Куриные блюда на обед
блюда из курицы
40 минут
Крылышки в гречневых хлопьях
Из гречневых хлопьев получается отличная панировка для курочки. Оказалось, что готовить крылышки по такому рецепту проще, чем кажется. Попробуйте приготовить их. Вы точно не пожалеете! Можно подать как на праздничный стол, так и для просмотра фильма.
Ингредиенты: Гречневые хлопья, Красный жгучий перец, Куриное яйцо, Куриные крылья, Растительное масло, Соль
блюда из курицы
2 часа 3 минуты
Сочная курица под сливочно-грибной шапкой
Невероятно вкусное блюдо из простых ингредиентов. Прекрасно подойдёт к праздничному столу и на обычный ужин для всей семьи. Гарнир подберите на свой вкус.
Ингредиенты: Грибы, Куриное филе, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливки, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
блюда из курицы
2 часа 1 минута
Запеченные куриные бедрышки в сметанно-томатном соусе
Отличный вариант горячего блюда для всей семьи, которое не займет много времени. Такое блюдо идеально подойдет к любому гарниру.
Ингредиенты: Куриное бедро, Приправа для птицы, Сметана 15% жирности, Соль, Томатный соус
блюда из курицы
40 минут
Сочная курица с овощами и рисом
Курица по этому рецепту тушится с овощами в сливках. Такое блюдо идеально с любым гарниром: картофелем, крупами или макаронами. Мы выбрали рис. Блюдо станет прекрасным ужином или полноценным обедом.
Ингредиенты: Грибы, Картофельный крахмал, Красный болгарский перец, Куриная грудка, Лук-порей, Рис длиннозерный, Сливки, Сливочное масло, Соль, Черный перец горошком, Черный перец молотый
блюда из курицы
2 часа
Легкие куриные грудки с хлебно-сырным соусом и маслинами
Куриные грудки с хлебно-сырным соусом и маслинами — очень необычное и одновременно легкое в приготовлении блюдо. Хлебно-сырный соус делает куриные грудки нежными, сливочными и изысканными по вкусу. Маслины и перепелиные яйца отлично дополняют это блюдо. Также куриные грудки приносят огромную пользу организму. Они обеспечивают работу надпочечников и почек, очищают печень от лишнего жира, а также поглощают излишнюю кислотность.
Ингредиенты: Белый хлеб, Грецкие орехи, Куриная грудка, Маслины, Молоко, Молотая куркума, Мясной бульон, Оливковое масло, Пармезан, Паста чили, Перепелиное яйцо, Репчатый лук, Соль, Чеснок
террин
40 минут
Террин из курицы «Огуречные кружева»
Террин из курицы «Огуречные кружева» ― это отличный выбор для вкусного и аппетитного ужина. Огурцы придают блюду необычный и изысканный вкус. Если вы не знаете, какое блюдо приготовить на праздник, то это отличный шанс. Это блюдо относится к категории праздничных. Понравится всем гостям на праздники.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриная грудка, Лимонный сок, Огурец, Порошковый желатин, Сливки, Соль, Стебель сельдерея, Творог, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
3 часа
Куриные голени под луковой подушкой
Очень вкусное блюдо в будничный день, а также на праздники. Голени получаются сочными, мягкими и тают во рту. Простота в приготовлении делают этот продукт незаменимым на вашей кухне. Голени готовятся из минимального количества ингредиентов, но получаются вкусными и ароматными.
Ингредиенты: Куриная голень, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час
Куриная грудка с кинзой
Способов приготовить куриную грудку существует очень много. Простота приготовления этого блюда и хорошо подобранные специи, делают его желанным на обеденном столе. Куриное мясо становится очень нежным и сочным, а вкус кинзы очень хорошо дополнит его.
Ингредиенты: Авокадо, Кинза, Куриная грудка, Лайм, Лимон, Оливковое масло, Острый стручковый зеленый перец, Помидоры черри, Репчатый лук, Смесь перцев, Чеснок
мясная запеканка
45 минут
Запеканка из лапши с куриным мясом и овощами
Макаронные изделия очень удобный продукт. Его можно не только отваривать, но и делать из них запеканку. Особенно хорошо в виде запеканки они сочетаются с чем-то сливочным и сырным, поэтому прекрасным вариантом станет залить их молоком с добавлением ароматного сыра. Поджаренные овощи с чесноком добавят пряного аромата блюдо. Такая запеканка станет прекрасным, сытным ужином для всей семьи.
Ингредиенты: Корень сельдерея, Куриное филе, Куриный бульон, Молоко, Морковь, Оливковое масло, Паста фетучини, Перечная мята, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Чеддер, Черный перец молотый, Чеснок
паштеты из мяса птиц...
1 час 50 минут
Аппетитный паштет из куриного фарша
Аппетитный паштет из куриного фарша ― это отличный выбор блюда, которое имеет долгое, но простое приготовления за счет простоты ингредиентов. Если охладить паштет, то его можно подавать в виде закуски, а еще можно подавать как главное блюдо на праздничном столе. При готовке не возникнет лишних вопросов.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Болгарский перец, Ветчина, Зелень, Куриный фарш, Майонез, Мускатный орех, Панировочные сухари, Соль, Фисташки, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
25 минут
Сочное куриное филе в томатно-фасолевом соусе
Блюда из куриного филе очень любимы кулинарами за быстроту приготовления и отменный вкус. К тому же этот продукт обладает множеством полезных свойств. Диетологи советуют 3 раза в неделю включать куриное мясо в наше меню. Рецептов его приготовления очень много. Попробуйте быстрое и вкусное блюдо из куриного филе, которое можно подать гостям. Секрет с том, что томаты и фасоль для этого рецепта берутся консервированные.
Ингредиенты: Ветчина, Консервированные помидоры кусочками, Куриное филе, Петрушка, Репчатый лук, Специи, Фасоль белая консервированная, Чеснок
паста (макароны)
30 минут
Быстрая лапша с куриными крыльями и овощами
Знаменитая и всеми любимая лапша быстрого приготовления отличный вариант для ужина на скорую руку. Ее можно приготовить не только запарив кипятком, но и сделать вкусной, ароматной и полезной. Обжарив полезные, свежие овощи, куриное мясо и яркий чеснок, вы получите прекрасный ужин, с выраженным ароматом и ярким вкусом.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брокколи, Зеленый лук, Куриные крылья, Лапша быстрого приготовления, Морковь, Растительное масло, Соевый соус, Чеснок
паста (макароны)
1 час 5 минут
Макаронник с сыром и куриной печенью
Макароны с сыром имеют приятный аромат и аппетитный вид, а если еще добавить куриную печень мы получаем очень привлекательное блюдо с совершенно новым вкусом и запахом. Предлагаю вам приготовит макароны, по моему рецепту и вы точно удивите своих домочадцев этим легким в приготовление блюдом.
1
Ингредиенты: Куриная печень, Куриное яйцо, Макароны, Молоко, Панировочные сухари, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час
Окорочка и рис под карамельно-барбарисовым соусом
Блюдо — окорочка и рис под карамельно-барбарисовым соусом, считается традиционным азиатским блюдом. Сладкое сочетание карамели, барбариса, чеснока, душистых пряностей, с поджаренным луком и ароматным болгарским перцем — представляют собой великолепный соус, который пропитывает куриное мясо и рис. Они от этого становятся нежными, сочными и очень вкусными.
Ингредиенты: Болгарский перец, Гвоздика, Кардамон, Куриный окорочок, Оливковое масло, Репчатый лук, Рис, Сахар, Сладкая паприка, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
пицца
40 минут
Быстрая пицца с слоенным тестом, брокколи и куриным фаршем
На сегодняшний день пицца является, всеми любимой, вариацией быстрого перекуса. Первыми начали ее печь еще греки. Ранее пицца представляла собой плоскую лепешку или же плоский испеченный хлеб. В качестве начинки использовали все, что было на кухне: оливки, травы, сыр, мясо и выпекали ее в печи. Этот же рецепт предлагает использовать в качестве основы слоеное тесто и в качестве начинки выступает брокколи, куриный фарш, маслины, шампиньоны, помидоры, два вида сыра, филе копченное и колбаса.
