Диетические блюда из свинины
блюда из свинины
1 день 4 часа
Запеченный глянцевый поросенок
На протяжении столетий в русской праздничной кухне в особом почете были блюда из молочных поросят. Это главное блюдо традиционных пиршеств стало символом богатства и благополучия. Мясо обладает изумительным вкусом, оно нежное и сочное. Наш оригинальный рецепт приготовления молочного поросенка позволяет добиться не только идеального вкуса, но и красивой глянцевой поверхности мяса.
Ингредиенты: Лавровый лист, Мед, Перец чили молотый, Подсолнечное масло рафинированное, Сахар, Соевый соус, Соль, Тушка поросенка, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
1 час 30 минут
Болгарский перец со свининой в кокосовом молоке
Болгарский перец со свининой в кокосовом молоке ― изысканное блюдо тайской кухни. Секрет приготовления заключается в том, что мясо и овощи обжаривают в глубокой сковороде на сильном огне. Так сохраняются все полезные свойства ингредиентов. Сочетание овощей и мяса с острыми специями благодаря правильному приготовлению получается изысканным с пикантной ноткой.
Ингредиенты: Желтый болгарский перец, Зеленый болгарский перец, Кокос, Консервированная красная фасоль, Консервированные помидоры, Красный болгарский перец, Оливковое масло, Перец чили, Петрушка, Репчатый лук, Розмарин, Рукола, Смесь перцев, Соль, Чеснок
блюда из свинины
25 минут
Гречка с тушеным мясом и маринованным огурчиком
Сытное и простое блюдо, приготовить которое под силу каждому. Казалось бы, что интересного в гречке с тушенкой? Но все решают детали. Тушенка должна быть домашнего приготовления, из качественного мяса. Огурчик добавит кислинку и хруст. Тимьян подчеркнет ароматы и свяжет воедино многообразие вкусов.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Маринованные огурцы, Свиная тушенка, Сливочное масло, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый
блюда из свинины
2 часа 5 минут
Свинина, запеченная в духовке с маринадом из айрана и специй
Айран — это кисломолочный напиток, который можно отнести к разновидности кефира, чаще всего он используется у балканских, кавказских, турецких народов. Его используют как обычный кисломолочный напиток, но также его достаточно часто применяют как основным ингредиентом в приготовлении мясного шашлыка.
Ингредиенты: Айран, Кефир, Копченая паприка, Приправа к мясу, Репчатый лук, Свинина, Соль, Хмели-сунели
блюда из свинины
40 минут
Бекон и опята с кашей
А вы знаете, что вытяжка из опят помогает при серьезных инфекционных ранах и заболеваниях кожи. Опята хорошо ускоряют обмен веществ. Они повышают иммунитет и являются народным противовирусным средством. Я считаю, что им стоит уделить больше внимания и чаще употреблять в пищу. А в сочетании с беконом и гречкой это будет и полезно и вкусно.
Ингредиенты: Бекон, Вода, Гречка, Опята, Сливочное масло, Соль, Специи
блюда из свинины
2 часа 40 минут
Классический запеченный поросенок
Это блюдо в старину подавали на Васильев день, так как Святой Василий покровительствовал этим животным. В традиционной русской праздничной кухне блюда из молочных поросят были в особом почете, ведь они считались символом плодородия и достатка. Это необыкновенно нежное и вкусное мясо и сейчас считается деликатесом. Мы предлагаем запечь молочного поросенка по старинному русскому рецепту.
Ингредиенты: Гречка, Репчатый лук, Свиной топленый жир, Сметана, Соль, Тушка поросенка, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
1 час 30 минут
Нежная свинина в ряженке
Свиное яблочко считается одним из самых нежирных видов мяса. Свиное яблочко является прекрасным поставщиком быстроусвояемого белка, также в нем содержатся практически все витамины группы В, которые оказывают положительное влияние на нервную систему человека. В кулинарии эта часть свинины нашла широчайшее применение, поскольку ее достаточно сложно испортить. В основном свинину тушат, запекают, жарят, маринуют в специях, и готовят с овощами, которые в свою очередь хорошо оттеняют мясной вкус и идеально сочетаются в одном блюде.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Корень петрушки, Куриное яйцо, Приправа для шашлыка, Ряженка, Свинина, Соль, Сушеный базилик
блюда из свинины
1 час 10 минут
Нежная свинина, запеченная с ананасом и картофелем
Если вы не знаете, что приготовить на обед или ужин, то попробуйте универсальное блюдо, сочетающее в себе гарнир и мясное блюдо, а именно свинину, запеченную с ананасом и картофелем. Попробовав приготовить этот замечательный шедевр, вы не останетесь разочарованы в выборе рецепта.
Ингредиенты: Картошка, Консервированные ананасы, Майонез, Помидор, Репчатый лук, Свинина, Соль, Сыр, Черный перец молотый
голубцы
4 часа
Домашние голубцы со свининой и подчеревком
Домашние голубцы понравятся всем любителям сочных мясных блюд. В фарш добавляется свининой и подчеревком. Голубцы за счет этого получаются очень нежными и вкусными. Основным ингредиентов также является капуста. Благодаря специям блюдо получается очень насыщенным и ароматным.
Ингредиенты: Капуста, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Рис, Свинина, Свиной подчеревок (пашина), Соль, Томатный сок, Черный перец молотый
блюда из крольчатины
1 час 20 минут
Изысканное блюдо из кролика со свининой под апельсиновым соусом
Мясо ― важный продукт в питании человека, поскольку в его составе содержатся ценные витамины, минералы и аминокислоты, благоприятно воздействующие на весь организм в целом. Мясо отлично сочетается с овощами, зеленью, сыром, орехами, разными крупами и макаронными изделиями, что делает продукт уместным в повседневном рационе. На основе мяса варят первые и вторые блюда, его добавляют в салаты, закусочные блюда и несладкие пироги, измельчают в фарш для производства котлет, тефтелей и паштетов.
Ингредиенты: Апельсин, Белое сухое вино, Корица, Кролик, Оливки, Оливковое масло, Перец чили молотый, Репчатый лук, Розмарин, Свинина, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
3 часа
Тушеная свинина в молоке с морской солью
Свинина в молоке с морской солью — необычное в приготовлении и интересное по вкусу блюдо. Мякоть свинины пропитывается и варится в молоке. За счет этого свинина получается невероятно нежной и сливочной. Также лук при обжаривании становится сладким и очень мягким.
Ингредиенты: Лавровый лист, Молоко, Морская соль, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Сливочное масло, Смесь перцев, Чеснок
фахитос
1 час 10 минут
Простой рецепт фахитос со свининой
Приготовьте нечто особенное — фахитос со свининой. Пожалуй это одно из самых удачных блюд острой национальной мексиканской закуски. Очень просто готовится, полезно для организма, благодаря сбалансированному составу из сочного мясного рагу с острыми овощами нарезанными соломкой. Традиционно фахитос заворачивают в тонкую пресную лепешку — тортилью, из кукурузной, либо пшеничной муки, затем сразу подают на стол. Делается это для того что бы тортилья не размокала.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачки, Майонез, Молотая паприка, Перец чили молотый, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Тортилья, Черный перец молотый
