завтрак
пшенная каша
1 час
Пшенная каша с тыквой и сарахом на молоке
Приготовление такой каши потребует немного терпения. Ее нужно постоянно помешивать в процессе приготовления. Но каша получается настолько вкусной, что потраченное время того стоит. Чтобы вкус у блюда получился понасыщеннее, дайте каше настояться минут 20, завернув ее в полотенце. Не переживайте, если каша поначалу покажется слегка жидковатой. Дав ей немного настояться, вы получите густую и невероятно вкусную пшенную кашу со слегка сладковатой тыквенной ноткой.
Ингредиенты: Молоко, Молотая корица, Пшено, Сахар, Соль, Тыква
кекс
1 час
Кекс с сухофруктами
Этот кекс с сухофруктами — настоящий праздник вкуса. Он яркий, с отменным вкусом и со своими сюрпризами — сушенными ягодами и фруктами. Рецепт сдобной выпечки с сухофруктами позволяет создать вкусное, необычное и оригинальное лакомство практически без усилий. Ведь для его приготовления нужно просто смешать необходимые продукты и поместить форму с тестом в духовку.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Сухофрукты
блины
1 час
Толстые блины
Толстые блины ― это идеальный и полезный завтрак для тех, кто кочет зарядиться энергией и утолить голод на целый день. Вкусные и простые в приготовлении блины, которые сможет приготовить даже ваш ребенок, потому что для приготовления блинов не нужно обладать огромными кулинарными способностями.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи
брауни
1 час
Брауни «Блонди с клюквой»
Можно подать привычный и любимый многими десерт Брауни в оригинальной подаче. Его привыкли видеть темным, но если приготовить его из белого шоколада, то получится Брауни светлый, то есть блонди. Чтобы сделать его еще более эффектным, добавьте в торт клюкву. А изюминку во вкусе придаст небольшое количество ликера в составе.
Ингредиенты: Белый шоколад, Замороженная клюква, Куриное яйцо, Лимончелло, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сухое молоко
перловая каша
40 минут
Перлотто с лисичками и пармезаном
Название звучит очень по-итальянски, но на самом деле это не итальянское блюдо. Блюдо так назвали из-за схожести с ризотто. Вместо риса в нем выступает перловая крупа. Несмотря на то, что перловка менее популярна на столе, чем рис, блюдо получается невероятно вкусным. А нежнейшие лисички вступают с крупой в прекрасный и очень гармоничный ансамбль.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Грибной бульон, Лисички, Пармезан, Перловка, Репчатый лук, Сливочное масло
вафли
20 минут
Вафля из цукини
Такие вафли на удивление универсальны. Они отлично подойдут для завтрака или легкого ужина. Их можно взять с собой на перекус. От них будут в восторге те, кто следит за питанием. Они достаточно сытные. Их можно даже подать в качестве гарнира, уложив на них кусочек рыбы, приготовленный на гриле, дополнив нарезкой из свежих овощей.
Ингредиенты: Базилик, Кабачок цукини, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Петрушка, Тимьян / чабрец, Чеснок
кекс
45 минут
Шоколадные кексы на сливочном масле
Вкуснейшие шоколадные кексы неизменно украсят любое чаепитие вне зависимости от того, будний ли это день, праздничный или выходной. Такие нежные маффины можно взять с собой на работу или учебу в качестве перекуса. Их можно подать с любым напитком и при желании добавить в тесто вкусные дополнения: орешки или кусочки сухофруктов.
Ингредиенты: Какао-порошок, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль
Что приготовить на завтрак? Теперь этот вопрос не застанет вас врасплох, ведь мы собрали лучшие рецепты вкусных завтраков — от самых простых, на скорую руку, до необычных, наподобие грузинских лепешек мчади или блинчиков с халвой.
Готовить омлет или овсянку каждый день — слишком скучно. Предлагаем разнообразить утреннее меню кофейным йогуртом, творожной бабкой и бланманже с фруктами. Попробуйте что-то необычное из кухни других стран: сытные азербайджанские кутабы с сыром, очень нежную итальянскую фокаччу, дагестанские чуду с картошкой и китайскую лепешку с луком.
Детям понравятся рогалики с ореховой начинкой, тосты с жареными бананами и сладкий киш с вишней. Если в холодильнике есть молоко и мука, приготовьте блинчики для всей семьи. Или начните день с сытной шакшуки из яиц, томатов, красной фасоли. Отличный вариант вкусного завтрака из простых ингредиентов — кексы с йогуртом, творожники, морковные оладьи с манкой, венские вафли с шоколадной пастой. И, конечно, кофе с кардамоном, приготовленный в турке.
блины
50 минут
Необычные блинчики из гречневой муки
Необычные блинчики, приготовленные из гречневой муки — это очень вкусное, быстрое, аппетитное и воздушное блюдо, которое отлично подойдет на завтрак. Блинчики хорошо сочетаются с различными сладкими добавками и напитками.
Ингредиенты: Гречневая мука, Куриное яйцо, Молоко, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль
сладкие блины
1 час 40 минут
Блинчики в апельсиновой глазури с куантро и домашнее мороженое на жидком азоте
Такой десерт поистине заслуживает название праздничного. Новогодний вкус ему придают апельсиновые нотки и аромат куантро. Эти блинчики наполнят дом праздничной атмосферой, создадут приподнятое настроение и останутся в памяти приятным воспоминанием о теплом вечере с семьей и друзьями.
Ингредиенты: Апельсиновый ликер, Апельсиновый сок, Ваниль, Вареное сгущенное молоко, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Творожный сыр, Топленое сливочное масло, Цедра апельсина, Цедра лимона
бутерброды
15 минут
Мини-бутерброды со сметаной и красной икрой
Эти бутерброды очень оригинальны в своей форме. Для них из подсушенных ломтиков хлеба нужно вырезать небольшие звездочки, которые затем уже покрыть сметанным соусом и красной икрой. Блюдо получается вкусным и очень нарядным, оно точно не останется без внимания гостей на праздничном столе.
Ингредиенты: Икра красная, Майонез, Репчатый лук, Сметана, Тостовый хлеб
маффины
1 час
Маффины с морковкой и клюквой
Эти маффины прекрасно подойдут даже для веганов. В составе нет ни молока, ни сметаны, ни сливочного масла. Морковь и клюква создают оригинальное вкусовое сочетание, которое подчеркивают семена льна. Испечь их можно и впрок. Кексы остаются вкусными и в холодном виде. Поэтому такой десерт идеален для перекуса на работе или учебе.
Ингредиенты: Апельсин, Вода, Клюква, Морковь, Овсяная мука, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Семена льна, Соль, Чай
несладкие блины
25 минут
Блины с семгой
Это народное русское блюдо готовят в каждой семье в будни и праздники, к радостным или печальным событиям. Блины в России любят, уважают и очень гордятся ими. Это, можно сказать, народное достояние. Готовят блины из простого или дрожжевого теста, делают их сладкими или солеными, а все многообразие начинок для блинов даже сложно себе представить. Очень популярны блины с ценной рыбой или ее икрой, их готовят к праздникам и по особым случаям.
Ингредиенты: Кресс-салат, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Слабосоленая семга, Сливочное масло, Сметана, Соль, Цедра апельсина, Цедра лимона
бутерброды
25 минут
Шикарные бутерброды с лососем и грибами
Бутерброды с красной рыбой и с грибами – невероятно вкусные, аппетитные и богатые витаминами. Это отличная, вкусная и нежная закуска на основе ржаного хлеба, который отлично сочетается с рыбой и грибами. Готовится закуска быстро, на столе смотрится шикарно и успех ее за всегда обеспечен.
Ингредиенты: Грибы, Икра лосося, Консервированный лосось, Куриное яйцо, Лайм, Оливки, Репчатый лук, Ржаной хлеб, Сливки, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
чизкейк
6 часов
Чизкейк с вишней без выпечки
На сегодняшний день способов приготовления чизкейка огромное множество. Наверное, можно предположить, что столько сколько и его самых искренних поклонников и любителей. Он привлекает как своих давнишних фанатов, так и впервые попробовавших своим вкусом и простотой исполнения. Родиной такого лакомства можно считать Древнюю Грецию, где он был приготовлен во времена до нашей эры.
