
Диетическая выпечка
Рецепты выпечки — как приготовить домашнюю выпечку: пироги, булочки, печенье, советы по дрожжевому тесту и безглютеновым вариантам. Читать далее

чебуреки
25 минут
Чебуреки с мясом из лаваша
Чебуреки с мясом из лаваша - это вкусная закуска, которая готовиться быстро. Они получаются очень хрустящими с сочной мясной начинкой. Для начинки можно использовать любое мясо.
1
Ингредиенты: Армянский лаваш, Вода, Кинза, Оливковое масло, Репчатый лук, Сладкая паприка, Соль, Сухой гранулированный чеснок, Фарш из индейки, Хмели-сунели, Черный перец молотый

выпечка из слоеного...
1 час
Кальцоне на слоеном тесте с грибами
Быстрая и сытная выпечка со сливочно-грибной начинкой.
Рецепт предоставлен блогером dmitrieva.marinna.
Ингредиенты: Оливковое масло, Пармезан, Репчатый лук, Слоеное бездрожжевое тесто, Сметана, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый, Шампиньоны

булочки с творогом
25 минут
Творожные ПП булочки с зеленью
Творожные булочки с зеленью получаются очень пышные, вкусные, полезные и низкокалорийные. Такое блюдо прекрасно подойдет для диетического завтрака.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Смесь семян для салата, Соль, Творог, Укроп, Яйца

пироги
40 минут
Легкий творожный пирог с ягодами
Пирог с творожно-ягодной начинкой получается ароматным, вкусным и очень красивым. Его можно подать к вечернему чаепитию в кругу семьи. Ягоды можно использовать как свежие, так и замороженные.
Ингредиенты: Замороженные ягоды, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль, Творог

сытные пирожки
55 минут
Молдавские пирожки «Вэрзэре»
Вэрзэре — это блюдо молдавской кухни, пирожки, которые по виду напоминают рулетики. Традиционно начинкой для таких пирожков служит капуста, желательно квашеная. Тесто для выпечки получается тонким, мягким и эластичным, а начинка — сочной и вкусной. Пирожки выпекаются в духовке, а подавать их можно со сметаной.
Ингредиенты: Вода, Капуста, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Томатный сок

выпечка с творогом
35 минут
Нежные творожно-сырные бейглы
Бейглы из творога и сыра получаются нежными, ароматными, мягкими, питательными и вкусными. Прекрасно подойдут как для завтрака, так и для перекуса.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Кунжут, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сыр, Творог, Яйца

пироги
1 час
Быстрый рыбный пирог из готового слоеного теста
Пироги — это не просто блюдо, это символ домашнего благополучия. Их рецепты передаются из поколения в поколение. У каждого народа есть свои традиционные рецепты пирогов. Есть они и в русской кухне. Среди них пирог с рыбой. Предлагаем рецепт закрытого пирога со скумбрией. Пирог придется по душе всем, кто любит рыбные блюда и особенно тем, кто соблюдает пост. Сочетание дрожжевого теста и сочной рыбной начинки делает обычный пирог необычным угощением.
Ингредиенты: Вода, Душистый перец горошком, Лавровый лист, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Скумбрия, Слоеное дрожжевое тесто, Соль, Черный перец горошком

пицца
10 минут
Пицца из тортильи с грибами, колбасой, помидором и сыром
Для этой пиццы не придётся замешивать тесто и долго выпекать его. В качестве основы будем использовать лепёшку тортилью, а для начинки грибы, колбасу, помидор и сыр. Такая пицца получается очень вкусной, сытной, с тонким тестом и сочной начинкой и всего за 10 минут.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Кетчуп, Помидор, Растительное масло, Сметана, Сыр, Тортилья, Шампиньоны

слойки
50 минут
Пышные слойки с бананом и шоколадом
Слойки с бананом и шоколадом — блюдо, которое обязательно стоит приготовить. Слойки из слоеного теста получаются нежными и воздушными, а в сочетании со сладкой начинкой из шоколада и банана, надолго насытят и поднимут настроение. Горький шоколад отлично оттеняет сладость банана, а добавление корицы придаст выпечке пряности. При этом, рецепт достаточно простой и не потребует специальных навыков.
Ингредиенты: Банан, Молотая корица, Сахар, Слоеное бездрожжевое тесто, Темный шоколад

пицца
40 минут
Пицца с грибами и сладким перцем
Эта постная пицца с грибами в домашних условиях имеет весьма насыщенный вкус и невероятный аромат. Чтобы сделать ее более сытной, можно добавить в начинку немного картофеля, помидор и другие овощи.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Грибы, Оливковое масло, Орегано (душица), Пресное дрожжевое тесто, Репчатый лук, Соль, Томатный соус, Тофу, Чеснок

сладкие пироги
1 час 50 минут
Пирог с ревенем в мультиварке
Ревень — холодостойкое многолетнее растение с кисловатым вкусом. Его родиной считаются Тибет и Китай. Ревень сначала использовали в качестве лекарства. Корни растения сушили и применяли как жаропонижающее средство. Стебли ревеня богаты витамином А, С, Е, В и каротином. Это растение хорошо тем, что сохраняет свои полезные свойства не только в сыром виде, но и при термической обработке. Например, в выпечке.
Ингредиенты: Ванилин, Клубника, Куриное яйцо, Мята, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Ревень, Сахар, Сливочное масло, Соль

кыстыбый с картошкой
1 час 30 минут
Кыстыбый с картофельным пюре и сыром
Вкусные, хрустящие, ароматные кыстыбыи совсем не турдно приготовить в домашних условиях. Хрустящая корочка, нежнейшая начинка из картофельного пюре и сыра никого не оставит равнодушным. Ингредиенты самые обычные, они есть в каждом доме.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Вода, Картошка, Молоко, Растительное масло, Соль, Твердый сыр

тесто
10 минут
Соленое тесто для лепки поделок
Настоящие шедевры можно приготовить не только из природного материала, гипса или при помощи кисти. Из соленого теста получается, практически то же, что и из гипса. Народные мастера изготавливают из него картины с разноплановыми сюжетами, которые украшают интерьеры помещений. Тесто очень податливое для лепки, и с ним могут работать дети. Из него получаются красивые детские игрушки в народном стиле.
Ингредиенты: Вода, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль

бублики
2 часа 50 минут
Домашние бублики из дрожжевого теста
Бублики готовятся из простых продуктов. Это хороший перекус, особенно для детей. Очень вкусно с чаем, молоком, соком, компотом.
Ингредиенты: Вода, Вода (кипяток), Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Сухие дрожжи

штрудель
1 час 5 минут
Штрудель с яблоком и черной смородиной
Моя мама обожает яблочные пироги и попросила меня приготовить штрудель. Готовится очень просто, а вкус вас порадует.
Ингредиенты: Вода, Желток куриного яйца, Зеленое яблоко, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Черная смородина

лепешки
50 минут
Индийские лепешки с вегетарианской начинкой
Этим рецептом со мной поделился друг. Хочу теперь поделится им с вами. Блюдо получается очень необычным, вкусным и подходит для вегетарианского рациона.
Ингредиенты: Картошка, Кефир, Консервированная красная фасоль, Консервированная кукуруза, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сода, Соль

шарлотка
55 минут
Шарлотка с виноградом
Шарлотка с добавлением винограда — очень вкусный пирог: нежный, сладкий и фруктовый. Он идеально подходит к чаю и особенно выручит в тот момент, когда гости уже на подходе.
Ингредиенты: Варенье, Виноград, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль, Яблоки














