Спецпроекты

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

рецепты с редисом

рецепты с редисом

Еще

Популярное

Овощной ПП салат

Овощной ПП салат

Приготовить ПП салат можно из множества разнообразных и полезных ингредиентов. Главное, учитывать гармоничное сочетание продуктов и правильно выбирать соусы, заправки, специи и приправы. В овощные ПП салаты можно добавлять любые овощи, не требующие тепловой обработки: ароматный стебель сельдерея или пикантный редис, сладкий болгарский перец или свежий огурец. Обязательным атрибутом таких салатов является большое количество зелени — листьев салата, укропа, петрушки, кинзы и других.

Маринованная редиска

8 часов 30 минут

Маринованная редиска

Редиска очень мало хранится, быстро перерастает на грядке, становится горькой и дряблой. Чтобы сохранить молодой, сочный овощ до зимы, стоит замариновать редис. Для закатки подойдут все ранние сорта редиса, особенно "рубин" и "белокрайка". Желательно, чтобы он был первого сбора, когда редис еще плотный, без сильной горчинки и остроты. По этому рецепту редиска получается в меру острой и хрустящей.

Салат с кальмаром и крабовыми палочками

Салат с кальмаром и крабовыми палочками

Салат с кальмаром и крабовыми палочками обязательно понравится всем любителям морепродуктов и рыбы. Крабовые палочки, сельдерей и редис в составе блюда не перебивают, а идеально подчеркивают нежный вкус кальмаров. Это сытный и яркий салат. Если хотите сделать его еще полезнее, замените майонез греческим или любым другим натуральным йогуртом.

Медальоны из индейки

2 часа 40 минут

Медальоны из индейки

Мясо индейки — ценный продукт, практически полностью лишенный жира и содержащий много питательных веществ. Медальоны — это филе округлой формы без кости. Мясо индейки суховато, поэтому перед приготовлением его обычно маринуют, а затем подвергают термической обработке с добавлением различных соусов или овощей.

Окрошка на квасе с колбасой

Окрошка на квасе с колбасой

Окрошка - это самый любимый летний суп, который вводит в недоумение многих иностранцев. Овощи, яйцо и колбаса, залитые терпким освежающим квасом, и все это украшено ароматной зеленью - что может быть лучше в жару! Но ничто не помешает вам есть окрошку хоть круглый год - было бы желание, а продукты найдутся!

Рис по-китайски

Рис по-китайски

В китайской кухне существует огромное количество рецептов, в которых в качестве основного ингредиента используется рис. И это неудивительно, ведь на протяжении тысячелетий этот продукт составляет основу рациона жителей Поднебесной. Жареный рис с яйцом по-китайски имеет десятки вариантов приготовления в зависимости от комбинации различных овощей и специй. Если смешать несколько видов масла при обжаривании (кунжутное, арахисовое, льняное, кукурузное), можно добиться совершенно уникального вкуса.

ПП салат с капустой

ПП салат с капустой

Буквально в каждом грамме легкого ПП-салата с капустой и тыквенными семечками мощный заряд витаминов, микроэлементов и полезных веществ. Молодая капуста способствует снижению веса, ускоряет метаболизм, повышает иммунитет. Овощ также избавляет от отеков и улучшает состояние кожи и волос. Заправка из тыквенного масла дополняет список полезных веществ в салате. Оно положительно влияет на зрение, репродуктивную систему и на работу ЖКТ.

Простой ПП салат

Простой ПП салат

Питательный и нежный, а главное — простой в приготовлении салат с кедровыми орешками и брынзой просто невозможно оставить без внимания. Максимально диетический и сытный — он имеет в своем составе множество полезных веществ и витаминов. В сыре содержится больше белков, чем жира, что позволяет использовать его для приготовления диетических блюд. Брынза богата фтором и фосфором, что весьма полезно для организма. Кедровые орешки дополняют салат своим приятным вкусом и большим количеством витаминов.

Салат с копченой курицей и редисом

Салат с копченой курицей и редисом

Салат с копченой курицей — вкусное и сытное блюдо для семейного ужина. Однако при ресторанной подаче он с легкостью украсит и праздничный стол. Овощи придают этому салату свежесть и легкость, а сладость кукурузы хорошо сочетается с копченой курицей и сыром.

Салат с курицей и сыром фета

Салат с курицей и сыром фета

Приготовьте ароматный и сытный салат с куриным филе и сыром фета на ужин или праздник, и он станет фаворитом семейного меню. Свежие овощи, нежное куриное филе и сочетание специй со свежими листьями базилика и кинзы дарят гармоничный вкус и незабываемое послевкусие. Сыр фета полезно употреблять в умеренных количествах, чтобы укрепить кости и зубы с помощью содержащегося в нем кальция и улучшить работу нервной системы и мозга благодаря витамину В.

Тост со сметанно-чесночным соусом

Тост со сметанно-чесночным соусом

Поджаристые кусочки хлеба со сметано-чесночным соусом подойдут для завтрака в выходной день, перекуса или в качестве закуски. Чеснок делает эти тосты полезными для здоровья. Он укрепляет иммунитет и помогает справляться с простудными заболеваниями. Ценится овощ и за то, что защищает от вреда, который причиняет организму жирная пища. Сметану для соуса возьмите средней жирности — 20-34%, у него пастообразная и более густая консистенция. Отлично, если молочный продукт будет деревенским.

Яркий салат с кукурузой и редисом

Яркий салат с кукурузой и редисом

Салат с кукурузой, редисом и шампиньонами получается ярким, вкусным и хрустящим. Грибы обжариваются с луком, благодаря чему салат обладает аппетитным ароматом. Зерна кукурузы придают блюду сладость, ломтики редиски — приятный хруст, а зелень — свежие нотки. Для заправки салата желательно использовать оливковое или льняное масло.

ПП рецепт тоста

ПП рецепт тоста

Когда нет времени готовить полноценный завтрак, можно рассмотреть вариант с различными видами тостов. Важно правильно выбрать хлеб и ингредиенты. Хлеб лучше взять не из пшеничной муки, а из овсяной или цельнозерновой — он менее калориен, содержит много ценных витаминов и микроэлементов, улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Сочетание огурцов, редиса, сыра рикотта и кешью — идеально как для вегетарианцев, так и для людей, которые придерживаются здорового образа жизни.

Телятина с картошкой и грибами

1 час 20 минут

Телятина с картошкой и грибами

Из всех видов мяса телятина по праву считается наиболее полезным. Кроме того, это мясо — самое нежное, поэтому не стоит подвергать его чрезмерно агрессивной термической обработке. Из телятины получатся сочные котлеты, ее можно вкусно запечь на подушке из овощей, а также потушить вместе с картофелем и грибами. Главное — томить телятину на медленном огне, не допуская пересыхания, чтобы мясо не получилось жестким.

Поке с кукурузой

Поке с кукурузой

Поке — популярное блюдо гавайской кухни из сырой рыбы, которое, благодаря своей пользе и вкусу, стало популярно во всем мире. Один из самых доступных рецептов — поке с креветками. В русском варианте готовится с овощами, рисом, зеленью, авокадо и кукурузой. Получается своего рода поке боул с креветками. Калорийность поке с креветкой выходит всего 101 Ккал на 100 г. Оптимальный вариант по сочетанию питательных веществ и витаминов для пп-обеда.

Поке с лососем

Поке с лососем

Поке — это блюдо гавайской кухни, которое обрело популярность по всему в мире, а недавно появилось и в России. Сегодня поке можно увидеть во многих ресторанах и кафе. Блюдо представляет собой рис или другую отварную крупу с добавлением сырой рыбы, морепродуктов и овощей. Все дополнительные ингредиенты нарезаются кубиками или ломтиками и выкладываются сверху на рисовую основу, а затем поливаются соусом. Поке можно подать и как закуску, и как основное блюдо.

Яичный салат с редисом

Яичный салат с редисом

Салат в деревенском стиле с хрустящим айсбергом, сочными огурцами, пикантным редисом и яйцами, зеленым луком и укропом в сметанной заправке понравится многим. Он очень легкий и вместе с тем вкусный. В нем совсем немного калорий, что несомненно порадует тех, кто следит за своей фигурой. Такой салат особенно актуален летом в жаркую погоду. Все ингредиенты для его приготовления используются достаточно простые. Если вы не нашли айсберг, то замените его обычным листовым салатом.

Тюря с водкой и черным хлебом

Тюря с водкой и черным хлебом

Этот суп — легенда. Вроде «тухлых» китайских яиц, кобры на завтрак у азиатов и собачьего мяса у корейцев. Ели немногие, хотя знают про них практически все. Так и здесь. Все однажды о нем слышали, но практически никто не ел. Это можно исправить!

Блюдо древнее, известное, но найти правильный рецепт сложно. Тут главное критическое мышление. Все рецепты с добавлением большого количества ингредиентов — вранье. Ну не было их у крестьянина. Поэтому минимум: редис, зелень, огурец. Как в этом рецепте.

Гавайское поке

Гавайское поке

Традиционное блюдо гавайской кухни, поке, можно приготовить в домашних условиях. Рецепт приготовления не отличается сложностью исполнения, но потребуется достаточно много ингредиентов. Сыр Тоффа лучше взять в герметичной упаковке, в которой содержится небольшой количество жидкости. Для приготовления гавайского поке понадобится авокадо средней спелости, на ощупь плод должен быть не слишком мягким, с ровной структурой без визуальных дефектов.

Поке с тунцом

Поке с тунцом

Поке — традиционное блюдо гавайской кухни, которое можно по-разному приготовить. Основными ингредиентами считаются рис или хлебная крупа киноа, а также морепродукты. Один из несложных рецептов, который можно выполнить в домашних условиях — поке с тунцом. Желательно взять филейную часть свежей рыбы, с чистой неповрежденной поверхностью, естественной окраской и легким блеском. Из риса предпочтителен сорт «Басмати».

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении