блюда из рыбы
блюда из рыбы
1 час 30 минут
Оригинальная кета с овощами
Жирные сорта рыба, в том числе лосось и кета, хорошо сочетаются с овощами, картофелем. В данном случае к ним добавлены еще сыр и шампиньоны, отчего блюдо смело можно подавать на праздничный стол. Оно настолько разнообразно в нюансах вкусов, что понравится даже тем, кто предпочитает мясо. Готовится несложно и относительно недолго. Стоимость рыбы не перевешивает ни вкус, ни ароматику блюда.
Ингредиенты: Белый лук, Картошка, Помидор, Растительное масло, Рыба, Свежая зелень, Смесь перцев, Соль, Сыр, Шампиньоны
блюда из рыбы
40 минут
Окунь с морковью и луком в пароварке
Это блюдо особенно понравится тем, кто правильно питается и следит за фигурой. Рыбу по этому рецепту можно смело подавать на ужин, в блюде очень мало калорий. В то же время окунь — очень сытный продукт, он содержит много протеинов, полезных для работы нашего мозга. Также в рыбе содержится большое количество витамина В12. В качестве гарнира можно подать к рыбе рис, он будет сочетаться с овощами. Либо подайте блюдо как самостоятельное.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Зеленый лук, Морковь, Морской окунь, Репчатый лук, Соль
блюда из рыбы
30 минут
Рыбные котлеты из окуня и щуки
Вкус и аромат щуки ни с чем не спутать. Эта речная рыба имеет плотное мясо и запах, немного отдающий тиной. Щука достаточно костлявая, поэтому самым популярным блюдом из нее являются котлеты. Именно поэтому самый лучший вариант — смешать ее 1:1 с другой рыбой, а именно с окунем. Предлагаем вам приготовить рыбные котлеты из окуня и щуки. Такой «тандем» двух рыб сделает котлеты более нежными и вкусными. Домашние рыбные котлетки не сравнятся с магазинными. Ведь они приготовлены с душой!
Ингредиенты: Куриное яйцо, Панировочные сухари, Растительное масло, Соль, Специи для рыбы, Филе окуня, Филе щуки, Черный перец молотый
блюда из рыбы
40 минут
Судак с беконом и кунжутом
Судак — популярный вид рыбы, который очень часто используют в кулинарии. Его ценят за нежнейшее белое мясо и небольшое содержание костей. По вкусу мясо судака пресное и слегка сладкое. Предлагаем вам необычный рецепт приготовления судака. Филе рыбы заворачивается в тонкие ломтики бекона и запекается в духовке. Красивую аппетитную корочку поможет придать соус терияки. Благодаря запеканию в беконе рыба получается очень сочной. Такое блюдо отлично подойдет для праздничного стола.
Ингредиенты: Бекон, Белый кунжут, Помидоры черри, Растительное масло, Салатные листья, Соль, Соус терияки, Филе судака, Черный перец молотый
суши
35 минут
Суши «Филадельфия»
Суши «Филадельфия» — один из самых распространенных вариантов этого блюда. Они готовятся на основе творожного сыра и огурца. Заворачивать же их необходимо в рис, украшая сверху лососем. Кстати, блюдо очень богато белком, оно питательно и позволяет быстро насытиться. Диетологи отмечают, что суши не являются калорийным угощением, а значит, не вредят фигуре. По мнению врачей, суши считаются наиболее подходящим и здоровым вариантом ужина вне дома.
Ингредиенты: Авокадо, Васаби, Маринованный имбирь, Нори, Огурец, Рис, Рисовый уксус, Сахар, Слабосоленый лосось, Соевый соус, Соль, Сыр филадельфия
блюда из рыбы
1 час 40 минут
Аппетитная кета с кабачком
Кета, как рыба, сама по себе вкусная и аппетитная. Однако в дополнении с овощами и легким кабачком получается нежное, сытное и достойное блюдо. Кроме того, что кета славится набором витаминов и минералов, а также омега-3 и омега-6, кабачок и овощи добавляют клетчатку и другие растительные вещества. Это делает блюдо полноценным по питательным элементам, вкусным, к тому же, оно быстро готовится.
Ингредиенты: Кабачок, Микс салатов, Овощи, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Специи для рыбы, Стейк кеты
азиатская лапша
25 минут
Сытная лапша вок с лососем
Этот вид лапши хорошо сочетается не только с различными соусами, овощами и мясом, но и с рыбой. Блюдо получится легким, сытным, вкусным и быстрым. В качестве овощного дополнения мы взяли морковь, корень имбиря, лук и болгарский перец.
Ингредиенты: Болгарский перец, Корень имбиря, Лосось, Морковь, Растительное масло, Соевый соус, Чеснок, Яичная лапша
блюда из рыбы
2 дня
Семга, маринованная с кальмарами
В магазинах часто можно встретить маринованную семгу, которая, разумеется, будет вкуснее свежей, но может ударить по карману. Мало кто знает, что замариновать семгу можно и дома, причем получится она не менее вкусной и намного более полезной. Простой маринад из трех ингредиентов и оригинальное дополнение из колец кальмаров делает это блюдо достойным праздничного стола и даже меню ресторана.
Ингредиенты: Кальмар, Растительное масло, Сахар, Семга, Соль
Рыба – незаменимый продукт здорового питания. Это источник высококачественного белка, жирных кислот омега-3, витаминов и минеральных веществ, включая железо, кальций, йод, магний и калий.
Диетологи во всем мире рекомендуют есть блюда из рыбы не реже двух раз в неделю и отмечают пользу этого продукта для сердечно-сосудистой и нервной систем, а также для работы мозга. Даже строгий православный пост включает рыбные дни.
Ассортимент блюд из рыбы многообразен, а каждый вид рыбы обладает своими особыми вкусовыми характеристиками. С рыбой готовят салаты и пироги, изысканные бутерброды и канапе, её жарят и запекают, делают с ней плов, карри, паэлью.
В этой подборке Food.ru вы найдете множество оригинальных рецептов приготовления рыбы. Откройте для себя неповторимый вкус трески, лосося, тунца, морского окуня, макрели, камбалы, щуки, сома. Готовить можно из свежевыловленной, охлажденной или замороженной рыбы. Следуйте нашим советам, тогда блюда из рыбы будут получаться вкусными, нежными и аппетитными.
паста (макароны)
30 минут
Фарфалле с семгой и сыром
Фарфалле — это вид итальянской пасты из твердых сортов пшеницы. Изготавливается эта паста в форме бабочек. За эту необычную форму фарфалле особенно любят дети. Иначе такую пасту называют фигурной. Фарфалле прекрасно сочетается с овощами, мясом, рыбой, курицей и различными соусами. Также эту пасту используют в рецептах салатов. Попробуйте приготовить фарфалле с семгой и сыром. Фарфалле с семгой и сыром — паста, приготовленная аль денте, с нежной семгой под сливочно-сырным соусом. Сытный и полезный обед за полчаса.
Ингредиенты: Белое вино, Итальянские травы, Оливковое масло, Паста «фарфалле», Семга, Сливки 20% жирности, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из рыбы
1 час 5 минут
Окунь с горчицей и соевым соусом
Окунь — весьма популярная рыба в кулинарии. Для приготовления блюд используют как речного, так и морского окуня. Но чаще всего все же предпочтение отдают именно морскому виду. Так как он имеет более приятный нежный вкус, а также содержит большое количества омега-3 и йода.Предлагаем вам запечь морского окуня с имбирем в маринаде из соевого соуса и зернистой горчицы. Рыба получается пикантной, слегка сладковатой с ароматной хрустящей корочкой. Добавьте к окуню гарнир, и вы получите прекрасное блюдо на обед или ужин. Попробуйте!
Ингредиенты: Зернистая горчица, Корень имбиря, Морской окунь, Оливковое масло, Помидоры черри, Соевый соус, Сушеный чеснок, Шпинат
суши
30 минут
Суши с огурцом
Суши — традиционное японское блюдо, история которого насчитывает более 1300 лет. Обязательный ингредиент — морские водоросли нори, в которые, как правило, заворачивают начинку. Начинка состоит из риса с уксусной приправой, а также овощей, рыбы, креветок и других морепродуктов. Суши с огурцом — вкусный и несложный вариант азиатского блюда, приготовление которого занимает всего 15 минут. А ценные свойства риса помогают укрепить нервную систему и улучшить состояние кожи.
Ингредиенты: Белый кунжут, Васаби, Нори, Огурец, Рис для суши, Рисовый уксус, Сахар, Соевый соус, Соль
роллы
1 час 30 минут
Роллы из морепродуктов с рисом
Существует огромное количество рецептов, где ингредиентами выступают морепродукты и рис. Данный рецепт-это суши домашние. Если вспомнить, то не так давно, суши и роллы можно было попробовать в специализированных ресторанах. Но сейчас с небольшой долей усилий хозяйки могут порадовать своих гостей этим прекрасным деликатесом.
Ингредиенты: Авокадо, Васаби, Королевские креветки, Креветки, Круглый рис, Маринованный имбирь, Мидии, Нори, Огурец, Слабосоленая семга, Соевый соус, Соль, Сыр филадельфия, Черный перец молотый
суши
1 час 45 минут
Суши с угрем
Нигири-суши — это один из видов суши, который готовится из риса, слепленного в форме продолговатого брусочка, и начинки, которая кладется сверху на рис. Нигири-суши готовят не только с красной рыбой, но и угрем, икрой и омлетом, иногда фиксируя начинку на рисе с помощью узкой полоски нори. Угорь для нигири, в отличие от красной рыбы, нельзя использовать сырым, поэтому для приготовления выбирайте копченого угря, у которого предварительно понадобится удалить кожу.
Ингредиенты: Белое вино, Белый кунжут, Васаби, Вода, Копченый угорь, Маринованный имбирь, Нори, Рис для суши, Рисовый уксус, Сахар, Соевый соус, Соль
суши
1 час 10 минут
Суши с семгой
Для приготовления роллов используют разные виды рыбы — чаще всего готовят начинку из лосося, форели, семги и угря, а самой дорогой рыбой для суши является голубой тунец. В домашних условиях лучше остановиться на простой красной рыбе, например, на семге. Нежная, со сладковатым привкусом семга легко усваивается организмом, поэтому эта рыба будет идеальным выбором, чтобы приготовить вкусную и полезную начинку для роллов.
Ингредиенты: Авокадо, Вода, Нори, Рис для суши, Рисовый уксус, Сахар, Сенча, Слабосоленая семга, Соевый соус, Соль
суши
1 час 20 минут
Суши с селедкой
Роллы с селедкой — это не самый распространенный вид суши, но для того, чтобы приготовить недорогие, но при этом вкусные роллы в домашних условиях, отлично подойдет и этот вид рыбы. Важно тщательно избавиться от мелких костей в рыбе, поэтому лучше сразу приобретать готовое филе сельди. Приготовьте рис для роллов по традиционному рецепту, добавьте к начинке зелень, и экономные роллы с обычной сельдью получатся не менее вкусными, чем классическая японская закуска с дорогой красной рыбой.
Ингредиенты: Вода, Маринованный имбирь, Рис для суши, Рисовый уксус, Сахар, Соевый соус, Соль, Укроп, Филе сельди
суши
45 минут
Суши с лососем и икрой
Чтобы приготовить нигири-суши, важно выбрать правильный рис и хорошую начинку. Рис должен содержать большое количество крахмала, а это значит, что понадобится круглозерный рис, из которого получится слепить нигири-суши правильной формы. Кусочки лосося для начинки лучше нарезать из брюшной части филе, такие суши будут лучше держать форму. Самое главное, чтобы все ингредиенты были свежими, и тогда нигири-суши с лососем станут полезной, вкусной и экзотической закуской.
Ингредиенты: Васаби, Вода, Икра лосося, Рис для суши, Сахар, Слабосоленый лосось, Соевый соус, Соль
севиче
45 минут
Севиче из белой рыбы
Севиче — блюдо из рыбы или морепродуктов, родиной которого считается Перу. Закуска популярна в кухнях многих латиноамериканских стран, хотя рецепты могут сильно отличаться. Например, в Колумбии в блюде используется томатная паста или кетчуп. Но единым остается одно — севиче готовят из сырой рыбы. Оригинальный рецепт включает лук, острый перец и сок лайма, в котором маринуют рыбу. Севиче по этому рецепту лучше готовить из белой морской рыбы без косточек (лещ, камбала, зубатка) и тигровых креветок.
Ингредиенты: Белое вино, Болгарский перец, Зеленый чили, Кориандр, Красный лук, Лимон, Рыба, Соль, Тигровые креветки, Черный перец молотый
суши
1 час
Суши «Гункан-маки»
Если в процессе приготовления нигири-суши или роллов остался рис, красная рыба и листы нори, то за пару простых действий можно сделать гункан-суши. Гунканы — это продолговатая основа из риса, обернутая полоской нори в форме стаканчика, куда складывается рубленая начинка — например, из красной рыбы, угря, икры, крабового мяса и многого другого.
Ингредиенты: Авокадо, Базилик, Васаби, Вода, Икра тобико, Креветки, Лимон, Майонез, Маринованный имбирь, Нори, Рис для суши, Рисовый уксус, Сахар, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
роллы
30 минут
Ролл «Филадельфия» с копченым лососем
Несмотря на то, что ролл «Филадельфия» относится к японской кухне, впервые он был приготовлен в Нью-Йорке американским поваром. Ролл стал настолько популярен, что его знают и готовят во всем мире. Основа ролла состоит из риса, копченого лосося и сыра «Филадельфия». Разнообразить его можно с помощью огурца и авокадо. Сыр «Филадельфия» можно заменить на любой другой сливочный сыр.
Ингредиенты: Белый кунжут, Васаби, Копченый лосось, Маринованный имбирь, Нори, Рис для суши, Соевый соус, Сыр филадельфия
суши
1 час
Суши в домашних условиях
Суши — вкусная и полезная еда, завоевавшая сердца миллионов гурманов. Многие опасаются готовить суши дома, думая, что это сложный и трудоемкий процесс, требующий специальных навыков. На самом деле есть множество рецептов, адаптированных для домашней кухни. Нори и маринованный имбирь можно купить в супермаркетах, а вместо специального риса для суши можно взять обычный круглозерный. Уксус для суши легко сделать самостоятельно: из соли, сахара, воды и столового уксуса.
Ингредиенты: Васаби, Вода, Круглый рис, Маринованный имбирь, Нори, Огурец, Плавленый сыр, Сахар, Слабосоленая семга, Соевый соус, Соль, Столовый уксус 9%
блюда из рыбы
30 минут
Филе трески с кукурузой
Жареное филе трески с кукурузой и чесноком получается ароматным и пикантным. Вместо замороженной кукурузы можно взять зерна свежей, отделенные от початков. Также можно добавить еще больше приправ, чтобы сделать филе трески более острым и пряным. Кстати, филе трески укрепляет кости и улучшает работу мозга. А еще в этой рыбе много протеина, что делает ее очень полезной для занимающихся спортом и ведущих активный образ жизни.
Ингредиенты: Замороженные зерна кукурузы, Лимон, Перец чили молотый, Петрушка, Сливочное масло, Соль, Тимьян / чабрец, Филе трески, Черный перец молотый, Чеснок
суши
50 минут
Новогодний салат «Суши с лососем»
Новогодний салат «Суши с лососем» вполне может претендовать на звание блюда вечера. По вкусу он практически не отличается от суши, зато готовится намного быстрее и выглядит эффектно. Чтобы придать салату еще больше азиатского колорита, украсьте его розами из маринованного имбиря, а для яркости добавьте немного зелени и красной икры. Рыбу можно взять как слабосоленую, так и подкопченную. Освежающие нотки салату добавят свежий огурец и авокадо.
Ингредиенты: Авокадо, Белый кунжут, Икра красная, Икра тобико, Лимон, Маринованный имбирь, Нори, Огурец, Рис, Рисовый уксус, Сахар, Слабосоленая семга, Соль, Укроп
блюда из рыбы
30 минут
Жареная зубатка в панировке из кукурузной муки
Жаренная в панировке зубатка получается с хрустящей корочкой снаружи, а внутри нежной и сочной. Такая рыба прекрасно сочетается с картофельным пюре и свежими овощами, а также остается вкусной даже в холодном виде. Жареная зубатка готовится очень легко и быстро. Благодаря хрустящей панировке рыба прекрасно держит форму и не разваливается, а также приобретает более насыщенный и интересный вкус.
Ингредиенты: Кукурузная мука, Куриное яйцо, Огурец, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Смесь перцев, Соль, Стейк зубатки, Укроп
отбивные
20 минут
Отбивная из карпа
Отбивная из карпа — один из популярных способов приготовления этой речной рыбы. Особенно блюдо популярно в Чехии, местные повара называют его карп а-ля Петр Вок. Назван рецепт в честь Петра Вока, последнего представителя известного рода Рожмберков, жившего в XVII веке. Согласно рецепту рыба готовится в тройной панировке — смеси муки с красным молотым перцем, яично-чесночной и в панировочных сухарях. При выборе карпа помните, что чем больше тушка, тем меньше в ней костей.
Ингредиенты: Карп, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Паприка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Тмин, Черный перец молотый, Чеснок
суши
40 минут
Маки-суши
Отсутствие нори — еще не повод, чтобы отложить приготовление суши до лучших времен. Маки-суши вполне можно сделать с использованием свекольной ботвы, и получится не менее вкусно, чем с водорослями. Перед тем, как заворачивать в листья начинку, их нужно бланшировать и обсушить. Если в традиционную начинку из риса, рыбы и огурца включить творожный сыр, блюдо получит пикантную изюминку.
Ингредиенты: Виноградный уксус 6%, Вода, Круглый рис, Огурец, Сахар, Свекольная ботва, Слабосоленая семга, Соевый соус, Соль, Творожный сыр
ежики
1 час 30 минут
Ежики с рыбным фаршем
Ежики — интернациональное блюдо, которое в разных странах имеет свое название. Например, у тюрков это кюфта, а у шведов и австрийцев — фрикадельки. Рецептов ежиков существует множество. Котлеты наполняют различными крупами, овощами, сухофруктами. Делают из свиного, говяжьего, куриного фарша. Подают с любыми гарнирами. Очень вкусными получаются ежики с рыбным фаршем. Для приготовления подойдут диетические горбуша, минтай, щука и более жирные разновидности рыб — скумбрия, сазан, палтус.
Ингредиенты: Белый хлеб, Болгарский перец, Вода, Куриное яйцо, Молоко, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Рыбный фарш, Соль, Черный перец молотый
суши
3 часа 30 минут
Закуска суши-рулет
Суши-рулет — это одновременно и суши, и рулет из лаваша, блюдо, способное удивить гостей за праздничным столом по любому поводу. В отличие от обычных роллов, здесь нет риса, и в начинке присутствуют традиционные продукты, входящие в состав рулетиков из лаваша: огурец, яйца, плавленый сыр и чеснок. Японский колорит закуске придают листы нори и кунжутная панировка. Готовится блюдо чуть более получаса, но ему нужно провести 2-3 часа в холодильнике, чтобы пропитаться и настояться.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Белый кунжут, Кетчуп, Куриное яйцо, Лимонный сок, Нори, Огурец, Петрушка, Плавленый сыр, Слабосоленая семга, Чеснок
выпечка из слоеного...
1 час
Фило с рыбным фаршем
Рыбный фарш содержит большое количество белка и много полезных компонентов. Можно купить готовый фарш, а можно приготовить его самостоятельно. Для этого выбирайте крупную нежирную рыбу или возьмите несколько видов рыб — особенно удачный фарш получится при соединении жирных и нежирных сортов. Из рыбного фарша можно приготовить множество полезных и оригинальных блюд. Особенно вкусными и в то же время простыми получаются рыбные пироги из теста фило.
Ингредиенты: Белый кунжут, Куриное яйцо, Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рыбный фарш, Сливочное масло, Сметана 15% жирности, Соль, Тесто фило
суши
1 час 5 минут
Горячие суши
Горячие суши или темпура — это ролл, который обжаривается в кляре. Готовят его с разными начинками, чаще всего — с морепродуктами и овощами. Рулеты разрезают перед подачей или до температурной обработки — выбор за поваром. Подают горячие суши с соевым соусом и васаби. Рис для приготовления нужен круглозерный, он более клейкий. Также важно правильно выбрать нори. Лист из водорослей должен быть равномерного цвета и легко гнуться.
Ингредиенты: Васаби, Винный уксус 6%, Копченый лосось, Круглый рис, Майонез, Нори, Огурец, Соевый соус
блюда из рыбы
20 минут
Малосольная семга с апельсином
В семге содержится большое количество фосфора, йода, кальция, калия, натрия, магния, цинка, фтора, также кислота омега 3. И комплекс витаминов: А, В, D, С, РР, Н. Не подвергая рыбу термообработке, вы сохраняете все ее полезные свойства. Поэтому это блюдо является максимально полезным.
Ингредиенты: Апельсин, Душистый перец горошком, Сахар, Соль, Филе семги
блюда из рыбы
3 дня
Засолка кеты в домашних условиях
Кета является одной из самых полезных рыб семейства лососевых. Засолка кеты является частым способом ее приготовления, так как при термообработке нежное мясо рыбы очень иссушается. Очень важно взять правильное соотношение соли, сахара и специй. В кете практически нет углеводов, она состоит из белка. Кета богата витаминами А, Е и PP (группа витаминов-антиоксидантов). Это благотворно влияет на нервную систему и состояние кожи. Добавление черного перца и кориандра сделает соленую рыбу еще вкуснее!
Ингредиенты: Кета, Растительное масло, Сахар, Соль, Черный перец горошком
блюда из рыбы
50 минут
Жареная рыба в кунжуте
Это блюдо находка для гурманов. Кунжут сохраняет сочность рыбы, придает пикантный ореховый вкус и ароматную хрустящую корочку. Одним из преимуществ стейков семги является быстрота приготовления. Несмотря на то, что рыба обжаривается на сковороде, она не перегружает организм и тем самым великолепно подойдет на ужин. Сочетайте рыбу в кунжуте с легким салатом и овощами.
Ингредиенты: Белый кунжут, Куриное яйцо, Лимон, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Свежая зелень, Соль, Стейк из красной рыбы, Черный перец молотый
блюда из рыбы
55 минут
Запеченная щука с кукурузой
Запеченная щука с кукурузой — необычное и вкусное блюдо, которое отлично подойдет для обеда. Подать рыбу можно с любым гарниром по вкусу — например, с рисом, картофельным пюре или гречкой. При выборе филе щуки в магазине обратите внимание на его внешний вид. Оно должно быть упругим, то есть при надавливании не должно оставаться углублений.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Консервированная кукуруза, Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сушеный розмарин, Твердый сыр, Филе щуки
котлеты
1 час
Паровые котлетки из щуки
Щука — это особый вид рыбы, который нечасто можно встретить в каких-либо ресторанах или кафе. Но когда такое все-таки случается, этот опыт просто невозможно забыть. Мясо у щуки просто невероятно нежное, совсем не жирное, его приятно есть и ставить на стол. Паровые котлетки из щуки — идеальный выбор для первого знакомства с этой ценной рыбой.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Филе щуки, Черный перец молотый, Чеснок
рулеты
50 минут
Изысканный рулет с печенью трески
Печень трески очень полезное блюдо, но мало кто пробовал делать из него начинку для рулета. Приготовление этого блюда не займет у хозяйки много времени, а, благодаря правильному сочетанию ингредиентов, оно станет еще полезнее, чем просто приготовленная треска.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Куриное яйцо, Огурец, Оливки, Петрушка, Печень трески, Сливочный сыр, Твердый сыр
блюда из рыбы
25 минут
Камбала под сыром
Мясо камбалы очень нежное на вкус. Блюда из камбалы подают в ресторанах за счет его мягкого и приятного вкуса. Оно является диетическим, благодаря малой калорийности. Так же оно очень богато Омега-3 кислотами, которые очень полезны для организма человека. Способов приготовить это мясо существует большое разнообразие.
Ингредиенты: Зеленый лук, Камбала, Лимон, Майонез, Соевый соус, Сыр
отбивные
35 минут
Отбивная из щуки
Отбивная из щуки представляет собой ароматное рыбное блюдо, приготовление которого занимает не более 35 минут и для которого понадобится самый простой набор продуктов. Щука содержит мало калорий, поэтому прекрасно подходит для тех, кто придерживается диетического питания. Помимо прочего, в состав рыбы входит множество ценных белков и жиров, благодаря чему она оказывает благоприятное воздействие на организм.
Ингредиенты: Лавровый лист, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сметана, Соль, Филе щуки, Черный перец молотый, Чеснок
рулеты
1 час 30 минут
Необычный рыбный рулет
Рыбный рулет — универсальное блюдо. Он порадует вас в будний день и украсит праздничный стол на любом пиршестве. Не все простые рецепты скучны, ведь этот рулет, несмотря на простоту приготовления, приводит в восторг с первого кусочка. Его однозначно стоит попробовать.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Лосось, Минтай, Мускатный орех, Панировочные сухари, Паприка, Пармезан, Салатные листья, Сливки 33% жирности, Соль, Черный перец молотый
рулеты
20 минут
Легкий рулет с лососем
Рулет с лососем это легкое в приготовлении блюдо, которое действительно не занимает более 15 минут, при этом очень нравится как детям, так и взрослым. Для приготовления нужно не так много ингредиентов, а мягкий и нежный вкус рулета удивит любого.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Лосось, Салатные листья, Творожный сыр
блюда из рыбы
25 минут
Лосось на гриле
Лосось на гриле является одним из самых известных и доступных деликатесов. Это блюдо часто готовят в ресторанах, добавляя к рыбе приправы и специи. Нежное филе лосося имеет множество способов приготовления. Лосось варят, коптят, запекают или обжаривают. Все варианты восхитительны на вкус. Готовить лосось на гриле со специями, медом и растительным маслом очень быстро и легко. Благодаря меду и маслу образуется сладкая коричневая корочка, а сок лимона добавит небольшую кислинку и разнообразит вкус блюда!
Ингредиенты: Лимон, Мед, Растительное масло, Соль, Стейк лосося, Черный перец молотый, Шпинат
Читают сейчас