Ингредиенты: Вишня, Вода, Кукурузный крахмал, Малина, Печенье, Порошковый желатин, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сыр маскарпоне
блины
50 минут
Домашние датские блинчики
Датские блинчики — это весьма необычные блинчики, которые с легкостью поразят вас. Датские блинчики отличаются по вкусу от обычных блинов. Чтобы узнать, что вам больше нравится, то советую вам попробовать и сравнить. Эти блины получаются всегда с первого раза.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 30% жирности, Сливочное масло, Соль, Ягоды
бутерброды
15 минут
Бутерброды с красной икрой и зернами граната
Бутерброды с икрой ― отличная вариант для любого праздничного застолья. Добавьте всего один ингредиент ― зерна граната ― к традиционной закуске и вы получите новое оригинальное блюдо. От такого угощения не откажутся ни взрослые, ни дети. Готовятся они очень просто, но вкус получается интересным и очень нравится гостям.
Ингредиенты: Багет, Ветчина, Зерна граната, Икра красная, Куриное яйцо, Майонез, Оливковое масло, Плавленый сыр, Салатные листья, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
блины
45 минут
Вкусные блины на блиннице
Блины достаточно популярное во многих странах блюдо, которое зачастую подают на завтрак. Блины приготовленные на блиннице от обычных блинов почти не отличаются, а так эти блины остаются все тем же очень вкусным и быстрым в приготовлении блюдом.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль
маффины
1 час
Маффины с малиной и лаймом
Маффины уже долгие годы считаются одним из лучших вариантов десерта для подачи на массовые мероприятия и праздники. Их очень удобно держать, подавать, а также готовить. Маффин — это выпечка небольшого размера, состоящая из теста и разнообразных начинок. Десерт пришел к нам из Америки. В русском варианте данная выпечка зовется простым кексом.
Ингредиенты: Йогурт, Куриное яйцо, Лайм, Малина, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль
панкейки
40 минут
Панкейки с корицей
Изумительные панкейки с корицей ― это вкусное блюдо, которое понравиться людям любого возраста, если вы не знаете какой десерт приготовить на праздничный или семейный стол, то панкейк точно хороший выбор. Приготовления займет у вас немного времени и сил, но результат вам точно понравиться.
Ингредиенты: Корица, Куриное яйцо, Молоко, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль
булочки
1 час
Аппетитные булочки с сардельками
Сытные булочки с начинкой в виде сарделек, получаются очень вкусными и пышными. Такие булочки хорошо подойдут в качестве перекуса на работе или на природе. Приготовить их можно быстро, а начинку можно комбинировать из нескольких видов сарделек или добавлять колбасу в небольшом количестве. Время выпекания в духовке может меняться в зависимости от мощности.
Ингредиенты: Молоко, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сардельки, Сахар, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр
овсяная каша
25 минут
Овсяная каша на кокосовом молоке с гранатом и киви
Овсяная каша ― это традиционное блюдо для завтрака, поэтому многие готовят ее ежедневно. И для того чтобы она не приедалась, нужно постоянно добавлять к хлопьям что-то новое и необычное. Таким образом ваше меню станет и разнообразнее и полезнее.
Ингредиенты: Белый кунжут, Гранат, Киви, Кокосовое молоко, Овсяные хлопья
блины
45 минут
Аппетитные блины на льняной муке
Аппетитные блины на льняной муке — это очень вкусные, быстрые и легкие в приготовлении блинчики, которые не занимают много затрат по бюджету и времени. Блинчики отлично сочетаются с различными сладкими сиропами, десертными добавками и освежающими напитками.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Льняная мука, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль
маффины
50 минут
Быстрые сырные маффины с сосисками
Сырные маффины с сосисками — блюдо, с которым справится даже подросток. Выпечка получается нежная, воздушная, благодаря кефиру и соде. Для разнообразия можно добавить сыр не твердых сортов, так вкус маффинов будет еще более нежным. В просеянную муку можно добавить смесь пряных трав, в небольшом количестве.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Сода, Соль, Сосиски, Твердый сыр
блины
45 минут
Аппетитная бабочка из блинов
Аппетитная бабочка из блинов — это очень вкусное и интересное по форме блюдо. Эти блинчики не занимают много времени и затрат. Данный рецепт блинов очень вкусный, он понравится многим и сможет его приготовить почти каждый.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Соль
блины
1 час
Сладкие роллы из блинов
На первый взгляд такие роллы могут показаться весьма несложными в приготовлении. Это так! Но вот необычная форма подачи блинов в виде роллов весьма удивляет, так как у многих роллы ассоциируются с суши, которые представляют собой рулетики из риса и различных добавок, свернутых в водоросли нори. Приготовление не займет много вашего времени, но если по-настоящему хотите поразить членов вашей семьи или гостей, то это того стоит.
Ингредиенты: Апельсин, Какао, Куриное яйцо, Молоко, Молочный шоколад, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сливочный сыр, Соль
вафли
1 час
Сливочные вафли с творогом
Рецепт сливочных вафель отлично подойдет для тех, кто любит вкусную домашнюю выпечку из качественных и полезных продуктов. Такие вафли отлично будут сочетаться с любым вареньем, сгущенкой или топингом. По вкусу, качеству и внешнему виду они не уступают дорогим кондитерским изделиям, а готовятся очень просто и станут прекрасным украшением начала дня.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Творог
перловая каша
21 час
Перловая каша «по-тайски»
Перловая крупа ― это очищенное и отшлифованное зерно ячменя, но это никак не влияет на ее полезные свойства. Перловая крупа находится в тройке лидеров среди круп, по полезности и калорийности. Состав ее разнообразен, он богат клетчаткой, различными макро― и микроэлементами, если постоянно употреблять ее в пищу, то происходит улучшение работы всего организма.
Ингредиенты: Изюм, Кедровые орехи, Кешью, Кокосовая стружка, Кокосовое молоко, Орех макадамия, Перловка
несладкие блины
40 минут
Домашние диетические гречневые блины
Сейчас много людей, которые болеют сахарным диабетом и любят сладкое, но им нельзя. Поэтому сегодня расскажем, как сделать вкусные гречневые блины диетические. Для приготовления гречневых блинов, нам понадобиться мало ингредиентов, а также готовка не займет у вас много времени.
Ингредиенты: Вода, Гречневая мука, Куриное яйцо, Мед, Разрыхлитель теста, Растительное масло
бутерброды
15 минут
Вкусные бутерброды с форелью и сметаной
Бутерброды― легкая закуска, состоящая из ломтика хлеба или булочки с различными ингредиентами. Существует огромное количество видов бутербродов― от маленьких канапе, до сложных многослойных сендвичей, с большим количеством наполнителей. Форель хорошо подходит для перекуса в течении дня. Она богата полезными кислотами Омега-3, насыщена витаминами и микроэлементами, а сметана смягчит и усилит вкус продуктов, а так же добавит блюду питательности и аппетитного аромата.
Ингредиенты: Огурец, Пшеничные булочки, Слабосоленая форель, Сметана, Соль, Черный перец молотый
оладьи
30 минут
Оладьи на сметане с кленовым сиропом
Оладьи ― это мучные изделия, выпекаемые из дрожжевого теста, от блинов отличаются меньшим размером и большей толщиной. Ранее оладьи готовились по одному рецепту, но позже рецептура стала меняться и в тесто стали добавлять различные ингредиенты. А в качестве традиционной сметаны, стали использовать различные джемы, варенье и мед.
Ингредиенты: Ванилин, Кленовый сироп, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода, Соль
несладкие блины
45 минут
Аппетитные соленые блины
Хотите приготовить что-то не обычное на праздничный ужин? Так приготовьте вкусные ароматные блины. Соленые блины стоит приготовить, потому что они не занимают у вас большую трату времени, каждый, кто будет пробовать, попросит рецепт, а самое главное для их приготовления не понадобиться много ингредиентов.
Ингредиенты: Ветчина, Куриное яйцо, Майонез, Молоко, Оливки, Пшеничная мука хлебопекарная, Сладкий перец, Соленые огурцы, Соль, Сыр
брускетта
25 минут
Брускетта с лососем и сливочным сыром
Итальянская кухня удивительна тем, что из самых обычных продуктов получается сытый ужин, способный удовлетворить любого гурмана. А самое простое по сути блюдо превращается в изысканный кулинарный шедевр. Например, брускетта не станет привычным бутербродом, даже если чиабатту заменить на ломтики простого белого хлеба. Ведь в качестве начинки здесь такие продукты как нежный лосось, мягкий творожный сыр и хрустящий огурчик.
Ингредиенты: Лимон, Огурец, Оливковое масло, Свежая зелень, Сливки, Соль, Сушеный орегано (душица), Творожный сыр, Филе лосося, Черный перец молотый, Чиабатта
капкейк
1 час 20 минут
Нарядные капкейки с шампанским
Эти кексики наполнены ароматом шампанского в прямом и переносном смысле. Они выглядят так же легко и игристо, как популярный напиток. А в составе ингрединтов он присутствует в достаточном количестве. Этот десерт отлично украсит стол на Новый год и станет самым любимым пирожным для дам.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Кондитерская посыпка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Шампанское, Экстракт ванили
блины
25 минут
Сочные протеиновые блинчики
Блинчики, приготовленные с добавлением протеина это достаточно необычное блюдо, которое обладает весьма ярким и необычным вкусом и ароматом. Данные блинчики отлично сочетаются с сиропами, овощами, сгущенкой, ягодами, напитками и многими другими добавками.
Ингредиенты: Банан, Зернистый творог, Корица, Куриное яйцо, Овсяные хлопья, Протеин, Растительное масло
чизкейк
2 часа
Воздушный абрикосовый чизкейк
Чизкейком называют десерт, в основе которого выступает сливочный сыр, яйца, сахар и сливки. Обычно чизкейк украшается фруктами, ягодами или сливками, и подается охлажденным. Существует распространенный стереотип о том, что чизкейк крайне сложный десерт, который под силу только кулинарам. Однако, все это только заблуждения, ведь в приготовлении десерта нет практически ничего сложного, главное пошагово следовать рецепту.
Ингредиенты: Ванилин, Картофельный крахмал, Консервированный абрикос, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливки 35% жирности, Сливочное масло, Сметана, Творог
сладкие блины
50 минут
Кокосовые блинчики с липовым медом
Липовый мед имеет непревзойденный аромат и вкус. Среди остальных видов меда, он занимает лидирующее место по сладости, т.к. в нем высокая концентрация глюкозы (36%) и фруктозы (40%). Калорийность липового меда довольно высокая, но в небольших количествах, она не большая. Также состав богат витаминами, ферментами, минеральными элементами, аминокислотами и эфирными маслами.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Кокосовая мука, Кокосовое молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Яйца
оладьи
25 минут
Вкуснейшие оладьи из тыквы с творогом
Вы любите готовить оладьи. А обычные рецепты уже надоели и кажутся вам не вкусными. Тогда приготовьте эти оладьи из тыквы с творогом. Из-за своего состава они очень полезные и сытные. А приготовление не займет очень много времени, приготовит их, сможет каждый.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Творог, Тыква
несладкие блины
30 минут
Вкуснейшие блинчики с сыром и зеленью
Все мы любим блинчики, каждый готовит их по-разному. Сейчас я вам расскажу очень интересный рецепт блинов с начинкой. После которых вы будете готовить их часто. Понравится всем, а приготовить их просто. Ингредиенты крайне просты и доступные. Приготовит даже маленький ребенок.
Ингредиенты: Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Твердый сыр, Укроп
омлет
1 час 30 минут
Омлет с кабачками на сковороде
Это блюдо, от одного упоминания которого начинают течь слюнки. Оно может стать идеальным завтраком или неплохим перекусом, если завернуть его рулетом в лаваш и взять с собой на работу. Много белка в яйце и витаминов в кабачке, благодаря чему блюдо незаменимо в рабочем полднике. Отлично насытит и даст энергию для новых свершений.
Ингредиенты: Кабачок, Куриное яйцо, Микрозелень, Молоко, Сливочное масло, Соль
Читают сейчас
