Пироги с яблоками

Пироги с яблоками

Рецепты пирогов с яблоками — как приготовить яблочный пирог: дрожжевое и песочное тесто, специи корица и кардамон, заливные варианты. Читать далее

Еще

Популярное

Пирог «Невидимка» с яблоками

1 час 20 минут

Пирог «Невидимка» с яблоками

Пирог «Невидимка» станет отличной альтернативой популярной шарлотке. Тем более, что готовится он из тех же яблок или груш. При запекании фруктовые дольки как бы растворяются в тесте, становясь невидимыми. Благодаря этому пирог и получил свое название. Яблоки или груши берите спелые и сладкие. Тогда выпечка получится еще более вкусной и мягкой.

Воздушные пирожки

3 часа 25 минут

Воздушные пирожки

Свое название пирожки получили благодаря воздушному дрожжевому тесту на основе молока. Главный секрет приготовления в том, чтобы дать тесту достаточно времени настояться, тогда дрожжи успеют подействовать, и тесто получится очень мягким.

Готовить из такого теста можно не только пирожки, но и другую выпечку, поэтому вы можете экспериментировать. Начинка для пирожков подойдет любая. Мы хотели сделать сладкую выпечку, поэтому взяли яблоки.

Яблочный пирог с орехами

1 час 5 минут

Яблочный пирог с орехами

Этот пирог очень хорошо сочетает в себе кисло-сладкие яблоки и мягкий ореховый бисквит. Чтобы приготовить такой десерт, вам нужно просто замесить тесто и выложить его в форму вместе с фруктовыми дольками.

Яблоки для пирога лучше выбирать зеленые: они не слишком сладкие, поэтому готовый десерт не будет приторным. Орехи же можно взять любые. Помимо грецких, подойдет также фундук, миндаль или арахис.

Пирог на ряженке с яблоками

Пирог на ряженке с яблоками

Из небольшого количества ряженки можно приготовить очень вкусный пирог. Для начинки мы взяли яблоки, но вы также можете выбрать и другие фрукты по вкусу. Чтобы тесто получилось более мягким, возьмите ряженку с жирностью не менее 3,2%. Также старайтесь выбирать продукт без добавок, чтобы вкус выпечки не изменился. Яблоки по возможности берите послаще.

Пирог из ряженки

1 час 15 минут

Пирог из ряженки

Существует множество вариантов приготовления бисквита на кефире или сметане. Попробуйте сделать пирог на ряженке, с ней бисквит получится плотнее и менее пористым.

Рекомендуем использовать такой бисквит для фруктовых пирогов вроде шарлотки. Упругое тесто удержит сок внутри фруктов, они прекрасно сохранят свою форму, а бисквит не размякнет.

Пирог с яблоками и тыквой

1 час 10 минут

Пирог с яблоками и тыквой

Сладковатая тыква и кислые яблоки отлично подойдут для того, чтобы приготовить из них начинку для пирога. В начинку добавьте молотый имбирь, корицу и мускатный орех. Эти специи хорошо сочетаются с яблоками и тыквой, а также хорошо подходят для выпечки, они добавят десерту пряный аромат и вкус.

Тесто приготовьте на основе сливочного масла и сметаны, она придаст тесту нежную текстуру. Для красивой золотистой корочки смажьте пирог смесью из яйца и сахара перед тем, как отправить его в духовку.

Кекс с яблоками

Кекс с яблоками

В яблочную начинку для кекса добавляется лимонная цедра и сахар. Яблоки карамелизируются и наполняются цитрусовым ароматом. В сочетании с мягким тестом на сливочном масле получается очень сочный и ароматный десерт. Выпекать кекс можно в виде пирога или маффинов. Чтобы начинка получилась сочнее, возьмите яблоки больших размеров. Учитывайте, что при чистке они уменьшатся в весе.

Пирог с яблоками и брусникой

1 час 20 минут

Пирог с яблоками и брусникой

Для пирога с яблоками и брусникой не нужно повода. Это вкусная и простая выпечка, которую можно приготовить быстро к чаю в любой день. Ягодно-фруктовая начинка в нежной сливочном креме получается особенной вкусной. Готовить пирог можно из свежих и замороженных ягод с яблоками любых сортов. Можно поиграть со вкусами, сочетая по-разному кислые и терпкие оттенки со сладкими, освежающими и медовыми.

Пирог из слоеного теста с яблоками

Пирог из слоеного теста с яблоками

Пирог из слоеного теста можно готовить с любой начинкой: со сладкой или сытной. В этом рецепте мы решили сделать десерт, поэтому взяли яблоки и смешали их с сахаром и корицей. Для экономии времени возьмите уже готовое тесто. Его достаточно просто разморозить. Подавать такой пирог лучше сразу после приготовления, пока он горячий. Если же хотите подать десерт позже, накройте его полотенцем, чтобы тесто не заветрилось.

Яблочный пирог на натуральном йогурте

1 час 5 минут

Яблочный пирог на натуральном йогурте

Рецептов яблочного пирога так много, что бывает трудно выбрать, каким воспользоваться. Вот еще один вариант в вашу копилку: сладкое тесто на основе йогурта прекрасно сочетается с кисловатыми яблоками, а изюм добавляет фруктовые нотки. Все ингредиенты легко найти в магазине, а в результате получается отличный десерт к чаю.

Пирог с яблоками в духовке

1 час 10 минут

Пирог с яблоками в духовке

Яблоки доступны на прилавках круглый год, стоят недорого, разнообразны по сортам и вкусам. Поэтому рецепты яблочных пирогов всегда востребованы. Для сладкой выпечки лучше выбирать кислые сорта фруктов. Чтобы добиться баланса сладости и кислоты, в этом рецепте мы добавили в тесто лимонную цедру.

Манник с яблоками

Манник с яблоками

Вместо привычной шарлотки предлагаем испечь манник с яблоками. Чтобы пирог получился пышным, нужно залить манку кефиром и дать ей немного набухнуть.

Можно добавить ваниль и корицу, они хорошо сочетаются с яблоками. Подавать такой пирог лучше с горячим чаем.

Крамбл с яблоками

Крамбл с яблоками

Из нескольких яблок, пары груш и небольшого количества пряностей можно приготовить вкусный английский десерт «крамбл». Он представляет собой сочную начинку под слоем крошки из песочного теста.

Приготовление займет немного времени. Крамбл также можно разнообразить другими ингредиентами, мы добавили фундук. Для подачи десерта возьмите взбитые сливки. Можно приготовить их самостоятельно или купить уже готовые.

Бисквит с яблоками

Бисквит с яблоками

Еще один проверенный рецепт шарлотки. Для аппетитного яблочного бисквита вам понадобятся миксер и форма. Плюс бисквита в том, что его можно подавать как самостоятельный десерт или использовать как основу для торта. Во втором случае яблоки лучше нарезать кубиками или измельчить в пюре.

Если вы хотите подать бисквит к чаю, украсьте его пломбиром или сгущенкой.

Яблочный тарт

1 час 30 минут

Яблочный тарт

Из яблок, как известно, можно приготовить множество очень вкусных и ароматных сладостей и фруктовых десертов. Но яблоки, запеченные в сливочной карамели на мягком песочном тесте, подарят особенное удовольствие. Наш десерт вдохновлен французской кухней и в чем-то похож на классический Тарт Татен. В этом рецепте важно не передержать карамель на огне и достаточно охладить песочное тесто.

Яблочный пирог с сахарной пудрой

Яблочный пирог с сахарной пудрой

Вкусный и пышный яблочный пирог получается по этому рецепту. Подойдет для семейного чаепития.

Песочный пирог с яблоками

1 час 10 минут

Песочный пирог с яблоками

Очень сладкий пирог. Основа у него из песочного теста, начинка — из обжаренных в сахаре яблок, а сверху еще и взбитые белки с сахарной пудрой.

Пирог с яблоками и ревенем

1 час 15 минут

Пирог с яблоками и ревенем

Аппетитное угощение, которое не только порадует вас своим великолепным ароматом, но и станет настоящим украшением вашего стола.

