10 минут
Воздушный банановый смузи с брусничным пюре
Ягоды очень полезны, а особенно брусника, в которой много витаминов. В этом рецепте ее можно использовать как свежую, так и замороженную. Смузи с брусничным пюре и бананом получается питательным и станет хорошим перекусом или дополнением к полднику.
Ингредиенты: Банан, Брусника, Йогурт, Кокосовая стружка, Мед
овощные блюда
50 минут
Сладковатые кабачки по-корейски с медом
В корейской кухне всегда принято любое блюдо подавать с большим количеством закусок. Так с помощью нашего рецепта вы сможете приготовить одну из таких закусок. Она не требует много ингредиентов и легка в приготовлении. В закуску также можно добавить огурцы, зеленый лук и любую на ваш вкус зелень. Она отлично украсит ваш стол в праздники и в будни.
Ингредиенты: Кабачки, Кунжут, Мед, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Розовый (красный) перец, Соевый соус, Соль, Чеснок, Яблочный уксус 6%
блюда из курицы
3 часа 40 минут
Глазированные куриные крылышки с чесночным соусом
Чеснок — это многолетний овощ, родиной которого считается территория Средней и Юго-Восточной Азии. С давних времен чеснок использовали как средство для защиты от злых духов, нечисти и т.д. Популярность чеснока возросла не только благодаря мифическим свойствам, но и целебным, а позже — кулинарным. В чесноке содержится большое количество витаминов С, группы В, макро— и микроэлементов (калий, фосфор, натрий, кальций, йод, селен, марганец и т.д.).
Ингредиенты: Имбирь, Куриные крылья, Майонез, Мед, Растительное масло, Сметана, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
теплые салаты
30 минут
Теплый салат с грушей и миндалем
Очень интересный и вкусный итальянский салат можно приготовить из груши с миндалем и сыром. В этом блюде сочетаются разные вкусы, которые идеально подобраны и дополняют вкус друг друга. Сладость меда, кислинка груши и нежность сыра вам обязательно понравятся в этом салате. Он легкий и питательный, отлично подойдет для быстрых и полезных перекусов.
Ингредиенты: Груша, Зернистая горчица, Мед, Микс салатов, Миндаль, Огурец, Оливковое масло, Сахар, Сливочное масло, Сок лайма, Соль, Сыр филадельфия, Уксус из белого вина, Черный перец молотый
кекс
45 минут
Ароматные кофейные кексы с черносливом
Существует огромное количество рецептов домашней выпечки, каждая по-своему уникальна. Приготовьте кофейные кексы черносливом. Такой выпечки вы точно еще не пробовали, кексы обязательно вам понравится, а кофейный аромат будет только манить вас съесть их больше.
Ингредиенты: Вода, Манная крупа, Мед, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растворимый кофе, Растительное масло, Сахар, Соль, Чернослив
десерты
20 минут
Персики на гриле с медом и сыром «Фета»
Сладкий и аппетитный десерт, сделанный из запеченных персиков с насыщенным вкусом меда и корицы. Такой десерт отлично сочетается с различными ягодами и шариками мороженого. Рецепт такого блюда совсем прост и лёгок. Можете подавать такое блюдо десертом на мероприятия, праздники.
Ингредиенты: Корица, Мед, Персики, Сливочное масло, Сыр фета
салаты
15 минут
Сочный салат с виноградом и сыром моцарелла
Виноград ― сладкий, вкусный, полезный фрукт. Выращивали его еще в Древней Греции. Способствует омоложению организма, укрепляет клетки, ускоряет обмен веществ, повышает иммунитет. Виноград сушат, используют для приготовления кексов, пирогов, сока, варенья, добавляют во фруктовые салаты. Сочетается с яблоками, бананами, зеленью, сыром.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Виноград, Лимонный сок, Мед, Моцарелла-мини, Оливковое масло, Подсолнечные семечки, Рукола, Салатные листья, Черный перец молотый
фруктовые десерты
30 минут
Ароматные груши с корицей и орехами на гриле
Рецептов запекания груш предлагается немало. Среди них груша с творогом, со сливочным сыром, и даже с беконом. Но этот рецепт хорош тем, что его можно приготовить в пост. Груши запекаются в электрогриле и получатся с румяными, поджаристыми полосками. Затем их нужно смазать смесью меда и корицы и посыпать орехами. Как видите, все очень просто. Такой десерт в выходной день можно приготовить детям и дополнить шариком мороженого.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Груша, Корица, Мед, Морская соль, Сливочное масло
закуски из сыра
50 минут
Оригинальная закуска из груш с козьим сыром
Каждая хозяйка, готовя стол для гостей, ищет рецепты новых, необычных блюд. Приготовив закуску из запеченных груш с козьим сыром, вы сразите своих гостей. Груши, начиненные сыром с зеленью, заворачиваются в полоски бекона. В итоге продукты, кажущиеся несочетаемыми, прекрасно сочетаются. Козий сыр один из самых первых продуктов, которые научился делать человек. Он отличается от коровьего сыра большей жирностью. Козий сыр боготворят французы, у них он всегда рядом с вином.
Ингредиенты: Бекон, Груша, Козий сыр, Мед, Оливковое масло, Петрушка, Рукола, Соль, Черный перец молотый, Шнитт-лук
закуски
50 минут
Ароматная горячая закуска из запеченных груш с креветками
Закуска представляет собой первое блюдо обеда или ужина, которое предназначено для возбуждения аппетита. Закуски подразделяются на две большие группы: холодные и горячие. К холодным закусочным украшениям стола относятся рыбные и мясные деликатесы, тарталетки, фаршированные салатом и икрой, канапе и другие. К горячим закускам относятся суфле, гратены, крокеты и пирожки.
Ингредиенты: Горчица, Груша, Креветки, Мед, Смесь перцев, Сыр бри, Фисташка
салаты с мясом птицы
7 часов 30 минут
Теплый салат с перепелкой, руколой и курагой
Если вы хотите удивить гостей на застолье, то наш рецепт поможет приготовить вам салат с перепелкой, руколой и курагой. Такой салат можно подавать как порционно, так и с гарниром на ваш вкус. Салат можно видоизменять, от мяса, до внутреннего наполнения. Подойдет любые орехи, сыр или салат, все на ваш вкус. Салат легкий и не перегружает ваш организм.
Ингредиенты: Кедровые орехи, Курага, Маасдам, Мед, Оливковое масло, Рукола, Соевый соус, Соль, Тушка перепелки, Черный перец молотый
салаты с рыбой
25 минут
Салат «Женская радость»
Приготовив салат «Женская радость», Вы приятно удивите и порадуете свою любимую. Нежный, солоноватый вкус красной рыбы в сочетании с авокадо и рукколой придают блюду свежесть, а помидоры — приятную кислинку. Медово — соевый соус отдает этому салату сладковато — острый вкус. Попробовав однажды это блюдо, приготовленное мужскими руками, Ваша любимая запомнит его навсегда.
Ингредиенты: Авокадо, Красная рыба, Лимон, Мед, Оливковое масло, Помидоры черри, Рукола, Смесь перцев, Соевый соус, Соль
блюда из свинины
50 минут
Глазированная свинина с клюквенным соусом
Сторонники правильного питания отказываются от свинины, мотивируя это высокой калорийностью мяса. Вместе с тем в составе свинины много витаминов группы В, железа и других полезных веществ. Мясо прекрасно насыщает, что особенно актуально в холодное время года. Преимуществом является то, что свинина быстро готовится. Например, для ее запекания требуется меньше времени, чем для говядины. Разнообразить привычные рецепты помогут медовый маринад и клюквенный соус, с которым мясо прекрасно сочетается.
Ингредиенты: Горчичный порошок, Клюква, Лимонный сок, Мед, Растительное масло, Сахар, Свинина, Соль, Сушеные травы, Сушеный чеснок, Черный перец молотый, Чеснок
пряники
1 час 30 минут
Аппетитные ореховые пряники в пароварке
Пряники-знакомый вкус детства, они имеют выраженный яркий сладкий вкус, однако мало кто знает, насколько много в их составе не очень полезных веществ. Гораздо полезнее готовить этот десерт на пару по собственному рецепту, ведь такие пряники подходят как для взрослых, так и для детей, а также на правильном питании.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода
суфле
1 час
Полезное суфле с курагой и медом
Один из необычных вариантов начинок сладкого суфле — мед и курага. Десерт получается вкусным, с терпкими нотками корицы и имбиря. Подавайте, посыпав сахарной пудрой.
Ингредиенты: Вода, Гвоздика, Курага, Куриное яйцо, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Мускатный орех, Сахар, Сливочное масло
блюда из свинины
3 часа 20 минут
Запеченная свинина с грушей
Вкусно и быстро приготовить мясо совсем просто, если запечь его в духовке. Надрежьте кусок свинины, замаринуйте в специях, а затем вставьте в каждый надрез по слайсу груши и запекайте до готовности. Подавайте с овощами и соусом.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Груша, Мед, Свинина, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Черный перец молотый
суфле
40 минут
Суфле из кокосового молока с медом и арахисом
Суфле из кокосового молока с арахисом и медом — нетрадиционный десерт, который известен из восточной кухни. Приготовление не отличается особой сложностью, можно добавлять и другие ингредиенты на ваш вкус, чтобы сделать десерт боле насыщенным. Калорийность блюда высока, но его нежный вкус с ароматом ванилина заставит попробовать эту сладость еще не раз.
Ингредиенты: Арахис, Арахисовое масло, Ванилин, Вода, Кокосовое молоко, Мед, Порошковый желатин, Соль
блюда из курицы
40 минут
Праздничная закуска из куриной печени в беконе
Закуска из куриной печени в беконе — это прекрасный способ удивить своих гостей новым блюдом. Диетический субпродукт известен своими полезными свойствами и простотой в приготовлении. А маринад на основе соевого соуса, мед и ароматный бекон превращают его в кулинарный шедевр. Вкусная и необычная закуска станет частым гостем на вашем праздничном столе.
Ингредиенты: Бекон, Куриная печень, Лимонный сок, Мед, Растительное масло, Сладкая паприка, Соевый соус, Соль, Сырокопченый бекон, Черный перец молотый, Чеснок
фруктовые десерты
30 минут
Запеченные персики с мороженым
Свежие персики — здоровый фрукт, который обладает многими ценными свойствами. Персики помогают справляться с проблемами работы органов ЖКТ и сердечно-сосудистой системы. Они богаты фосфором, который отлично действует на укрепление памяти, и железом, который особенно необходим при анемии. При запекании некоторая часть полезных свойств теряется, однако вкус при этом остается таким же.
Ингредиенты: Мед, Мороженое, Персики, Подсолнечное масло рафинированное
пряники
1 час
Аппетитные пряники в мультиварке
Пряники по этому рецепту получаются мягкими, нежными, воздушными и очень вкусными. Тесто готовится на основе двух ингредиентов: масла и меда. Пряники можно подавать в качестве десерта на семейном чаепитии, а также утром к чашечке кофе.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимонный сок, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода
соусы и маринады
1 час 20 минут
Ароматный луковый соус
Луковый соус по этому рецепту получается необычным и вкусным. Добавляйте его к овощам, мясным и рыбным блюдам. Во время тушения алкоголь из соуса выпарится, но останется пряный аромат.
Ингредиенты: Кориандр, Красное сухое вино, Мед, Растительное масло, Репчатый лук, Розмарин, Сахар, Уксус из белого вина, Черный перец молотый
мясные блюда
2 часа 20 минут
Баранина с хурмой
Многие люди увидев название рецепта протерли глаза и подумали, что тут какая-то ошибка. Но нет! Баранина превосходно сочетается со спелой и сочной хурмой. Такое блюдо можно встретить в разных заведениях и ресторанах, но зачем куда-то идти, чтобы попробовать данное блюдо? По данному рецепту его вполне возможно приготовить в домашних условиях. Особенно оно актуально в сезон хурмы, с октября по январь, когда ее без проблем можно приобрести в любом магазине.
Ингредиенты: Баранина, Мед, Репчатый лук, Соль, Хурма
овощные блюда
15 минут
Фасоль золотистая в медовом соусе
Золотистая фасоль в медовом соусе — полезное блюдо, которое имеет сбалансированный вкус, сочетается с рыбными и мясными блюдами, идеально подходит для диетического и здорового питания. Такой гарнир, приготовленный дома, не содержит консервантов и будет готов уже через 10 минут.
Ингредиенты: Белый кунжут, Мед, Оливковое масло, Соевый соус, Соль, Стручковая фасоль, Черный перец молотый
