
рецепты с вишней

торты
1 час 31 минута
Вишнёвый торт «Красно-черный лес»
У этого торта очень яркий и интересный вкус. Готовлю каждые праздники. Выглядит очень нарядно и празднично.
Ингредиенты: Вишневый сок, Замороженная вишня, Какао-порошок, Коньяк, Крахмал, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Яйца

торты
11 часов
Торт «Черный лес» с маскарпоне
Тортик по этому рецепту я готовила для своей сестры на день рождения. Она настоящий фанат десерта «Черный лес». Это его вариация с кремом из маскарпоне и сливок.
Ингредиенты: Вишневое варенье, Какао-порошок, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сливочный сыр, Яйца

пудинг
1 час
Сочный вишневый пудинг на молоке
Вишневый пудинг на молоке — это потрясающий десерт к чаю, который несомненно понравится всей вашей семье. Помимо всего пудинг по этому рецепту готовится очень просто и достаточно быстро, поэтому готовить вы можете его часто и по любому поводу.
Ингредиенты: Замороженная вишня, Куриное яйцо, Лимонный сок, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки 20% жирности, Сливочное масло

компоты
35 минут
Компот из замороженных ягод вишни и клубники
Компот — это освежающий напиток, сваренный из свежих или замороженных ягод. Сегодня приготовим компот из вишни и клубники. Такой домашний напиток сохраняет в себе все витамины и отлично утоляет жажду. Ягоды вишни и клубники придают компоту красивый насыщенный оттенок и терпко-сладкий вкус.
Ингредиенты: Вода, Замороженная вишня, Клубника замороженная, Сахар

сладкие пироги
1 час 25 минут
Песочный пирог с вишней, виноградом и грецкими орехами
Песочный пирог с вишней, виноградом и грецкими орехами — великолепная домашняя выпечка с богатым, многогранным вкусом. Изысканная кислинка вишни дополнена ореховой горчинкой и тонким ароматом винограда. А заливка из черного и белого шоколада делает этот десерт поистине царским!
Ингредиенты: Белый шоколад, Ванилин, Вишня, Грецкие орехи, Желток куриного яйца, Зеленый виноград, Лимон, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Соль, Темный шоколад

пироги
45 минут
Пирог с орехами, вишней и шоколадом
Не сильно сладкий, ароматный и вкусный десерт. Получается небольшой пирожок, примерно 6 порций. Изначально начинка была совсем другая, я заменила орехами и вишней, так как это очень интересное сочетание.
Ингредиенты: Вишня, Грецкие орехи, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Соль, Темный шоколад

компоты
40 минут
Вишнево-малиновый компот из замороженных ягод
Из замороженных ягод можно приготовить вкусный, ароматный и полезный компот. В холодное время года он напомнит вам о знойном лете и легко утолит жажду. По вкусовым и полезным качествам он практически не уступает компоту, сваренному из свежих ягод.
Ингредиенты: Вода, Замороженная вишня, Замороженная малина, Сахар

сладкие пироги
1 час 20 минут
Открытый пирог с вишней
Иногда мне очень хочется приготовить что-то вкусное, особенно выпечку. Обожаю пироги с ягодами. А в морозилке у меня как раз была замороженная вишня. Поэтому я и решила сделать пирог с вишней. Рецепт рассчитан на 500 грамм теста, я делала из половины, соответственно все ингредиенты брала в 2 раза меньше. По этому рецепту пирог получается незабываемым!
Ингредиенты: Замороженная вишня, Картофельный крахмал, Растительное масло, Сахар, Слоеное дрожжевое тесто

тарталетки
30 минут
Тарталетки с творожным кремом и вишней
Эти тарталетки с творожным кремом и вишней получаются очень вкусными и красивыми. Советую попробовать их приготовить. Отличая закуска на дессерт для праздничного стала или просто для гостей.
Ингредиенты: Замороженная вишня, Картофельный крахмал, Сахар, Тарталетки, Творог, Творожный сыр

капкейк
1 час 20 минут
Вишнево-шоколадные капкейки с творожным кремом
Любители десертов знают, что одно из лучших сочетаний вкусов в кулинарии — вишня, шоколад, масло и творог. Как раз все эти ингредиенты собраны в вишнево-шоколадном капкейке. Несмотря на многокомпонентность этой выпечки, особой сложности в ней нет. Кексы пекутся, как обычно, затем в полое пространство кладется вишневая начинка, а сверху — сливочно-творожный крем. Несколько дополнительных процессов стоят того, чтобы порадовать семью классическим сочетанием ингредиентов.
Ингредиенты: Ванилин, Вишня без косточек, Какао-порошок, Картофельный крахмал, Куриное яйцо, Лимонный сок, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Сода, Творожный сыр

пудинг
50 минут
Рисовый пудинг с вишней и миндалем
Рисовый пудинг с вишней и миндалем — невероятно нежный и тающий во рту десерт. Традиционно такой пудинг подается в Дании к рождественским праздникам. В него добавляется одна или несколько целых миндалинок и тому, кому они попадутся, по поверьям будет везти в наступившем году. Для такого блюда идеально подойдет круглозернистый рис, т.к. он хорошо разваривается и помогает пудингу добиться нужной консистенции.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Замороженная вишня без косточек, Картофельный крахмал, Круглый рис, Миндаль, Молоко, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности

компоты
1 час 30 минут
Айвово-лимонный компот с замороженной вишней
Как приятно в морозный, зимний день открыть баночку ароматного, витаминного, домашнего компота. Ни один магазинный сок не сравнится с этим вкуснейшим, полезным продуктом. Приготовьте летом айвово-лимонный компот с замороженной вишней. Если у Вас есть дети, то фруктов и ягод в банки, накладывайте побольше, они их очень любят. А для совсем маленьких — можно сделать фруктово-ягодное пюре.
Ингредиенты: Айва, Вишня, Сахар

вареники
45 минут
Самые вкусные вареники с вишней
В канун Старого Нового года существует традиция лепить вареники. Самыми вкусными и ожидаемыми в нашей семье считаются вареники с вишней. Они получаются в меру сладкие, нежные, с лёгкой кислинкой. Обязательно приготовьте, вам точно понравится и процесс и вкус вареников.
Ингредиенты: Замороженная вишня, Пресное бездрожжевое тесто, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло

террин
10 часов
Творожный террин с вишней
Творог — это не только великолепный источник белка и кальция, но еще и уникальный продукт для кулинара. Из него готовят основные блюда, десерты, выпечку, и используют в качестве начинки. Предлагаем вам попробовать творожный террин с замороженной вишней. Его приготовление не займет много времени, а результат вас порадует красивой формой и нежным вкусом с приятной кислинкой.
Ингредиенты: Белое полусладкое вино, Замороженная вишня, Йогурт натуральный, Молоко, Сахарная пудра, Творог 9% жирности

капкейк
1 час 20 минут
Капкейки с вишней и белковым кремом
Капкейки — эти маленькие пирожные с фруктово-ягодной начинкой и украшением из крема или глазури подают к чаю, кофе или как самостоятельное лакомство. Их несложно приготовить дома из самого простого теста на основе сметаны. В качестве начинки используйте вишню или смородину, он дадут необходимую кислинку и превосходный аромат. Украсить такие капкейки можно пышным белковым или сливочным кремом, шоколадной глазурью и орешками.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Ванилин, Вишня, Вода (кипяток), Крахмал, Куриное яйцо, Лимонная кислота, Лимонный сок, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло

брауни
1 час 30 минут
Шоколадный брауни с творогом
Шоколадный брауни — это десерт для настоящих любителей шоколада. Чтобы брауни получился настоящим, не экономьте на шоколаде, возьмите черный самый качественный шоколад с высоким содержанием какао-масла и какао-бобов. Шоколад сделает тесто очень тяжелым, чтобы его слегка облегчить, добавьте творог и вишни. Это добавит брауни необходимой сочности, а кислинка вишни оттенит вкус шоколадного десерта.
Ингредиенты: Ванилин, Вишня, Горький шоколад, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Творог

закуски
10 минут
Сочная вишня с луком
Полезные вишня и лук отлично сочетаются в блюде, поскольку полезные вещества прекрасно дополняют друг друга и гармонируют между собой. В состав сочных вишен входят кислоты, макроэлементы, микроэлементы, множество витаминов, например, А, В, С, Е. Употребление такой добавки отлично скажется на работе сердечно-сосудистой системы.
Ингредиенты: Вишня, Репчатый лук, Соль

сладкие пироги
50 минут
Вишнево-сливовый пирог на кефире с грецкими орехами
Вишнево-сливовый пирог на кефире с грецкими орехами можно приготовить не только летом в период свежих фруктов. Зимой, когда особенно хочется витаминов, на помощь придут замороженные заготовки. Пирог с ними получается ничуть не хуже, чем со свежими фруктами.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Замороженная вишня без косточек, Кефир 2,5%, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Темный шоколад

капкейк
2 часа 45 минут
Сладкий капкейк с вишней и шапкой из творожного сыра
Капкейк — это американский десерт, который был впервые изготовлен еще несколько столетий назад. На сегодняшний день он все еще не потерял своей популярности и наоборот стал известен на весь мир. Вариантов приготовления блюда огромное количество и каждый рецепт отличается своей оригинальностью и уникальностью.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вишня без косточек, Какао, Кефир, Красный пищевой краситель, Куриное яйцо, Пектин, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливки, Сливочное масло, Сода, Соль, Творожный сыр

манник
2 дня 12 часов
Шоколадный манник с вишней
Если вам надоел классический рецепт манника, то какао и вишня помогут вам разнообразить это блюдо. Оно готовится из простых продуктов, а его вкус получается яркий и насыщенный.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Замороженная вишня, Какао-порошок, Манная крупа, Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль

капкейк
1 час 20 минут
Вишневые капкейки с нежным сырным кремом
Капкейк этот десерт, который появился на свет в 1796 году, а придуман он был американским пекарем Амелией Симмонс. Однажды она решила испечь торт размером с чашку. Так и появился капкейк, в переводе с английского «кап» означает «чашка», а «кейк» торт. Капкейки это маленькие тортики, которые всегда состоят из сладких ингредиентов. Капкейки приготовленный по этому рецепту, состоит из воздушного теста наполненного ягодами вишни и нежного крем из сыра маскарпоне с сахарной пудры и вишневым соком.
Ингредиенты: Вишня без косточек, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сыр маскарпоне

овощные блюда
1 час 30 минут
Хрустящие маринованные корнишоны на зиму
Корнишоны — это маленькие огурчики, которые обладают полезными свойствами, особенным вкусом, упругостью, плотностью. Их часто маринуют в уксусе, добавляют специи. Огурцы используют не только в виде закуски на застольях, но и для приготовления салатов, закусок, первых и вторых блюд.
Ингредиенты: Вода, Душистый перец горошком, Зернистая горчица, Зонтики укропа, Корнишоны, Лавровый лист, Листья вишни, Листья хрена, Листья черной смородины, Морковь, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Черный перец горошком, Чеснок

печенье
50 минут
Классическое имбирное печенье с вишней
Тесто печенья состоит из имбиря, сливочного масла, сахара, куриных желтков и муки. Именно поэтому печенья получаются такими нежными, а тесто рассыпчатым. В центр каждого печенья кладется вишня, она отлично дополняет имбирное печенье и придает небольшую кислинку. При желании в центр печенья можно посыпать кокосовой стружкой.
Ингредиенты: Вишня, Куриное яйцо, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль

варенье
40 минут
Ароматное варенье из вишни с медом и розмарином
Консервировать овощи, фрукты и ягоды люди стали с давних времен. Вишня ― полезная и богатая витаминами ягода. Регулярное ее потребление укрепляет иммунитет, помогает от кашля, предупреждает раковые заболевания. Из нее готовят варенье, джемы, желе, муссы. Служит начинкой для вареников и пирожков, тортов.
Ингредиенты: Вишня, Лимон, Мед, Морская соль, Розмарин

желе
2 часа 30 минут
Желе из замороженной вишни
Если вы хотите приготовить полезный десерт для всей семьи, то желе — это вариант для вас. Желатин содержит аминокислоты, в частности глицин. А также он способствует заживлению соединительных тканей: хрящей и костей. При этом такое лакомство практически не содержит калорий, по сравнению с мучными десертами. Главное не использовать покупные пакетики, а приготовить блюдо из натуральных свежих или замороженных фруктов.
Ингредиенты: Вода, Замороженная вишня, Порошковый желатин, Сахар

террин
1 час 25 минут
Творожный террин с маком и кокосовой стружкой
Творожный террин с маком и кокосовой стружкой это необыкновенно воздушный десерт, приготовленный на основе манной крупы и творога с добавлением мака и кокосовой стружки. Благодаря творогу и яйцам, входящим в состав теста, террин получается пушистым и пористым. Мак придает десерту легкий ореховый привкус с оттенком горечи. Кокосовая стружка, которая является питательным продуктом, насыщенным полезными жирами, наполняет блюдо нежным, приятным и слегка маслянистым вкусом.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Ванильный сахар, Замороженная вишня, Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Мак (зерна), Манная крупа, Сливочное масло, Творог, Тростниковый сахар

фруктовые десерты
3 часа
Вишнево-смородиновый десерт «Уходи вес»
Этим рецептом я скрашивала свой рацион, когда сидела на похудении и очень хотелось сладкого! Желатин даёт объем блюда и сам он очень полезный продукт!
Ингредиенты: Вишня без косточек, Вода, Лимон, Порошковый желатин, Ряженка, Сахар, Смородина

кекс
1 час 29 минут
Кекс «Трио»
Нежнейший кекс "Трио" с мягким, вкусным и пышным бисквитом, который приправлен кусочками банана, вишни и зернами мака. Вкусовое наслаждение.
Ингредиенты: Банан, Вишневый ликер, Вишня, Какао-порошок, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Мак (зерна), Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло

чай
20 минут
Малиновый чай с листьями вишни
Китайцы сегодня, как и много веков назад, заваривают чай особым образом и проводят чайные церемонии. Считается, что заваривать зеленые листочки горячей водой первым начал император Шень Нуну еще 3 веке до нашей эры. В китайском алфавите «чай» даже имеет свой иероглиф, и выполнен в виде небольшого дерева с листьями и цветами. Старинные китайские записи 2 века описывают чай, как напиток дающий легкость, энергию и умиротворенность.
Ингредиенты: Вода, Листья вишни, Листья малины, Малина

варенье
2 дня 12 часов
Варенье из вишни и малины
Варенье обычно принято варить из одной ягоды. Однако необычное сочетание малины и вишни станет для вас открытием. Оно не только оставляет сладкий вкус вишни, но и оставляет приятную кислинку малинового послевкусия, которое станет приятной радостью зимними вечерами за чашкой чая.
Ингредиенты: Вишня, Малина, Сахар

суфле
1 час 30 минут
Сливочно-вишневое суфле
В классическом рецепте настоящего французского суфле используются яичные желтки, смешанные со взбитыми в крепкую пену белками. Суфле запекают в духовке в небольших креманках и подают в качестве основного блюда или же десерта. В нашей стране популярны именно сладкие десертные суфле –особенные, очень легкие, воздушные десерты на основе творога, яиц, взбитых сливок, ягодного или фруктового пюре. Именно такое суфле мы и предлагаем приготовить — в его основе взбитые сливки и вишня, в своем сочетании они порадуют даже самый утонченный вкус.
Ингредиенты: Замороженная вишня, Молоко, Порошковый желатин, Сахар, Сливки 35% жирности

капкейк
1 час 15 минут
Приготовление домашних капкейков без использования миксера
Капкейки — это вкусный десерт, который можно приготовить самостоятельно дома. Очень часто для приготовления теста для капкейков используют миксер, но можно готовить и без него, используя обычный ручной венчик или даже вилку. Отличие в том, что на готовку теста потребуется немного больше времени.
Ингредиенты: Замороженная вишня, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сода

творожная пасха
1 час 40 минут
Ароматная ягодно-творожная пасха
Из творога можно приготовить отличную пасху, которая будет полезной и низко калорийной. Готовится она очень просто, а если в нее добавить свежие ягоды, то аромат ее будет просто восхитительным. Пасха получается очень нежной, кремовой консистенции, благодаря ягодам приобретает красивый, яркий цвет. Такой десерт обязательно оценят дети, да и взрослые будут в восторге от него.
Ингредиенты: Вишня без косточек, Кондитерская посыпка, Сахарозаменитель, Сливочное масло, Сметана, Творог