Мягкая шарлотка с кармелизированными яблоками

Мягкая шарлотка с кармелизированными яблоками

Самая вкусная и воздушная шарлотка с карамелизированными яблоками.

Нежный пирог с яблоками к чаю

Нежный пирог с яблоками к чаю

Мягкий и вкусный пирог с фруктовыми нотками. Быстро готовится.

Пирог с яблоками и корицей

1 час 5 минут

Пирог с яблоками и корицей

Очень вкусный и ароматный пирог с яблоками. Корица и яблоки — идеальное сочетание!

Пирог с яблочной начинкой

1 час 10 минут

Пирог с яблочной начинкой

Вкусный, быстрый пирог с яблоками.

Яблочный пирог из дрожжевого теста

1 час 30 минут

Яблочный пирог из дрожжевого теста

Вкусный и ароматный пирог с джемом.

Пирог бисквитный «Яблоко с корицей»

1 час 10 минут

Пирог бисквитный «Яблоко с корицей»

Легкий рецепт вкусного пирога.

Яблочный пирог с корицей к чаю

Яблочный пирог с корицей к чаю

Воздушный пирог с яблоками и корицей отлично подойдет для семейного чаепития. Пирог готовится из простых ингредиентов.

Пирог с яблоками и корицей на сливочном масле

Пирог с яблоками и корицей на сливочном масле

Тот самый пирог, который можно назвать американским: из песочного теста, с яблоками и корицей.

Бисквитный пирог с яблоками к чаю

Бисквитный пирог с яблоками к чаю

Яблочный пирог готовится из простых ингредиентов. Пирог получается пышным и очень вкусным.

Яблочный пирог на сметане к чаю

Яблочный пирог на сметане к чаю

Классический домашний пирог для семейных встреч и уютных вечеров. Сметана придаст пирогу особую мягкость и влажность, а яблоки — кисло-сладкий вкус.

Нежный пирог с зеленым яблоком

Нежный пирог с зеленым яблоком

Очень вкусный, мягкий и нежный пирог с приятным ароматом яблок.

Шарлотка с яблоками, ванильным сахаром и сахарной пудрой

Шарлотка с яблоками, ванильным сахаром и сахарной пудрой

Простой, пышный и ароматный яблочный пирог.

Прог с яблоками и творогом к чаю

1 час 10 минут

Прог с яблоками и творогом к чаю

Вкусный десерт из доступных продуктов.

Крамбл с яблоками и смородиной на ряженке

Крамбл с яблоками и смородиной на ряженке

Эта выпечка не оставит равнодушным никого! Пробуем!

Слоеный яблочный пирог со сметаной

Слоеный яблочный пирог со сметаной

Вкусный, ароматный яблочный пирог из слоеного теста на сметане.

Французский яблочный пирог

1 час 25 минут

Французский яблочный пирог

Этот рецепт сильно отличается от рецепта классической шарлотки. Здесь выходит мало теста, много яблок и легкая кислинка.

Пирог яблочный на сметане

1 час 15 минут

Пирог яблочный на сметане

Очень простой и доступный рецепт пирога. Тесто вкусное, а начинку можно и поменять. В моей семье очень любят этот пирог!

Шарлотка на сметане

Шарлотка на сметане

Эту шарлотку мы готовим в течение 20 лет. Получается вкусная шарлоточка. Легче, чем на маргарине.

Яблочный пирог с безе

1 час 30 минут

Яблочный пирог с безе

Вкуснейший яблочный пирог, который я бы назвала тортом. Хрустящее песочное тесто, нежная начинка из яблок и изумительный воздушный слой безе.

Нежный пирог на молоке с яблоками

Нежный пирог на молоке с яблоками

Очень вкусный, мягкий и нежный пирог с ароматом яблок.

Пирог на йогурте с яблоками и цедрой

Пирог на йогурте с яблоками и цедрой

Пышный пирог с сочной начинкой из яблок и цедры. Рецепт достаточно простой в приготовлении. Результат вас порадует.

Яблочная шарлотка к чаю

Яблочная шарлотка к чаю

Пышная и вкусная яблочная шарлотка к чаю. Пирог, приготовленный по этому рецепту, всегда получается воздушным.

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении