рецепты с вишней
сырники
30 минут
Шоколадно-кокосовые сырники с вишневым соусом
Когда все стандартные рецепты сырников вам надоели, попробуйте этот поистине божественный рецепт.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Желток куриного яйца, Замороженная вишня, Кокосовое масло, Кокосовый сахар, Молочный шоколад, Рисовая мука, Сахар, Творог 5%
сладкие пироги
1 час 25 минут
Песочный пирог с вишней, виноградом и грецкими орехами
Песочный пирог с вишней, виноградом и грецкими орехами — великолепная домашняя выпечка с богатым, многогранным вкусом. Изысканная кислинка вишни дополнена ореховой горчинкой и тонким ароматом винограда. А заливка из черного и белого шоколада делает этот десерт поистине царским!
Ингредиенты: Белый шоколад, Ванилин, Вишня, Грецкие орехи, Желток куриного яйца, Зеленый виноград, Лимон, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Соль, Темный шоколад
пироги
45 минут
Пирог с орехами, вишней и шоколадом
Не сильно сладкий, ароматный и вкусный десерт. Получается небольшой пирожок, примерно 6 порций. Изначально начинка была совсем другая, я заменила орехами и вишней, так как это очень интересное сочетание.
Ингредиенты: Вишня, Грецкие орехи, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Соль, Темный шоколад
террин
10 часов
Творожный террин с вишней
Творог — это не только великолепный источник белка и кальция, но еще и уникальный продукт для кулинара. Из него готовят основные блюда, десерты, выпечку, и используют в качестве начинки. Предлагаем вам попробовать творожный террин с замороженной вишней. Его приготовление не займет много времени, а результат вас порадует красивой формой и нежным вкусом с приятной кислинкой.
Ингредиенты: Белое полусладкое вино, Замороженная вишня, Йогурт натуральный, Молоко, Сахарная пудра, Творог 9% жирности
террин
1 час 25 минут
Творожный террин с маком и кокосовой стружкой
Творожный террин с маком и кокосовой стружкой это необыкновенно воздушный десерт, приготовленный на основе манной крупы и творога с добавлением мака и кокосовой стружки. Благодаря творогу и яйцам, входящим в состав теста, террин получается пушистым и пористым. Мак придает десерту легкий ореховый привкус с оттенком горечи. Кокосовая стружка, которая является питательным продуктом, насыщенным полезными жирами, наполняет блюдо нежным, приятным и слегка маслянистым вкусом.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Ванильный сахар, Замороженная вишня, Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Мак (зерна), Манная крупа, Сливочное масло, Творог, Тростниковый сахар
чай
20 минут
Малиновый чай с листьями вишни
Китайцы сегодня, как и много веков назад, заваривают чай особым образом и проводят чайные церемонии. Считается, что заваривать зеленые листочки горячей водой первым начал император Шень Нуну еще 3 веке до нашей эры. В китайском алфавите «чай» даже имеет свой иероглиф, и выполнен в виде небольшого дерева с листьями и цветами. Старинные китайские записи 2 века описывают чай, как напиток дающий легкость, энергию и умиротворенность.
Ингредиенты: Вода, Листья вишни, Листья малины, Малина
компоты
1 час
Абрикосовый компот с вишней и лимоном
Вишня существовала в одно время с первобытным человеком, этому есть археологические подтверждения, которые были найдены на территории Германии. На территории Руси появилась вишня в 12 веке, и изначально вишня служила, как декоративное растение в саду. А первый кто посадил вишневые подмосковные сады ― это Юрий Долгорукий.
Ингредиенты: Абрикос, Вишня, Вода, Лимон, Сахар
заготовки из огурцов
90 дней
Аппетитные маринованные огурцы с добавлением листьев
Замечательный рецепт маринованных огурчиков, сдобренных приправами с добавлением вишневых и смородиновых листьев. Благодаря дубильным веществам, содержащимся в листьях вишни и смородины, соленые огурцы остаются хрустящими. Ну и вкусовые качества от этого только улучшаются. Так же листья дают свой незаменимый аромат, особенно смородиновые. Всегда если есть возможность, добавляйте по пару свежих листочков в банку с огурцами.
Ингредиенты: Горчичный порошок, Душистый перец горошком, Листья вишни, Листья черной смородины, Огурец, Острый стручковый зеленый перец, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Сушеный укроп, Чеснок
помидоры на зиму
90 дней
Пикантные помидоры с черным перцем
Понравится всем, кто любит острое и черный перец. Очень пикантный вкус, интересный рецепт, удивляет своим пряным ароматом и интересным послевкусием. Несмотря на наличие большого количества перца, не такой острый, как думается в начале, достаточно приемлемый вкус.
Ингредиенты: Вода, Зонтики укропа, Листья вишни, Листья черной смородины, Помидор, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Черный перец молотый, Чеснок
фруктовые заготовки
83 дня 11 часов
Аппетитный томатный физалис
Мало кто знает, что такое физалис. Его вкус соответствует вкусу зеленых помидор, но маринование делает плоды физалиса нежнее, сохраняет их вкус и позволяет наслаждаться ими всю зиму. Ягоды физалиса очень полезны, его консервация не займет у вас много времени. Такой необычной заготовкой вы обязательно удивите своих гостей!
Ингредиенты: Гвоздика, Зонтики укропа, Лавровый лист, Листья вишни, Листья черной смородины, Помидор, Сахар, Соль, Физалис, Черный перец горошком, Чеснок
варенье
1 час 10 минут
Вишневое варенье с коньяком и черным шоколадом
Варенье — это специальная заготовка, которая делается путем варки сладких фруктов или ягод с сахаром. Это блюдо впервые появилось у восточных славян и считается традиционным блюдом национальной кухни. Оно отлично подходит в качестве добавки к пирожкам, пирогам, оладьям или блинам.
Ингредиенты: Агар-агар, Вишня без косточек, Горький шоколад, Коньяк, Сахар
овощные заготовки
6 дней
Хрустящий, соленый чеснок в листьях мяты, вишни и смородины
Необычная, острая закуска к вашему столу — соленый чеснок в листьях вишни, смородины и мяты. Хрустящие зубчики чеснока будут необычным блюдом на вашем столе. Хорошо сочетается с мясом и овощами.Такая закуска всегда вызывает большой спрос у гостей и очень быстро съедается.
Ингредиенты: Листья вишни, Листья хрена, Листья черной смородины, Мята, Рассол, Укроп, Чеснок
закуски с хлебом или...
20 минут
Лаваш с вишней и сыром моцарелла
Сыр моцарелла ― это популярный кисломолочный продукт, родиной которого является Италия. Много веков назад местные жители приготовили такое блюдо на основе буйволиного молока, и со временем распространился сыр по всему миру. В современное время моцареллу готовят во многих странах, однако, как правило, на коровьем молоке. Для наслаждения продуктом, приготовленного на рецепте, пронесенным сквозь года и столетия, выбирайте моцареллу на молоке буйвола.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Вишня, Лимон, Моцарелла, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло
варенье
8 часов
Необычное варенье с рябиной и яблоком
Яблоко-известный всем фрукт, из которого и с которым делаются многие известные блюда. Яблоко также используется и как самостоятельное блюдо, как, например, в этом случае. Варенье с яблоком и черноплодной рябиной отлично разнообразит ваш завтрак и подойдет в качестве начинки для различных десертов, например, оладьев.
Ингредиенты: Вода, Лимонный сок, Листья вишни, Сахар, Слива, Черноплодная рябина, Яблоки
салаты с рыбой
10 минут
Скандинавский салат из скумбрии и вишни
Скумбрия является полезным ингредиентом. Ее ценность обусловлена большим содержанием фосфора, витамина В12, кислот Омега-3 и минералов. Употребление рыбы положительно влияет на кровоток, улучшения состояния иммунной системы и выведению ненужного холестерина.
Ингредиенты: Вишня, Консервированная скумбрия, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
салаты
30 минут
Салат «Морозная вишня»
Салат «Морозная вишня» это интересный, оригинальный и красивый салат. Готовится он просто и быстро, особенно если под рукой есть замороженные ягоды. Такой салат идеально подходит на закуску к мясным блюдам, выступая в качестве кисло-сладкого соуса.
Ингредиенты: Замороженная вишня, Красный лук, Растительное масло, Соль, Сушеный базилик, Черный перец молотый
алкогольные напитки
15 минут
Вишневый грог с ромом, чаем и пряностями за 5 минут
Грог на основе рома, с добавлением пряностей, и, главное, вишни, превосходит все представления об ароматном, вкусном и целебном напитке. Такой грог не только нагреет, а и отдаст всю свою энергетику, создаст уют и подымет настроение. Его можно пить и просто так холодным зимним вечером, и в порядке аперитива или в наборе кенди-бара во время праздничного застолья. Затратить на него придется всего 5 минут.
Ингредиенты: Бадьян (звездочка), Вода, Замороженная вишня, Корица, Сахар, Темный ром, Черный чай
манник
2 часа
Манник карамельного цвета с вишневым вареньем
Манник по этому рецепту готовится быстро и просто. Все основные продукты в нем отмеряются одним стаканом. Выпечка получается ароматной и слегка влажной благодаря варенью. Рекомендуем взять более жидкое варенье с кусочками ягод, а если оно засахарилось, можно развести водой. Следите, чтобы в вишне не было косточек.
Ингредиенты: Вишневое варенье, Кефир, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода
выпечка из слоеного...
2 часа 50 минут
Фило с вишневым вареньем
Из фило можно приготовить ароматный штрудель с вишневым вареньем. Ягоду впервые начали выращивать в Италии, Германии и Швейцарии. Сейчас вишня — одна из самых популярных ягод. Ее ценят за неприхотливые условия выращивания и насыщенный вкус и аромат. При выборе вишни для варенья, берите только спелые ягоды без повреждений, перед варкой удалите косточки и готовьте лакомство в медной или толстостенной кастрюле.
Ингредиенты: Замороженная вишня, Куриное яйцо, Мята, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Тесто фило
мороженое
5 часов 35 минут
Пломбир с замороженной вишней
Пломбир — французский десерт, рецепт которого в наших краях немного видоизменился. Настоящий пломбир готовится из яиц, цельного молока, жирных сливок и разных добавок. Пломбир с замороженной вишней приятно удивляет сочетанием мягкой сливочной структуры и вишневой кислинки. Вместо вишни можно взять любую другую добавку, но обратите внимание, что различные жидкие добавки вроде сиропов и карамели стоит класть перед заморозкой пломбира, а кусочки орехов, фруктов или шоколада — после.
Ингредиенты: Вафельный рожок, Замороженная вишня, Куриное яйцо, Молоко 3,2%, Сахар, Сливки 30% жирности