Ингредиенты: Бекон, Брокколи, Копченая грудинка, Копченая колбаса, Куриный фарш, Майонез, Маслины, Моцарелла, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Слоеное тесто, Твердый сыр, Томатная паста, Шампиньоны
блюда из курицы
15 минут
Сытный салат с копченой курицей, яблоками и овощами
Такое сочетание ингредиентов получается очень необычным и оригинальным. Салат с легкостью украсит ваш стол и будет оценен всеми по достоинству. Сочные яблоки способствуют легкому усвоению жирной пищи, поэтому курица в дополнении с яблоками выйдет отличным вариантом удивить и насытить гостей.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кетчуп, Куриный окорочок (копченый), Майонез, Огурец, Пекинская капуста, Помидоры черри, Соль, Яблоки
блюда из курицы
1 час 30 минут
Ароматный цыпленок гриль в соевом соусе с яблоками
Цыпленок, приготовленный в соевом соусе вместе с яблоком получается очень мягким и ароматным, а главным его достоинством принято считать уникальный вкус. Данное блюдо с легкостью станет главным украшением праздничного стола.
Ингредиенты: Оливковое масло, Сладкая паприка, Соевый соус, Сушеный чеснок, Цыпленок, Черный перец молотый, Яблоки
рагу
1 час 20 минут
Нежное куриное рагу с оливками
Оливки ― питательные, полезные. Их употребляли в пищу еще в Древней Греции. Обладает соленым, терпким, пикантным вкусом. Укрепляет иммунитет, восстанавливает зрение. Используют для приготовления салатов, паштетов, запеканок, супов, рагу. Оливки консервируют, солят, маринуют, сушат, фаршируют. Сочетаются с овощами, мясом, курицей, морепродуктами, сыром.
Ингредиенты: Куриное филе, Оливки без косточки, Оливковое масло, Перец чили, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Розмарин, Соль, Тимьян / чабрец, Чеснок
блюда из курицы
1 час 30 минут
Пикантный ананас под румяной сырной корочкой в фольге
Ананас — яркий, сладкий и сочный фрукт, имеющий популярность в мире кулинарии благодаря превосходному вкусу, простоте приготовления и высокой пищевой ценности. Ананас жарят, запекают с мясом и овощами и готовят на гриле, из него делают компоты и соки, добавляют в салаты и используют в качестве сладкой начинки для пирогов, рулетов и тортов. Вне зависимости от способа тепловой обработки блюда с ананасом всегда обладают насыщенным сладким вкусом и ярко-выраженным фруктовым ароматом.
Ингредиенты: Ананас, Карри, Куриное филе, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час 50 минут
Запеченные шампиньоны с курицей в слоеном тесте
Шампиньоны известны в европейской кухне уже более тысячи лет. Повара и по сей день продолжают нас удивлять разнообразными рецептами с этими грибами. Шампиньоны с курицей в слоеном тесте — отличный вариант быстрой и сытной выпечки. Не нужно замешивать тесто и долго возиться с начинкой. Грибы, курица и сметана — это беспроигрышное сочетание. Обязательно возьмите на вооружение этот рецепт.
Ингредиенты: Базилик, Курица, Репчатый лук, Розмарин, Слоеное тесто, Сметана, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из курицы
35 минут
Пикантная курица в остро-сладком соусе
Один из непривычных и очень вкусных вариантов приготовления курицы будет ее томление в яблочном соке с сахаром и соевом соусе. Такое сочетание довольно оригинальное, оно придает мясу необычный вкус, одновременно и сладкий, и острый, и немного кислый. Это блюдо, приготовленное в китайском стиле, сочетается со многими гарнирами. Оно обязательно вам понравится и разнообразит ваш повседневный рацион.
Ингредиенты: Вода, Кетчуп, Куриное филе, Молотый имбирь, Оливковое масло, Соевый соус, Тростниковый сахар, Хлопья чили, Чеснок, Яблочный сок, Яблочный уксус
блюда из курицы
45 минут
Куриные шарики в молоке
Невероятно нежные и сочные куриные шарики придутся по душе и взрослым, и детям. Мой муж раньше отказывался от куриных котлет, потому что они были сухие, а эти уплетает с удовольствием. Готовятся шарики очень быстро, к тому же, их можно заготовить побольше и просто хранить в морозильнике.
Ингредиенты: Белый хлеб, Куриное филе, Молоко, Сметана, Твердый сыр, Чеснок
блюда из курицы
40 минут
Сытная сальса с куриными ножками
Сальса-отличное дополнение к курице, мясу на гриле или стейку. Сочетание куриного мяса с овощами дает нам сытное, полезное и вкусное блюдо. Наиболее благоприятное сочетание мяса с различной зеленью и овощами красного цвета. Кроме того, любые не крахмалистые овощи хорошо сочетаются в блюдах с любым видом мяса, они образуют сочетание веществ, которое помогает перевариванию мяса, нейтрализует его вредные свойства и выводит из крови холестерин.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное бедро, Перец чили, Плавленый сыр, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
террин
12 часов 30 минут
Рассыпчатый террин из курицы с фисташками
Террин чаще всего готовят из рыбы или мяса, реже используют фрукты. Как правило, для приготовления мясного террина используют несколько видов мяса или субпродуктов. Существует масса вариантов приготовления этого мясного хлеба. Некоторые из них очень простые и быстрые, не занимают больше часа и идеально подходят, если вы проголодались, но не готовы довольствоваться магазинными пельменями. А есть рецепты сложные, с долгим и очень занимательным процессом и невероятным результатом. По всем правилам, запекать террин следует в одноименной удлиненной жаропрочной форме, лучше в керамической.
Ингредиенты: Бекон, Белое сухое вино, Коньяк, Куриная печень, Куриное филе, Куриное яйцо, Лавровый лист, Мясной фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Соль, Тимьян / чабрец, Фисташки, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Курица по-грузински с пряными травами
Среди множества рецептов чахохбили этот отличается большим количеством свежей пряной зелени. Именно она придает этому блюду свой неповторимый аромат. Еще обязательный ингредиент этого чахохбили сложный по составу соус сацебели, он и пикантный, и сладкий, и острый одновременно. Секрет этого блюда в том, что готовится оно без капли воды и жира. Даже курица обжаривается без масла.
Ингредиенты: Базилик, Кинза, Кориандр, Курица, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Соус сацебели, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок, Шафран
чахохбили
1 час 30 минут
Вкусный чахохбили из курицы
Чахохбили — одно из традиционных блюд грузинской кухни, которое по своей популярности не уступает знаменитому грузинскому шашлыку. В первоисточниках говориться, что раньше это блюдо традиционно готовилось из фазана, но рецепт претерпел некоторые изменения, и в настоящее время используют домашнюю птицу. Вам не потребуется особых навыков для приготовления, так как рецепт достаточно понятен и просто.
Ингредиенты: Красный жгучий перец, Курица, Маринованный сладкий перец, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час 30 минут
Пряная курица по-азиатски
Прекрасное, полноценное блюдо для сытного ужина можно приготовить из обычной курицы, подобрав к ней правильные пряности, которые великолепно дополнят ее вкус и насытят ароматами. Такое блюдо готовится очень легко, быстро, подходит ко многим гарнирам. Вкус блюда пряный, слегка острый, с яркими ореховыми нотками и чесночным привкусом.Вкусное, сытное, достаточно полезное и сочное блюдо для всей семьи.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Кешью, Кунжутное масло, Куриное филе, Оливковое масло, Перец чили, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Чеснок
фондю
30 минут
Сытное фондю с белым вином и куриным фаршем
Фондю может стать полноценным и сытным блюдом, если его, как в этом рецепте, приготовить не только на основе сыра, а и куриного фарша. Хрустящие кусочки хлеба, обмакиваемые в эту сытную, вкусную плавленую сырную и мясную массу порадуют вкусовые рецепторы и оставят приятное послевкусие. Кроме этого, многокомпонетный состав такого фондю насытит питательными веществами, при этом он готовится недолго.
Ингредиенты: Белое вино, Белый хлеб, Желток куриного яйца, Куриный фарш, Оливки без косточки, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки, Сливочное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый
