рецепты со сливой
джемы
50 минут
Бананово-сливовый джем
Бананово-сливовый джем получается густым и отлично подходит для того, чтобы намазать его на кусочки хлеба и тосты. Джем можно использовать для прослойки пирогов, булочек и рулетов, а также подавать с кашами, сырниками, вафлями и другой выпечкой.
Ингредиенты: Банан, Сахар, Сливы
блюда из риса
25 минут
Рис с карамелизированными сливами
В восточной кухне очень любят сочные кисло-сладкие фрукты. Из слив готовят соусы, супы и даже вторые блюда. Особенно удачное сочетание получается со смесью ароматных белых и диких рисовых зерен. Предлагаемый способ приготовления преображает вкус риса и превращает блюдо в шедевр. Секрет заключается в карамелизированных сливах, которые выгодно подчеркивают вкус риса. Колоритное, сочное и ароматное угощение можно подавать в качестве самостоятельного блюда или как гарнир к мясу или птице.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Маргарин, Рис «басмати», Сахар, Слива
блюда из говядины
35 минут
Тушеная говядина в чесночно-сливовом соусе
Тушеная говядина в чесночно-сливовом соусе — сочное и ароматное блюдо, в котором мясо пропитано кисло-сладким соусом с пикантной чесночной ноткой. Подавайте его к любому гарниру или простому салату из свежих овощей. Обязательно дополните свежей измельченной зеленью.
Ингредиенты: Говядина, Зелень, Перец чили, Растительное масло, Репчатый лук, Слива, Соль, Чеснок
пастила
5 часов
Сочная сливовая пастила
Пастила — это простой десерт из двух ингредиентов. Для его приготовления используют пюре ягод или фруктов с добавлением сахара. В этом рецепте мы приготовили пастилу из слив. Фрукты надо проварить и пробить в пюре, а затем высушить на низких температурах. Благодаря такому способу приготовления, пастила хорошо хранится и долго не портиться.
Ингредиенты: Сахар, Сливы
сладкие пироги
50 минут
Румяный пирог с абрикосом
Прекрасный пирог со свежими ягодами можно приготовить из самых простых продуктов и сезонных фруктов. Если нет времени возиться с тестом, то этот вариант пирога именно для вас. Он получается с нежной, слегка кислой начинкой и хрустящей, румяной корочкой. Готовится быстро, легко, а в результате отличный, вкусный десерт к чаю, который понравится и детям, и взрослым.
Ингредиенты: Абрикос, Ваниль, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Слива, Сливочное масло, Соль, Столовый уксус
варенье
1 час
Нежное варенье из слив со сливочным маслом
Из спелых и мясистых слив всегда получается густое, вкусное варенье с приятным ароматом. А небольшое количество масла вносит в этот десерт капельку нежности. Такое варенье идеально подойдет к творожной запеканке, сырникам, кашам или вафлям.
Ингредиенты: Сахар, Сливочное масло, Сливы
отбивные
1 час 5 минут
Отбивная с фруктами
Мясо, приготовленное в духовке вместе со свежими фруктами, например, отбивные из свинины с манго и сливами –– это необычное, но удивительно гармоничное сочетание, способное приятно изумить любого гурмана. Во время запекания ингредиенты удачно дополняют друг друга. Так, свинина пропитывается фруктовыми соками, которые, к тому же, делают волокна мягче, а свежие фрукты наполняются сытным мясным ароматом. А удачным дополнением для свиных отбивных с фруктами станет нежнейшая сливочная моцарелла.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимонный сок, Манго, Моцарелла, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Салатные листья, Свиная вырезка, Слива, Соль, Спагетти
варенье
2 часа 35 минут
Варенье из инжира и сливы
В нашем дворе растет большое фиговое дерево, и плодов оно приносит очень много. Варенье варим разными вариантами. Со сливой мне очень понравилось тем, что вкус стал менее приторным, добавилось больше кислинки. Цветом варенье тоже отличилось насыщенным. Так что советую к приготовлению.
Ингредиенты: Инжир, Красная слива, Лимонная кислота, Сахар
варенье
50 минут
Домашнее сливово-грушевое варенье
Сливы, как и груши, откосятся к семейству Розовых. Растут сливы в районах с умеренным климатом — деревья весьма устойчивы к морозам. Слива получилась в результате скрещивания терна и алычи. Интересно, сливу используют не только в кулинарии — из листиков и коры добывают красящие вещества, а из древесины делают музыкальные инструменты. В таких ягодках содержатся витамины А, С, группы В, Н, РР, макро- и микроэлементы (железо, калий, магний, цинк, кальций, медь и др.).
Ингредиенты: Груша, Сахар, Сливы
блюда из курицы
3 часа 10 минут
Ароматная курица с яблоками в медово-горчичном соусе
Курица — это достаточно популярный компонент всех мясных блюд, который прославился благодаря своей доступности и простоте в приготовлении. Курица, приготовленная в медово-горчичном соусе, получается не только очень ароматной и вкусной, но и нежной.
1
Ингредиенты: Горчица, Куриная голень, Мед, Оливковое масло, Слива, Соевый соус, Соль, Чеснок, Яблоки
блюда из курицы
1 час 10 минут
Пикантное куриное мясо в маринаде со сливами
Куриное мясо в представленном рецепте необычно ароматное и вкусное. После прожарки с солью, мукой и тимьяном, оно запекается под богатым на вкусы и ароматы маринадом – из слив, каперсов, оливок, сахара, лимонного сока, вина. В мясе угадывается тонкая линия каждого из них. Такое блюдо можно презентовать, как главное на столе, во время праздничной трапезы. Оно нисколько не подведет. При этом готовится не настолько сложно, несмотря на многокомпонентность.
Ингредиенты: Белое вино, Каперсы, Картошка, Куриная грудка, Куриное бедро, Лимон, Морская соль, Оливки без косточки, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Розмарин, Слива, Сливочное масло, Соль, Тимьян / чабрец, Томатная паста, Тростниковый сахар
фруктовые напитки
1 час 20 минут
Напиток с мандаринами, сливами и лимоном
Сладкий и восхитительный напиток из сочных летних плодов идеально подойдет для любого застолья или праздничной вечеринки. Отлично заменяет лимонад и безалкогольный пунш. Кислый лимон отлично дополнит спелые сладкие мандарины и сливу. Очень сладкий, при небольшом содержании сахара, который при желании можно вообще исключить из рецепта. Безумно освежает, напиток полезный для сохранения жизненного тонуса и препятствующий старению организма, богат витаминами и полезными веществами.
Ингредиенты: Лимон, Мандарины, Сахар, Сливы
пироги со сливами
55 минут
Пирог со сливами и козинаками
Мягкий, влажный пирог на простокваше с начинкой из козинаков и нарезанных слив, которые дают приятную кислинку.
Ингредиенты: Козинаки, Куриное яйцо, Простокваша, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сливы
сладкие пироги
1 час 30 минут
Пряный сливовый пирог к чаю
Аромат сливового пирога и пряностей наполнит дом теплом и уютом. Пирог получается нарядным и пышным. Душистый и сладкий бисквит уравновешивает легкая кислинка сливы. С рецептом справится даже новичок.
Ингредиенты: Корица, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливы, Сметана, Сода, Яйца
пироги
45 минут
Ароматный пирог с фруктами и ягодами
Когда готовлю этот пирог, аромат стоит на весь дом. Все домочадцы сразу сбегаются к столу! Приготовьте и вы тоже, угостите своих близких и родных.
Ингредиенты: Замороженная клюква, Замороженная слива, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Яблоки, Яйца
фруктовые десерты
1 час 5 минут
Айва со сливами
Варенье можно сварить из разных продуктов — чаще всего, конечно, его готовят из ягод и фруктов, но бывает варенье, например, из огурцов с медом. Этот рецепт тоже не совсем обычный — здесь к терпкой айве добавляется отвар из слив, смягчающий фрукт и придающий варенью красивый цвет. Слива ускоряет обмен веществ, укрепляет стенки сосудов и улучшает работу нервной системы, а айва содержит антиоксиданты, защищающие сердце. Сочетание айвы со сливой укрепляет иммунитет, что важно в сезон простуд.
Ингредиенты: Айва, Вода, Лимонный сок, Сахар, Сливы
