рецепты с огурцами
салаты с тунцом
15 минут
Салат с тунцом и руколой
Сытный и сочный салат. Питательное филе тунца, красный болгарский перец, сочный огурчик и пикантная рукола. Готовится быстро.
Ингредиенты: Бальзамический соус, Болгарский перец, Консервированная кукуруза, Лимонный сок, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Рукола, Соль, Тунец
салаты из огурцов на...
1 час
Огурцы в томате
Необычный и вкусный салат на зиму. Делается достаточно просто, а съедается очень быстро! Попробуйте и вы!
Ингредиенты: Лавровый лист, Огурец, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Сахар, Сладкий перец, Соль, Столовый уксус 6%, Черный перец горошком, Чеснок
салаты с говядиной
1 час
Салат с говядиной, огурцом и болгарским перцем
Очень вкусный и простой в приготовлении салат в азиатском стиле. Все ингредиенты указаны в примерном количестве.
1
Ингредиенты: Белый кунжут, Белый лук, Зеленый лук, Огурец, Сладкий перец, Соевый соус, Столовый уксус, Филе говядины, Шампиньоны
свинина в духовке
1 час 10 минут
Свинина с томатами
Свиные отбивные фаршируйте помидорами и базиликом, начинка размягчит и пропитает ее своими соками изнутри. А помидоры, фаршированный сальсой из авокадо и огурца, выполнят роль освежающего соуса. Добавьте свежие помидоры черри и гарнир из мини-картофеля, моркови и спаржи. И на вашем столе появится сбалансированный, питательный и вкусный ужин.
Ингредиенты: Авокадо, Базилик, Вода, Картошка, Лимонный сок, Морковь, Огурец, Помидор, Помидоры черри, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной стейк, Сливочное масло, Соль, Спаржа, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый
окрошка мясная
3 часа
Окрошка классическая на майонезе
Это не самый простой вариант окрошки, но вкус того стоит. Вместо колбасы здесь используется отварная свинина. Из овощей мы выбрали огурец, картофель и зеленый горошек, а заправку сделали на майонезе. Кстати, после варки свинины можно оставить бульон для приготовления другого блюда.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Петрушка, Ржаной хлеб, Свинина, Соль, Укроп, Черный перец молотый
блюда из курицы
40 минут
Куриная грудка и салат с редисом и имбирем
Куриная грудка и салат с редисом и имбирем — полезное, сбалансированное блюдо, которое идеально вписывается в рамки диетического питания. Для приготовления возьмите охлажденное мясо птицы, срок годности которого составляет 72 часа. Качественная, здоровая курица отличается упругим светло-розовым филе, без кровоподтеков и желтизны. При выборе замороженного продукта обращайте внимание на срок годности и содержание влаги. По ГОСТу оно не должно превышать 5%.
1
Ингредиенты: Куриная грудка, Лимонный сок, Молотый имбирь, Огурец, Растительное масло, Редис, Репчатый лук, Салат «айсберг», Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
овощные блюда
40 минут
Постный салат с ананасом
Этот постный салат с ананасом понравится не только постящимся, но и вегетарианцам. Зеленый горошек и спаржевая фасоль являются отличной альтернативой мясу и другим продуктам животного происхождения. Заправлять блюдо рекомендуется постным майонезом, однако если его нет, можно заменить его оливковым или другим растительным маслом. Картошку лучше отварить заранее, однако она не должна развариться. Поэтому оптимальным вариантом будет отваривать ее в течение 10-15 минут.
Ингредиенты: Замороженная спаржа, Картошка, Консервированная кукуруза, Консервированный ананас, Консервированный горошек, Морковь, Огурец, Постный майонез, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
салат «нежность»
30 минут
Салат «Нежность» с крабовыми палочками и кукурузой
Простой рецепт салата с крабовыми палочками и кукурузой знаком многим с детства. Его можно легко и быстро сделать. Вариантов приготовления у этого салата очень много: кто-то добавляет вареный рис, а кто-то вареную морковь. В классическом варианте в рецепте всегда присутствуют крабовые палочки и кукуруза. Выбирайте для вкусного блюда качественные продукты. Крабовые палочки должны быть гладкими, ровными, не сморщенными и упругими, тогда они не будут крошиться и ломаться.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Петрушка, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Черный перец молотый
онигири
50 минут
Онигири с лососем и огурцом
Многообразие блюд страны Восходящего солнца поражает! Рецепт онигири придется по вкусу любителям суши и роллов. Это блюдо очень похоже на пирожки, но вместо теста здесь используется отварной рис. Из риса формируется шарик, который раскатывается в лепешку. В ее середину кладется разнообразная начинка. Все зависит от предпочтений! В этом рецепте в центре онигири кусочки слабосоленого лосося и мелконарезанного огурца! И не забудьте подать к столу палочки!
Ингредиенты: Нори, Огурец, Рис, Слабосоленый лосось, Соль
салаты с курицей
30 минут
Салат с курицей и горошком
Очень быстрый и простой рецепт салата, в состав которого входят всего несколько ингредиентов — куриное филе, огурцы, зеленый горошек и укроп. Зеленый горошек богат полезными витаминами и микроэлементами, например, клетчаткой, которая нормализуют работу кишечника и очищает организм от токсинов. В зеленом горошке много витамина В9, который помогает восстановить организм после болезней.
Ингредиенты: Консервированный горошек, Куриное филе, Огурец, Сметана, Соль, Укроп
заготовки из огурцов
3 часа
Соленые огурцы с укропом
Огурец — один из популярных овощей в России наряду с помидорами и капустой. Грядки с этими растениями есть почти у каждого огородника. Хрустящие огурцы едят с солью и хлебом, добавляют их в салаты, а также маринуют и солят на зиму. Соленые огурцы в сочетании с ароматным укропом украсят любое застолье. Их можно подавать как на повседневный семейный ужин, так и на праздник. Такие соленья хорошо сочетаются с вареной картошкой.
Ингредиенты: Вода, Душистый перец горошком, Лавровый лист, Огурец, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Укроп, Чеснок
салаты с ветчиной
40 минут
Салат с ветчиной «Пикантный»
Этот рецепт моей мамы я очень люблю готовить. С детства он был моим самым любимым на все праздники. И сейчас, повзрослев, я готовлю его на праздничный стол.
Ингредиенты: Ветчина, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Свежая зелень, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
салаты с крабовыми п...
45 минут
Салат из крабовых палочек по-новому
Если хочется любимого салата, но в тоже время и чего-то новенького, то этот рецепт — то, что нужно. По-прежнему простой и вкусный салат из крабовых палочек.
Ингредиенты: Картошка, Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Майонез, Огурец, Репчатый лук, Яйца
мясные салаты
2 часа 30 минут
Нежный салат с говяжьим языком
Салат с говяжьим языком получается нежным, а огурец и петрушка добавляют ему свежести. Говяжий язык содержит большое количество белка и железа. Диетологи активно рекомендуют включить его в рацион детям, беременным женщинам, людям с анемией или перенесшим операцию. В нем содержится большое количество витаминов группы В. Особенно много витаминов В12, который способствует регулированию углеводного и жирового обмена. Так что для тех, кто следит за фигурой этот продукт очень полезен. А салат с ним получается полезным и вкусным.
2
Ингредиенты: Говяжий язык, Горчица, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Петрушка, Соль, Хрен столовый, Черный перец молотый
блюда из говядины
2 часа
Корейский пибимпаб
Пибимпаб — очень необычное и оригинальное корейское национальное блюдо. В таком блюде можно делать различные вариации приготовления, все зависит от ваших вкусовых предпочтений. Приготовьте такое блюдо и почувствуйте невероятный вкус всех сочетаемых ингредиентов вместе. Пибимпаб — подается в глубокой емкости с теплым рисом, потом рис украшают овощами с готовой говядиной и по желанию приправляют корейской перцовой пастой. Пибимпаб не принято есть раздельно, все ингредиенты обязательно нужно перемешать.
Ингредиенты: Белый кунжут, Говядина, Грибы шиитаке, Зеленый лук, Кабачок, Круглый рис, Кунжутное масло, Куриное яйцо, Мед, Морковь, Огурец, Растительное масло, Репчатый лук, Салатные листья, Соевый соус, Соль, Томатный соус, Черный перец молотый, Чеснок, Шпинат
овощные салаты
20 минут
Салат с фунчозой и морковью
Фунчозу часто называют стеклянной лапшой. Ее используют в салатах, супах, как гарнир к рыбе и мясу. В данном рецепте фунчозу дополняют овощи и соевый соус. Внешний вид салата порадует глаза, а вкус приятно удивит, даже тех кто против не стандартных ингредиентов.
Ингредиенты: Болгарский перец, Морковь, Огурец, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Стеклянная лапша (фунчоза), Столовый уксус, Чеснок
блюда из риса
2 часа
Сытный рис с рисовым уксусом
Рисовый уксус − это продукт, созданный для приготовления суши. Он придает рису насыщенный аромат. В Японии используют кротко зерновой рис. Если соблюдать пропорции и выполнять пошагово рецепт, то у вас все получится. Готовится блюдо интересно и вкусно.
Ингредиенты: Авокадо, Васаби, Маринованный имбирь, Нори, Огурец, Рис, Рисовый уксус, Сахар, Семга, Соевый соус, Соль, Сыр
салаты с колбасой
25 минут
Салат с кукурузой и салями
Если готовить этот салат в зимнее время, когда не так просто найти сочные свежие огурцы, можно вместо них взять соленые. А если не найдется готовой моркови по-корейски, ее можно заменить обычной. Исторически салями была популярна среди южно-европейских крестьян, так как после разрезания могла храниться при комнатной температуре до 30-40 дней, дополняя, возможно, скудные или нерегулярные запасы свежего мяса. Разновидности салями традиционно изготавливаются по всей Европе.
Ингредиенты: Кинза, Консервированная кукуруза, Корейская морковь, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Салями, Соленые огурцы
блюда из рыбы
35 минут
Тунец на гриле с травами
Мясо тунца не только изысканное и нежное на вкус, но и полезное. Даже в приготовленном виде в нем сохраняются витамины и микроэлементы. Тунец богат жирными кислотами омега-3 и омега-6, железом, калием, магнием, фосфором, витаминами A, E и D. При этом рыба отличается низкой калорийностью — на 100 г продукта приходится 120 ккал, что делает ее незаменимой при похудении. Ее употребление благотворно влияет на нервную, сердечно-сосудистую, костную и репродуктивную системы, а также на работу мозга.
Ингредиенты: Базилик, Лайм, Огурец, Оливковое масло, Петрушка, Помидоры черри, Рис, Розмарин, Соль, Стейк тунца, Черный перец молотый
окрошка на кефире
45 минут
Окрошка на кефире с курицей
Окрошка на кефире приходит на помощь тогда, когда на улице слишком жарко для горячих повседневных блюд. Ведь так приятно съесть тарелочку прохладного супа со свежими овощами, зеленью и аппетитным мясом курицы в жаркий летний день. Питательно и вкусно!
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Кефир, Куриное филе, Куриное яйцо, Огурец, Редис, Соль, Укроп, Черный перец молотый
салат с кукурузой
10 минут
Сочный салат «Есения»
Сочный, яркий и вкусный салат из свежих овощей, сыра и консервированной кукурузы. Такое блюдо отлично подойдет для праздничного стола или повседневного меню.
Ингредиенты: Болгарский перец, Консервированная кукуруза, Майонез, Огурец, Помидор, Соль, Сыр, Укроп
салаты с мидиями
25 минут
Постный салат с мидиями
Если вы придерживаетесь поста, но при этом позволяете себе морепродукты, чтобы обогатить и разнообразить свое меню, то этот рецепт постного салата с мидиями и овощами точно вам подойдет. Блюдо готовится за считаные минуты. Можно взять для салата любые мидии: в рассоле, в масле или замороженные, в таком случае их нужно будет слегка отварить. Мясо мидий обладает высокой питательной ценностью и содержит много легкоусвояемого белка.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Красный лук, Маринованные мидии, Микс салатов, Огурец, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
закуски из яиц
20 минут
Яйца с начинкой из консервированного тунца
Ароматный тунец с желтками и свежий огурец — интересная начинка для фаршированных яиц. Тунец богат витаминами и микроэлементами, содержит жирные кислоты омега-3 и омега-6, сохраняет кожу, волосы и ногти здоровыми. Также такая закуска содержит большое количество белка, что позволяет перебить аппетит и дождаться приготовления главного блюда. Легкая острота репчатого лука в сочетании с нежным тунцом создают яркий вкус, а за счет лука закуска приобретает и противомикробные свойства.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Репчатый лук, Соль, Тунец кусочками в собственном соку, Укроп, Черный перец молотый
