блины на молоке

блины на молоке

Рецепты блинов на молоке — как приготовить тонкие блины без комочков: идеальные пропорции, тонкости жарки, начинки от творога до лосося. Читать далее

Что готовим?

Еще

Популярное

Блины с припеком

Блины с припеком

Несмотря на то, что эти блины готовятся из привычных ингредиентов, получаются они не совсем обычными. Все это благодаря припеку. В процессе готовки на сковороде в тесто впекается начинка из сыра и лука. Она добавляет блюду приятную солоноватость и делает его более сытным. Чтобы блины получились вкусными, важно, чтобы сыр расплавился быстро. Для этих целей лучше всего подойдут твердые или полутвердые сорта — например, маасдам или гауда.

Сытные блины из картофельного теста

Сытные блины из картофельного теста

Если вы поклонник сытных блинов, то попробуйте приготовить их из картофельного теста, дополнив начинкой из грибов и курицы. Получится очень вкусно. Подавать такие блины лучше всего в качестве отдельного блюда. Чтобы тесто получилось блинным, очень важно измельчить картофель до однородного состояния. Если блендера нет, можно взять мясорубку. При желании вы, конечно, можете оставить картофель и в тертом виде. Но тогда блины будут неоднородной консистенции.

Блины из манки

Блины из манки

Для приготовления этих блинов мы взяли не только муку, но и манку. Причем добавили ее не в чистом виде, а в виде молочной каши. Блины из такого теста получились очень мягкими и при этом совсем не толстыми. Поэтому определить, из чего они приготовлены, на первый взгляд практически невозможно. Если у вас не получается добиться однородной текстуры теста вручную, возьмите миксер или погружной блендер. Только смешивайте ингредиенты на маленькой скорости.

Блины в бутылке

Блины в бутылке

Замес теста считается самым главным этапом в приготовлении любых блинов. И очень часто времени на это уходит достаточно много, так как нужно добиться идеальной текстуры без комочков. Мы решили упростить этот процесс и смешать все ингредиенты в бутылке. Вам не придется долго взбивать тесто венчиком. Достаточно закрыть бутылку крышкой и взболтать содержимое. После этого останется испечь блины привычным для вас способом.

Блины из тыквы

Блины из тыквы

Из сочной и сладкой тыквы получаются не только вкусные вторые блюда, но и десерты. В этом рецепте мы решили приготовить яркие тыквенные блины. Для них вам нужно отварить тыкву до мягкости, измельчить ее блендером и смешать с мукой и яйцами.

Если вам важно, чтобы блины получились менее калорийными, уберите сахар и замените пшеничную муку на овсяную, гречневую или ржаную.

Блины из рисовой муки на молоке

Блины из рисовой муки на молоке

Такие блины обязательно понравятся сторонникам безглютенового питания. Рисовая мука немного другая по текстуре, а выпечка из нее получается легче. В отличие от овсяной, рисовую муку необязательно смешивать с пшеничной, чтобы получить хорошее эластичное тесто. Поэтому и блины на ней получаются не хуже классических.

Тонкие блины на молоке

Тонкие блины на молоке

Блины на молоке получаются тонкими и нежными. А если дополнить их вареньем или сметаной, то будет еще вкуснее. Для приготовления блинов лучше использовать молоко 1,5% жирности, так они получатся менее калорийными. В качестве начинки можно выбрать фарш, грибы или ягоды. А можно просто есть их с вареньем или сгущенкой.

Тоникие блины с дырочками на молоке и кефире

Тоникие блины с дырочками на молоке и кефире

Блины на молоке и кефире — это настоящая классика. Тонкие, легкие и нежные, они просто тают во рту. Кроме того, они так просты в приготовлении, что их можно сделать очень быстро. Когда блин жарится на сковороде, на его поверхности начинают появляться крошечные дырочки.

Блины на молоке за 30 минут

Блины на молоке за 30 минут

Классический рецепт, который всегда получается.

Блины с кремом и ягодами

Блины с кремом и ягодами

Вкусный десерт для идеального завтрака.

Блины на молоке с ванильным сахаром

Блины на молоке с ванильным сахаром

Тонкие блинчики на молоке с ванильным сахаром.

Заварные блинчики к завтраку

Заварные блинчики к завтраку

Тесто заварных блинов отличается от обычного тем, что в него добавляется кипяток. Его можно делать как на молоке, так и на кефире.

Блины с зеленью

Блины с зеленью

Соленые блинчики с укропом и петрушкой напоминают сырные лепешки. Вкусные и сытные, их можно сочетать с любыми добавками.

Кукурузные блинчики на пшеничной муке

Кукурузные блинчики на пшеничной муке

Всей семьей очень любим блины на завтрак. Иногда готовлю необычные блины с кукурузными хлопьями. От их вкуса в восторге и взрослые, и дети!

Блины на манке

1 час 30 минут

Блины на манке

Пышные, толстые блины на манке. Очень вкусные и сытные.

Тонкие блинчики на молоке

Тонкие блинчики на молоке

Блинчики по этому рецепту получаются очень тоненькие, попробуйте приготовить!

Блинчики с творожным сыром «Идеальный полдник»

Блинчики с творожным сыром «Идеальный полдник»

Сытные и румяные блины с творожным сыром станут идеальным блюдом для завтрака или полдника. Вы можете сделать их сладкими или солеными, по своему вкусу. Рекомендую!

Блинчики с плавленым сыром

Блинчики с плавленым сыром

Какие только начинки для блинов не бывают. С плавленым сыром я приготовила впервые и теперь знаю точно, что нужно делать их чаще.

Шоколадные блинчики

Шоколадные блинчики

Интересная альтернатива обычным блинам.

Блинчики с молоком на кипятке

Блинчики с молоком на кипятке

Аппетитные и тонкие блинчики понравятся детям и взрослым.

Эластичные блинчики на молоке с содой

1 час 20 минут

Эластичные блинчики на молоке с содой

Блинчики, приготовленные по этому рецепту, получаются очень тонкими, эластичными, ажурными и восхитительно вкусными. В них можно завернуть любую начинку.

Блинчики с кефиром и молоком к завтраку

Блинчики с кефиром и молоком к завтраку

Вкусные и ароматные блинчики на кефире и молоке. Такие блинчики станут отличным вариантом для завтрака.

Блины с паштетом

Блины с паштетом

Сколько я готовлю блинчики с разными начинками, вот именно эти понравились. Попробовала и удивилась, как это вкусно! Нужно готовить их чаще.

Тонкие блинчики на молоке

Тонкие блинчики на молоке

Рецепт блинов на молоке. Блины по этому рецепту получатся даже у начинающей хозяйки.

Блинчики на сливочном масле и молоке

Блинчики на сливочном масле и молоке

Кто же откажется от ароматных и нежных блинчиков, особенно приготовленных дома? Предлагаю вам классический рецепт блинов на молоке и сливочном масле.

Блинные конвертики на молоке

Блинные конвертики на молоке

Отличный рецепт блинов без заморочек.

Блинчики на молоке с ванильным сахаром

Блинчики на молоке с ванильным сахаром

Блины на молоке с добавлением ванильного сахара. Отличный завтрак для выходного дня!

Тонкие блинчики на молоке и кипятке

Тонкие блинчики на молоке и кипятке

Восхитительные, нежные и сладкие блинчики!

Творожные блины

Творожные блины

Вкусные, ароматные, сытные.

Блины на молоке «Румяные»

1 час 20 минут

Блины на молоке «Румяные»

Блинчики готовятся довольно быстро и просты в приготовлении, справятся даже начинающие кулинары. Ингредиенты для блинов есть практически в каждом доме.

Соленые блинчики с крем-чизом

Соленые блинчики с крем-чизом

Когда купила крем-чиз с паприкой, хотела просто сделать бутерброды. Но утром захотелось горячих блинчиков и как раз с начинкой из мягкого сыра. Получилось неимоверно вкусно!

Тонкие блинчики на крахмале

Тонкие блинчики на крахмале

Блинчики на крахмале получаются более тонкими. Отлично подойдут и для фарширования.

Блины с грецким орехом

Блины с грецким орехом

Сытные блины с орехами, пышные и мягкие. Прекрасны с медом и чаем на завтрак. Готовятся быстро, легко переворачиваются.

Блины с куркумой

Блины с куркумой

Я была в восторге от этих блинчиков и теперь всем советую. Никогда не воспринимала куркуму как необходимую специю и купила ее только ради этого рецепта.

Блинчики с мягким творогом «Проверенные»

Блинчики с мягким творогом «Проверенные»

Проверенный рецепт блинов на молоке с мягким творогом. Блинчики получаются красивые и невероятно вкусные!

Блинчики на сливках с тростниковым сахаром

Блинчики на сливках с тростниковым сахаром

Очень вкусные блины. Получаются нежными, вкусными и красивыми.

Ажурные блины на молоке

Ажурные блины на молоке

Нежные и ажурные блины на молоке.

Заварные блины на ржаной и пшеничной муке

Заварные блины на ржаной и пшеничной муке

Заварные блины получаются очень вкусными, нежными, хоть и весьма необычными на вкус.

Блинчики на молоке к завтраку в выходные

Блинчики на молоке к завтраку в выходные

Тонкие блинчики на молоке. Отличный завтрак выходного дня!

Творожные блинчики с медом на завтрак

Творожные блинчики с медом на завтрак

Блинчики получаются очень нежными и вкусными, если добавить в них творожный сыр. Готовлю такие блинчики на завтрак, едим с удовольствием!

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении