рецепты с орехами
конфеты
15 минут
Изысканные конфеты «Рафаэлло» с маскарпоне и миндалем
Кто не пробовал нежнейшие и вкусные конфеты с одноименным названием, внутри с хрустящим орешком? Практически все. Вместе с тем эти конфеты можно приготовить самим дома из обычных продуктов, которые есть во всех магазинах. При этом лакомство не будет уступать по вкусу покупному, и, более того, оно не содержит никаких добавок и химических веществ. К чаю ― домашние «рафаэлки» ― одна из лучших изысканных сладостей к радости детишек, с которыми можно их вместе и приготовить.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Кокосовая стружка, Миндаль, Сахарная пудра, Сыр маскарпоне
гранола и мюсли
1 час
Домашние мюсли
Уже 3 года я готовлю эти мюсли себе на завтрак. Они вкусные, как магазинные, но менее калорийные и состоят только из натуральных ингридиентов.
Ингредиенты: Белый кунжут, Изюм, Кокосовая стружка, Овсяные хлопья, Орехи, Подсолнечные семечки, Сахар, Семена льна, Тыквенные семечки
бискотти
1 час
Бискотти с фундуком и клюквой
Бискотти с фундуком и клюквой, популярное итальянское печенье. Они готовятся сухими, а потому довольно долго могут храниться. Идеально подходят для перекусов, лёгких завтраков с кофе и чаем, вечерних посиделок с красным вином и сыром. Тесто песочное, а добавки могут быть любыми на ваш вкус. Но все же не стоит отказываться от орехов, они особенно хороши и нужны в этом печенье. Рецепт прост и понятен. Ароматные, хрустящие, рассыпчатые бискотти.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сушеная клюква, Фундук
кекс
55 минут
Банановый кекс с растительным маслом
Существует версия, что кекс впервые был изобретен в Древнем Риме, однако он лишь отдаленно напоминал сегодняшнее лакомство и состоял из ячменного пюре, граната, орехов и изюма. Некоторые историки убеждены, что кекс появился в 16 веке одновременно с сахарным песком и настолько быстро распространился по миру, что теперь сложно назвать страну происхождения этого популярного десерта. В Германии кекс называется — Штоллен, а в Италии — Панеттоне. Великобритания славится своим кексом с марципанами и белой глазурью, а самым большим в мире, безусловно является «Фунтовый кекс» выпекаемый в Америке.
1
Ингредиенты: Банан, Ванилин, Грецкие орехи, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль
кекс
45 минут
Кекс на кислом молоке с яблоками
Кекс готовится в духовке и получается очень вкусным. Легкую кислинку ему придает кислое молоко и яблоки. Впрочем, фрукты вы можете выбрать на свое усмотрение: груши, сливы, бананы или даже добавить ягоды. Подавайте кекс остывшим, а перед этим посыпьте сахарной пудрой.
2
Ингредиенты: Кислое молоко, Корица, Куриное яйцо, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль, Яблоки
гранола и мюсли
40 минут
Гранола с арахисом, кокосовой стружкой
Гранола представляет собой традиционный завтрак для США, который состоит из совокупности полезных злаков, орехов, специй. Очень часто гранолу путают с мюсли, однако это не одно и то же. Самое главное отличие заключается в том, что гранола всегда запекается, а вот мюсли состоят из сырых хлопьев. Поэтому, чтобы использовать мюсли на завтрак, их нужно залить либо молоком, либо йогуртом, а вот гранола может быть использована без дополнительной заправки.
1
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Грецкие орехи, Жареный арахис, Кокосовая стружка, Мед, Молотая корица, Овсяные хлопья, Подсолнечные семечки, Растительное масло
варенье
7 часов 50 минут
Варенье из персиков с миндалем
Персиковое варенье с миндалем — это необычное, но очень удачное сочетание вкусов. На фоне терпкого ореха сладость фрукта слегка приглушается. Такой десерт является находкой для любителей сладких, но при этом не приторных десертов. При желании с вареньем можно поэкспериментировать, добавив другие орехи. Отлично для этого подойдут фисташки или фундук.
Ингредиенты: Миндаль, Персики, Печенье, Сахар, Чай
салаты с индейкой
1 час
Салат из филе индейки с арахисом
Салат из индейки — простое, вкусное и питательное блюдо. Чтобы придать ему интригующий вкус, в него добавляется заправка на основе арахиса. Родина арахиса — Южная Америка. Он занимал важное место в рационе ацтеков и других индейских племен. Его плоды с точки зрения ботаники считаются бобами. В них содержится мало углеводов, много жиров и белков. Благодаря этому они подходят тем, у кого есть проблемы с сахаром. В день рекомендуется съедать до 30 г арахиса.
2
Ингредиенты: Арахис, Зеленый лук, Краснокочанная капуста, Морковь, Пекинская капуста, Петрушка, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый
варенье
1 час 30 минут
Варенье из мандаринов с лесным орехом
Сезон мандаринов в самом разгаре, так почему бы не сварить из них варенье? Ведь само по себе это уже сказочная вкуснятина. Мандариновое варенье с орехами – настоящее зимнее лакомство. Варенье понравится тем, кто любит кисло-сладкие сочетания. Лесной орех – идеальное дополнение. Поверьте, вы испытаете настоящее удовольствие от чаепития с мандариново-ореховым вареньем! Это отличное дополнение к оладьям, блинчикам, сырникам, а дети едят его просто ложками.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Мандарины, Сахар, Фундук
салаты с говядиной
1 час 30 минут
Салат «Мужская фантазия»
Салат «Мужская фантазия» — сытное и вкусное блюдо. В этом рецепте используется говядина, но вместо нее можно взять телятину. В этом случае на приготовление уйдет меньше времени и закуска получится более мягкой. Благодаря болгарскому перцу, у салата появляется приятная сочная нотка. Ингредиенты лучше всего подготовить заранее и соединить за несколько часов до подачи. Это время нужно, чтобы салат успел пропитаться.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Говядина, Грецкие орехи, Кинза, Красный лук, Молотая паприка, Оливковое масло, Помидоры черри, Рассол, Соль, Столовый уксус 9%, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
1 час
Куриный салат с жаренными грибами и орехами
Вообще всевозможных салатов существует великое множество. Но самое важное условие — это то, что все ингредиенты в салате, должны сочетаться между собой на вкус. Одно из таких блюд — куриный салат с жаренными грибами и орехами. Куриная грудка в майонезе с чесноком, идеально сочетается с жаренными на сливочном масле грибами, нежными яйцами, сливочным вкусом сыра и насыщенными грецкими орехами.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Грибы, Куриная грудка, Куриное яйцо, Репчатый лук, Сливочное масло, Сыр, Укроп, Чеснок
заготовки
40 минут
Полезная заготовка
Орехи в сочетании с медом –получаются вкусной, ароматной и полезной заготовкой на зиму. Это лакомство с удовольствием будут кушать не только дети, но и взрослые. Орехи в меде хорошо подойдут к чашечке чая или кофе на завтрак. Также такой десерт можете добавлять не только к чаю, но и в мороженое или торт. Нет ничего проще, чем приготовить его дома. Такой десерт станет полезным на каждый день.
Ингредиенты: Жареный арахис, Кешью, Мед, Фундук
каши
55 минут
Запеченная овсянка с миндалем
Когда на завтрак хочется отведать чего-то полезного и вкусного, то овсяная каша, запеченная с яблоком и миндалем, подойдет как нельзя лучше! С таким рецептом овсяные хлопья полюбят все!
Ингредиенты: Ваниль, Куриное яйцо, Мед, Миндаль тертый, Молоко, Молотая корица, Овсяные хлопья, Орехи, Сливочное масло, Соль, Тростниковый сахар, Яблоки
рулеты с орехами
1 час 30 минут
Рулетики из баклажанов с грецким орехом
Хочу предложить вам приготовить обалденную закуску из баклажанов. У этих рулетиков очень пикантный и в то же время восхитительный вкус. Начинка из грецких орехов и жареного лука просто покорила меня.
Ингредиенты: Баклажан, Вода, Грецкие орехи, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Хмели-сунели, Чеснок, Яблочный уксус
выпечка из слоеного...
40 минут
Закусочный пирог с копченым беконом, клюквой и фисташками
Этот необычный закусочный пирог на хрустящей слоеной основе с ароматной и яркой начинкой никого не оставит равнодушным!
Рецепт предоставлен блогером dashkoval.
Ингредиенты: Вяленая клюква, Копченый бекон, Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Слоеное бездрожжевое тесто, Сушеный тимьян / чабрец, Сыр бри, Фисташки
салаты из баклажанов
35 минут
Салат с баклажанами, яйцом и горошком
Этот сочный и пикантный салат с баклажанами вам точно понравится. Баклажаны очень питательные, по вкусу похожи на мясо. В сочетании с орехами вкус салата становится пряным и пикантным.
Ингредиенты: Баклажан, Грецкие орехи, Консервированный горошек, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый, Яйца
печенье
1 час
Печенье «Орешки» с вареной сгущенкой прямиком из детства
Рецепт таких орешков с варёной сгущёнкой был очень популярен в моём детстве, мама часто готовила их к праздничному столу. Предлагаю вам классический рецепт. Попробуйте приготовить, это очень вкусно!
Ингредиенты: Ванилин, Вареное сгущенное молоко, Куриное яйцо, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Столовый уксус
торты
40 минут
Великолепный торт «Пища богов»
Великолепный торт «Пища богов» по праву можно назвать ореховым. Это один из лучших рецептов домашней выпечки. Чаще всего в состав торта входят грецкие орехи, но многие хозяйки экспериментируют и добавляют миндаль или арахис. В любом случае выпечка имеет ярко выраженный ореховый вкус. Крем состоит из сливочного масла, какао и сгущенного молока.
1
Ингредиенты: Какао-порошок, Куриное яйцо, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сметана, Сода, Темный шоколад
лобио
9 часов
Лобио с орехами, специями и зеленью
Этот рецепт получился в результате проб и ошибок приготовления лобио за последние 10 лет. Готовлю его на каждый Новый год, ну и в течение года ещё несколько раз, по настроению. Сытное и полезное блюдо, все гости всегда в восторге.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Кинза, Красная фасоль, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Соль, Хмели-сунели, Чеснок
штрудель
2 часа 30 минут
Штрудель незабываемый
Люблю корицу, яблоки и грецкий орех. В данном рецепте получается прекрасное сочетание этих ингредиентов. Вкус получается незабываемым при том, что готовится такой штрудель не так сложно, как может показаться на первый взгляд.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Грецкие орехи, Куриное яйцо, Молотая корица, Подсолнечное масло нерафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Яблоки
паста (макароны)
1 час 30 минут
Птитим с курицей и корицей
Птитим называют израильский кускус, хотя на самом деле это макаронное изделие. Приготовьте его с куриным филе, а молотая корица в качестве приправы придаст приятный аромат и сладковатый, немного терпкий вкус, который подчеркнет нежность и сочность куриного мяса.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Куриный бульон, Молотая корица, Орехи, Панировочные сухари, Паста птитим, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
салаты с курицей
2 часа
Новогодний салат с белым ромом
Салат «Рождественский венок» приготовленный с белым ромом отличается от многих салатов наличием алкоголя. Главной уникальностью салата является разнообразия вкусов, заменяя ингредиенты можно получить новый вкус.
Ингредиенты: Вареная свекла, Гранат, Грецкие орехи, Картошка, Куриная грудка (копченая), Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Соль, Твердый сыр, Укроп
блюда из индейки
1 час 30 минут
Филе индейки с куриной печенью
Это блюдо представляет собой «кармашки» из филе индейки, которые заполнены куриной печенью и арахисом. Блюдо необычное, но очень вкусное и калорийное, поэтому есть его лучше с большой порцией салата из свежих овощей и зелени. Куриная печень сама по себе очень полезна, она богата витаминами, белком и микроэлементами. А благодаря содержащемуся в ней витамину С куриная печень повышает иммунитет. Вместе с филе индейки печень образует очень аппетитный и полезный тандем.
Ингредиенты: Арахис, Базилик, Белое сухое вино, Коньяк, Куриная печень, Овощи, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Сливочное масло, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый
