Томатное пюре или томатная паста — это заготовка из помидоров, которую можно долго хранить и использовать для приготовления других блюд или в качестве соуса.
Томатная паста богата витаминами, в частности витаминами С, группы В, А, Е, РР и К. Эти витамины помогают укреплять иммунитет и регулируют работу кровеносной системы. Также в томатной пасте содержится много фосфора и цинка, которые участвуют в обменном процессе и улучшают состоянии кожи и волос.