выпечка с сыром
сытные пироги
50 минут
Запеченый мясной пирог с тестом фило
Тесто под названием «фило» впервые появилось в 8 веке благодаря ассирийцам, которые старательно вытягивали до прозрачности плотное тугое тесто. Затем тонкие пласты перемазывали меж собой маслом и клали ореховую начинку. Немного позже в Османской империи и Греции выпечка из такого теста была особенно популярна. Примечательно, что название «фило» имеет греческие корни и на русский язык переводится как «лист».
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мясной фарш, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Сливочное масло, Сыр, Тесто фило, Укроп, Чеснок
сытные пироги
1 час 10 минут
Пирог с молодой капустой
Пирог с молодой капустой — хорошее блюдо для летнего меню. Он достаточно бюджетный и простой в приготовлении. Но этот пирог отличается от других рецептов тем, что молодая капуста придает ему сочность и нежность. Добавьте в блюдо зеленый лук, петрушку, укроп, а также отварные яйца — они придадут начинке нежную сливочно-кремовую текстуру.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Камамбер, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Свежая зелень, Сливочное масло, Сметана, Соль
сытные пироги
3 часа 40 минут
Пирог с картошкой и сыром
Слоеное дрожжевое тесто для выпечки можно приобрести готовым в любом супермаркете, но и приготовить его самостоятельно не составит большого труда. Как готовое, так и домашнее тесто используют для самой разнообразной выпечки — сладкой, постной или мясной. Один из самых популярных рецептов — это рецепт пирога с картошкой и сыром. Чаще всего картофель для начинки просто нарезают, но если предварительно сделать из картошки пюре и добавить сыра, то такой пирог получится значительно мягче и нежнее.
Ингредиенты: Белый кунжут, Вода, Картошка, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Свежая зелень, Сливочное масло, Сметана, Соль, Сухие дрожжи, Твердый сыр, Черный перец молотый
пироги
1 час 20 минут
Пряный морковный пирог с орехами
Вариантов рецептов морковного пирога много, и все они немного разные. Удивительно, насколько овощ может идеально подходить в качестве ингредиента для десерта. Ведь морковный пирог состоит из пряного бисквита с орехами и крем-чиза. Ваши гости даже не догадаются, что главный ингредиент — это морковь.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Кондитерская посыпка, Куриное яйцо, Лимонный сок, Молотая корица, Молотый имбирь, Морковь, Мускатный орех, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахарная пудра, Соль, Сыр маскарпоне, Тростниковый сахар, Цедра, Ягоды
лепешки
2 часа
Лепешка с сыром в духовке
Традиционно лепешка — это круглое и плоское мучное изделие и является хлебом народов Азии. Некоторые добавляют в них разные начинки. Например, сыр. Мы расскажем, как приготовить сырную лепешку в духовке на дрожжевом тесте. Этот рецепт довольно простой, готовка занимает не больше 40 минут. Молоко и сливочное масло берите жирные, не меньше 3,2% и 72% жирности соответственно. Сыр выбирайте свежий: упругий, не липкий, без неприятного запаха. Лепешка с сыром в духовке запекается всего 15-20 минут.
2
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Сухие дрожжи, Твердый сыр
торты с вишней
3 часа
Домашний торт с вишней
За основу берем самый удачный рецепт бисквита, добавляем самый популярный крем-чиз. Дополним начинкой из вишни и получим вкусный торт для семейного чаепития.
Ингредиенты: Ванилин, Голубика, Замороженная вишня, Крем-чиз, Кукурузный крахмал, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Яйца
пицца с помидорами
1 час 30 минут
Классическая пицца «Маргарита»
Классическая итальянская пицца с моцареллой, соусом суго, помидорами черри и базиликом. Это воплощение традиционной итальянской кухни. Соус суго придает пицце насыщенный вкус, а свежие помидоры черри добавляют сладость и сочность. Базилик и моцарелла создают неповторимый аромат и текстуру, делая пиццу поистине незабываемой.
Ингредиенты: Базилик, Вода, Моцарелла, Оливковое масло, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Соус сальса, Сухие дрожжи
пицца на кефире
15 минут
Ленивая пицца на кефире
Дети обожают пиццу, но готовка занимает много времени. Мы нашли вкусную, быструю замену, которая не оставит равнодушным и маленьких любителей пиццы.
Ингредиенты: Кетчуп, Кефир, Колбаса, Майонез, Плавленый сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль
пицца
30 минут
Быстрая ПП пицца с креветками
Полезная белковая пицца с креветками на тонкой пите. Отлично утолит голод, а красный лук придаст пикантности блюду. Замечательный вариант, когда нужно быстро что-то приготовить, а времени мало.
Ингредиенты: Варено-мороженые королевские креветки, Желтые помидоры, Красный лук, Куриное яйцо, Пита, Сулугуни, Томатная паста, Чеснок
булочки
3 часа
Классические булочки «Синнабон» с ароматной корицей
Классические булочки с корицей, совсем как из знаменитой пекарни. Хранить синнабоны можно как в холодильнике, так и при комнатной температуре.
Ингредиенты: Молоко, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сливочный сыр, Соль, Сухие дрожжи, Тростниковый сахар, Яйца
лепешки
25 минут
Сырная лепешка со сметаной
Сырная лепешка, подаваемая со сметаной, может являться весьма нестандартным завтраком, актуальна она будет и в качестве перекуса или в отдельности как замена белому хлебу. Сами по себе лепешки имеют преобладающий сырный вкус, но добавление сметаны заставляет заиграть их новыми вкусовыми красками, придавая при этом нежный кисломолочный вкус.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Свежая зелень, Сметана, Соль, Сыр
пироги
50 минут
Сырный пирог с голубикой
Историческая родина голубики — Северная Америка. Индейцы не только использовали ее в пищу, но и делали из нее лечебные отвары. Использовались и ягоды, и листья. Ягоды, растертые в кашу, наносили на кожу в косметических целях. Голубика помогает бороться со старением и обогащает организм антиоксидантами. Одно из исследований показало, что употребление голубики помогает избежать снижения когнитивных функций. Голубика отлично подходит для десертов — например, для сырного пирога.
Ингредиенты: Голубика, Клубника, Куриное яйцо, Малина, Молотая корица, Мята, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сливочный сыр
выпечка из слоеного...
15 минут
Фило с сулугуни
Из нежного тонкого теста фило и рассольного грузинского сыра сулугуни можно приготовить очень простую, но вкусную пивную закуску. Хрустящая трубочка с тянущимся расплавленным сыром внутри понравится абсолютно всем. Вместо сулугуни можно использовать любой другой сыр: моцареллу, российский, маасдам или просто тот, который найдется в холодильнике. Подавайте фило с сулугуни горячими с бокалом холодного пива, но и остывшие они останутся очень аппетитными.
Ингредиенты: Растительное масло, Светлое пиво, Сулугуни, Тесто фило
сытные пироги
1 час 10 минут
Песочный пирог с грибами
В этом пироге прекрасно все: и легкое, нежное песочное тесто, и восхитительная начинка из грибов, помидоров черри и нежного сыра, и отличное дополнение в виде молочно-яичной заливки. Уже по описанию ингредиентов понятно, что пирог получится нежным, ароматным, ярким, сочным, очень вкусным! А еще он настолько привлекателен, что вполне подойдет и для праздничного стола. И побаловать себя и родных одним из вечеров тоже не помешает.
Ингредиенты: Молоко, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль, Сыр фета, Черный перец молотый, Шампиньоны, Яйца
киш
1 час 10 минут
Киш с брокколи и сыром
Киш — это блюдо французской кухни, которое представляет собой открытый пирог. Основа из песочного теста и сытная яркая начинка с заливкой из яиц и сливок. Приготовленный по нашему рецепту киш с брокколи и сыром, очень вкусный и в остывшем виде, с чашечкой кофе на завтрак.
Ингредиенты: Брокколи, Куриное яйцо, Молоко, Мускатный орех, Песочное тесто, Полутвердый сыр, Помидоры черри, Сливки 33% жирности, Соль, Черный перец молотый
пицца с сыром
1 час
Пицца с курицей и соусом ранч
Сочетание воздушного теста, жареной курицы и соуса ранч под слоем моцареллы не оставит вас равнодушным.
Рецепт предоставлен блогером _kssyusha_.
Ингредиенты: Вода, Зернистая горчица, Куриный фарш, Лимонный сок, Майонез, Манная крупа, Моцарелла для пиццы, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана, Соль, Сухие дрожжи, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
галета
1 час 25 минут
Галета с кабачками и сыром
Плоский круглый пирог с большим количеством начинки. Несладкое летнее блюдо, которое можно приготовить в сезон кабачков.
Ингредиенты: Вода, Кабачок, Картофельный крахмал, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Сливочный сыр, Соль, Сушеный чеснок, Твердый сыр, Черный перец молотый, Яйца
лепешки
30 минут
Безглютеновые лепешки с сыром и зеленью
ПП лепешки придут по нраву всем ЗОЖникам! Нежнейшая начинка из сыра и зелени в сочетании с тонким тестом из смеси рисовой и кукурузной муки даёт неповторимый вкус и наслаждение!
Ингредиенты: Адыгейская соль, Брынза, Вода (кипяток), Зеленый лук, Кукурузная мука, Мангольд, Рисовая мука, Соль, Укроп
